1、给树干打吊针,将人工培养的细菌注入树干使其结香,但是这种方法结出的香香味差,并且可能会有毒,对人体有害,沉香表面会存在针孔。
2、砍伤,选择树干直径达30cm以上的大树,在距地面15~2m高处,用刀在树干上顺砍数刀,伤口深3~4 cm,伤口附近的木质部则分泌树脂,逐渐变棕黑色,经数年后割取有树脂的木部。此新伤口,经若干年后又继续生成沉香。
3、断枝,选择有一定粗细的树枝,将其砍断,在伤口上就会开始分泌树脂,逐渐变棕黑色,几年后就会有沉香产生。
4、打火眼的方式人为干预沉香树结香,用烤热的铁棒子穿过沉香树便是打火眼的意思,看起来是很简单的笨办法,但是相当费力,这些就是打过火眼的沉香树,等待结沉香。
沉香木结香特点:
在正常情况下,沉香树未受伤前是不会结香的。只有经过刀砍、虫蛀、病腐后,被一种真菌感染,可能是在菌丝所分泌的酶类作用下,致使木材的一些薄壁细胞里贮藏的淀粉,或其他有机物质,产生一系列的变化,最后形成香脂。因此可以通过人工干预促进其结香。
砍伤法通常选择8~10年生、树干直径30厘米左右的立木,在距地面15~2米处顺砍几刀,刀与刀间距离30~40厘米,伤口深3~4厘米。经过一段时间后,伤口附近的木质部会分泌油脂类物质,数年后逐渐变成黑棕色,这便是沉香,时间越长越好。取香后造成的伤口,仍有可能继续结香。
别沉香的方法有以下bai三种:
化学法:取正品du沉香醇溶zhi性浸出物进行微量升华,得黄dao褐色油状物,香气浓郁。在油状物上加盐酸1滴与香草醛颗粒少量,再滴加乙醇1-2滴,渐显樱红色,放置后颜色加深,伪品则无。
光谱法:进口正品沉香的紫外吸收光谱仅在(206±2)nm处有吸收峰,而进口非正品沉香和国产沉香分别在(206±2)、(267±2)、(282±2)nm处有3个吸收峰,但后2个吸收峰信息量较小;从一阶导数光谱看,国产沉香在(267±2)nm处有较大的特征峰,进口非正品沉香在242nm处有较大的吸收峰,进口正品沉香在此范围内无吸收峰;而伪品沉香在以上均无吸收峰。光谱不同,说明成分有别,质量有差别。
层析法:取样品95%乙醇浸提物,按微量升华方法,收得棕**挥发油,以丙酮溶解点于硅胶G薄层板,以苯-丙酮(9∶1)展开。365nm紫外灯下检视结果,正品呈4个斑点,伪品则无;以5%香荚兰醛浓硫酸溶液显色,正品呈8个斑点,伪品沉香则无。
通常,活的沉香树,树皮是灰色至深灰色,树叶是草绿色至绿色,木材是淡**,果皮是淡绿色至黄褐色的。而成品沉香,却从灰、深灰到黑、赭、黄褐、铁棕、棕、淡绿、茶叶等多种色泽,又因其具木纹,纹理之间色泽不同,形成线条状相间,所以常在同一件沉香成品,有二至三种颜色并不奇怪。
大体而言,成薄块状的沉香,为灰色至深灰色,而厚块状的沉香,则色彩较为丰富。以海南黑奇楠为例,以黑色和棕色为主,间以黄褐色条纹;海南黄奇楠,以铁棕和黄褐色纹相间;海南绿奇楠,则绝不能以通常的眼光去寻找它的“绿”色,因为其主色是在黄褐色的主调上,映现着一些泛浅绿色的光泽,局部还呈现黑色或棕色的条块,可谓色彩最多
随着科技的发展,沉香早已能够通过人工技术结香,而且这些人工沉香也能够用于熏煎、精油提炼等用途,不过由于人工沉香的韵味始终达不到天然沉香那样的舒雅馨美,因而无法成为主流的选择。尽管如此,人工沉香却凭借着产量优势,充斥着沉香市场的各个角落,于是,如何从中分辨出天然沉香就成为玩家入门的必修课。
天然野生沉香结香是靠机缘的,结香的方式也很多,有来自风雨雷电的摧折、猛兽的撞击使树木受伤而结香,也有来自虫蚁的筑巢啃噬结出的沉香,还有来自细菌的感染病变而结香等,而且多种结香方式出现在同一沉香中也时常可见,所以,天然沉香的结香是无规律可言的,香结的走向也就较为零散。而人工种植沉香多使用“打火眼”的方式结香,其香结表面多顺直,要比天然沉香有序的多。
天然沉香通常都生长在人迹罕至的深山密林之中,因此可能百年无人问津,这就给香结的生长创造了良好的时机,但是也受自然条件的影响,香结中的油脂少有能够均匀分布的,经常会出现一块沉香中油脂一边多,一边少;或者油脂集中在外皮部,中间稀少;或者中间油脂丰富,表皮稀少。而人工结香较为均匀,而且平均品质较低,这是因为人们多受利益的驱使,很少能够耐心等到香结饱满。
除了观察沉香的表面,闻香也是区分天然沉香和人工沉香的关键,无论生闻还是上炉加热,两者之间的区别还是比较明显的。天然沉香的韵味清新自然,令人闻后心情舒畅,在不同的温度、湿度下,香气会发生微妙的变化,或是味道不同,或是浓淡交错,是一种奇妙的体验。而人工沉香的结香环境没有天然沉香那么的复杂,沉香的香气也就直白了许多,缺少变化,而且千篇一律,尽管很香,但总少了那么一点回味。
天然沉香与人工沉香这些本质上的区别,导致了其价值之间的巨大落差,因此,能够分辨天然沉香就显得尤为重要。
一、沙沉一般是白木或者其他木材,没有油线,人工加香,属于最低端的假沉香,香水味浓重,短时间内香味就会消失,一眼假。
二、石头沉用普通白木或其它有油线的木材,在原材料时,通过高压容器,在压制过程中加入沉香香精,颜色,使之密度变大,压成后,有扭曲油脂,通常油脂成大面积状,由于高压使木质密度变大,表面很光滑紧密,几乎看不到香线。压成后再进行雕刻,一般手掌大小的料居多,也有压大料的,通常用于雕刻手把件或大点的雕刻件,目前市面上这种石头沉的佛像雕件非常多,基本雕完后比手掌小点,价格大概几百块到上千块,国外压完后都是原材料,他们是不雕刻的,国内做假货的商家有很多这种石头沉,买回原料雕刻后,一般批发价根据大小在300左右。大都可以沉水。这种石头沉也属于一眼假,但初入者还是很难分辨的,因雕出来后花纹比较自然。但看多了就知道了。经不起火烧,火烧基本没有或者是刺鼻的化学味,经水泡后表面起皮起泡,有的会涨裂。
三、白木沉香树没有结香的部分,一点油线没有。四、加油加香用白木或者其他木材,使用化学沉香香精,(没有用真的沉香精油的,真品沉香精油目前市价为15-20万一升)染色剂通过高温蒸、煮,使其变色,变香,但此种通常为整体黑色、容易掉色、而且精不起火烧,香味一般2个月左右就消失了,属于一眼假。五、花木在国内、国外有很多种木材都有像沉香一样的油线花纹,都是天然的油线花纹。经过制假者加香,就有了沉香的香味。但普遍油线比较粗,还是能一眼分辨出来的,火烧没有味道或者有其他味道,带段时间香味就消失了。六、印尼土沉(药沉)很多人叫这种沉香手串为土沉,说是从土里出来的,每一颗都沉水,黑乎乎或者发巧克力色,实际上是白木或者其它木材通过高压打入沉香膏(化学膏体),打完后不掉色,而且切开里面也是黑色的,由于密度大都可以沉水。但真正的沉香就没有这样子的,也属于一眼假。七、画的很多种木头都可以做、先在表面涂上胶水混合泥土、然后把泥土刮掉,再用笔在上面画出香线,假的不能再假,属于一眼假
假沉香的辨别,目前市面上的假沉香
还有一种比较高级一点的是在白木表面涂上沥青,然后用专用工具刮出油线,然后用酒精浸泡,酒精挥发的同时会把沥青味带走,但这种料经不起火烧。以下是目前最难分辨的假沉香,也可以说是以次充好的沉香一、上油上色上蜡加香加沉香膏普通沉香或者颜色不是很好的沉香,味道不是很重的沉香,使用一般等级的沉香精油或者化学沉香精油,涂抹表面密封起来几天,表面颜色变得比较好看,香味比较明显,带段时间后味道减淡,这种没有经验的香友很难分辨,是真沉香,但属于以次充好。
二、猴子木、臭沉、越柳、海柳这种木材跟沉香一样同属瑞香科,实际跟沉香树属于兄弟关系,长相完全一样,只是这种木材结出的油脂没有香味或者有其他味道,所以没有什么价值。但是随着沉香的兴起,这种木材就自然被黑心的人收入眼中了,这种木材在国内及国外都有出产,各地叫的名字不同,树也不完全一样。与其他假沉香不同,其他假沉香通常是作为佛珠、雕件出现,但这种木材可以充当香料出现,这种木材也有结油脂非常多的,天然的就可以沉水,作假者通过蒸、煮的方法使用真正的沉香精油人工加香,没有经验者几乎无法分辨,但沉香精油经过高温后味道会有所变化,通过闻味道还是可以分辨的,这种木材经不起火烧,火烧一般没有味道或者有腥臭味,所以原料还是可以分辨,但做出珠子谁也舍不得用火烧去试,所以此类珠子还是要靠闻味道来分辨,还有用显微镜可以分辨。
三、高档料加香印尼巴布亚产区的沉香,品质比较低,有一些味道不是很明显,或者味道不是特别好, 沉香价格区分很重要的一点是靠香韵来定价的,有些沉香结香不多但香韵非常好,也是可以卖到好价的,但有一些结香很好、甚至沉水,但香韵一般,所以黑心商家就通过人为加工的方法,给这种料加香,以次充好。现在通常做这种的料以高档料和沉水料居多,车成珠子后用上好的沉香精油(20万左右一升)人为加香,反复加香,使香味能渗透到油线里,这种加香方法加完后目前来说一两年味道都不会减淡,因为本身他也是有味道的。即使用火烧,味道也很好。现在基本这种都是以手串居多,做成后一般的不沉水的卖到2万3万,沉水的一般都会卖到10万以上,有的甚至卖到几十万以上。
如何分辨:但这种顶级的假货还是可以分辨的,因为反复的高温加香,虽然是用顶级的精油,但香韵还是会发生变化,颜色也会发生变化。但没有一定经验的朋友基本分辨不出来。总结:我早就想写这篇文章,但由于时间和经验的原因一直没有写,因为之前有些东西没有研究明白,也不敢瞎说,我写的这些东西也不一定完全正确,但应该说基本上包含了现在市面上的大部分东西了吧,有错的地方或者有一些说法跟香友所认识到的不一样,但可能实际上说的是一个东西,也希望各位高手和香友把我说错的地方指正出来,别让朋友们走弯路,把我没涉及到的其他种类假沉香说出来,让我和朋友们共同学习。记得之前看过一篇介绍假沉香的文章,大家上百度都可以收到,说生产加工假沉香的地方都是在国外,越南、印尼、马来,但操作这些事情的人却都是中国人,呵呵其实是个挺悲哀的事,但是的确是事实。在印尼加油加香的沉香基本都是原材料,人家卖的时候也会告诉你这是加工过的,阿拉伯人也有很多买这种加工过的,但在越南很多越南人或者中国人就不会告诉你这是加工过的。、国内目前做沉香的基本是4个地方的人,台湾人、福建人、广东人、东北人,这四个地方的人算是主力吧,沉香产地的料基本都被我们中国人买回来了,但假沉香也基本是这些人做的,那都有做真货的、那也都有黑心的商家,希望天下的香友擦亮眼睛,也希望同行们共勉之吧!全世界70%的沉香都是国人消费了,随着生活水平的提高,喜香爱香的朋友也越来越多,沉香因其资源的短缺,价格也是越来越贵,老徐总觉得作为一个商家,你东西可以卖贵点,一个愿卖一个愿买,无可厚非,但制假售假或者以次充好,就有违了一个人的基本准则,有违了良心,所以老徐一直以同仁堂的那句话作为惊醒自己的动力。
修合无人见、存心有天知伽楠沉香老徐,转载请署名,谢谢!
1、看。沉香呈黑褐色或暗青**,并非天生纯黑色,且其被人佩戴越久,呈现的颜色越黑亮。
2、摸。普通沉香周身好似裹有一层油脂,但摸上去的感觉却不油腻,更不会脏手。
3、沉水。真正的沉香放在水中都会下沉,但值得注意的是,由于现在市场上有通过人工处理使假沉香沉水的情况,所以不能单凭沉水说明其是真正的沉香。要想购买到真沉香,需要到正规商场购买。
沉香因为产量稀少,价格堪比黄金,某些商家在利益的驱使下,会通过添加色素、涂料、胶质等物质来造假,或者通过压制等手段人为增加沉香的比重、改变沉香的结构,有些商家甚至还会在假沉香中添加化学香料、香精等,而这对人的身体健康具有潜在危害。
沉香木是瑞香科(Thymelaeaceae)植物白木香干燥木质结油部分,是一种木材、香料和中药。沉香木植物树心部位当受到外伤或真红油菌感染刺激后,会大量分泌树脂帮助愈合,过程中产生浓郁香气的组织物。这些部分因为密度很大,能沉入水下,又被称为“沉水香”。在世界上很多地方,沉香木是珍贵的香料,被用作燃烧熏香、提取香料、加入酒中,或直接雕刻成装饰品。沉香木又名沉水香。沉香木质硬,大多不浮于水,味微苦,带甘甜。燃烧时的浓烟散发出强烈香气,并有黑色油状物渗出。沉香木主要分布于我国的两广以及云南和福建等地,东亚国家以印度尼西亚、马来西亚、新加坡所产的沉香(新州香)质量最佳。
优劣分辨
三个简单的鉴别天然沉香方法:
1天然沉香木有清晰的木纹。当然越高档的木纹越细密。人工加工的基本上看不到木纹。
2天然的沉香一般有清晰的毛孔,因为天然木材都是有毛孔的沉香木也不例外。如果没有基本就是人工加工的。
3.天然的沉香是不会掉色、脱油的。如果拿到手上会有掉色或者手上有明显的油脂那就可以判断那是人工加工的。
沉香分类
野生天然沉香以结香原因的不同可分为四类:
其一,“熟结” :树木死后,树根树干倒伏地面或沉入泥土,风吹雨淋,经年累月,慢慢分解、收缩而最终留下的以油脂成分为主的凝聚物。如(本草纲目)记,“其积年老木,长年其外皮俱朽,木心与枝节不坏,坚黑沉水者,即沉香也”。
其二,“生结” :树木在活着的时候形成的香结。刀斧斫砍、蛇虫动物啮噬等外力引起较深的伤口后,香树会渗出树脂以作自我防护,从而在伤口附近结香。
其三,“脱落” :枝干朽落之后又结出的香。
其四,“虫漏” :由于树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香。
由于年数短的香树树脂腺不足,一般只有数十年以上的香树才可能形成沉香,而且从结香到成熟又需要经过漫长的时间。有的香树寿命长达几百岁乃至上千岁,其倒伏后留存的沉香往往也有几百岁以上的“寿命” , 所以古人称赞沉香“ 集千百年天地灵气” , 所以上品天然沉香为无价之宝。
天然沉香的产量受限,当今多用人工栽培香树。常在成熟香树的树干上切开或钻出一些“伤口”,或是铺设一些真菌,一年或几年之后就会在伤口附近结出沉香,而且年头越长,香的质量越好。但即使是人工栽培,一般也要10 年以上的香树才能结香。
有很多新手们觉得沉香就是沉香木,沉香木就是沉香,这是完全错误的说话,沉香跟沉香木是两种截然不同的概念,
先说一下沉香木,沉香木是指沉香的宿主,是一般的瑞香科乔木树这种树有些地方直接叫沉香树,有些地方叫风树这种树生长在亚热带,成长速度快,密度低, 一般毫无经济价值,一般用来做中药或者造假的不法商贩用来泡药压缩冒充沉香,我们对于这种树中没有结成油脂的那部分叫沉香木。
再说一下沉香,沉香是当沉香树的表面或内部形成伤口时,为了保护受伤的部位,树脂会聚集于伤口周围。当累积的树脂浓度达到一定的程度时,将此部分取下,便为可使用的沉香。然而,伤口并不是树脂凝聚的唯一原因,沉香树脂亦会自然形成于树的内部及以腐朽的部位上。沉香的价值视等级而定,高等级的可谓价值连城这似乎是天地万物之间一种微妙的均衡,沉香这种天地能量的精华竟然在一种质地疏松而无价值的树木中形成。
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