肌纤维与肉品质的关系

人体的肌肉分为红肌纤维与白肌纤维。红肌纤维的作用是耐力，所以又叫慢肌纤维。白肌纤维的作用是绝对力量和爆发力，所以又叫快肌纤维。快肌纤维中又分为快红肌和快白肌，快红肌的作用是绝对力量，快白肌的作用是爆发力。根据运动生理学揭示，由于遗传的作用，每个人的肌肉中肌纤维的数目，以及红、白肌纤维的比例，从出生五个月时就已确定，一年后形成。肌纤维的数目以及红、白肌纤维的比例，通过后天锻炼也无法改变。也就是说，如果你自身的红肌纤维比例数多，你有成为优秀长跑运动员的潜力；如果你自身的白肌纤维比例数多，你有成为优秀举重运动员或短跑运动员的潜力。这就是天赋。

在武术爱好者当中，绝大部分人都倾向于“一力降十会”的观点，崇尚力量训练。然而，如果你自身的白肌纤维比例数少，累死你也不会出多大的成绩。如果你自身的红肌纤维比例数多，你能够长时间地鏖战，就是力量不足，反应速度慢；如果你自身的白肌纤维比例数多，你表现出的力量和速度都不错，就是耐力不足；如果你自身的红肌纤维与白肌纤维的比例数较为平衡，表现出的绝对力量、爆发力和耐力都很一般，很难有突出的成绩。

根据红肌纤维与白肌纤维比例的多少，如何扬长避短呢？我们来看看空拳是如何协调这个矛盾的。首先，空拳不主张力量训练，空拳崇尚的是巧劲，巧劲是技巧，不需要多大的力量。巧劲在击打方面表现的是穿透力，穿透力的杀伤效果一般是内伤，不亚于蛮力击打所造成的外伤；巧劲在摔拿方面表现的是化劲，可以与蛮力对抗，并能化解蛮力。其次，空拳的实战是靠直觉支配的无意识行为，无意识格斗行为的缺点是蓄力不足，优点是反应速度快。正是由于蓄力不足的这个缺点，才容易打出穿透力，因为用蛮力很难打出穿透力；也正是由于蓄力不足的这个缺点，才能节省体力，解决了耐力不足的问题。也就是说，无论你自身的红肌纤维多，还是白肌纤维多，练习空拳都不会影响你出成绩。你力量小可以靠巧劲来解决；你速度慢可以靠直觉反应来解决；你耐力不够可以靠少用力来解决。“别太使劲打”正是巧劲的核心秘密

红肌纤维　　红肌纤维又叫慢肌纤维、I型纤维、慢缩肌纤维、慢氧化纤维。

　　含丰富的血流，含大量血红蛋白，并富含线粒体。这些细胞中被动员的糖原转化为丙酮酸，经三羧酸循环彻底氧化成二氧化碳和水。

　　从生理学特征来看，慢肌纤维收缩速度慢、收缩力量小，但持续时间长、不易疲劳，主要靠有氧代谢产生的三磷酸腺苷供能。

　　在人体的骨骼肌中快肌运动单位于慢肌运动单位是相互混杂的，一般不存在单纯的快肌和慢肌，但每块肌肉中快肌与慢肌的分布比例是不同的，比如比目鱼肌以慢肌为主，而腓肠肌以快肌为主。

　　在含慢肌纤维百分比较高的肌肉中，由于慢肌纤维中的线粒体体积大而且数目多，线粒体中有氧代谢酶活性较高，肌红蛋白的含量也比较丰富，毛细血管网较为发达，故慢肌纤维百分比较高的肌肉要比快肌纤维百分比较高的肌肉不易疲劳。

肌纤维分红肌纤维与白肌纤维，因外观不同而有红白不同的称呼。红肌纤维也叫I型纤维、慢缩肌纤维、慢氧化纤维；白肌纤维又称II型纤维、快缩肌纤维或快解醣纤维。

结构特点

肌细胞的结构特点是细胞内含有大量的肌丝，具有收缩运动的特性，是躯体和四肢运动和体内消化、呼吸、循环、排泄等生理活动的动力来源。肌细胞内的基质称“肌浆”，肌细胞的内质网称肌浆网，肌细胞的细胞膜称“肌膜”。

肌纤维之间有少量结缔组织、血管、淋巴管及神经在构成肌肉组织时，各肌肉细胞一般外形为纺锤状乃至纤维状，特称为肌（肉）纤维。海绵动物虽然缺乏肌肉组织，但硅角海绵类除体表的扁平上皮细胞多少有点收缩性外，在体表流出孔的周围，存在着称为肌细胞（myocyte）的长纺锤形的收缩性细胞。

此外，钙质海绵类的小孔细胞也有收缩性。这些和某种原生动物细胞的整体都能收缩共同构成了肌细胞的萌芽形态。发展到腔肠动物，水螅型的外胚叶细胞层中具有上皮肌细胞，可认为是真肌原纤维。

这里最普通的圆柱形上皮细胞，即支柱细胞，基底部延长而成纺锤形，只有这部分存在肌原纤维，它是由体表的上皮细胞向肌细胞分化过程中的形态。至于水母型则已完全成为纺锤形的肌细胞。扁形动物以上的动物已明显分化为皮肌层、器官肌等等。

扩展资料

肌纤维分布

即使同一块肌肉内不同部位的比率，不见得相同。同一个人不同位置的比率自然不会一样，不同人同一肌肉的纤维的差异更是明显。身体不同位置快缩肌纤维本身的比率也不一样。

肌肉是由快肌纤维与慢肌纤维组成。两种肌纤维在运动中扮演着不同的角色。

慢肌纤维在力量与爆发力方面逊色于快肌纤维，但其拥有很好的耐力。由于其含有氧气，线粒体，肌红蛋白（肌细胞中运输氧的色素，是一种结合蛋白，与血红蛋白的一个亚单位相似，由一条珠蛋白的多肽链和一个血红素基团组成。

它与红细胞释放的氧相结合，起贮氧作用，并将其转运至肌细胞的线粒体，在那里氧将葡萄糖氧化，生成二氧化碳和水）所以颜色较深。鸟类主要由慢肌纤维组成，因此可以做长时间的飞行。

-肌细胞

-肌纤维

不是的。

首先我们要明白一个概念：肌肉细胞是细长形状的，因此被称为肌纤维

按结构和功能的不同又可分为平滑肌、心肌和骨骼肌三种，平滑肌主要构成内脏和血管，具有收缩缓慢、持久、不易疲劳等特点，心肌构成心壁，两者都不随人的意志收缩，故称不随意肌

而骨骼肌分布于头、颈、躯干和四肢，通常附着于骨，骨骼肌收缩迅速、有力、容易疲劳，可随人的意志舒缩，故称随意肌，骨骼肌在显微镜下观察呈横纹状，故又称横纹肌

像去年有会员被健身教练练出了横纹肌溶解，这个溶解的就是骨骼肌，也就是俗称的肌肉

咱们骨骼肌中还有两种分类，红肌和白肌，红肌纤维依靠血红蛋白持续供氧运动，进行较长时间的收缩和拉伸，因此耐力较强，不容易将肌纤维练粗，像我们日常经常使用的肌肉大多属于这一类，比如小腿肌肉，前臂肌肉

白肌依靠内部快速化学反应迅速伸缩，其特点是持续、反应时间短，其反应时间是红肌纤维的四分之一，但是白肌的耐力没有红肌强，但容易增粗增强，像我们深蹲练的腿部肌肉和卧推练的胸肌都属于这一类

红肌和白肌是同时存在身体各个部位肌肉中，当你进行不同类型的锻炼之后红肌和白肌的比例也会跟着变化，比如你经常做大重量爆发训练，所以白肌的比例就会比红肌多

了解了肌肉的基本概念后，咱们看一下肌肉是怎么增粗的：

人体的肌肉由肌纤维组成，肌纤维的数量是天生的，有个别常年健身的人会出现肌纤维增加，只不过数量很少可以忽略不计，因此要肌肉增加就要通过锻炼将原有的肌纤维的变粗

当我们锻炼的时候，因为肌肉会负载重量，当重量达到一定的临界值的生活肌肉细胞就会发生一些细微的损伤，损伤会引发良性炎症

这时候人体免疫系统就会过来修补受损地方，就像电线断了之后咱们会用胶布给包裹起来重新接上，重新接上的电线会比以前的更粗，所以我们的肌纤维在修复之后也会比之前更粗，能承受当下你所锻炼的重量，这个就是超量恢复

肌肉的组织结构分为结缔组织和肌纤维，结缔组织包括胶原蛋白、弹性纤维和少量的蛋白多糖和糖蛋白；肌纤维是肌肉的基本组成单位，主要由肌球蛋白和肌动蛋白组成。肌肉的化学组成主要由75%的水、19%的蛋白质、35%可溶性非蛋白及25%脂肪组成，肌肉中的蛋白质可分为肌浆蛋白、肌纤维蛋白、结缔组织蛋白和其它结构蛋白；肌肉脂肪中99%是中性脂肪，还含有大量的磷脂类物质和不可皂化的成分。影响肌肉功能的内在因素主要种类、品种、性别、年龄、肌肉的解剖部位、运动或训练、营养水平、个体的差异等；影响肌肉异常生长的因素主要有遗传因素、营养因素、生理因素和外界因素等。

肌肉分为三大类，分别是平滑肌、心脏肌和骨骼肌。

（1）平滑肌。

平滑肌存在于消化系统、血管、膀胱、呼吸道中。平滑肌能够长时间拉紧和维持张力。这种肌肉不随意志收缩，意味着神经系统会自动控制它们，而无需人去考虑。例如，胃和肠中的肌肉每天都在执行任务，但人们一般都不会察觉到。

（2）心脏肌。

心脏肌只存在于心脏，它最大的特征是耐力和坚固，可以像平滑肌那样有限地伸展，也可以用像骨骼肌那样的力量来收缩。它只是一种颤搐肌肉并且不随意志收缩。心肌有固定的收缩规律从而产生心跳。正常人的起搏细胞正常，心肌收缩规律一定，起搏细胞出现异常，心肌收缩规律会发生改变。

（3）骨骼肌。

骨骼肌是可以看到和感觉到的肌肉类型，可以分为红肌和白肌两种纤维。红肌纤维依靠血红蛋白持续供氧运动，进行较长时间的收缩和拉伸，从而使身体进行日常行为活动。而白肌纤维则（多在紧急情况下）依靠内部快速化学反应迅速伸缩，其特点是持续、反应时间短，其反应时间是红肌纤维的四分之一。

肌肉构造

组成运动器官的每一块肌肉都是一个复杂的器官，由肌腹和肌腱两部分组成。

肌腹

肌腹是肌器官的主要部分，位于肌器官的中间，由许多骨骼肌纤维借助结缔组织结合而成。具有收缩能力。包在整块肌肉外表面的结缔组织称为肌外膜。

肌外膜向内伸入，把肌纤维分成大小不同的肌束，称为肌束膜肌束膜再向内伸入，包围着每一条肌纤维，称为肌内膜。肌膜是肌肉的支持组织，使肌肉具有 一定的形状。血管、淋巴管和神经随着肌膜进入肌肉内对肌肉的代谢和机能调节具有重要意义。

肌腱

肌腱位于肌腹的两端，由致密结缔组织构成。在四肢多呈索状，在躯干多呈薄板状，又称腱膜。腱纤维借肌内膜连接肌纤维的两端或贯穿于肌腹中，腱不能收缩，但有很强的韧性和张力，不易疲劳。其纤维伸入骨膜和骨质中，使肌肉牢固附着于骨上。

内部构造

肌肉的构造为：肌肉→肌束→肌纤维（肌细胞）→肌原纤维→肌节（肌动蛋白、肌球蛋白）。

如果我们像一个细胞那么小，能够随意进入人的身体，那么当我们来到肌肉群中时，就会发现肌肉是由一道道钢缆一样的肌纤维捆扎起来的。

肌纤维的结构是：肌(左右结构)纤(左右结构)维(左右结构)。

肌纤维的结构是：肌(左右结构)纤(左右结构)维(左右结构)。注音是：ㄐ一ㄒ一ㄢㄨㄟ_。拼音是：jīxiānwéi。

肌纤维的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释点此查看计划详细内容

肌纤维即肌细胞，因肌细胞细而长，又称肌纤维。

关于肌纤维的成语

咸与维新创业维艰面黄肌瘦镂骨铭肌进退维艰举步维艰浃髓沦肌纤纤弱质骑鹤维扬

关于肌纤维的词语

创业维艰镂骨铭肌物力维艰其命维新面黄肌瘦骑鹤维扬浃髓沦肌咸与维新举步维艰进退维艰

关于肌纤维的造句

1、不当的肌肉徵召顺序、关节稳定度丧失、运动输出改变，以及肌纤维种类异化是其中几项影响。

2、这一段的大意是，宽握的方式可以让胸大肌获得较大的伸展，较大的伸展使得我们可以徵召更多的肌纤维来参与动作。

3、肌活检主要为小群性肌萎缩，酶染色见同型肌群化及肌纤维代偿性肥大。

4、结论：带血供肌瓣复合骨形态发生蛋白修复骨缺损成骨过程中，肌纤维逐渐发生萎缩、凋亡，最终被骨组织所替代。

5、肉不是一个一个单摆浮搁的肌肉细胞，而是肌纤维的复合体，里面还有一些脂肪细胞。

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肌纤维指的是肌细胞，肌纤维可以分为红肌纤维和白肌纤维，因为外观不一样，所以有红白不同的称呼。红肌纤维就叫做一型纤维和慢缩肌纤维，白肌纤维又叫做二型纤维和快缩肌纤维。人体当中红肌纤维和白肌纤维大概各占50%，但是不同位置的肌纤维比例是不一样的。