1、大龙燚火锅
大龙燚火锅也算成都一家老牌子火锅了,质量非常稳定,菜品也很新鲜。这家服务员的服务态度也是十分的好,会很主动地询问客人的需求,并且始终微笑服务。
2、小龙坎老火锅
小龙坎老火锅的名气算是很大的了。喜欢吃火锅的人,大多数都会来这家。这家的毛血旺真的很诱人啊。
3、醉泼辣老火锅
这家店的位置不在繁华热闹的地方,却在文艺气息浓厚充满小资情调的泡桐树街上。开在文艺气息,变成了文艺火锅。
4、龙森园火锅
这是一家很老的成都火锅,只有一家,没有分店。锅底不是很重口,老汤芹菜味很大,中途还会给你换新鲜芹菜,服务很好,随时提醒你下菜和菜熟了没。
地址: 琴台路60号
5、码头故事
口味比较辣,很多喜欢吃辣的人都会聚集在这里。这的菜是越吃越辣,菜品都是很新鲜的,份量完全够吃。
6、青柠记忆青柠花园泰式火锅
如果你吃腻了中式火锅,也可以换换口味,吃吃泰式火锅。这家的味道还不错,服务态度好,原本的酸辣锅底有点辣,如果吃不惯可以换成原汤的,味道也不错。
7、巴蜀九尺鸭肠王自助火锅超市
看这家店的招牌就知道,这家店啥子做好吃!肯定是鸭肠了!对于喜欢吃鸭肠的吃货朋友简直是天堂!当然,这里的其他菜色也很不错,牛肉也挺嫩,吃了鸭肠后一定要试试牛肉!味道一点儿也不比招牌鸭肠差!
8、锦城大院火锅
这家店的服务非常还,会有专门服务员在服务顾客,吃得很舒服!当然味道也可以,推荐:千层肚、嫩牛肉、毛肚、酥肉、糍粑、草原毛肚、鸭肠、功夫笋片等。
9、掂档潮汕牛肉火锅
众所周知潮汕牛肉吃的是一个“鲜”和“精”,这里没有浮夸的宣传,每一份肉对应的部位,在一头牛身上就只有那么一点,简直供不应求,每天为此光荣牺牲的牛儿不占少数。
10、自贡芭夯兔
这家店开在建设路,生意很好。这家有几种锅可以选,辣的不辣的都有。菌类锅里有各种蘑菇和芭夯兔肉,兔肉都是无骨的,吃进嘴里面,说不出的爽滑感,汤的味道也很鲜美,总之很安逸!
您好,成都有很多特色的火锅,其中最有名的当属麻辣火锅。麻辣火锅是成都火锅的代表之一,以麻辣味道和鲜美的汤底为特色,其中最有名的是老火锅和串串火锅。老火锅是将各种辣椒和香料熬制成汤底,再加入各种肉类和蔬菜,口感鲜美,辣味十足。而串串火锅则是将各种食材串在竹签上,放入火锅中煮熟,再蘸上各种调料食用,非常受欢迎。
除了麻辣火锅,成都还有其他特色火锅,比如清汤火锅、鸳鸯火锅、蒜泥白肉火锅等。清汤火锅是将鸡骨头、猪骨头等熬制成清汤,口感清淡,适合不喜欢辣的人食用。鸳鸯火锅则是将麻辣和清汤两种汤底分别放在一个火锅里,可以满足不同口味的人。蒜泥白肉火锅则是将蒜泥和白肉一起放入火锅中煮熟,口感清爽,非常适合夏天食用。
除了以上几种火锅,成都还有其他特色小吃,比如毛血旺、兔头、牛肉粉等。毛血旺是将各种内脏和肉类放入火锅中煮熟,再加入各种辣椒和香料,非常辣,但也非常美味。兔头则是将兔头煮熟,再加入各种调料食用,口感鲜美。牛肉粉则是将牛肉和米粉一起煮熟,再加入各种调料,口感鲜美。
总之,成都的特色火锅和小吃非常多样化,每一种都有其独特的味道和风味,值得一试。
成都太古里附近的火锅店中,可以看变脸的知名餐厅是老码头火锅店。老码头火锅店位于成都市锦江区太升南路17号,距离太古里仅约2公里路程。该店内部装修风格追溯至清朝中期,悠久的历史和文化气息与川菜文化交织,形成了独特的味道。老码头火锅的特色在于变脸表演,具有藏于底部的舞台,全方位360度来一次变脸表演,有移动台与固定台两种表演方式,不同台位置的变脸角度均可观赏。在享受美食之余,赏变脸也成为该店的一大特色。此外,老码头火锅店还引入了智能点餐系统,食客可以通过平板电脑选取菜品,选择不同烹调口味和辣度等,并可随时查看菜品做法,方便快捷。值得一提的是,老码头火锅店在制作老火锅汤底方面有着独到的心得,以烘焙的方法烘烤新鲜辣椒和佐料,形成独特的香气和口感,受到食客的好评。总之,老码头火锅店不仅提供美食,还有变脸表演和智能点餐系统等独特体验,是一家值得光顾的火锅店。
作为一个成都本地人,我不认为环境是评价食物的标准。只要味道好,环境就可以了。今天,我想推荐一些我经常去的餐馆。螃蟹和螃蟹食品摊位。在祥和里,有一家看起来像苍蝇馆子的餐厅,老板脾气很火爆,但真的很好吃,黑椒味的炒蟹真的是香喷喷的天啊!在这里,我们可以看到有很多人在吃蟹。蒜蓉扇贝肉质鲜美,炸春卷真的很新鲜,很酥脆。他们有一家新的分店,但我去了之后觉得没有老店好。
捂住市场串。曹家巷里的一个卡卡角头,从红旗连锁那里拐进去,对面就是厕所,是成都典型的串场厕所哈。这三鲜冰粉的味道不放哈,手搓冰粉,加点玫瑰花瓣,喝上一两碗不是问题。串串的味道很浓郁,调料充分融入肉中。最推荐的是蛋炒饭! 四块钱一碗,但却像天堂一样美味! 我一般不吃鸡蛋,但这个蛋炒饭真的让我心动! 炒蛋微焦,米粒清晰,葱花箔一字香! 一个蛋炒饭,一串,这感觉就是巴适!
黄 嬢 Tempo-spicy 说到吃,就不得不提玉林,有一家中餐味道真的很正宗,叫田田餐厅,这家餐厅真的是历史悠久,1995年开始的,跟我差不多大。价格很便宜,你到手后看看菜单就知道了。还有老黄记手撕烤兔,也是必吃的哈。当然,我最喜欢的还是煌上煌天妇罗。同类型的什么怪老头甜不辣的,但我吃了觉得黄嬢甜不辣的很好。和乐山的炸串有点不一样,干辣椒面和甜面酱百吃不厌。
新瑞源油卤串个串串真的很好吃。上面的串串是自己做的,这个串串是老板做的,端给你吃。闻起来好香啊! 有点像干烧串,辣椒油真的很香,再加上洋葱、香菜什么的,真的很香。小规模的盘爱肥肠鱼说到美华,我个人不推荐美爵,虽然有很多分店但是味道不是很好。这家肥肠蛙位于望平街,味道出奇的好,看到这红油就知道有多好吃,麻、辣、香,美蛙很嫩,肥肠录得很软很糯。总之,味道不错。便宜又好吃的墨西哥食品,摩哈一定有名字。瑶族哈是在师大北路,吃完了再去糖跳迪,也是很不错的哈。Taco和pizza是必吃的! 我吃甜叔西餐厅好几年了,但不知道什么时候成了网上名人。即使我5点钟去那里,也要排队。但让我们面对现实吧,它是春熙路附近最超值的西餐厅。虾仁披萨不错,沙拉和薯条也不错。
火锅中国一种特殊的美食,以四川重庆的火锅最为出名,四川重庆的火锅一般都是以麻辣鲜香为特色,红油辣锅让人看起来就胃口大开,今天排行榜123就为大家带来了成都火锅排名前十强,细数成都最好吃的十家火锅。
成都火锅排名前十强
1 味蜀吾老火锅
味蜀吾一直是正宗川派老火锅的代名词,在全国都有分店,是成都火锅排名前十强之首。最有特色的就是它的火锅底料,满锅红油让人辣的上瘾,还没有油腻之感,菜品也是十分新鲜。
2 临江门洞子老火锅
临江门洞子老火锅起源于上世纪20年代的重庆临江门码头,后来又因为战乱搬进了防空洞才有的这个名字,战乱时期还不忘了火锅可见这家店的味道有多好。
3 小龙坎
爱吃火锅的几乎没有人不知道小龙坎的名号,被称为是火锅控心目中的朝拜圣地,全国各家分店的生意都十分火爆,甚至有的地方凌晨两点都得排队。
4 大宅门火锅
大宅门火锅的知名度很高,高峰时间去永远都在排队,牛油锅底是必点的,还有加了菊花的牛油菊花锅底,素菜煮在里面散发出一丝的菊花清香十分特别,性价比也很高,是成都火锅排名前十强之一。
5 大龙燚
大龙燚是地道的四川老火锅,锅底传承了正宗老火锅的原滋原味,锅底分三种辣度,都可以和菌汤组成鸳鸯锅,很好的照顾了不吃辣的人群。
6 麻辣空间
麻辣空间是中国清油火锅的领袖品牌,实现了真正的无渣,还有专门的火锅底料,消费者可以直接在超市或者网上购买就可以品尝到成都特色风味的火锅,十分贴心。
7 老船坊
老船坊是成都火锅排名前十强中的一个特例,它主要做的是自选火锅,虽然是自选,但无论锅底还是食材的质量都能保证,鲜香麻辣,让人吃的过瘾。
8 蜀九香
蜀九香也是一个地道的成都老牌火锅,在全国都享有盛誉,装修十分有格调,仿宫灯、如意结等充满了浓浓的古典气息,土灶火锅的小方格能方便各种食材的烫煮,给人好的美食体验。
9 老码头火锅
老码头火锅是很多成都人请客的首选,特别是有外地客人的到来一定会到这家吃上一顿,可见它能够将成都火锅的精髓完美的体现出来,不论是从锅底、食材还是装修都没得挑。
10 十七码头老灶火锅
十七码头老灶火锅是典型的川渝火锅,重麻重辣,十分适合重口味的人,性价比也非常的高,人均不到50元,是实实在在的大众消费,很值得一试。
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