水格的名称因沉香的成因而来,格,在海南黎语里,指的是木材的芯部。
水格是指枯死的白木香树经过雨水的侵蚀和浸泡,油脂慢慢沉淀堆积而形成的沉香。
在味道方面,水格沉香的气味比其他沉香更加浓烈一点,但香味的持久性不佳,熏闻的时候会带有比较明显的水汽和朽木的味道。
比起黑油格和黄油格,水格沉香的木质要坚硬的多,比较容易出大料。
据每天懂点香学介绍,目前市场上黑油格的价格最高,黄油格稍低一点,相较之下水格沉香是最低的。
黄油格沉香的外观形态各不相同,以板头为主。黄油格沉香香味淡雅清新,品质较好的黄油格沉香价格也不低。
黑油格油脂颜色为深色接近黑色,略有浅**相间,斑纹呈不规则片状或团状,毛孔为点状。黑油格沉香香味重而不浓,熏烧时香气更为芳甜浑厚,黑油格的药用价值较高,因而黑油格沉香的价格也就更高一些。
一线黄油沉香产地是芽庄、西马。
1、芽庄是越南仅次于岘港的度假胜地,也是越南最著名的黄油沉香产区,属于一线产区,位于越南中南部。
2、西马沉香的油脂较为油腻,以黄油居多,属于一线产区,价格也会比其他产区要低一点。
水沉香是一种品质较高的沉香,沉香总结性概括就是木质与油脂的凝结物。而水沉香又叫水格沉香,因沉香树年限过久倒下或是开始结香的部分脱落,被埋入沼泽中,经过多年的结香醇化而最终形成。至于沉香木则是一种普通的木材。
水沉香的油脂需要一个漫长的结香过程才能慢慢形成。
水沉香的味道可谓是丰富多彩,不同产区的水沉香都有不同的感觉,熏燃沉香时更是馥郁芬芳令人沉醉。而沉香木细闻起来就是简简单单属于木材的味道,只不过比完全没有香气的木材比起来,清香味稍微浓一些。
水沉香的颜色为深色,一般多为黑、褐色,还有的是红褐色和**,给人一种大气稳重之感,表面油线的形状更是千姿百态,更添生动之感。
扩展资料:
沉香的鉴别方法:
首先是看。天然的沉香不可能没有瑕疵,色泽不可能均衡雷同,含油量分布不可能处处一样。在拿到沉香的时候可以仔细查看沉香的纹理和油线,如果过于规整,那很有可能有问题。
其次是摸。可以用手去擦擦沉香的表面,天然沉香摸起来手感圆润。若是泡油的假沉香,表面会带有油腻感。
最重要的是闻。天然沉香的香味是大自然赋予的至真至纯的香,虽然产地不同沉香香味也会有差别,但天然沉香的香味是非常特别的。那种淡雅的香味,闻过以后就会印记在你的记忆中。而假沉香绝大多数是用化学香精、工业酒精等压、榨、灌、蒸加工而成,味道特别的浑浊、刺鼻。
-沉香木
第一个,惠安沉香:惠安是历史悠久且著名的沉香产区之一,惠安系的沉香甜香中带有花香,宁静俗气,回味十足,使人心神安定。惠安沉香的色泽深重内敛,以黑褐色香结为主,用油脂丰厚丰满的成材制造的手串或雕件十分具有欣赏价值。
第二个,芽庄沉香:芽庄是越南沉香中最知名的产地,所产沉香都具有较高质量。芽庄沉香品种丰富,奇楠、土沉、壳沉等都有,能够说是越南沉香精品的会聚地。芽庄沉香甜中带有凉味,具有很强的迸发力、穿透力,是其他产区沉香所无法比拟的。
第三个,顺化沉香:和芽庄所产的沉香相比,顺化沉香的香韵较为柔缓,最主要是以甜味为主,给人细密绵醇的觉得,是沉香甜韵中的模范。顺化沉香也有着较高的质量,多为黑色壳状沉香,是上等香材,用于熏香品闻,可谓一级品。
第四个,富森红土:富森以红土沉最为出名,越南富森红土是最为正宗的红土沉香产地。红土沉香被称之为仅次于奇楠的沉香,初香轻柔清丽,随着温度的升高,继而散发出浓醇的甘美香气,温度越高香气越明显,尾香中丝毫没有焦木的异味,非常难得。
第五个;林同沉香:林同省位于越南,区属西原,北与得乐省相邻,南接平顺省,东邻平福省、同奈省,西邻宁顺省。越南林同沉香随形原材,特有的土沉香气息,闻之内敛,燃之张扬,似有香草香、木香,回味悠远温和。雅而不浮,厚而不醉。
一方水土成就一方沉香,越南沉香声名远播,但是在经过千百年的大肆开采后,越南沉香正面临着资源逐渐干涸的困境。越南沉香作为目前尚存不多的优质沉香代表,遇见皆是有缘,香友们定要好好珍惜。
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