水沉香是什么

水沉香又叫水格沉香，水格沉香指结香年限很短，一般3~6个月的速香，亦有1~2年生长旺盛的树，结香油脂淡淡的。

水格沉香油脂少，香材疏松水分多，油脂颜色多淡黄、**、灰色、灰绿色等。生闻香味亦浓，有些还特别浓，但多少带些水汽木味，上炉多木味，初韵略浓，后韵淡，有些出香持久有些很短。

形成水格的方式大致可以分为两种，自然结香形成水格和人工结香形成水格。

自然结香形成水格，这种就是一般我们所说的形成水格的结香方式。沉香树由于天气原因或者自己病变导致树上出现了可以承接雨水的地方，比如说凹坑，经过雨水和露水的洗礼，水分逐渐进入沉香树而使沉香树产生了抗体，最终形成了沉香，这就是水格。

人工结香形成水格。这种方法就是通过人为的作用让沉香树达到能够储存水分的条件，或者使用人工滴液的方法，总之就是人为地让沉香树结香。

扩展资料

沉香有三格，分别是黄油格，水格，黑油格沉香。最好的沉香产自海南岛，海南黎语里,"格"是指木材的芯部。目前市场上水格沉香是价格最低的，黄油格的则要高，黑油格的价格最高。

黄油格油脂颜色为淡**，哪怕油脂再多，整体的颜色也是淡**。黄油格沉香的外观形态各不相同，但大多是板头，品质好的黄油格价格也很高。目前黄油格沉香基本上都是同一类的沉香树结出的，在结水格沉香的沉香树上都不会结出黄油格沉香。

黑油格基本都是黑褐色的，略带浅**的斑纹，一般都是不规则的片状或团状，而毛孔就是点状。所以，黑油格沉香一般都是很难伪造的。黑油格沉香大多沉水，且香味重而不浓，极具凝聚性，与其外观也比较符合，所以被称为沉香中的绅士。

题主好，一般新手买沉香都容易进入几个误区。而恬生在“每天懂点香学”中提过，我们鉴定沉香讲究香韵清雅醇厚，油脂丰富，在此并不赘述。一般新手买沉香基本都是挑味道浓，颜色黑，但是价格几百，色黑味浓的沉香基本都是造假沉香。所以刚开始接触沉香，对于沉香的价格还有等级不了解的情况下，是非常容易被坑的。

其实对于新手来说，在预算有限的情况下可以选择入门级沉香，入门级的沉香就是指结香少一些、重量轻一点的沉香，当然香味也淡一些。沉香的等级分类至今为止还没有一个明确统一的标准，现在比较常见的主要是依据产地、油脂比重、颜色等因素来划分。按照这套标准，您也可以鉴别沉香好坏。

产地

一般而言，同一种沉香树，在不同产地的出品，香气往往差异颇大。按现在市场上比较普遍的说法，一线产区主要有芽庄、富森、达拉干、马泥涝、文莱、柬埔寨、海南等；二线产区主要有加里曼丹、巴布亚、马拉ok等；三线产区主要有伊利安、巴布亚新几内亚等。

一般来讲，越是一线产区的沉香，就越稀少珍贵，收藏价值相对也要高，其次是二线产区，至于三线产区或者以外的产区，并不是完全没有收藏价值，只是相对于来讲，价值要小一些。

油脂比重

传统的分级方法，常以同一产地的沉香与水的比重而定之。沉于水者称为沉香，半沉半浮者为栈香，浮于水者称为黄熟香。沉香者，树脂含量超出25%；而含脂量渐次减少者，亦随之为栈香；而黄熟香；沉香原木之比重约为04。

在韩国和日本，树脂含量超出25%的沉香才能药用；在中国则为定为15%以上即可。

颜色

有关沉香颜色的分级，说法众多，难辨是非。据陈让《海外逸说》记载，沉香颜色有五种：第一级为绿色，第二级为深绿色，第三级为金**，第四级为**，第五级为黑色。

而在一般认知中，认为沉香树脂的颜色为黑色，但其实树脂含量较高的沉香中，黑色反而少见。沉香在燃烧前几乎没有香味，其树脂浓度越高者，燃烧时的香味越是醇而温和且不具辛、苦之味。推测原因不外是原有植物纤维等，在燃烧时可化成辛、苦味之物质减少或消失有关。

还有一些比较特殊的沉香，比如奇楠。一般沉香质地坚硬，而另有一种却质软而性糯，刀刮之碎屑能捻捏成丸，嚼之则黏牙；树脂含量较沉香高，有史以来量少而质优；世人以伽楠、奇楠或琪南香而称之。伽楠香燃烧之香味均远佳于一般沉香，加上其稀少珍贵，在分级时，通常自成一格。

实际上，在交易时对沉香的等级划分，并不仅仅限于四、五个单一的等级。而是按沉香的油脂含量、油脂颜色、油脂层厚度、沉香的比重，甚至是沉香产品的工艺等等因素的不同，分别标以不同的价格。

沉水、浮水、沉水浮这几个概念都是用来表示沉香油脂含量的，油脂越多，沉香密度就越高。当沉香密度高于1，也就是大于水的密度时，就可以沉入水下，也就叫做沉水。而密度小于水的则是浮于水面以上，就叫做浮水。而沉水浮的概念则有点复杂，沉水浮其实并没有一个标准的概念，在业内大多都是以重量达到沉水重量的90%以上作为沉水浮，在低于90%的都称作浮水。另外，还有一种引申出来的概念，超级沉水浮，一般是指无限接近沉水重量的，但是没有一个具体的标准。（龙木阁原创文章，版权所有，转载请注明来源：