肌肉酸痛为什么不能吃鸡、肉、鱼、蛋，而要吃水果

呵呵，你应该知道肌肉酸痛的原因是乳酸吧。人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性。而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。

酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，

训练前可以适当的吃一点辣椒，辣椒中的姜**素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常。锻炼过后就不要吃辣椒了。

锻炼完后尽量避免吃刺激性的食物，运动过后需要多补充水分，吃清淡的食物。避免吃应忌吃辛辣食物，这些食物含有有“发散”的作用，过多食用，容易“耗气”，可能导致气虚，致使免疫力降低。会影响效果和蛋白质的补充。

扩展资料：

健美营养原则——

1、补充足够的热能：肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。

2、补充足够的碳水化合物：健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解。

3、补充优质蛋白原料：蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入优质蛋白质以构建肌肉。

参考资料：

 健美     吃辣椒的好处  人民网

肌营养不良是指肌肉组织的量和功能不足，可能导致肌肉无力、疲劳等问题。饮食在肌营养方面起着重要的作用，以下是一些肌营养不良饮食需要注意的要点：

蛋白质摄入： 蛋白质是肌肉的主要组成部分，增加蛋白质摄入有助于促进肌肉生长和修复。优先选择富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、禽肉、豆类、坚果和乳制品。

分配蛋白质摄入： 将蛋白质分配到每餐中，以保持肌肉的稳定供应。分散蛋白质摄入可以促进蛋白质的有效利用。

碳水化合物： 碳水化合物是提供能量的重要来源，能够支持肌肉的运动和活动。选择高纤维、复杂碳水化合物，如全谷物、蔬菜和水果。

健康脂肪： 健康脂肪对维持身体机能至关重要。摄入适量的优质脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果和鳄梨。

维生素和矿物质： 维生素和矿物质在肌肉功能和生长中扮演重要角色。确保摄入足够的维生素D、维生素C、钙、镁等。

水分摄入： 保持足够的水分摄入，有助于维持肌肉功能和身体机能。

少量多餐： 分成多餐，每餐适量，有助于维持血糖水平和提供持续的能量。

避免极端减肥： 极端的减肥方法可能会导致肌肉丢失，应选择健康的减肥方式。

运动和锻炼： 饮食与适度的运动结合，有助于促进肌肉的生长和强化。

个人需求： 每个人的肌肉需求不同，根据自身情况制定适合的饮食计划。

如果你有肌营养不良的问题，建议咨询医生或专业的营养师，根据个人情况制定适合的饮食方案，以促进肌肉健康和功能。