莲文化的魅力

　　一 莲的历史、品种、栽培、用途

　　莲的品种

　　为北京传统栽培品种。单瓣花型。花蕾桃形，绿色，上部红色，花白色。花开较早，6月上旬始花，群体花期1个月左右。结藕较早。7月下旬，将新藕二次翻盆，花期可延续到10初左右。有自然变异的红娃莲和粉娃莲。

　　为厦门传统栽培品种。单瓣花型。花蕾桃形，绿色，尖部带红色，花粉白色，初开时类端微红。6月上旬始花，群体花期1个月。其花瓣细长，花托细小，叶茂花繁，极易开花。

　　为广泛栽培的著名品种。重瓣花型。花蕾圆桃形，紫红色，着花较多，花红色。6月中旬始花，群体花期1个月。花色鲜艳，盆栽易开花。

　　古老的碗莲品种。重瓣花型。花蕾圆桃形，粉红色，花粉白色，花瓣尖端边缘为红色。着花较繁，6月下旬始花，群体花期1个月，盆栽极易开花。

　　由浙江杭州花圃选育。植株矮小。单瓣花型。花蕾长桃形，绿色，花小，白色。非常适于在盆、碗中栽培。开花多，群体花期从6月中旬至8月中旬。

　　莲的历史：

　　荷花学名为Nelumbo nucifera Gaertn，荷花属睡莲科（Nymphaeaceae）莲属（Nelumbo）。

　　莲属（Nelumbo Adans）植物是被子植物中起源最早的种属之一。据古植物学家研究化石证实，一亿三千五百万年以前，在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。那时候，正植巨型爬行动物恐龙急剧减少的后期，它在地球上生长的时间比人类祖先的出现（200万年前）早得多。前苏联AH克里斯托弗维奇《古植物学》（1965）称，莲属化石发现于北美北极地区和亚洲阿穆尔河流（即黑龙江）的白垩纪及欧洲和东亚（库页岛）、日本的渐新世和中新世地层中。那年月，地球上气温比现在温暖，莲属植物约有10~12种，五大洲均有分布。后冰期（Ice Age）来临，全球气温下降，使得不少植物灭绝，另一些植物被迫漂迁，完全打破了原来的地理分布状况。遭此劫难，莲属植物幸存2种，分布范围缩小了。分布在亚洲、大洋州北部者为中国莲（Nelumbo nucifera），漂迁至北美洲的为美洲莲（Nlutea）古植物学家还研究指出，在日本北海道、京都发掘的更新世至全新世（200万年前）的莲化石，和现代的中国莲相似；在中国柴达木盆地发掘的1000万年前荷叶化石，和现代中国莲相似。70年代中国石油化学工业部石油勘探开发规划研究院与中国科学院南京地质古生物研究所《渤海沿海地区早第三纪孢粉》一书记载：在辽宁省盘山、天津北大港、山东省垦利、广饶及河北省沧州等地发现有两种莲的孢粉化石。第三纪热带植物地理区内的我国海南岛琼山长昌盆地地层中，也发现有莲属植物的化石。现我国黑龙江省扶远、虎林、同江、尚志等县的湖沼地，仍有原始野生莲分布。以上说明莲是冰期以前的古老植物，它和水杉（melasequoiagly plostroboides）、银杏(Ginkgo biloba)、中国鹅掌楸(Liriodendron chinese)、北美红杉(Sequoia sempervirens)等同属未被冰期的冰川噬吞而幸存的孑遗植物代表。

　　二莲叶防水和自洁之谜

　　荷叶的表面附着着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜观察这些乳突时，可以看到在每个微米级乳突的表面又附着着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒，科学家将其称为荷叶的微米－纳米双重结构。正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。

　　三 藕断丝连的科学解释

　　谈到荷，自然就要提到藕。荷属睡莲科，是多年生草本植物，种植在浅水塘中。其茎生于淤泥中，变态为根状茎，即是藕，也称莲藕。藕横长在泥中，靠基茎节上的须状根吸取养分。由于藕肉质肥厚，脆嫩微甜，含有大量的淀粉，营养丰富，所以自古以来就是人们喜爱的食品。

　　当我们折断藕时，可以观察到无数条长长的白色藕丝在断藕之间连系着。为什么会有这种藕断丝连的现象呢？

　　这就要观察一下藕的结构了。原来植物要生长，运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织在植物体内四通八达，在叶、茎、花、果等器官中宛如血管在动物体内一样畅通无阻。

　　植物的导管内壁在一定的部位会特别增厚，成各种纹理，有的呈环状，有的呈梯形，有的呈网形。而藕的导管壁增厚部却连续成螺旋状的，特称螺旋形导管。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米。这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右。

　　藕丝不仅存在于藕内，在荷梗、莲蓬中都有，不过更纤细罢了。如果你采来一根荷梗，尽可能把它折成一段一段的，提起来就像一长串连接着的小绿“灯笼”，连接这些小绿“灯笼”的，便是这种细丝。这种细丝看上去是一根，如放在显微镜下观察，会发现其实是由3～8根更细的丝组成，宛如一条棉纱是由无数棉纤维组成一样。

　　细密缠绵的藕丝，很早就引起了古人的注意。唐朝孟郊的《去妇》诗中就有“妾心藕中丝，虽断犹连牵”之句。后来，人们就用“藕断丝连”的成语来比喻关系虽断，情丝犹连。

　　四 千年古莲发芽之谜

　　申女士是美国加州洛杉矶大学的植物学家，她的实验室里培育着各种各样的植物，但是她最珍爱的却是两棵古莲——它们的年龄都在500年左右。

　　“普通的花卉只能存活几年。”申女士介绍说，“这两棵古莲却大不相同，它们的种子经历了几百年的时间洗礼，现在居然发芽开花了。”

　　沉睡千年的古莲醒了

　　数年前，申女士到北京访问中国植物研究所；临回美国时，北京的同事送给她7粒莲花种子。“据说这些种子是从东北的湖底泥士中挖掘出来的，我知道它们的年龄很老，但是不知道确切的数字。”申女士说，“当时它们没有引起我足够的重视，倒是我的实验室同事约翰·萨森发现了它们的价值。”

　　约翰·萨森利用碳同位素测试仪，对古莲种子的年龄进行鉴定，发现它们竟然是1200年前遗留下来的！更令人惊奇的是，当申女士用刀片切去种子的外壳并把它们浸泡在培养液中后，没过多久它们居然发芽了！

　　遗憾的是，这些种子发芽后存活的时间很短，但是它们已经被列为目前世界上最古老的能够发芽的种子。

　　千年的种子能够发芽？！这激起了申女士极大的兴趣，她决定再次返回中国寻找这些神秘的生命。当时申女士已经是国际植物学界的知名学者，许多科学家愿意协助她完成此项研究工作。

　　科学的道路并不平坦

　　申女士带到美国的第二批古莲种子有21粒，年龄都在200岁到500岁之间。1997年，申女士在德国研究莲花培育技术，通过实施“小手术”，第一粒种子发芽了，但是它只存活了不到3个月。

　　“随后三年中，我在美国加州植物研究所培育了另外三粒种子，但是它们都没有开花——很明显，我使用的方法不当。”申女士回忆往事说，“后来好像很幸运，这两粒种子都开花了，就是现在你们看到的这两棵，其中一棵的年龄是408岁，另一棵则是466岁。”

　　尽管古莲开花了，但是它们与现代的莲花有许多不同，不能完全适应现代的环境。“我正在想尽一切办法，使它们能够茁壮成长。”

　　据申女士介绍，莲花能够如此长寿，应该有其特别的原因；如果能发现莲花长寿的内在机制，人类将会受益匪浅，例如可以解决粮食储存问题，减少世界饥饿人口，还有可能延长人类的寿命。

　　关键问题是：莲花长寿的秘密是什么呢？申女士称，可能与土壤的辐射有关。

　　盖曼·哈伯特是一名化学家，他是申女士的工作同事。哈伯特发现，古莲种子周围的土壤能够发出轻微的辐射。“尽管辐射的强度很低，但是数百年之后其产生的效果也是相当惊人的。”申女士解释说，“这或许是古莲种子为何能够存活至今的原因。”

　　据悉，申女士目前还剩下15粒古莲种子，她准备提供给其他科学家，使得该科研项目能在世界范围内进行。“莲花出淤泥而不染，所以它在佛教中它代表着特殊的意义。”申女士说，“现在我们要找出莲花长寿的秘密，造福于全人类。”

　　在地下沉睡了千年的古莲怎么还会开花呢？

　　这与莲子的结构有关。莲子的外种皮坚硬致密，像个小小“密封包”，把种子密闭在里面，可防止外面的水分和空气的渗入，也可以防止种子内的水分和空气散失，因此莲子的生命活动极为微弱，相当于休眠状态。这是古莲子还有生命力的重要原因。

　　此外，与古莲子所埋藏的环境也有关。这些古莲子是被埋在深约30—60厘米的泥炭层中，而泥炭的吸水防潮性能良好；再加上泥炭层的上面又有很厚的泥土覆盖，因此古莲子几乎处于一个密闭的环境中。在这样的环境中，古莲子不具有生根发芽的条件，因此而得以保存了生命力。

　　五 莲生长繁殖特别快的原因

　　六、由莲而来的科技发明

　　从20世纪70年代起，从事植物分类研究的德国波恩大学植物研究所所长威廉·巴特洛特及其领导的小组，通过电子显微镜对一万多种植物的表面结构进行了研究。这项研究终于揭示了一个有趣的现象：在莲花叶面上倒几滴胶水，胶水不会粘连在叶面上，而是滚落下去并且不留痕迹。表面覆盖着一层极薄蜡晶体的叶子干干净净，这正是防水叶面的特点。这一现象引起巴特洛特的好奇心，并作出这样的假设：在防水性和抗污性之间存在着因果关系。经过努力，他发明了一项新技术，生产出表面完全防水并且具备自洁功能的材料。这是一项用途广泛的新技术，它使人们不再为建筑物顶部和表面的清洁问题发愁，也不必再为汽车、飞机和各种运输工具的清洁问题大伤脑筋。

　　七、与莲有关的诗歌

　　1、古诗十九首(其六)

　　涉江采芙蓉，兰泽多芳草。采之欲遗(赠送)谁所思在远道。还顾望旧乡，长路漫浩浩。同心而离居，忧伤以终老。

　　2、西洲①曲(南朝乐府民歌)

　　忆梅下②西洲，折梅寄江北。单衫杏子红，双鬓鸦雏色③。西洲在何处两桨桥头渡。日暮伯劳④飞，风吹乌桕树。树下即门前，门中露翠钿⑤。开门郎不至，出门采红莲。采莲南塘秋，莲花过人头。低头弄莲子，莲子青如水。置莲怀袖中，莲心⑥彻底红⑦。忆郎郎不至，仰首望飞鸿⑧。鸿飞满西洲，望郎上青楼。楼高望不见，尽日栏杆头。栏杆十二曲，垂手明如玉。卷帘天自高，海水摇空绿⑨。海水梦悠悠，君愁我亦愁。南风知我意，吹梦到西洲。

　　注释①〔西洲〕地名，未详所在。它是本篇中男女共同纪念的地方。②〔下〕落。落梅时节是本诗中男女共同纪念的时节。③〔鸦雏色〕形容头发乌黑发亮。鸦雏，小鸦。④〔伯劳〕鸣禽，仲夏始鸣。 ⑤〔翠钿〕用翠玉做成或镶嵌的首饰。⑥〔莲心〕和“怜心”双关，就是相爱之心。⑦〔彻底红〕就是红得通透底里。⑧〔望飞鸿〕有望书信的意思，古人有鸿雁传书的传说。⑨〔卷帘天自高，海水摇空绿〕此二句似倒装。意思是秋夜的一片蓝天像大海，风吹帘动，隔帘见天便觉似海水荡漾。一说这里把江称为海，“海水”即指江水。〔悠悠〕渺远。天海寥廓无边，所以说它“悠悠”，天海的“悠悠”正如梦的“悠悠”。 〔君〕指住在江北的爱人。

　　3、《书怀赠江夏韦太守良宰》摘录(李白)

　　清水出芙蓉，天然去雕饰。

　　4、绝句漫兴(其七)(杜甫)

　　糁径杨花铺白毡，点溪荷叶叠青钱。笋根稚子无人见，沙上凫雏傍母眠。

　　5、采莲曲(朱湘)

　　小船呀轻飘，/杨柳呀风里颠摇；/荷叶呀翠盖，/荷花呀人样娇娆。/日落，/微波，/金丝闪动过小河。/左行，/右撑，/莲舟上扬起歌声。

　　菡萏呀半开，/蜂蝶呀不许轻来，/绿水呀相伴，/清净呀不染尘埃。/溪间/采莲，/水珠滑走过荷钱。/拍紧，/拍轻，/桨声应答着歌声。

　　藕心呀丝长，/羞涩呀水底深藏；/不见呀蚕茧，/丝多呀蛹裹中央/溪头/采藕，/女郎要采又夷犹。/波沉，/波升，/波上抑扬着歌声。

　　莲蓬呀子多，/两岸呀榴树婆娑，/喜鹊呀喧噪，/榴花呀落上新罗。/溪中/采莲，/耳鬓边晕着微红。/风定，/风生，/风荡漾着歌声。

　　升了呀月钩，/明了呀织女牵牛；/薄雾呀拂水，/凉风呀飘去莲舟。/花芳，/衣香，/消溶入一片苍茫；/时静，/时闻，/虚空里袅着歌音。

　　八、莲文化举例

　　1�我国著名的赏荷胜地

　　“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”夏日是观赏荷花的季节，在神州大地上，有许多赏荷胜地，著名的有杭州西湖、济南大明湖、山东微山湖、湖北洪湖、湖南洞庭湖、扬州瘦西湖、河北白洋淀、承德避暑山庄、广东肇庆七星岩、台湾台南县白河镇等处。在这些地方，你都可以看到荷花的芳容，领略到“红衣翠扇映清波”的美景。

　　2�莲与佛教的密切关系

　　莲花已与佛教结下了亲密的因缘，成了佛国的象征与圣花。

　　寺庙里通常有佛祖释迦牟尼的坐像，他身穿通肩大衣，手持说法印，结跏趺坐在莲花台上，佛经说，这是释迦佛祖修道成佛后向信徒们讲经说佛的姿态。称为“西方三圣”之首的阿弥陀佛也结跏趺坐在莲台上，双手仰掌足上，掌中托着一个莲台，似乎在指引众生通往西方佛国净土；以大慈大悲闻名的观音，身穿白衣，坐在白莲花上，一手持着一只净瓶，一手执着一朵白莲，仿佛在表露观音怀着的一颗纯洁的菩萨心，全力引导信徒脱离尘世，到达荷花盛开的净土。

　　在翻读佛经典籍时，人们又常常会见到佛经把佛国称为“莲界”，把寺庙称为“莲舍”，把和尚的袈裟称为“莲服”，把和尚行法手印称为“莲华合掌”，至于和尚手中使用的“念珠”有的也是用莲子串成。佛经说，用莲子做念珠比用槐木珠要好，同样掐念一遍，所得之福，可多千倍。

　　3�两则谜语

　　小小一姑娘，坐在水中央，身穿粉红袄，阵阵放清香。(荷花)

　　泥里一条龙，头顶一个蓬，身体一节节，满肚小窟窿。(莲藕)

三亚亚龙湾景区是没有酒吧的，如果你想喝酒，可以去市区的酒吧一条街，那里的酒吧非常多。行走在酒吧一条街，你随处可以看到大大小小的清吧、露天吧以及摇滚吧，每个酒吧都有着鲜明的特色，有的是以三亚风景为主题，而有的则是以异国风情为主题的。还集中了许多像丽思卡尔顿、美高梅、喜来登、万豪、柏悦太阳湾等这样的五星级酒店，这些酒店里基本都有酒吧，环境很不错。

10逅海清吧

逅海清吧

类型：清吧

人气：★★☆

人气上升：★★☆

特色：★★☆

环境：★★★

服务：★★★

地址：天涯区新风街湾昌达海景花园a栋1单元8楼

点评：四星给环境，环境很喜欢餐点小吃的选择太少了，看了半天没有什么好点的，酒水也很普通，也比较少，东西相对同类酒吧有点小贵，可能因为位置的原因吧，虽然三亚湾不是很美，但天气好的时候傍晚还是挺美的，噢还有就是，服务很好，有个女生，很礼貌。

937度清吧

37度清吧

类型：清吧

人气：★★☆

人气上升：★★★

特色：★★☆

环境：★★★

服务：★★★

地址：天涯区春园路长顺二巷内进30米庄客酒店管理有限公司7楼（春园海鲜广场）

点评：第一次来，也是美团搜到了，被他们家的价格吸引了。喜欢喝百威的不要错过他家，实惠，环境也比较优雅清净，夜晚吹着凉风，喝着啤酒，惬意无比，还有小鱼，很香，还有黄瓜，也很甜，还有果盘，没怎么吃果盘。夜景也不错，地址不太懂的人稍微不太好找，总之挺好的，下次还会再来！希望生意越来越好！

8初遇清吧

初遇清吧

类型：清吧

人气：★★★

人气上升：★★★

特色：★★☆

环境：★★☆

服务：★★☆

地址：吉阳区榆亚路鸿洲埃德瑞酒店三楼（酒吧一条街）

点评：初遇清吧是埃德瑞酒店游泳池旁边，一个室外的清吧，没有风扇，要是有自然风的情况下是很舒服的地方，可是要没风感觉就很不好了！团购消费不高，东西可选择不多，纯粹喝两杯还行，但要热闹点再吃点烧烤类就没法满足了。服务有点生疏，可能还需培训一下。清吧有大屏幕，球赛期间可以看看球赛之类的，位置不错，细节完善了还可以的。

7渔夫清吧（河西路店）

渔夫清吧（河西路店）

类型：清吧

人气：★★★

人气上升：★★★

特色：★★★

环境：★★★

服务：★★★

地址：天涯区河西路76号（新好景酒店南行20米处，新海府粥城隔壁）

点评：环境真不错，喜欢装修风格，因为我朋友总是喜欢去一些比较装修漂亮或者浪漫一点的环境吃饭。我也总问她为什么。她就说她很享受这样的环境。我是被她强求拉过来的。菜品味道都很不错。每道菜品的分量都很足。驻唱歌手唱歌真不赖。唱的非常动听！！服务态度好。性价比高……

6邂逅清吧

邂逅清吧

类型：清吧

人气：★★★☆

人气上升：★★★

特色：★★★☆

环境：★★★☆

服务：★★★☆

地址：天涯区解放路682号名城假日广场20楼（近明珠广场）

点评：邂逅清吧，在名城假日广场的20楼。海风本应柔情。但，却因为却感受到一丝冷意。一杯玛格丽特。酸酸楚楚。寓意着泪水的盐霜。口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。晚上的驻唱时间太短了。

5渔夫1号店

渔夫1号店

类型：清吧

人气：★★★★

人气上升：★★★☆

特色：★★

环境：★★★

服务：★★☆

地址： 天涯区三亚湾路滨海别墅第12栋（龙翔海鲜酒楼内10米）

点评：这家店是特意从大众点评上找到的一家店，看就很吸引人过去，晚上来到异地，找个地方放松一下，就找到了这家。环境很好，室内装饰很美，花花草草，清吧装潢，气氛很浓。这家店建在海面上，晚上有驻唱，环境超棒，听着歌声，吹着海风，下次来三亚还会再来。

4左岸咖啡酒吧

左岸咖啡酒吧

类型：清吧

人气：★★★★

人气上升：★★★★

特色：★★☆

环境：★★★

服务：★★☆

地址：天涯区光明路8号（近凤凰岛）

点评：听说这是一家老店了 能在三亚开那么多年还屹立不倒的店 说明口碑还是很不错的 推开木质的大门 远离尘世的喧嚣 哈哈说得好矫情哦 不过确实和三亚湾的熙熙攘攘截然不同啊 店里的墙上桌上都写满了文字 每一句话都是你所不了解的情深 赞!

3莫泰酒店微时光清吧

莫泰酒店微时光清吧

类型：清吧

人气：★★★★☆

人气上升：★★★★

特色：★★★★

环境：★★★★

服务：★★★★

地址：天涯区三亚湾路通海二巷6号（莫泰酒店顶楼）

点评：酒店给了一张花茶券，晚上想看日落刚好来这里地点在9楼，位置很好，能看见海，超级美，吹着海风，一级棒，也可以看到凤凰岛，美美哒放了几张具体的图，清吧Wi-Fi足足的，小哥们都穿着服装☀️听着歌，超级自在，环境感觉好棒，下次还想来。

2三亚Club 88酒吧

三亚Club 88酒吧

类型：闹吧

人气：★★★★★

人气上升：★★★★☆

特色：★★☆

环境：★★☆

服务：★★☆

地址：吉阳区榆亚大道时代海岸1号楼101商铺

点评：88好像又装修了，感觉变大了，好几次朋友相约都没过来看看，一个三亚的老品牌酒吧，晚上几个战友吃完火锅后，带着我们夜店小王子谭总，骑着电驴匆匆忙忙赶到了88酒吧，服务还是依旧的那么热情，周文经理吧给你点个赞，一个个**姐跳舞跳的还是那么热情奔放，一个个婀娜多姿，让我们谭总目不转睛的盯着**姐，那迷离的小眼神恨不得扑上去咬一口！价格还是OK的，中档消费，反正去酒吧酒是喝不完的，还是推荐88酒吧。

1M2 CLUB

M2 CLUB

类型：夜店

人气：★★★★★

人气上升：★★★★★

特色：★★★★

环境：★★★★

服务：★★★★

地址：吉阳区榆亚大道时代海岸酒吧街

点评：晚饭后10点钟到的M2酒吧，位置在酒吧一条街，路边就可以看到门店招牌，酒吧一条街一到晚上就各种帅哥美女站在马路边待客，一下车就围上了，这服务太热情了，不过可惜已跟熟人订好位置咯！M2卡座还不错，可以坐上10来个人，靠近DJ台，朋友点了两瓶威士忌加一打啤酒，我喜欢威士忌冲冰红茶的味道，酸甜酸甜的，很是入口，不过不能贪杯哦，这样对调的洋酒容易喝醉人的！酒吧里好多外国美女跟帅哥，不得不说，台上热舞的外国美女很性感，性感尤物哦！赞一个，下次继续去玩！喜欢他们家的奶瓶鸡尾酒！

茂名民间故事:公婆石

相传很久以前，现今的云开大山原称云雾大山，有一年，一对携带儿女的夫妇从北方逃难到达此地。因见这里气候宜人，土地肥沃，林密枝繁，风景秀丽，便决定在此栖身度日。他们一家靠捕猎、采果为生，并把随身带来的一点谷种播下。夫妇俩勤勤恳恳，日出而作，日落而归，这一年，风调雨顺，收成较好。

但好景不长。远道而来的北方夫妻在深山定居的事，被当地县官知道了，即派差役传令他们:“按当地规定，每年向县上交纳山野味三百斤，野皮二百张。”这对北方夫妇一向是以耕种为活的，狩猎经验很少，一听每年要交贡这么多东西，丈夫不禁叹道:“老家要吃不要皮，这里要皮不要吃。”他的话正好被差役听到，抓住他就是两个耳光:“什么皮呀、吃呀!看你这儿穷样，还会有什么好吃的”他强忍着痛道:“老爷开恩，他们实在无法交贡这么多的山野味、野皮，不过家中还有点小米。”“快给我们试试!”差役们吃着煮煎的小米饭，觉得确实软口清香，便呈上给县太爷。县太爷吃后，也大加赞赏，并传令这里所有的百姓务必种植谷子，并要如期交纳。从此，云雾山区一带就广泛种起谷子来了。这就是现在云开山区一带称为“狗尾粟”和“黄粟”的作物。

光阴似箭，又过了数载。这一年，云雾大山区连续数月出现雨雾遮天、日昏夜暗的罕见天气。播下的种子不萌芽，花草树木不知春。人们纷纷烧香拜神，求上天保佑旱日云开雾散。

此时，北方夫妻俩便更是坐卧不安，每天一早就跑到峰顶观察气象，夜晚也难以安眠。一晚，丈夫躺着床上，知道三更时分也未能入睡，朦胧中突然看见一位老态龙钟的长者，拄着手杖向他走来，神情严肃地说:“你想让这里的乡亲平安地度过这场灾难吗”他说:“我日夜都想，但苦无良策，求长者指教。”长者摸了一下那垂至胸前的白胡子，语气坚定地说:“我现教你解除灾难一法，自明天起，你夫妻俩到这座山峰顶上，面朝东方，口中念:‘云开’二字，连续用木柴烧七天大火，云雾就会自然散去，但是，那时你们二人也将会变成两块石人。”说完便升腾而去。

丈夫醒来，告妻。两人苦思良久，决定为解救儿女后代及众人亲舍除灾。翌日清晨，他俩毅然辞别亲人及乡邻，来到山上按长者吩咐烧起火来，并不停地念起“云开”、“云开”……烧呀烧呀，念呀念呀，一天、两天……至第七天，奇迹出现了:只见那浓雾滚滚的云雾山顿时云开雾散，阳关普照，霞光万道。然而，这对恩爱夫妻也随之化为两个石人，永久兀立在山顶上。在离他们不远的地方，盛饭的木盆也变成了石头，这就是当地人所称的“饭石”了。

乡亲们深为这对舍己救人的夫妻的高尚品德所感动。为了世代不忘他俩给大家带来的恩德，便以他俩的夙愿——“云开”为名，把云雾大山改为云开大山。

茂名民间故事:美女摄夫

话说明末清初，化邑有位姓欧阳的显宦，其膝下仅有一女名娟，字彩霞，爱若掌珠。彩霞年少聪慧，饱读唐诗宋词，笔正咏絮，字写簪花，是一位震动全邑的才女。

父择婿甚苛，不少英姿少年高兴而来，败兴而去，彩霞二八妙龄将过也未能配定夫婿。 邑郊有位文静书生姓梁名之杠，卒业于城南门外学宫。梁生与彩霞同里，自幼青梅竹马，两少无猜。两人花前觅句，月下联吟，有对有答，不亦乐乎。一次于凤泉邂逅后，便作天盟，相誓旦旦。

秋闱，生中科羊城，霞旋即归里，与世人不相来往。

邑中有位林家翩翩公子，常于郊外闲逛。他在凤泉井畔碰上彩霞拜泉，目睹耳闻姑娘花月其容，金玉其声，次日便托媒登门约订朱陈。霞父母以为门第相对，遂允，但不告霞。

事隔数日，一侍女向霞告知，霞初闻愕然，听母诉后则慌，知道中秋为佳期后，便苦求其父母作罢不成。

流光如水，中秋将至，霞修书于生未复，心急如燎。她白天佯装无事，可夜里通宵未寝，玉体日渐消瘦。一天夜里，霞从书页中翻出生的相片，端祥良久后用帛包好放入怀中。皓月皎皎，凉风习习，她对着朗月于窗前焚烧自习诗文，到晨星高悬时分，便吞下金环长辞而去。

当天夜里，生于羊城也心乱如麻，辗转中梦见霞于窗畔，红颜素服，倚墙而立，双眉微蹙，纤手抚胸，似有无限愁思，最后竟痛哭起来。次日，生急赴乡途，快快而归。待到生返乡里，霞已阴居凤坡泉下了。

生于坟前恸哭数日，哭得乌不飞，花也含泪，声声“彩霞!娟妹!”喊叫，叫得人心都碎。一天夜里，生步履沉重又到坟前，大声恸哭了半天后，又仰天长叹:“苍天啊苍天，你为什么不作美彩霞!娟妹!你难道忘了我俩对天盟誓了吗”他连跺三脚，一阵山摇地动后，新坟帛裂，生至此肝肠寸断，侧倒卧于坟裂坑中。事后，生的同窗书友把红绫盖于棺面，上书“生不同衾死同室”之字，为了褒扬这坚贞不渝的爱情，人们于凤坡上造了鸳鸯坟一座，镌石记事，“美女摄夫”的传说便在化邑流传。

茂名民间故事:子母涧

在信宜市朱砂白土与双砥两地交界处，有个风水优美的地方叫子母涧。过去当人们步至涧头时，会突然闻到一股蒜头的芳香，故又名香蒜涧。

传说在很久很久以前，这里住着一户人家，只有母子二人，母亲叫叶氏，儿子取名阿牛，相依为命过活。家境虽穷，叶氏却很疼爱儿子。每当阿牛要上山砍柴或下田干活，叶氏总爱追出门去叮嘱儿子早去早回。当儿子一踏进门槛，叶氏便把事先热好的粥水、山芋端出来，生怕饿坏了自己的儿子。阿牛也很孝敬母亲，每次外出卖完山货，总要给母亲买回点吃的用的。一天叶氏突然病了，阿牛急得四出寻医采药，只要有人说哪种中草药能治好他母亲的病，阿牛总会想方设法把它弄到手。他一有空闲，便守候在母亲的身边，问寒问暖，一会儿喂粥，一会儿喂药，极尽孝心，一天晚上，他突然在母亲的床边打起了瞌睡，梦见一位须发银白的老人，拿着一株百合(本地人叫石蒜)徐徐来到他跟前，叫他把这药煲给母亲吃，病便会很快痊愈。阿牛一觉醒来，便把梦高高兴兴告诉给母 亲听。叶氏听了儿子的话，身体顿时也感到舒服了许多。

第二天一早，阿牛果然发现在对面的石壁上有一朵晶莹洁白的百合花。也许是经过一场春雨的洗涤吧，那花朵开得璀璨夺目，足有大碗口那么大。阿牛见状喜出望外，立刻转入屋内，告知母亲一声，带上工具，越过溪涧，攀到石壁上去了。当他刚把百合挖起，却发现山洪越来越大，想起病卧在床的母亲，便急急下崖，不料踩着苔藓一滑，跌下了深涧，被洪水冲走了。乡亲们闻讯纷纷赶来营救，有的沿涧跟寻，有的在下游拦洪打捞。但无情的山洪早已夺去了阿牛的性命。病重的叶氏得知这个噩耗，痛切心肝，一下子断了气。

乡亲们怀着沉痛的心情把叶氏埋葬好，把门锁上。久而久之，这间破茅屋也崩烂了，一些破破烂烂的缸缸瓮瓮也随之滚下石涧去了。至今那石上还留下石升、石斗、水缸窝。人们为了纪念这位勤劳、朴实、善良的叶氏，便把她门前那个深湾，取名阿婆湾。过去在阿婆湾里有一块露出水面的石头，俨若一头水牛卧在水里。传说，当年的阿牛就是被山洪冲下这深湾的。在阿婆湾底下，过去有个石闸，河水多年来一直从闸底下通过。这块“牛石”，据说就是阿牛的化身。