南瓜可以久放吗

南瓜是常吃的一种瓜类，常见的有橙黄皮南瓜和绿皮南瓜两种，它们吃着对身体都是非常有营养的。南瓜的味道会很甜，煮粥或者直接切片蒸都是非常不错的。不过买回家的南瓜要快些吃完，特别是切开了的南瓜，因为南瓜含糖量高，放久了容易坏。

一、南瓜可以久放吗

南瓜不建议放太久，因为久放的南瓜容易坏了并产生毒素。

南瓜肉含糖量高。如果存放时间长了，肉里会出现不易发现的化学变化。 如果储存不当，时间长了，南瓜的果肉就会经过厌氧发酵产生酒精。 如果有酒糟味或腐烂、霉变、变色，切开后有些味道变酸，请勿食用。 人吃了会引起中毒，如头晕、乏力、呕吐、腹泻等。但如果没有腐烂、发霉、异味等，就可以食用了。 放久了，水分会流失一些，但营养成分不会流失太多。 它会尝起来更甜，更美味。

二、生南瓜常温可以放多久

整个南瓜在常温下可保存1-2个月，放入冰箱可保存2-3个月。切好的南瓜在较低常温下可以保存1天左右，密封在冰箱里可以保存3-5天。

南瓜是一种含水量较高的食物，切开后最好尽快食用。切开后的南瓜很容易从里面变质，所以最好用勺子把中间的南瓜挖空，然后用保鲜膜包起来，可以在冰箱中存放 5-6 天。 如果你买的南瓜太大，一次吃不完，可以用厨房用纸把它贴在南瓜的部位。 这样，纸吸收了南瓜的汁液，保证了切片的果肉干燥，起到了保鲜的作用。

三、南瓜放半年可以吃吗

可以吃，但不推荐。如果南瓜保存完好，半年可以食用，但食用的前提是南瓜一定要仔细观察，确保没有霉变等变质后才能食用。

南瓜可存放半年。 如果没有变质，理论上是可以食用的，但因为半年被认为是很长的时间，长期存放会导致南瓜中的水分和营养成分大量流失。 ，南瓜的口感和口感，以及营养价值都会大打折扣，所以不建议食用。

四、采收的南瓜如何保存

1、储存的南瓜必须是完好无损，没有虫蛀，没有出现没变腐烂的情况，这样才能保存时间会久些。南瓜储存的时间长短完全决定南瓜的好坏。

2、南瓜储存在通风干燥的地方，要避免老鼠等咬破南瓜，从而使南瓜出现破损腐烂。南瓜在地温情况下可以储存很久，怕高温储存。

3、储存时，南瓜摆放也很重要，大的，重的要放下面，小的，轻的放在上面，避免小的轻的在下面被压坏，最后南瓜烂了。

进入秋季之后，随着越来越多的果实成熟，南瓜成了人们钟爱的食物。南瓜的种类很多，不过它们共同的特点都是好吃营养高。不管是对于儿童来说还是对于成年人来说，南瓜的做法简单，只需上锅去蒸就好了。

烹饪时间短，同时还能最大程度上保留南瓜中的营养成分。那秋季经常吃南瓜，身体会收获哪些好处呢？

吃南瓜的第一种好处就是对皮肤跟对眼睛都有利，跟其他的蔬菜相比，南瓜最大的优势就是在于南瓜中的胡萝卜素营养成分很高。每百克的南瓜中所含有的胡萝卜素含量为3100微克。

对于视力不好的人群，南瓜就是必选的蔬菜之一了，在胡萝卜素的生理功能上，除了保护眼睛以外，还有护肤等好处，特别适合在秋天食用。

所以，高血压人群补充钾元素是非常重要的。而每百克南瓜中就含有145mg的钾元素，对于有低钾血症的人群，或者是你平时身体已经出现缺钾的症状了，如精神状态差、没有食欲、浑身乏力等不适的症状。

还要看下自己是不是缺钾了。说完了南瓜比较突出的几个好处，我们再来看看南瓜的哪些吃法是我们要注意的。

南瓜的错误吃法1：不要过量吃

有的人喜欢吃南瓜，几乎每顿都吃。如果你有这种习惯，就要看看自己的皮肤状态了，如果你的皮肤已经出现了变黄的迹象，就要赶紧停下来了。

南瓜中的胡萝卜素含量跟维生素A含量较多，如果过量食用还容易出现胡萝卜血症，随之皮肤也会变黄。出现这种现象后，最好的做法就是暂时不摄入富含胡萝卜素或者是维生素A的食物，差不多一个星期左右皮肤就会变回原来的颜色。

所以，南瓜大家适量吃就好，每次不要吃过多50g~100g，隔几天吃一顿即可。

南瓜的错误吃法2：别把南瓜当饭后甜点

也有的人会把南瓜当饭后甜点吃，这种做法也是不建议大家的。南瓜的碳水化合物含量较高，更适合当部分主食来吃，对减肥人群是非常有利的，如果是饭后甜点容易影响体重。

如何辨别苦瓜好坏

苦瓜身上一粒一粒的果瘤，是判断苦瓜好坏的特征。颗粒愈大愈饱满，表示瓜肉愈厚；颗粒愈小，瓜肉相对较薄。选苦瓜除了要挑果瘤大、果形直立的，还要洁白漂亮，因为如果苦瓜出现黄化，就代表已经过熟，果肉柔软不够脆，失去苦瓜应有的口感。 在重量上，苦瓜以500克左右最好。具备以上条件的苦瓜一般不会太苦，非常适宜生吃。如果选到这种苦瓜，你可将内部海绵组织的部分切除，然后切薄片浸冰水存入冰箱中冰镇1至2小时，取出沥干蘸沙拉酱或蘸芥末酱来吃。 吃苦瓜的时候到了 夏天来了，你应该吃点苦瓜了。用苦瓜做菜佐食，能消暑解热，让人胃口大开。 苦瓜营养十分丰富，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，特别是维生素C，每100克高达84毫克，约为冬瓜的5倍，黄瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等。苦瓜的苦味，含有抗疟疾的喹宁，喹宁能控制体温中枢，因此苦瓜有清热解毒的功效。苦瓜还含有较多的脂蛋白，可提高人体免疫力，抵抗癌细胞的发生，经常食用，可以增强人的体制。 苦瓜可烹调成多种风味菜肴，可以切丝、切片、切块，做作料或单独入肴，一经炒、炖、蒸、煮，就成了风味各异的佳肴。如把苦瓜横切成圈，酿以肉糜，用蒜头、豆豉同煮，鲜脆清香。我国各地的苦瓜名菜不少，如青椒炒苦瓜、酱烧苦瓜、干煸苦瓜、苦瓜烧肉、泡酸苦瓜、苦瓜炖牛肉、苦瓜炖黄鱼等，都色美味鲜。 苦瓜制蜜饯，甜脆可口，有生津醒脑作用，苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神，烦渴顿消。

如何辨别苦瓜的好坏

用手摸,一般摸起来软一点,有点囔囔的感觉,表面比较平滑的就很好

然后上面的坑坑洼洼部分分布的比较均匀

如何辨别西瓜好坏？

、选择优质的品种：市面上西瓜比较多的，小西瓜有小兰、黑美人，中型西瓜有8424、8714等，大型西瓜一般沿海较少食用了。买瓜的时候来指定品种或许可以收到意想不到的效果。 2、听声音：小西瓜目前花皮的一般都是皮比较脆的，如果听到比较清脆的声音的即可，比较蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等，因为皮比较厚，听起来就要蒙一点，如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了 3、看皮色：一般来讲，成熟的西瓜一般是比较光滑，有光泽的，如果你看上去还有刚毛，那就说明这个瓜的熟度可能就不够了 4、看花纹：花皮瓜成熟后，花纹一般能散开，如果还是紧紧的，那就不行了。 5、看瓜蔓：现在的瓜农为了显示瓜的美观，一般会留瓜蔓销售，只要看生瓜的那节的卷须如果发焦了，那就可以。如果没有，那它的熟度就还差点了

如何挑选西瓜 顾客购买西瓜时，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢？在此我们特地介绍如下几种挑选西瓜的方法，供大家参考。

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是“死藤瓜”，质量差。

3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品种中，大比小好。

8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差

如何辨别苦瓜的老嫩？

嫩的浅绿，老的要比嫩的更绿，有手掐下就知道了

如何辨别木瓜的好坏

听人说，木瓜长的越不规则才是越好吃的。但现在市场多数都是卖挑选好的，长的很漂亮的木瓜，所以不是那么试用了。

挑选木瓜：

木瓜分两种：青木瓜（表皮为青色，久放不变色。瓤为乳白色，有少须珍珠状白色籽。）

熟木瓜（表皮为青色或橙**，放置室温下青色会转为橙**并伴有色斑出 现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色）

青木瓜很好挑选，皮要光滑，青色要亮，不能有色斑。

熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。

一般选木瓜的方法如下：买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。选木瓜要选瓜肚大的，瓜肚大证明木瓜肉厚，因为木瓜最好吃的就是瓜肚的那一块。还可以看看瓜蒂，如果是新鲜摘下来的木瓜，瓜蒂还会流出象牛奶一样的液汁，你可以看看瓜蒂的情况来推断瓜是否新鲜。如果不新鲜的瓜会发苦。瓜身要光滑，没有摔、碰的痕迹，拿在手里比较坠手，那就是汁水多。吃法：木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃，不过木瓜利尿，受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃。

如何辨别雄雌 苦瓜花

雄花单生，有柄，长5-15cm，中部或基部有苞片，苞片肾状圆心形，宽5-15mm，全缘；萼钟形，5裂，裂片卵状披针形，先端短尖，长4-6mm；花冠**，5裂，裂片卵状椭圆形，长15-2cm，先端钝圆或微凹；雄蕊3，贴生于萼筒喉部。

雌花单生，有柄，长5-10cm，基部有苞片；子房纺锤形，具刺瘤，先端有喙，花柱细长，柱头3枚，胚珠多数。

买西瓜是如何辨别好坏

如何挑选西瓜

如何挑选西瓜 顾客购买西瓜时，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢？在此我们特地介绍如下几种挑选西瓜的方法，供大家参考。

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是“死藤瓜”，质量差。

3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。

7、看大小。同一品种中，大比小好。

8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

如何辨别西瓜的好坏

最原始的方法就是拍拍，听声音，如果声音清脆说明皮薄肉多，一般是很好的西瓜，但是不容易辨别声音。

还有就是观察西瓜两端的瓜纹末端，若是一个点，不是一个圈，说明西瓜皮薄

若是瓜纹碧绿，说明西瓜熟了，是很甜的西瓜。

南瓜和黄瓜是蔬菜还是水果

我们通常把能够不煮熟就拿来进食的称为水果，主要用在餐桌上的称为蔬菜，而南瓜需要煮熟了上餐桌，所以我认为它是蔬菜。

1、南瓜不是水果，是蔬菜。

2、南瓜简介

山东地区称作吊瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，有橘**和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状，未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥。

河北地区又称作“洋北瓜”，和南瓜在形状上完全不同，形状和西葫芦差不多但是更长而且一般会弯起来，变成U形。一般颜色为绿色，熟透的少有**的，吃起来和南瓜味道非常相似。

3、地理分布

原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入我国，现南北各地广泛种植。另一说为中南美洲，很早以前就传入中国，因而有“中国南瓜”之说。

在中国，东北地区种植最广，在中部湖北省及东北黑龙江地区尤为广泛。我国是世界上南瓜产量第二大国，兼有原料充足、劳动力廉价等诸多优势，具有占领国际市场的能力。

在韩国，主要分布在仁川以南地区。

4、生长习性

南瓜性喜阴凉湿润气候，栽培极易，种在院边墙头，地边埂埝，均可生长良好。

生活中总有一些长的相似的东西，这个是比较正常的一种现象。水果之中，其实也有一些比较相似的东西。其中有一种水果，它的外形和我们常见的地瓜相似，有一种水果和我们常见的红薯相似。那么大家知道它到底是什么吗？

像红薯的水果叫什么名字 像地瓜的水果叫什么

像红薯的水果叫什么名字

像红薯的水果叫做雪莲果，它的外形和红薯是非常类似的。雪莲果外国名叫“阿贡”，天生娇贵，因生长在地下，俗称“地下水果”。天山雪莲果是野生植物，无需化肥和农药，属纯天然绿色保健食品。其食用价值是非常高的。

像红薯的水果叫什么名字 像地瓜的水果叫什么

像地瓜的水果叫什么

像地瓜的水果叫做雪莲果，有些地方也叫做水果地瓜，是一种食用价值很高的水果。它含有大量水溶性纤维，较高的果寡糖和20种人体必须的氨基酸，还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富矿物质，属低热量食品，具有清凉退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，因此它特别适合减肥的人群或者是糖尿病患者来食用。

像红薯的水果叫什么名字 像地瓜的水果叫什么

水果地瓜怎么挑选

1、在挑选水果地瓜的时候，我们可以从它的头部或者是它的尾部去分辨里面果肉的颜色的。因为几乎不使用化肥，仅仅使用发酵过农家肥，同时对灌溉用水的要求非常高的水果地瓜，果肉金**，晶莹剔透的；而使用化肥、激素的水果地瓜，果肉呈白色或淡**。所以这样的是不宜挑选的。

像红薯的水果叫什么名字 像地瓜的水果叫什么

2、在挑选的时候，还需要从它的存放时间来考虑。所以购买要适量，千万不要造成无意中的浪费。水果的保存需要一定的条件，无论是温度、适度、时间都是有要求，普通家庭根本不可能长期保存好水果。所以，可以少买多次，这样吃起来的水果地瓜才会更新鲜。

像红薯的水果叫什么名字 像地瓜的水果叫什么

3、最后还是要购买当季节的水果地瓜，这样口感会更好一些。水果地瓜的生长是有着季节性的，比如说春季的草莓、春夏之交时的桃子等等，当处于某个水果的收获季节时，市场上会大量供应，这样的话这类水果的价格就会比较低，而且果质也是比较新鲜的。所以在购买的时候，一定要多加注意。

像红薯的水果叫什么名字 像地瓜的水果叫什么

和红薯、地瓜相似的水果就是我们常见的雪莲果。目前在很多地方都能看见它的身影。平时我们在购买它的时候，一定要学会分辨它的好坏，这种水果不能久放，所以在购买的时候，一定要适量才是最好的。

问题一：怎么辨别南红的优劣 南红成品优劣的鉴别，与白玉有着共通之处。收藏白玉，有的人追求白，有的人追求皮色，有的人追求工艺。南红收藏的价值优劣主要看以下几方面： 1质地 质地的好坏是评定南红的重要指标。如陈性《玉记》所述：“体如凝脂，精光内敛，质厚温润，脉理坚密。”一块好的南红，看上去很舒服、柔和，给人以滋润感。

“体如凝脂”四字形象地描述了贴身佩戴或长时间盘玩后的感触。

“质厚温润”是指它结构半透明到微透明的浑厚脂感以及光泽。光泽是南红对光的反射能力。南红的质地不同，显现出的光泽也不同。一般来说，致密则光感强，质粗则光感弱。南红与其它玛瑙一个显著不同，在于其他玛瑙鲜亮光明、光泽外射，而好的南红是温润而泽。这种质地是南红重要的特质指标之一。南红有一种特殊的胶感和厚重感，是一种玉的质感。

“脉理坚密”是指玉石的质地结构坚实细密。南红坚硬细腻不吃刀。雕刻者也都反映，南红的雕刻和其他玛瑙制作很不相同，却和白玉接近。在处理时，雕刻者感觉料性好，细腻并具有一定韧性，能够在南红雕刻中施展出非常细腻的工艺，成品表现力也极强。

关于南红的红，有着非常多的分类，既有耳熟能详的“柿子红”“南瓜红”，又有近代新坑口出现的红色纯正的锦红色。到底怎么才是真的好红色呢？

结合各种红色在南红原矿中出现的比例，一般来说，在质地相同或相近的情况下，以正红的锦红最为珍贵，沉稳的玫瑰红也是佼佼者。即便都是同类红色，也要看红的程度和纯度。红色如发闷或带有黑色，都会影响南红的价值。红的不滋润，俗称“干红”，也同样影响其价值。

2、颜色

凉山南红玛瑙以锦红，玫瑰红，朱砂红，镐红，红白为本色，这之间的本色之间都存在色差，这些色差也是可以用来区分它们品质的优劣，一般来说以红色纯正艳丽着为最佳，但它们的红色很少有完全一致，有的偏**调，也就是收藏界耳熟能详的“柿子红”“桃红”“玫瑰红”“冰糖红”“鸽血红”等，这些比喻形象生动，也另一方面说明了南红红色的丰富艳丽

南红材料中除了红色及本 差外，还有混杂白色而形成红白料，红白色混杂比较密集的，称之为“缠丝南红”红白色相混只能说明南红材料不够纯净，是品级较低的南红材料，但是其中红白颜色非常分明的南红产量稀少，制作设计得法，会制作出独一无二的艺术绝品，另有其红白南红的白色部分盘完会泛红色，盘完起来平添了一份神奇

3形状

凉山南红玛瑙的优劣鉴别之形状分析鉴别,鉴别南红内在质地的优劣，首先要从它最原石的形状，外表皮开始鉴别，从外形来说，凉山南红玛瑙的形状很像农作物的马铃薯，坑洼较少的材料相对的利用率高，颜色变化的也会相对的较少，坑洼较多，形状差的原石在加工设计中不易设计，成品块体相对较小，从外表皮粗程度来说，凉山南红玛瑙有两种典型的皮壳，一是光滑如铁的“铁皮壳”，而是相对粗糙的“麻”皮壳，铁皮壳的原石通常表皮叫薄，肉质也更加的细腻，麻面皮通常需要去掉较厚的外面皮才能看到里面润泽的肉质，

4完整度

保山南红从清中期被宣布绝矿，理由只有一个：裂。仅一个“裂”就宣布了一种材料的消亡，说明即便再美，如果不能成器，也只能是一个符号，无法登堂入室。现在的保山料，很多都是真空注胶后再进行雕刻，相对完整的材料非常罕见，甚至常听说一句话“无裂不是保山料”。近年来，随着南红凉山矿的发掘，非常完整的大块材料改变了南红伤裂多的现状。凉山南红一经面世就受到行家大师的首肯，更受到藏友们的追捧，完整度是其中重要原因。

5体量

体量的体现是器物大小。南红收藏中，作品大小是其价值的重要参数。历史上的南红器物基本以美珠为主，其原因也是受到了南红材料大小的限制。>>

问题二：南红怎么看好坏 南红有柿子红、火焰红、樱桃红、冰飘

先看肉，就是全都一样的好，夹杂了其他色的就差了。

再看杂质多不多，少量的石纹、水晶、矿点是可以接受的。

再看绺裂，无裂肯定最好，有小裂或暗裂的话也可以接受。

差不多就这些吧，其实最主要的还是要多学多看多了解

问题三：请问下南红怎样分辨好坏啊？ 南红的档次分辨和其他玉石有共通的地方，第一是色，颜色越红越艳丽品质越好，第二是净度，底子越纯，无杂色，几乎透明的品质越高，反之则逊色。市场上常有人拿红缟误导人是南红，其实差别还是比较大的，南红的红更加纯正，柔和而不张扬。而且纹理变化少，红缟红色更为妖艳，且纹理颜色也多混杂。

问题四：请问南红怎么看好坏？这个怎么样 不怎么样，一百多两百块。南红以柿子红满肉为佳。满肉意思就是自然光下不透，看起来是实的

问题五：怎么鉴别南红的好坏，和真假 20分 川料

问题六：如何肉眼分辨南红产地及品质优劣 一、特性 特性鉴定要点就是把南红玛瑙贴近强光，对着强光看能够看出南红玛瑙的红色是由无数个朱砂点聚集形成的红色，这个特点是其他玛瑙所不具备的，如果非常红的南红玛瑙，光打不透的，此鉴定方法不适用。随着地质勘探的发展和新的矿脉被发现，市面的南红玛瑙主要为云南保山和四川凉山的新矿。2 二、质感　南红玛瑙质地细腻、产量稀少，是我国独有的品种，一般的南红玛瑙都有胶质感，就算是全红的南红珠子透光观察，也可以看到颜色由内到外的通透。而无色的南红珠子，用肉眼观察时也会有种朦胧的感觉，以及类似和田玉般的油润感。 质感 3 三、颜色 南红玛瑙常见的色彩为锦红(包括柿子红)、玫瑰红、朱砂红、红白料、缟红料、樱桃红都大致的定义为南红的颜色种类。这些颜色透明或半透明的变化色，包括接近透明的无色，都大致的定义为南红的颜色范围。除柿子红、大红以外的颜色都是由极细小的点状物所构成得，这种点状结构，在放大镜下观察极为明显。而其白色的纹路多少则要看具体情况，有像丝带一样的纹理也有白红相间的情况出现。 四、刀刮 用刀子检查玛瑙的硬度，真玛瑙一般较硬，用刀子在其表面划一下，不会留下划痕，而玻璃制品则能留下痕迹。 5 五、透明度 真玛瑙有半透明或不透明的，透明度有些混沌，有的可见自然水线，但人工合成的玛瑙透明度一般较好，而且无层次感。

问题七：怎么辨别南红玛瑙手串的优劣 1通过颜色和通透性来鉴别 造假南红玛瑙手串的颜色非常红艳，红艳到给人一种不自然的感觉，颜色太纯，以至于没有任何的过渡，而且通透性也非常好，有一种透明的感觉。下面这幅天然南红玛瑙则不同了，色泽自然流畅，即便有其他色也是相互溶结中又带有明显的界限，色带流向明显，且天然南红玛瑙的通透性多为半透或不透。 2通过价格进行对比 还有就是造假南红玛瑙手串的价格极低，因此大家在选购时不要抱着捡漏的心理，像上图中天然南红玛瑙手串的价格六千左右，因此那些比它珠形还大，价格更低的，就要注意了。

问题八：如何肉眼分辨南红产地及品质优劣 一、特性

特性鉴定要点就是把南红玛瑙贴近强光，对着强光看能够看出南红玛瑙的红色是由无数个朱砂点聚集形成的红色，这个特点是其他玛瑙所不具备的，如果非常红的南红玛瑙，光打不透的，此鉴定方法不适用。随着地质勘探的发展和新的矿脉被发现，市面的南红玛瑙主要为云南保山和四川凉山的新矿。2

二、质感

南红玛瑙质地细腻、产量稀少，是我国独有的品种，一般的南红玛瑙都有胶质感，就算是全红的南红珠子透光观察，也可以看到颜色由内到外的通透。而无色的南红珠子，用肉眼观察时也会有种朦胧的感觉，以及类似和田玉般的油润感。

质感

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三、颜色

南红玛瑙常见的色彩为锦红(包括柿子红)、玫瑰红、朱砂红、红白料、缟红料、樱桃红都大致的定义为南红的颜色种类。这些颜色透明或半透明的变化色，包括接近透明的无色，都大致的定义为南红的颜色范围。除柿子红、大红以外的颜色都是由极细小的点状物所构成得，这种点状结构，在放大镜下观察极为明显。而其白色的纹路多少则要看具体情况，有像丝带一样的纹理也有白红相间的情况出现。

四、刀刮

用刀子检查玛瑙的硬度，真玛瑙一般较硬，用刀子在其表面划一下，不会留下划痕，而玻璃制品则能留下痕迹。

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五、透明度

真玛瑙有半透明或不透明的，透明度有些混沌，有的可见自然水线，但人工合成的玛瑙透明度一般较好，而且无层次感。

问题九：请问：如何鉴别南红的真假优劣！ 南红的鉴别方法色彩：　　南红玛瑙,常见的色彩为甘肃的柿子黄(橙红),大红,粉也有不常见的紫红,以及这些色彩的透明或者半透明的变化色,包孕接近透明的无色,都大致的定义为南红的色彩规模而其白的色彩的兽首玛瑙杯纹路多少则看情况,有像丝带一样的纹理也有白红相间一半一半这里注意,南红的纹路十分锐利,所有的纹路转折时候都会有明显的角度,(一个判定的重要标准之一)给人一种干净利索的感觉(即是说红白分明!)南红除开白的色彩纹路,红色向透明逐渐变化之外不会有其他变化,(有时候会夹杂一些伴生矿,为黑色或者青绿色)。　　质感：　　质感上,南红是胶质感的就算全红的珠子也不是不透光的,可以看到色彩由内到外是通透的,相符的反之,就算无色的珠子也有种朦胧的感觉,这里注意,这种质感是暂时无法作假的,除非老料新工以是假南红基本都是做纯红的。　　风化纹：　　珠子外表上,大部门老珠,出格是老玉髓/玛瑙珠都会有半月形的风化纹，这种纹路首要是由于长时间使用的原因,天珠和其他贵重价值的老珠已经出现新仿的敲打制成的风化纹,但是可明显看出和表面粉和水发酵制成的浆不符,而且巨细统一,呆板,纹路深处无光泽(新月形内部,老风化纹新月内部是有光泽的)但这里注意,暂时没发现大批量产的染色南红做有风化纹,大部门都是直接高温烧色时候做出的玛瑙表面的裂痕。　　打孔以及孔内：南红玛瑙的打孔很有独特的地方,可能为大料先双面打孔再出珠(孔不会很小),在经太长时间的使用,孔内磨损十分光滑。南红玛瑙，名本身已是个谜面，没有人确切的懂得南红这个称呼起源于何时。

问题十：如何区分真假南红 南红玛瑙的真假分辨方法

颜色特征：柿子红，也即指朱红，否则以红柿子理解，就是误导，因为柿子的红色阶次很长的，可以叫出很多种，甚至包括了淡红到深红及紫等所有红。

此种通常产于甘肃四川云南等地，色浅

质感特征：从视觉上南红是呈胶质感的，透光相对弱，即透感而实不露，大料从视觉上透光弱得多，小料，比如20MM以下大小的珠子，相对透些。

价值认识：颜色方面，可以看到颜色由内到外是通透的,相对均匀为佳，这种成品或原料极罕见了。目前几乎没有出现成功作假的案例，除非老料新工从拳头大或更小料中抠精品。质地好，色均匀的是极其稀有的，价格高得极其悬殊。

作假南红：主要特点是颜色太均匀而太完美，料也通常无瑕疵。更多识别方法，此不缀述。

老旧成品：老制品的风化纹，大部分老玛瑙外表特别是老玉髓，都会有风蚀点斑，也有的呈现半月形纹或者不规则条纹，因为长时间使用的原因，人体分泌的酸性物质及外部直接腐蚀物质作用，加速表面风化腐蚀。

人为作旧的纹理，放大后是可以看到物器雕凿的不自然痕迹，需要凭经验。

这是滇料，只是大家不认可其颜色而已

天珠和其他高价值的老珠已经出现新仿的敲打制成的风化纹，但是可明显看出和表面包浆不符，而且由于是机器生产大小过分统一，造型也规律且呆板，老风化斑纹明显的通常也要有光泽为佳。暂时没发现大批量产的染色南红做有风化纹，大部分都是直接高温烧色时候做出的玛瑙表面的裂痕，包括某种方法的腐蚀。总之不自然，仔细放大看会识别的，并非神秘不可测。

成品形制与包浆：形制上，南红料小，颜色均匀的体积更小，所以凡大点的都会做摆件，小的用来做珠子或挂件等。除挂件，常见的有橄榄型勒子，正圆珠，鼓形珠，桶形珠，车轮珠，算盘珠，瓜珠，隔片，滴型珠（坠子），多为圆形珠，也有根据料块所做的各种雕件。

南红珠子的打孔以及孔内表现：南红玛瑙的打孔很有特点,可能为大料先双面打孔再出珠。清代以前的孔通常大些，其后钻具进步，孔有的也较小。由于硬度高，钻工为慢工细研，孔内螺线不明显，也不会有白色粉末存在。经过长时间使用，孔内因会磨损相对光润。

目前，南红玛瑙原料稀少，高品质南红罕见，旧品存世也不太多，相对次之品也是量微。

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“南红”的叫法与由来

东红是指用烧红的方法对玛瑙进行增色以后得到的红玛瑙。

西红玛瑙则是则是指未经任何人工增色而自然呈现红色的红玛瑙。

只是由于近三十年以来在云南保山地区开采的红玛瑙被称为云南红玛瑙，简称南红，所以现在也约定俗成的有了南红玛瑙这一称谓。