奇楠和沉香是一样的东西吗?

奇楠和沉香是一样的东西吗?,第1张

“药王麝香,木王沉香”,在中药医理中,沉香亦是一味名贵的中药材,而还有一种最上等的沉香称之为奇楠香,奇楠它源于沉香,却比沉香更加珍贵。它与普通沉香基本相同,但是两者的性状特征又有很多的差异。沉香在中国的香文化一直有着悠久的历史,一直以来都受到文人墨客的喜爱,因为它的珍贵所以也被王公贵族作为彰显身份地位的象征。奇楠更是比沉香更加珍贵,历来很多沉香爱好者对它的钻研也是很深入,没有间断过。奇楠源于沉香,二者相似却不相同,要怎样区分应该成为真正了解沉香的一个重要课题。

奇楠的特性主要表现为入口味辣有脂,香,软,麻,凉,嚼之黏牙,不需要燃烧,本身就有清香味,奇楠香的油脂含量一般高于沉香,香气也更为甘甜,浓郁。普通沉香等级差不多也具备些许奇楠香的特性,,但味道没有奇楠香那么明显,醇厚,多数沉香不点燃时香味很微弱,或是在一定条件温度下才会散发出香味。而奇楠不同,不焚燃时也能散发出清凉香甜的气息。在熏烧时,沉香的香味很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化,而且,奇楠香的产量比沉香更少。由于这种种原因,使得奇楠挂件香尤为珍贵。

奇楠香不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而很多上等奇楠念珠却是半沉半浮;沉香的质地相对奇楠大都较硬,而奇楠则较为柔软,有黏韧性。中国古字命有:奇楠,茄蓝,奇蓝,伽蓝,棋楠等。

奇楠的产地不仅在国内有,国外也有。中国产沉香,大多分布在广东、广西、云南、海南、贵州,因古代由东莞传种开去,且集中在东莞进行交易,因此被称为“莞香”,莞香中,偶尔能见到奇楠。莞香奇楠,依其外观色泽,分为绿奇,黄奇,白奇三种,其中绿奇比较多,黄奇次之,白奇最少,黑奇则极为罕见。绿奇为灰绿色,通体有香脂射线放出,初香清越,本香甜凉,尾韵转为乳香。黄奇为土**,有深棕色油脂线放出,初香甚短,本香甜凉,尾韵也转为乳香味。白奇则色如牛黄,中有黄褐色油脂线放出,初香犹如花草香,本香甜凉浓郁,尾韵乳香而持久。莞香也产紫奇,但品质相对绿奇、白奇、黄奇差了一些。在老挝,越南,柬埔寨等地也有奇楠沉香,现在奇楠沉香的资源越来越少,更显得珍贵无比。

奇楠油是由奇楠中提取的精油,主要为倍半萜类化合物。这种油属于一种植物油脂,含有油酸、亚油酸、棕榈酸等多种营养成分,同时也是重要的抗氧化剂之一。奇楠油具有滋润咽喉黏膜的作用,能起到一定的杀菌效果,可以缓解咽喉干燥、疼痛等症状,同时也能在呼吸道表面形成保护屏障,减少外界刺激,防止呼吸道感染。此外,奇楠油还含有大量抗菌成分,对于细菌性急性咽炎或慢性咽喉炎急性发作有一定的抑制作用,同时也能在一定程度上预防感冒。

值得注意的是,尽管奇楠油具有多种益处,但食用时仍需适量,避免过量食用引起胃肠不适。

菩萨棋,在“菩萨沉”香材中,有一种香的穿力和钻力非比寻常,香韵独具,花香浓郁,油线呈斑块状。柬埔寨的菩萨棋是上等极品。奇楠种并非奇楠,也不是一个独立的沉香品种,与奇楠还是有着明显的区别。

棋楠种与棋楠的形态有相似之处,在越南也被称为”toc bong malai”,实际上就是马来花斑。这种料子可以做珠子,可以薰香。做出来的珠子味道还不错,上炉头香与绿棋楠,头香有相似之处,微凉带甜,清透。

味道区分

棋楠种一般也都是按照产地来划分的,不同的棋楠种香韵也不同,但是现在有一些卖家,将棋楠种不标注产地,整体归为一类冒充棋楠高价格进行销售,虽然棋楠种要比沉水的略好一些,但是也不值棋楠的价值,但是现在最为常见的就是西马的棋楠种,西马的棋楠种产在马来半岛,在西马和泰国交界的地方(泰国湾海峡)与柬埔寨隔海相望。

西马沉香和泰南沉香,菩萨沉,亚齐沉香都在一个区域,西马和亚齐按交易地划分是星洲系,按香韵划分是属于惠安系,而且这几种香的香韵是比较接近的。

1、黑奇楠也称铁结沉香,它的形成与其他奇楠相比,结香过程确实略短,虽所分泌油脂已经覆盖染病伤口并致变黑,但伤口周围未感染部分基本仍属木质,故经常呈现虎斑状分布。2、黑奇楠多为硬丝,有硬度,色泽偏黑。黑奇楠之中也有极品和尖货出现,上好的黑奇楠膏腴油腻外部可见,细微观察,可见铁结的结构和网格状结构,通过结构可见膏腴分泌均匀,通体油脂,品香极佳,非其他品类一般奇楠和沉香能比拟的。3、黑奇楠生闻凉味十足,霸气!且本香浓烈有一种雅致的药香味,尾香亦有乳香气,其香味近似惠安沉香,十分耐人寻味,以中国南方山林所产最佳。用热熏之,则得奇香无比,非人工任何香料所能比拟,高温水蒸馏得棕色奇楠油。可作为高级香水的底香和凝聚质。4、黑奇楠虽然不如密结糖结罕见。但也是亦难寻难遇难得。5、黑奇楠虽然与其他奇楠同等级相比,略微逊色,但是在价格上有着超高的性价比,而且与其他奇楠相比,木质密度极高。题主想真正了解沉香,可以买一本《破‎解‎沉‎香‎投‎资‎收‎藏‎谜‎中谜》,希望对你有所帮助。

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