苦瓜是什么意思？

苦瓜又称半生瓜，半生瓜有二种意思：一、是葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙**。果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。二、是指它的苦涩之感。半生以前，觉得苦涩难食，半生以后，才识其清凉甘香，寓意是用半生才能参透的味道。

苦瓜，作为一种营养丰富的蔬菜，其苦涩的味道却让人望而却步。尽管如此，苦瓜在民间却有一个美好的寓意——苦尽甘来，苦尽后方能品味甜美。而君子菜作为岁月沉淀下来的中国传统食材，被视为有益健康的美食，在中华菜肴中有着不可或缺的地位。结合起来，苦瓜君子菜则是一道寓意深刻，既健康又美味的菜肴。

2 苦瓜君子菜的烹饪方法

苦瓜君子菜的烹饪方法和普通的苦瓜菜肴有所不同。首先要将苦瓜去除其苦味，常用的方法是将苦瓜切成薄片，加盐腌制一段时间后冲洗干净。然后选择与苦瓜味道相搭配的配料，如鸡肉、虾仁等，搭配君子菜一起烹饪。用文火将菜肴煮至入味，这样能够将苦瓜的苦味和其他食材的鲜美相融合，让人感觉特别好吃。

3 苦瓜君子菜的营养价值

苦瓜君子菜被视为一道十分健康的菜肴。苦瓜富含膳食纤维和多种维生素，能够促进人体的新陈代谢，帮助排毒养颜。君子菜含有大量的胡萝卜素和维生素C，有润肺止咳的功效。而搭配一些高蛋白的配料，如鸡肉、虾仁等，更能使菜品更加营养丰富。综合来看，苦瓜君子菜不仅仅美味可口，更是一道十分健康的佳肴。

品种不同、口感不同。

1、翡翠苦瓜为杂交一代组合，早熟性较好，前期产量较高，普通苦瓜比较常见，成熟时间为2个月左右。

2、口感不同。翡翠苦瓜口感微苦，清爽脆嫩，商品性好，结瓜率高，耐肥、耐旱，普通苦瓜味道较苦，口感上差一些。

你好，从图上来看

这是一只天然翡翠A货把件

其翡翠料子为细豆种　部分到糯种

整体有绿　有紫

绿的偏豆绿　紫是淡紫

个头够大　底子干净　种地也不算粗糙

水头相对一般　

雕工　是手工雕刻　不过是在是平淡无奇

无纹裂或者纹裂情况不明显前提下

这个物件　1－2000还是可以接受的

如果超过2000到了3000

就显得有点贵了

希望您没有买贵

有不明白的地方请继续追问

还望选为满意回答 谢谢