瘦子吃蛋白粉可以吗？

市面上蛋白类的产品分为两大类

一是增肌粉，有点也叫增重粉，主要是由30%左右的蛋白质、50%的碳水化合物和20%的其他添加剂组成，比如之链氨基酸、肌酸、膳食纤维等等。

二是蛋白粉，主要成分就是65%-75%左右的蛋白质和其他添加剂组成。乳清蛋白是一种补充蛋白质的途径。如果直接喝牛奶的话，可能需要喝更多才能补充相同量的蛋白质，但是乳清蛋白是从牛奶中提取出来的，蛋白质含量更高，可快速补充蛋白质。

身材偏瘦，可能的原因很多。有可能是日常饮食没有摄入足够的蛋白质造成的。但是也可能会是其他原因，因此吃乳清蛋白粉是否能够让你增重，很难说。

从营养搭配的角度来说，增肌粉更适合瘦子增肥增肌，蛋白粉更适合普通人健身增肌或胖子减肥，当然，乳清蛋白粉的种类细分还有很多种。

一、蛋白粉食用方法

1不能拿沸水冲

建议用温热水(不烫手的)冲泡，或者用冷水。另外，果汁饮料，牛奶均可以。如果用沸水的话，会有变质结块现象。蛋白质多是由肽组成，是大量氨基酸分子首尾相连而成，当蛋白质遇到高温强碱重金属盐时会变性，也就是说变得不是蛋白粉了。

2最佳服用时间

对于乳清蛋白来说，晚间，训练后30分钟内比较科学，上午两餐之间加餐也是个很好的使用时间。

3可以和肌酸、氨基酸、蜂蜜、左旋肉碱、维生素片等一起费用，完全没有任何冲突的。

针对运动人群，每斤体重1-15克。比如体重70KG，那么每日所需蛋白140-210克或更多。蛋白粉的用量应该根据每日摄入的蛋白含量去计算(包括三餐食物中含有的蛋白质量)。

二、蛋白粉选购原则

1 确定健身目标

健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如，健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品，而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉，但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪数量较少。

2 质量和价格

俗语讲“一分钱一分货”，这同样适用于蛋白粉。尽管价格是一个重要的考虑因素，但不应该作为选择产品的单一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质，但大多数情况下，厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。

3 阅读成分列表

购买蛋白粉时了解成分很重要。标签上会提供碳水化合物，蛋白质和脂肪，以及其他成分的详细含量。此外，还应该清楚产品使用的是天然糖，还是高果糖玉米糖浆等人造甜味剂。

4 根据口味选择

市场上的蛋白粉有不同口味，除了健身目标，价格和成分等因素以外，口味也是选择最佳蛋白粉的一个重要方面。一些生产商还会提供少量样品供消费者品尝。

扩展资料：

过量服用乳清蛋白粉潜在的副作用: 

1、诱发心脏病:蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。

2、疲劳:蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持,消费乳清很容易导致疲劳。换句话说,乳清应该结合复杂碳水化合物一起摄入。     

3、腹泻 :婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。     

4、头痛 :乳清蛋白质包含干酪素,这是一种偏头痛和其它类型头痛的主要诱发物。    

5、浮肿 :蛋白质和乳清过量还往往与浮肿和胃胀气联系在一起。     

6、蛋白质不耐症 :与乳糖不耐一样,很多人会发展形成蛋白质不耐症,并导致过量分泌黏液的免疫系统反应。

参考资料：

蛋白粉

楼上的说的我不敢苟同，现在的蛋白粉越来越好了，科技不断在进步，美国所有健身的人都在吃，他们都吃的人高马大的，也不见什么问题，而且美国对食品监控管的很严，如果有坏处是不会在美国出现的，而且蛋白粉是乳清蛋白，容易被身体吸收，一天八个鸡蛋，别忘了鸡蛋还有很多其他的营养，比如脂肪很高，而且不容易被吸收，吃太多会浪费

至于你说量是多少这个要看你健身的强度，健身后立即或者等15分钟之内摄取的蛋白应该是20-30g,不需要超过30g，因为身体一次能吸收的蛋白质是有限的，如果不是什么中高强度只要一天喝一次就行了，

我个人属于中高强度，会在早餐和午餐中间空腹的时候喝25g,以及健身过后30g,一天喝两次，

一定要空腹喝才能达到最好的效果，而不至于浪费，你知道那些粉的价格有多坑爹吧，哈哈

空腹的定义是饭后2小时和饭前45-60分钟

我朋友属于高强度训练，他的是早午餐间25g,练后30g,睡前20g，一天3次，

每次喝蛋白粉的间隔应该是4-6小时，我一天才喝两次所以都会隔6小时才喝一次，

蛋白质本身对身体没有伤害，只是过量的蛋白质会增加肾脏的负担，所以我建议你如果不确定你自己的状况，那就先请教下健身教练后，听他的建议来决定分量，不过正常人练后喝20g,是绝对没问题的，

纯手打，很累哦，望采纳

小明听人家说，乳清蛋白可以帮助长肌肉、增加肌肉的力量，因此跟人一起团购了不少，喝了几星期感觉体重真的有下降，但几个月后却出现肾脏问题，而且肌肉量几乎没有增加。

乳清蛋白是什么

人体组织在修复的时候，会需要大量的蛋白质，所以才会有「高蛋白长肌肉」的说法，而乳清蛋白正是从牛奶中萃取的高蛋白食物，只要加水就可以食用，非常方便，所以很受健身族喜爱。

乳清蛋白是指牛奶在制成乳酪时，会有一层浮在上面的液状蛋白，这就是所谓的「乳清蛋白」，经过加工之后就成了市面上常见的乳清蛋白粉；因为是从食物中萃取， 所以正常来说并不会对身体有太大的负担，除非摄取过量，但毕竟蛋白质来源太单一，所以还是建议同时补充其他的天然食物。

蛋白质真的可以帮助长肌肉吗？

根据2017年营养学期刊指出，成人每天摄取08克、13克蛋白质／每公斤体重，几乎不会有增加肌肉质量的效果，但如果配合每周3次的阻力性运动，就有明显改变。这是因为肌肉纤维在阻力性运动中会断裂，在修复过程中补充蛋白质，就能让肌肉组织更大、更有力量来预防下一次的伤害。

一般而言， 没有做阻力性运动的人一天所需是1~12克蛋白质／每公斤体重，有在做阻力性运动的人，则需要吃到12~15克蛋白质／每公斤体重 ，不过可以依照自身的身体状况、运动份量微调；但摄取超过，或是只吃高蛋白代餐，还是会有肾脏无法代谢的风险，而且热量来源也会不足。

乳清蛋白怎么吃才会长肌肉？

如果想依靠乳清蛋白长肌肉、又想维持身体健康，第一件事情是了解「身体的热量从脂肪、碳水化合物来」，只吃高蛋白代餐来增肌减肥是不行的，身体缺乏碳水化合物，会感到非常疲累、没有精神，而只透过分解脂肪来维持热量，可能造成酮酸中毒，造成致命危险。

而想要长肌肉，必须先做阻力性运动，运动时会大量消耗身体热量， 所以在半小时内要补充足够的碳水化合物，这时再吃下蛋白质，才会全部拿去修复肌肉、增强肌肉质量，最好的比例是碳水化合物与蛋白质3比1。

乳清蛋白是高蛋白， 不适合用高于摄氏36度的水冲泡，会形成蛋白凝固 ，另外，有些人的肠胃可能无法一次分解太多蛋白质，所以会有胀气的现象，可以分次慢慢喝，不要一次灌一杯； 或是可以选择水解乳清蛋白，因为分子比较小，能让肠胃较好消化。

1）碳水化合物的摄取我建议你喝一点葡萄糖，因为面包馒头等食物在身体里最终转化的能让身体吸收的就是葡萄糖，补充葡萄糖直接补充直接吸收！

健身完补充营养物质的顺序是：先补充碳水化合物（因为最廉价，且吸收快）然后是蛋白质+一些优质脂肪！

2）个人建议每天吃鸡蛋最少8—12个，我就是中午和晚上都吃鸡蛋，体重从83KG两周到三周涨到90KG！

3）用不着冲蛋白粉用牛奶，个人建议你改在喝完蛋白粉后喝酸奶，每天最少在500ML，酸奶里的乳酸菌帮助你吸收蛋白粉里的乳糖！

增重的方法：

1）一定要注意保护脾胃，因为脾是主肌肉的，脾不好就容易面黄肌瘦，肌肉不容易生长，营养物质不容易吸收！比如吃山药，大枣等食物，还能补充维生素！

2）必须坚强下肢力量的练习，比如负重半蹲，深蹲，腿举，这样可以提高雄性荷尔蒙的分泌，对肌肉生长有很大益处，而且进行负重蹲举的练习可以调动全身肌肉的参与，可以提高全身肌肉的力量！

3）保证良好的睡眠，这样也会保证肌肉的生长！

4）建议服用纯肌酸（因为肌肉围度的增长就意味着体重的增长，负重重量的增长才会提高肌肉围度的增长，而服用肌酸可以提高肌肉力量的增长），建议对于一般健身的人群不必服用乳清蛋白，而改用增肌粉，增肌粉里的营养物质更全面，更易吸收！

5）如果想增重每天摄入的热量是66千卡/公斤（体重），你可以算算你每天摄入的热量够不够，摄入热量的比例是碳水55%+蛋白质15%+脂肪30%

6）增肌需要每天摄入蛋白质1克/公斤（体重），比如一个鸡蛋含7克蛋白质，你还得自己算算，摄入量够不够！

7）将一日三餐增加成4—6餐！

8）通过刻苦的健身练习和科学的营养吸收你没问题的！

这些是我的经验之谈，可不是抄的！

蛋白粉的主要成分是蛋白质，市面上的蛋白粉有两种，一种是从植物蛋白中提取的蛋白粉，一种是从牛奶中提取的蛋白粉，一般情况下，富含蛋白质的食物，建议在饭后1到两个小时使用比较好，蛋白粉的服用方法也是有很多种的，可以与牛奶一起服用，也可以与稀饭一起吃，可以与燕麦片冲泡，也可以放在汤里面，也可以用蜂蜜调味，增加口感。

蛋白粉被称为“蛋白质之王”，因为最佳的氨基酸比例决定了它其最高的生物价；它不但容易消化，里面含有的天然支链氨基酸能减少肌肉损伤促进肌肉合成也可以延缓运动疲劳和缓解运动后的酸痛。

1、蛋白粉冲泡方法

首先要强调绝对不能使用沸水冲泡，因为蛋白质由多肽组成，如果遇到高温、强酸等会失效，完成丧失了营养价值。所以蛋白粉的冲泡要用凉水或温水。

2、蛋白粉何时服用效果最佳

睡前和训练前后30分钟都可。

3、蛋白粉可以和其他营养冲剂一起服用吗？

答案是可以的，蛋白粉可以和氨基酸、维生素片、蜂蜜、肌酸一起服用，这些相互互补不会冲突。

4、我该服用多少蛋白粉？

对于健身人群来说，如果你65KG，那么你每天需要补充975克的蛋白质。

5、喝蛋白粉会有腹泻，消化不良、腹胀、肚子咕咕响症状是怎么办？

不宜空腹喝蛋白粉，一次量不要太多，要少吃多次的方法，早上尽量不要喝蛋白粉。

6、喝蛋白粉会上火吗？

蛋白质在转化成肌肉的同时会消耗维生素B，而上火正是缺少维生素B的表现，所以如果发现上火了，可能是你的蛋白粉用量大了，解决办法就是多喝水。

7、喝蛋白粉就会长肌肉吗？

3分练7分吃，虽说蛋白质是构成肌肉的基本原料，但是还要配合正确的训练才能达到增长肌肉的目的。

8、蛋白粉比鸡蛋、牛肉、牛奶、大豆等富含蛋白质的食品的优越性是什么？

消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择，而乳清蛋白则是我们选择蛋白粉的首要考虑。另外，口味也是个很重要的原因，一次吃10个鸡蛋或半斤牛肉，经常能保持这种胃口是很难的。

9、吃蛋白粉会发胖吗？

吃蛋白粉是不会发胖的，它只能帮你增加肌肉。如果你想发胖，建议你服用增肌粉，因为增肌粉中含有脂肪和碳水化合物。

10、为什么在减脂期间要大量补充蛋白？

减脂是为了减掉脂肪，但在减脂肪的过程中，肌肉也会随之减少，所以服用蛋白粉是为了不减少肌肉的前提下进行减脂的。

消化吸收快是蛋白粉被推崇的最主要原因。服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，所以服用蛋白粉是我们补充蛋白质的最佳选择。