不知道大家有没有发现现在的四川人吃的很辣的人变少了？

川菜其实分许多分类：川西坝子、自贡盐帮菜还有就是重庆的江湖菜。

川西坝子以成都市为主，仍是麻辣为主，但辣的温润、厚实，入口友好，久之就给人感觉不太辣了。

自贡盐帮菜其实 历史 更悠久，其味道更为热烈，高油、麻辣和高咸，急火快炒，快意江湖。

重庆菜则植根于草根，成长于江湖。师承于川系，自成一体。如火锅，起源于船工，各类不能登大雅之堂的内脏、杂鱼和废弃食料都能融入滚沸的汤中……。抗战时的重庆，融入各地的精英、各种饮食文化的碰撞，不可避免地对重庆的饮食文化产生影响，从而形成而今的江湖风格。

不是变少了，而是随着生活水平的提高，越来越多的人更注重 养生 了。

四川人吃辣，那是一定的。但是很多人都对川菜存在一些误解。

其实川菜的表现形式是非常丰富的，说川菜百菜百味也是有道理的。比如麻辣咸鲜，就只是川菜里的一种：水煮系列。虽说麻辣味型在川菜里占据了重要地位，但也有如宫保系列，鱼香系列，等等。现代人追求的是 健康 饮食，普遍趋于清淡口味，对于刺激性大的食物吃的就比较少了。

但是，麻辣味仍然是川菜之魂，每一个喜欢川菜的人都是绝对不会放弃的。

很喜欢吃四川菜！

怎么知道人家不吃辣的？

应该只有厨师才知道。

调料从本质上说都属于毒品，为啥国外的食品很难吃，就是基本不放调料

我没有发现这个情况，而是恰好相反，外省不吃辣地区的人开始吃辣了

辣子吃多了生火，伤肠胃。我们四川讲 美食 ，也讲 健康 ，绿色的生活食品正在全面兴起，辣子佐料就放得少些。

说明四川人现在有钱了，吃了很辣很下饭。现在四川人有钱咯，正常吃菜，正常吃饭。穷的时候吃重辣很下饭。重辣的意思是吃少量的重辣结果可以吃很多的饭。

北京菜市口百货股份有限公司（简称菜百公司）旗下“菜百”首饰品牌，包括足金、千足金、18K金、铂金、钻石、翡翠、白玉等多个品类。凭借诚信经营的理念和优质的产品，“菜百”首饰创下了连续20年北京市黄金珠宝销量第一、全国单独门店销量第一的非凡业绩，并先后获得中国名牌产品、中国珠宝首饰业驰名品牌、全国文明单位、全国模范职工之家等多项荣誉。2009年，菜百公司销售额突破40亿元。

2009年中国珠宝玉石首饰鉴

1985年，菜百大胆迈出了第一步，成为宣武区第一家经营黄金珠宝首饰的百货商场；2002年，中国黄金市场正式与国际接轨，菜百是上海黄金交易所108家综合类会员中唯一一家零售用金企业。

科学严谨的质量体系、以人为本的服务体系、高科技含量的技术体系……完善、科学的管理体系以及“诚信经营”成为菜百畅游商海的制胜之道。

1精益求精成就金般品质

作为北京市第一批经营黄金珠宝首饰的公司，菜百公司一直把商品质量作为品牌发展的根基。1998年，菜百公司顺利通过了ISO9002质量体系认证，成为北京市国有商业中第一家通过国际质量体系认证单位。

菜百坚持从上海黄金交易所购买黄金、铂金原料，从源头把关。

在锻造品牌的过程中，菜百公司从众多生产厂家中优中选优，逐渐筛选出一批生产厂家作为战略合作伙伴，作为菜百的生产基地，下达高于国家标准的“菜百首饰”产品质量订单；不定期地去生产基地抽检商品质量；针对黄金、铂金饰品，不仅对国标规定含量进行控制，对配方元素也进行严格检验，同时，还对首饰含金量以外的其他元素也提出了相应的质量要求，以确保黄金、铂金饰品的质量。

自2005年开始，菜百不断优化和完善管理，并先后投入资金400余万元，搭建了ER P管理平台，从而实现了业务、财物、人事一体化及单品管理，开行业之先。菜百独有的技术系统成就了高水平的管理。

2以人为本成就金质服务

菜百在京城第一家设立“黄金珠宝首饰售后服务中心”，实现刻字、刻像、清洗、修理、以旧换新、包装等服务“一体化”，全面落实菜百的25项服务承诺，让售后服务温馨而便捷。从服务中心成立至今，已累计接待顾客几千万人次。这是菜百公司一笔巨大的无形资产，是“菜百”首饰品牌内涵的重要组成部分。

2009年年初，菜百又推出以婚庆、成长、庆典不同主题的刻像业务，顾客可以把自己的彩色照片、祝福语刻在金质、银制的纪念章上，使之成为一件蕴含丰富情感附加值的贵金属纪念品。

菜百通过具有企业特色的人才培训体系和十几年企业文化的熏陶及培养，形成和储备了一大批各具特色的专业人才，使得公司不断向前发展。

3持续创新成就金质品牌

菜百从最初专营黄金产品，到后来把珠宝、翠钻等饰品做得红红火火，成为各类饰品选购的首选之地，就在于菜百不仅深深地了解消费者的需求，而且积极努力地创造需求、引导需求、服务需求。

从全国首家发售“千禧金条”到独家销售“贺岁金条”，菜百年年有新意，岁岁有新品，不断为品牌注入新内容，逐渐形成了以“贺岁金条”为核心的贺岁产品系列。

4海纳百川彰显大家风范

20世纪90年代，经过周密的考察，世界黄金协会、国际铂金协会、戴比尔斯钻石集团纷纷把目光投向菜百。经过十几年的密切合作，菜百已然成为一个展示国际首饰风尚的窗口。世界黄金协会的全球首家时尚K-gold概念店、国际铂金协会的形象展示区、FOREVERMARK全球首家钻石概念店先后进驻菜百公司，消费者总能在菜百看到最新、最流行的首饰。

为了表彰菜百公司的突出业绩，世界黄金协会于2008年向菜百赠送了重达15吨的高纯度黄金矿石，上镌“中国黄金第一家”；国际铂金协会主席连续几年亲自从伦敦来到北京，为菜百颁发销售冠军的奖杯，并且亲笔为菜百题词“全球铂金销售领先企业”。

菜百拥有产品的生产、加工基地，又具备得天独厚的零售终端，形成了集原料购买、设计加工、产品销售和售后服务于一体的经营体系。这标志着菜百公司逐步由零售业态成功转型为拥有自主产品品牌的特色专营公司。

21：30-22：00。根据菜百首饰官网信息显示，菜百营业时间周一至周四，周日为09：30-21：30，周五，周六为09：30-22：00。菜百公司是商务部第一批命名的“中华老字号”企业，前身是菜市口百货商场，成立于1956年。经过两次改制，是西城区国资委重要参股子企业，是黄金珠宝专业经营公司，公司总店位于北京市西城区广安门内大街306号，现有三十家直营连锁分店，并有深圳分公司和电商公司，实现多渠道经营。

一、黄金首饰品牌排行榜-老凤祥黄金首饰

老凤祥，在上海创立于1848年，是中国开业至今最早的黄金首饰品牌。它有着百年的发展历史，由老凤祥银楼发展而来，是一个跨越了3个世纪的珠宝品牌。如今，它已经是中国500强企业之一，中国明白，上市珠宝公司，在中国黄金市场上，有着非凡的影响力。

二、黄金首饰品牌排行榜-萃华黄金首饰

萃华黄金创建于公元1895年，由萃华金店发展至今。它也是我国为数不多的世纪黄金品牌。在黄金纯度、色泽、质量上，一直都高水平的保持着国际标准，它的品质业也深受到消费者们的信赖。它的黄金首饰在款式造型上花色新颖，许多同行无法完成的镶嵌工艺，它们都能非常完美的制作完成，实力强劲。

三、黄金首饰品牌排行榜-菜百黄金首饰

如果不去深刻了解黄金首饰品牌的话，那还真会忽略掉一些好的品牌。菜百黄金在北京有着8800平方米的面积。他们经营产品有：足金、千足金、黄金摆件、金条、铂金、钻石、翡翠等等。只知道这些，大家肯定说好一般，但它是中国金币特许以及奥运特许零售商，是北京规模最大、品种最齐全的黄金珠宝首饰专营公司。

四、黄金首饰品牌排行榜-爱德康黄金首饰

要是说起，走出国门的黄金首饰品牌，那它肯定就是其一。爱德康黄金首饰，是我国珠宝协会最早对外展开战略合作的品牌之一，被作为重大项目和活动的重要供货商和推广商，在好在行业内颇有影响力，在国际珠宝设计大赛上，多次获奖，是中国珠宝潮流发展的风向标。

除了这几个品牌，还有像周大福黄金首饰、百泰黄金首饰、老庙黄金首饰等不错的黄金首饰品牌，小编就不在逐个介绍了，感兴趣的朋友可以去深层了解一下

亲，希望对您有帮助哦。

活动说明：

　　1 菜百会员顾客凭本人有效证件、积分卡参加回报。如积分卡丢失，请先补卡再参加回报。

　　2 每位参加回报的顾客都可获赠礼包一件。礼包为红色“锦运马”形象的帆布袋，内装挂历一件、福字贴一张、锦运马形象门贴一对、红包5个、效率手册一件。

　　3 50分及以上的会员除领取相应的礼品外，还享有分值的20%回报金额。

　　4 1000分以上的贵宾顾客如果不选择卡内积分所对应的礼品，可在低于自身分值的任意档次中选取两件礼品，如3000-5999分，顾客不选择抱枕被，可选择套杯或水杯，或往更低档次选择。（此项内容不明示给顾客）

　　5 回报金额计入顾客积分卡中，不兑换现金、不找零，不挂失，不能交纳各种加工费、编织费。可在菜百公司1-4层及各分店使用，有效期至2014年1月22日。积分回报金额再购物部分不参加积分。

　　6 本次回报结束后卡内积分清零。

　　一、积分查询：

　　1 总店各楼层导购触摸屏均可为顾客提供积分查询服务（触摸屏积分查询范围：2013年1月1日-2013年12月31日）

　　2 菜百官网上开通积分查询板块（官网积分查询范围：2013年1月1日-2013年12月31日）

　　3 短信通知：为1000分以上的贵宾顾客发送短信。（待活动开始一周后，为没有领取的顾客发送短信或电话沟通）

　　二、专供商品，专享价格

　　地点：三层贵宾室

　　各分店1000分以上的贵宾顾客需要到总店享受

　　（请以店内明示为最终解释权）