银质容器有什么功效

银质餐具的使用功效是什么？使用银餐具有好处，危害也不容忽视。银离子有杀菌消毒的功效，所以用银制作的容器盛放的食物不容易变质，但是大量地摄入银仍然会导致死亡，原因就是重金属会造成蛋白质变性。

使用银质餐具的功效：

必须是990以上的千足银，因为不是足银会带有其他重金属。银不能验毒，然而却能消毒。总的来说用银作碗、筷使用于日常生活中仍是大有裨益的。

正确使用银碗、银盘、银酒杯、银筷，可以预防食物中毒；长期使用更可增强精力，延年益寿。

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银离子不但具有破坏细菌的蛋白质的功能，而且还有个超强功能——杀菌，而且相对对重金属银危害也比较小。杯子中的银单质会有少量的物质溶解到水中形成银离子，但就是少量银离子可以消灭溶液中许多细菌。因此，银茶杯绝对是喝水的好东西。

银离子有防感染的用,因此用纯银水杯喝水，可以保持水杯无菌少菌。平时使用银杯子喝水的话对健康的好处是很大的,但是在在使用过程中需加倍注意,避免杯子与其它物质不协调导致了金属中毒的现象发生。

用银杯子喝水具有优良的保健作用,有益于人体健康。特别用纯银杯子泡茶的话,银会在开水中溶解产生银离子,而银离子不仅有杀毒,杀菌,美容的作用,还可以很好的提高人体免疫力。

纯银茶具煮水泡茶的好处，被越来越多的茶友熟知。相应的，关于纯银茶具养生的功效也被追捧，甚至出现“纯银茶具能治病”的概念。

纯银茶具，的确是有益于身体健康，但也没有那么夸张。今天，小编想代表纯银茶具发声说一句“我不是药神，我是你的贴身小卫士”。

亲人类金属 长期接触无害

提及金属，很多人都很慎重。其实，在金属里有一个特殊的类别——亲生物金属，是指和生物，包括人在内长期接触无害的金属。银就是其中的一个例子，我们使用银质餐具历史已经很长，王公贵族的餐饮器具、牧民的储奶容器等等。不过，由于银以前多位货币属性，再加上银料稀少，银器多为王公贵族所用，直到今天，纯银茶具才开始大众化。

杀菌消毒 识硫不识毒

关于银针验毒，古人所指的毒，主要是指剧毒砒霜，古代的砒霜里面含有硫元素，硫元素与银反应，就会自然发黑。有的物品不含毒，但却含有许多硫，银针插进去也会变黑，相反，有些是很毒的物品，却不含硫，银针与它们接触，也不会出现黑反应。因此，银针不能鉴别毒物，更不能用来作为验毒的工具。

虽然不能验毒，银杀菌消毒的功效却是不容置疑的。现代医学研究，银是天然抗生素，可以杀灭650余种细菌和病毒，普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体；在所有的金属中，银的杀菌性最强。用银做碗、筷使用于日常生活中仍是大有好处的。在饮茶或茶道中，纯银茶具主要是释放银离子，帮助我们灭菌，去除水中的杂质，异味，水质变柔软薄爽，醒茶汤，提茶味。

防腐保鲜 净化水质

银离子具有杀菌、抗菌功能，所以，用银杯、纯银茶具放水或饮料，水质都不易变味。目前，世界上超过半数的航空公司已使用银质的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化。我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物，使食物长时间保持新鲜美味。

医学应用 但忌盲从

银，在医学上也有应用。 李时珍《本草纲目》：银能安五脏，定心神，止惊悸，除邪气，久服轻身长年（《别录》）。

中医用银箔入药，可镇静安神、滋养肝肾、解毒消肿。 我们在使用纯银茶具的时候，身体会获得人体需要的银离子，从而获得能量补充，减少病菌的侵入，所以，我们会觉得平静舒服，肠胃暖和，可见，纯银茶具对养生有一定效果。需要注意的是，不要盲从，不能把纯银茶具当作“养生神器”，身体不舒服还是及时就医。

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茶具种类繁多，材质也不一样。人们在生活中使用的各种常见茶具，有纯银茶具、紫砂、瓷器、玻璃、塑料等各种材质，单外观而言，它们之间的区别是非常明显的。那么，各种材质冲泡茶叶有什么区别呢？

一、纯银茶具

纯银茶具煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。银离子能杀菌，每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌死亡。

纯银茶具煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外，本身洁净无味，而且热化学性质稳定，不易锈，不会让茶汤沾染异味。银的热传导性在所有的金属中是最突出的，它能够迅速散发血管的热量，因此可以有效预防多种心血管疾病。

二、紫砂茶具

紫砂茶具质地致密，既不渗漏，又有肉眼看不见的气孔，能吸附茶汁，蕴蓄茶味，且传热缓慢不致烫手，即使冷热骤变，也不致破裂；用紫砂壶泡茶，香味醇和、保性好、无熟汤味，能保茶真髓，一—般认为用来泡乌龙茶、铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

三、瓷器茶具

瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，以白为贵，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，与茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶。

三、玻璃茶具

玻璃茶具质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤颜色，均可一览无遗。缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。

四、其他茶具

其他质料茶具，如塑料茶具，往往带有异味，以热水泡茶对茶味有影响，纸杯也是如此，除临时急用外，不宜用来泡茶。用保温杯泡茶，因长时间保温，香气低闷并有熟味，也不适宜。

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银是可以食用的，同时兼具很多养生功能：可平心境、暖肠胃、舒精气等。每一套纯银茶具也是金工工艺和唯美生活品质的呈现者。

有关银在医学上的使用可追溯到公元前。古人知道银有加速创口愈合、防止感染、净化水质和保鲜防腐的作用。用纯银茶具泡茶，能防止细菌生长，净化水质。

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1、古人云：银茶壶煮水，水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银壶提梁上都有藤之类做的把手是因为银的传热比较快，银壶能节省煮水的时间。

2、银壶比铁壶煮出来的水质更软，泡出来的茶香气更高，茶汤更纯。银壶煮水时所释放出来的银离子和钠离子对人体有消毒的作用。

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3、银茶壶泡茶时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的作用。有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中。

4、银离子能杀菌，每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌死亡。银壶煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。不易锈，不会让茶汤沾染异味。

随着生活品质的提高，银壶已经走入寻常家庭，不再是皇宫贵族的专属，那么银壶有什么价值？银壶好处有哪些？银壶烧水泡茶的作用是什么？等等这些便成了当下比较关心的问题，今天清音就跟大家具体聊一聊。

一、软水杀菌

银壶烧水能释放微量的银离子，银离子可以杀菌、软化水质，银壶烧出来的水细腻柔甜，“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”，在众多的茶器具中，银是唯一的不染洁具，长期使用对身体有好处。

二、泡茶提香

银壶气密性好，可用来冲泡各类茶，且不沾染异味，保留原有的茶香。再者银的导热非常快，银壶泡茶汤色通透、香气高扬，能弱化一定的苦涩味，品之入口即甜，口感滑爽，回甘明显，无生硬之感。还能消除茶叶放存过程中产生的细菌，净化提升水质，涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。

三、防腐保鲜 

水或者食物变质是以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，由于银离子的杀菌作用，银质品具有很好的防腐保鲜作用，即使水在银壶中盛放几天也不会变质。（如今也比较盛行银餐具中存放剩下的食物）

四、祛湿排毒

银壶煮水释放的银离子可杀灭肠道中的细菌，预防或缓解流行性感冒症状，有卓越的消毒排毒作用。

五、净化水质

由于银的杀菌能力很强，又对人畜无任何伤害，目前，世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化，净化后的水不会像使用化学药品净化的水那样，刺激游泳者的眼睛和皮肤，银离子抗菌剂也被应用于纺织面料上，同时在医院等场所使用。

六、加热省时

银是导热最快的金属，烧水加热节省时间。（用电陶炉加热，不能用电磁炉加热）

七、观赏收藏 

银壶谐音迎福，迎来福气。是地位与品位的象征，华而不奢，彰显高贵气质。好的银壶是主人品味的象征，具有收藏、观赏、传家的价值。银壶首先是一件高雅精致的茶具，属于工艺品，银本身又具有永久性，蕴含欣赏价值，有着很高的艺术性。尤其手工银壶，独一无二，百壶百款，收藏价值极高。

我是最银南清音，只为您能够了解壶，藏好壶。

吾有一银壶，足以慰闲暇。看花开花落，赏四季风景。