脂肪与肌肉是两种完全不同的组织,不可能互相转化。脂肪是人体的储备能量,像银行里的存款;而食物里的糖分,就像钱包里的现金。人们日常花钱,肯定会先从钱包里取,方便快捷。
同样的道理,人在运动时身体会优先取用糖分供能,只有当连续运动达到20分钟,脂肪才会慢慢参与进来,这就是为什么有氧运动必须连续做20分钟以上的原因。
当然这里所谓的有氧运动是有一定强度的,随便慢跑几圈是没有效果的。至少要维持此运动强度20分钟以上,才能使脂肪开始氧化。没有达到一定强度的运动,是没有价值的运动,不会氧化分解体内的脂肪。
多吃蛋白质:蛋白质难以消化,身体消耗它们需要燃烧更多热量。每天吃5-6餐,保证每餐都有蛋白质,比如低脂奶酪、豆类、鸡肉、鱼肉或者花生酱等,可以提高你的新陈代谢,让你感觉一整天能量充沛。
不要害怕肌肉:很多女生对肌肉怯而止步,但其实肌肉量的增加可以提高新陈代谢。而且女生的雄性激素水平远不及男性,所以不用担心会长大肌肉。
减少碳水化合物的摄入:摄入蛋白质后身体在接下来的12小时内能提高30%的新陈代谢,但碳水化合物和脂肪只能提高4%,且只能持续1小时左右。而且垃圾食品大多富含碳水化合物和不健康的脂肪,这也是为什么提倡多吃天然食物的原因。
多喝水:缺水会导致新陈代谢下降,并且使人感到接和乏力。有时候你并不是感到饿了而是身体渴了,因为食物也能提供水分,所以身体会发出想要吃东西的信号。但别忘了和其他食物比起来,水是没有热量的。多喝水还能提高饱腹感,帮助身体排除毒素,一身轻松。
少食多餐:比起吃一大顿,少食多餐更有利于提高你的新陈代谢和饱腹感。而且它也对于血糖功能更健康。
搭配有氧运动,减肥更高效:充足的有氧运动可以直接分解脂肪。有研究显示,在长时间的中等强度运动中,脂肪酸氧化的速度是平常的10倍,而且脂肪合成的速度也减慢了。最好一周能够运动4-5天,保证每次至少30分钟的有氧运动时间。
很多人追求快速降重,但是真正的减肥是减少脂肪,体重下降速度比较慢。所以很多人感觉体重下降,用纯饥饿方式、只吃蔬菜水果、饥饿加运动方式减掉的是身体内的水分、骨骼的重量和蛋白质。这样导致的问题是代谢率下降,免疫力下降和加速衰老。
增肌需要保证摄入大于消耗,减脂需要保证摄入小于消耗。
增肌训练并不比减脂训练的消耗低,同样会消耗大量热量,如果热量不足,会阻碍肌肉超恢复。
健身不仅可以带来身体方面的改变,也可以提高社交能力,认识很多新朋友。民以食为天,千万不能亏待了自己的这张嘴。对于增肌的小伙伴来说,增肌一定要多吃吗?吃什么对增肌效果更好?很多人都有这样的疑惑,在健身后应该多吃什么样的食物呢?
一、增肌一定要多吃吗
从某种程度上来讲,增肌必须要多吃是对的,肌肉增长的过程是通过大力量的训练拉断原来所拥有的肌肉纤维,再通过足够的营养摄入完成肌肉纤维的修复,从而提高肌肉围度,也就是肌肉增长的过程。有的人会说肌肉是从肥肉转变的,这种说法是不正确的。
吃也不是暴饮暴食,也不是胡乱地吃,要多吃富含蛋白质,维生素,碳水化合物的食物。碳水化合物是蛋白质合成的能量来源,是增肌过程中必不可少的一种物质。每天保持充足的睡眠,多喝水,增肌就会比较迅速,有的人胃口不是很大,可以由一天三餐改为一天六餐。
二、什么食物有利于增肌
在超市中有很多包装比较精美的麦片,它们属于减脂类麦片。经过一系列的精密加工后,蛋白质的流失会比较多,因为燕麦自身的GI比较低,并且膳食纤维的比例比较高,所以对于减肥来说,效果是非常好的,因此这种类型的麦片是不太适合增肌的。
麦片,高粱米饭,小米饭都是帮助增肌的很好增肌食物。肌肉组成的物质大部分是蛋白质和碳水化合物,碳水给予蛋白质合成时所需要的能量,蛋白质则是肌肉生长的原料,所以多食用富含蛋白质和碳水化合物的食物,对于增肌来说,有很大帮助。
三、热量和能量的区别
食物中的热量和能量并不是同一种概念,热量是人体真正能加以利用能量,这些能量的来源是食物。热量产生的原材料都是食物中的蛋白质,碳水化合物,脂肪。经过人体内的氧化分解,为身体提供必要的能量,维持生命体征以及生长发育。
能量是指真正被人体所利用的能量。相对于热量来说,能量比热量要小很多。能量用于维持身体生命活动以及对外做功,不同形式的能量和热量之间都可以相互转化。所以一般情况下,都以热量单位作为能量的基本单位。能量可以在不同的形式下存在,例如光能,核能,潮汐能,动能等,这些能量之间都可以用某种手段进行相互转化。
总结建议
增肌是一定要多吃的,而且要多吃富含蛋白质和碳水化合物的食物。不要暴饮暴食,不要熬夜,熬夜是健身过程中的一大杀手,对于增肌来说是非常不利的。能量和热量是两个完全不同的概念,需要区分一下。
你好,高热量的食物是增肥的,如果吃很多都很瘦的话,也可以适当吃点,但是不宜经常吃,增肌最好的食物是蛋白质肉类(鸡胸肉,牛肉,虾,鸡蛋去蛋黄)也可以喝蛋白粉,碳水化合物(米饭,红薯,玉米,土豆等),蔬菜,水果。一天五餐,每餐7分饱。搭配无氧运动锻炼,非常有效果。
当然需要热量,但是最好还是多些蛋白质
鸡蛋是可以一天吃两三个的,但是需要注意鸡蛋不要一口气吃两三个,早餐的时候吃一个全蛋,中午可以吃一个蛋清,晚餐吃一个蛋清(蛋黄胆固醇太高,一天一个蛋黄足矣)。一口气吃两三个,并不是所有的人都能够消化。
2、吃肉是肯定的,但是要吃什么肉?鸡肉鸭肉猪肉少碰(鸡胸肉除外),尽管他们也有一定的蛋白质,但是同样脂肪很高,为了补充那些蛋白质多摄入那么多脂肪不合算(如果是瘦人可忽略),牛肉是陆上跑的动物里脂肪含量最低,蛋白质最高的。但也不建议多吃,虽然是最低的,但脂肪含量还是很高。
鱼肉多吃。高蛋白低脂肪。可以去超市买金枪鱼罐头。
3、少摄入米饭、面条这类细粮类的碳水化合物,多吃土豆、玉米、高粱、燕麦这类粗粮碳水化合物。(如果是瘦人,可暂时忽略。)
4、运动后半小时及时补充一根香蕉。
5、如果是三餐,并且是正常体重/肥胖的人,具体给我的建议:
早餐固定一个鸡蛋(这个蛋白质很丰富),然后一杯牛奶/豆浆(蛋白质较少、脂肪含量一般),加一两个包子。
午餐可以吃豆类,黄豆、青豆、绿豆等等(蛋白质比较丰富),甜玉米/糯玉米(好吃又营养,热量又低,还是粗粮,也就是慢速的碳水化合物,缓慢释放热量),土豆(营养比玉米还丰富),或者自己弄燕麦粥。
午餐就从我上面说的东西里挑2~3样配一碗米饭,或者不配米饭。然后其他鱼肉鸡蛋什么的,自行看着添加。
晚餐在正餐后加一杯酸奶。
运动后一根香蕉。
6、如果希望少吃多餐。
胖的人的话,把早餐的牛奶改到上午十点喝,中午的一份粗粮改到下午三点吃。这样三餐变五餐。
瘦的人的话,在中午十点时,加一杯牛奶。下午三点时,加一份以上我推荐的粗粮。也是三餐变五餐。
7、如果有购买蛋白粉,请在健身后半小时喝。并且每天尽量多喝水。
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