一般健身时吃什么有助于肌肉生长，要微量副作用的药。不要其他的。

1、牛肉

因为它是装满各种各样的东西有利于肌肉增长。平均概要调查的瘦牛肉只有154卡路里的热量,但它提供了十必需营养素,包括铁、锌和维生素b。更重要的是,它为你的身体提供了高质量的蛋白质(不是所有的蛋白质都是平等的),和一个高水平的氨基酸,与胰岛素促进肌肉的生长。对于那些想减肥,这应该是好消息——3盎司的瘦牛肉提供大致相同数量的蛋白质15杯豆,但在一半的热量。

2、去皮的鸡肉

像牛肉,它是一个优秀的高质量的蛋白质来源,这是重要的对肌肉的保养和维修,骨骼健康和体重。当然,有很多方法可以做饭和准备鸡肉。去商店,你可以很容易地找到鸡肉切成单个服务大小可以被经验丰富的和快熟。

3、白软干酪

没有多少人知道,但奶酪构成相对纯酪蛋白。对于那些不知道,酪素蛋白是一种slow-digesting蛋白,这意味着它对肌肉的维护是完美的。这是有用的,特别是对于那些别无选择,要走很长一段时间没有吃。不是忘记,奶酪也是维生素B12的极好来源,钙,和其他重要的营养物质。

4、鸡蛋

1个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克，能产生热量82千卡，其氨基酸比例非常适合人体生理需要，极易被机体吸收，且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素A、B的含量很高，它们都是长肌肉的最好成分。

扩展资料

健身膳食的组成

每日食谱配备公式为：适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。

馒头、面条、米饭等主食及山芋、燕麦、土豆等的碳水化合物的含量非常高，可作为首选。

蛋白质是肌肉增长最重要的营养源，健美训练者蛋白质的摄人应以非脂或低脂食品为主，如脱脂牛奶、蛋清、鱼、去皮家禽、牛排等。

维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为必需脂肪酸，多存在于橄榄油、玉米油和大豆油中。适量摄入既可满足肌体需要，又不会增加心血管疾病的发生几率。

正常人的体液呈弱碱性，在健身运动后体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，产生乳酸、磷酸等酸性物质使人感到肌肉、关节酸胀，精神疲乏。此时应食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的碱性食物，保持体内酸碱度的基本平衡，以尽快消除运动带来的疲劳。

除蔬菜水果之类的碱性食物外，还应补充多种必须的维生素，以补充代谢和流汗时的损失，满足健美训练需要。

参考资料：

-健身

饮食：肉、鱼、奶、豆、蛋类富含蛋白质，增肌肉需要的就是蛋白质了，在三餐中可以多吃这类食物；可以采取少食多餐的方法，每顿饭不宜吃的太饱。运动和饮食之间要间隔30分钟到1个小时，而运动完30分钟吸收比平时更好。两顿饭之间可以也加点水果。

科技的发展，利于我们生活的便利，当下社会中，我们应该去相信科技，也要去相信科技能够带给我们的一些改变，而科技带给我们的改变也是有目共睹的，像现在不管是衣食住行，科技已经渗透到了我们生活中每一件事情中，就拿健身来说，现在人们不必像以前的健身者一样，为了补充蛋白质，疯狂吃鸡蛋，吃牛肉，而几勺蛋白粉足以满足我们增肌时的需求，健身补剂的出现，其实更多的是为了健身者们，更有效完成自己的健身效果。

但是现实生活中，健身补剂在国内的风评并不是很好，很多人都会认为使用健身补剂，其实是一种过度透支自己的身体的行为，将健身补剂视作一种毒药，而使用健身补剂的人，也在这种风评下，不由得对于自身的安全产生一些担忧，那么对于健身肌肉男来说，健身补剂更重要还是自然饮食更重要？

一、健身补剂的作用

现实生活中，之所以很多人对于健身补剂产生很大的非议，原因就是使用健身补剂的健身者，他们的健身效果确实得到了很大的提升，而很多健身补剂的价格又很昂贵，产生争议也是很正常的事情，现在市面上的健身补剂各种各样什么都有，其作用也是从最简单的增加蛋白质的摄入，到促进肌肉修复各方面的功能都有，但是健身补剂终究也只是一种辅助品而已，对于健身者来说，健身补剂的作用可以起到一个锦上添花的作用，但是却并不是必不可少的。

二、健身补剂是否能够替代日常饮食？

说到这个话题，那就不得不提关于健身补剂中最常见的蛋白粉了，众所周知，蛋白粉的作用是为了补充蛋白质健身者增肌消耗使用，但是虽然如此，也并没有一个健身者每天只吃蛋白粉，而不吃其他的食物了，原因就是蛋白粉中的营养元素过于单一，其内的营养物质只有蛋白质这一种，而人体所需要的其他营养元素还是要从其他的食物中摄取，所以就现阶段来说，健身补剂并不能替代日常饮食，当然如果未来出来一种健身补剂，可以满足健身者所有的营养元素的补充，在某种意义上确实是可以替代的。

三、健身补剂是有危害

很多人都会觉得健身补剂所能提供的增肌作用太大，这种增肌效率，对于人体来说是一种负担，是透支健身的作用，但是事实情况健身补剂其实并不会直接对人体产生危害，健身补剂不是类固醇药物，不是什么激素药物，并不会对人体产生什么危害，补剂的作用主要是让健身者的训练质量提高，以及达到最好的健身效果。

但是最后绅士还是要说一句，现在国内市面上的健身补剂，参差不齐，并没有一个好的规范，对于我们普通的健身者来说，选择个基本的健身补剂，例如说蛋白粉、增肌粉之类的并没有什么不好，至于其他的健身补剂，还是要看个人的选择。

你觉得健身补剂对于人体有伤害吗？

增肌能吃高热量的食物吗

　增肌能吃高热量的食物吗，你要增加体重增肌，你则需要更多的热量，又要根据训练需要吃进去更多的蛋白质、及与力量训练相匹配的热量，以下分享增肌能吃高热量的食物吗？

增肌能吃高热量的食物吗1

　我们增重肯定是希望增加的肌肉多过脂肪，如果一味的增加体重，不注意饮食搭配，最后体重虽然上来了，但发现长的大部分都是脂肪，想必也会很痛苦吧！增重最简单易懂的原理就是摄入大于消耗。如果要实现肌肉较大限度的生长，就需要注意碳水和蛋白质的摄入量。健康的热量摄取如下：

　热量50Kcal/kg/d，蛋白质2g/kg/d。以目标体重80kg为例，那么你一天的热量摄取应该是4000Kcal，蛋白质摄入应该是160g。这是由你目标体重计算的，而不是你现在的体重。

　再说说高热量零食危害，一般这类的食物都经过多道的加工程序，含有大量的添加剂。吃太多容易导致心脑血管疾病，也会增加脏器负担。建议吃加工程序少，最好是见得到食物原材料的零食。

　如果只是单纯的增重，想长胖一点，吃些高热量的零食完全没有问题，基本上是想吃什么就吃什么，而且还得多吃。

　如果你打算增肌增重，估计是想靠增加肌肉来达到增重效果，那这个时候你应该更关注每天蛋白质和碳水的摄入，而不应该过多的摄入油脂，因为高热量零食大多都伴随着高油脂。如果是只想增加肌肉来增重，高热量零食可以吃，但是要控制。

增肌能吃高热量的食物吗2

　 六种高效增肌食物

　 1-通心粉

　就是外国面条，然后我们就直接脑补出意大利面，很熟悉的食物，但日常饮食中很少吃。考究一点的话，高品质的通心粉应该选用蛋白质含量足够高的“杜隆麦”磨出来的粗粒粉，蛋白质含量约为14%。如果能将通心粉作为训练期主食的一种，那么对于增肌无疑是大大有益的。

　100克意大利通心粉的热量约360千卡，碳水化合物有752克，蛋白质有约125克，而脂肪仅15克。如果再加上牛肉等配料，那么就更锦上添花了。

　 2-金枪鱼

　如果想成为肌肉男，那么至少在增肌训练期间，你最好将金枪鱼作为必备食品，而不是眼里只有牛肉。可以自己做，也可以直接买罐头。各种品牌的金枪鱼罐头热量会有所差异，但大致在100至200千卡之间（每100克）。它的特点是高蛋白，低脂肪，低碳水。以某品牌金枪鱼罐头为例，100克提供8533千卡的热量，碳水为0，脂肪仅06克，但含有蛋白质20克。

　 3-葡萄干

　你可能很少吃葡萄干，因为它就是一种标准零食，谁没事常吃它呢？但它却能为力量训练者提供大量碳水化合物，确保体力充沛。100克葡萄干的热量高达约350千卡，碳水约82克，脂肪04克，蛋白质25克，而且葡萄干中所含的各种矿物质也非常丰富。所以，在增肌周期内，将葡萄干常备身边，作为你的运动零食或口粮吧，而不是只有牛肉干。

　 4-杏

　这真是一种不怎么普及的水果，尽管它被誉为“最有营养的水果”之一。杏也是做成杏干后营养价值更高，新鲜杏排名第二，再接下来就是加工罐装的杏。杏干中钙含量很高但维C含量少，新鲜杏则富含β胡萝卜素、钾、纤维、维生素等，罐装杏则维C丰富，各有千秋。

　100克杏干能提供338千卡的热量，碳水含量达到约80克，脂肪仅04克。它的钾含量很高，有783毫克。而钾对于增肌有特殊作用，它有助于肌细胞的收缩，从而让我们训练时避免乏力感。此外，钾还能中和增肌运动产生的酸性物质（例如众所周知的乳酸），使身体恢复正常状态下的弱碱性。

　 5-私人订制巨无霸三明治

　要想成为肌肉男，得能吃会练。给自己做一个适合自己口味的、营养爆棚的三明治，就是能吃、会吃的表现。这里面可以放入瘦肉、低脂乳酪、生菜叶、莴苣、蕃茄、洋葱、芥末我想起了迪斯尼动画中唐老鸭做的巨无霸了（哈哈，是不是暴露年龄了）。这么内容丰富的三明治，足以满足增肌者对于蛋白质和碳水化合物的需要了，但你得确保低脂。

　 6-水

　是的，水！它平凡到我们几乎差点忘了它也是一种食物，而且是如此的重要。有些人增肌效果不好的原因，就是出在了“饮水”的问题上。

　增肌训练期间，如果身体缺水（即便是轻度的），也会令皮质醇水平上升。而皮质醇会令肌肉流失，代谢水平降低，燃脂效率减缓。同时，它也降低睾酮浓度，抑制睾酮合成。结果就是，你辛苦练了半天，就是因为水分补充有问题，肌肉还是不能显著成长。

增肌能吃高热量的食物吗3

　 健身增肌吃什么

　1、高蛋白肉类：想要增肌的朋友一定要区分清楚什么是高蛋白，低脂肪的肉类，什么是高脂肪，低蛋白的肉类，这样才能够避免我们在健身后能进行有效地营养补充。

　像牛肉、羊肉、鸡肉这些，都是存在着高蛋白的肉类，尤其是牛肉，不管是在国内还是国外都是健身达人所推崇的增肌必须品，能够有效促进肌肉的生产发育，所以我们在健身完毕后可以多进行像牛羊鸡这类的高蛋白肉类补充。

　2、高维生素的蔬菜和水果：除了高蛋白的肉类，高维生素的蔬菜水果也是我们在健身后想要达到增肌目的的必须品。如橙子，萝卜，苹果等，这些都十分有利于我们为在健身过程中维生素的消耗进行补充，所以我们大可在健身完毕后进行荤素营养均衡的搭配，避免营养偏行流失的现象发生。

　3、高碳水化合物食品：在我们高强度、大重量的增肌训练下，我们的体内会消耗大量的碳水化合物，所以在这个时候，我们就要多吃一些包含高碳水化合物的食品，如饼干，巧克力棒等内有丰富碳水化合物的食品，对于我们达到增肌目的也是十分有帮助的。

　4、高热量食品：进食高热量的食品也是在我们高强度的增肌训练下补充能量的好办法，比如：奶酪，花生等等，这些食品中都包含了大量的高热量，十分有利于我们的健身能量补充，有条件的朋友可以在一天中优先考虑此类的食品。

　5、植物蛋白粉：与乳清蛋白粉拥有许多共同之处的是植物蛋白粉，但是植物蛋白粉在市面上的价格比较优惠于前者，同时也含有利于人体吸收的高植物蛋白，对于健身增肌人群来说也是不错的选择，可以去尝试一下。

　 增肌食谱

　早餐：100G燕麦+2个蛋白+1个蛋黄+1个猕猴桃。

　加餐：100G酸奶+1根香蕉 或者是直接两勺增肌粉。

　午餐：120G生米+300G牛肉+250G多种蔬菜+1个番茄+一个玉米。

　加餐：100G奶酪或酸奶+1根香蕉+1块面包 或者是直接两勺增肌粉。

　练前：一勺蜂蜜+5克肌酸+葡萄糖20克。

　练后：3勺增肌粉+1根香蕉。

　晚餐：100G生米+250G鱼肉或者350G壳类海鲜+1个猕猴桃+250G多种蔬菜或者200G胡萝卜。

　睡前：一小盒酸奶+一块面包。

不管是什么事情其实都有他的双面性，健身蛋白粉的出现也恰恰能够证明，健身行业的发展趋势，而之所以现在蛋白粉的知名度如此之高，其实离不开网络上很多关于蛋白粉的不良谣言，很多人会觉蛋白粉的出现，是一种速成肌肉的神药，但是事实并非如此，蛋白粉之所以现在被黑得如此厉害，更多的是因为很多键盘侠，他们没有那个毅力去坚持健身训练，但是又不想说自己是因为懒，身材才不好，于是就将那些健身肌肉男的好身材归功于蛋白粉，但是其实蛋白粉并非是健身训练中必不可少的。

但是不得不说的是，对于现在的很多健身肌肉男来说，大多数都会吃蛋白粉，但是事实上蛋白粉之所以这么受健身肌肉男们的欢迎，并非说蛋白粉是增肌神药，而是因为蛋白粉的性价比更高，使用更加方便，那么对于一直吃蛋白粉的健身肌肉男，停掉蛋白粉后会怎么样？

一、蛋白粉的制作

蛋白粉现在如此出名的原因，并不是很多健身者们推送，而是那些不健身的人，对健身不了解的人，他们觉得蛋白粉吃了之后，是个人都能练成肌肉男，觉得蛋白粉其实就是一种药物，就像瘦肉精一样，但是这些只是谣言而已，蛋白粉其实说起来只是从普通食物中提炼出来的，像健身者们所吃的蛋白粉成分属于乳清蛋白粉，是从牛奶中提炼出来的，而并非是什么药物或者激素成分，蛋白粉补充的主要是肌肉合成所需的蛋白质，其实并非是无可替代的，其他含蛋白质的食物其实都是可以替代的蛋白粉的。

二、蛋白粉的增肌作用

蛋白粉其实并没有直接的增肌作用，因为增肌所需的三个过程，一是训练，二是饮食，三是休息，其中蛋白粉其实算是饮食，因为肌肉的增长需要蛋白质的参与，只有足够的蛋白质，才能让增肌效率更好的提升，蛋白粉的增肌作用其实和其他的食物中的蛋白粉相比，并没有什么区别，但只不过因为蛋白粉中蛋白质成分更容易被人体所吸收，而且食用起来更加方便，所以才会受到更多健身者的青睐。

三、停掉蛋白粉后会怎么样？

看了上面两条结论，其实我们可以明确的两点就是，一蛋白粉并没有直接的增肌效果，二是蛋白粉其实并非是健身增肌中无可替代的，当一直吃蛋白粉的健身肌肉男，停掉蛋白粉后，其实只要保证能够在日常饮食中摄取到足够的蛋白粉，那么其实并不会对肌肉或者身体产生什么不良影响。

其实健身增肌，吃蛋白粉和不吃蛋白粉，只是看个人的选择而已，不喜欢的吃蛋白粉的，只要能够保证饮食中蛋白质的摄取量足够，那么其实并非不可以，而吃蛋白粉的健身者，可能会更省钱和省精力一些，其实说句实话，只要健身时间长的人，基本都会吃蛋白粉，毕竟你总不能每天到健身训练，还要自己拿着牛排和鸡胸肉吃吧。

那么你觉得吃蛋白粉的优点和缺点都有什么呢？

可以说在健身圈里，只要是健身人士似乎都听过或者说用过蛋白粉，而且绅士觉得，使用蛋白粉补剂的健身者，大多一旦开始使用后，便很难在停止下来，并不是说蛋白粉具有上瘾性，而是蛋白粉确实能够为健身者提供不错的优质蛋白质，相比其他饮食来说，蛋白粉的性价比高，而且最主要是方面啊，就像喝水一样简单，相信大部分的健身者都会与绅士有同样的感觉。

而正因为蛋白粉的知名度如此之高，也因为一直饱受争议，喜欢蛋白粉的人有很多，而对蛋白粉有质疑的人也是不少，甚至还包括了各种以讹传讹的谣言，无疑是影响了很多健身新手的判断力，有一种说法就是，蛋白粉虽然好用，但却对人体有很大的伤害，年轻的时候身体不会出现不良反应，但是到年纪大了，老了以后身体就会变样了。那么那些每天都要吃蛋白粉健身的肌肉男，老了以后身体会变什么样？

肌肉含量变化

肌肉含量的高低其实对于老年人身体健康的影响真的挺大的，尤其是对于男人来说，到了老年以后需要补充更多的蛋白质补充身体的影响，这也是很多老年人喜欢喝蛋白粉的原因之一，长期吃蛋白粉健身肌肉男，他们即使年纪大了，但是由于长时间的健身训练，又一直有蛋白粉的补充，身体的肌肉含量自然不会太低，而肌肉含量高的话，能够有效地保护身体骨骼并提高人的免疫力。

肌肉状态降低

需要注意的是，这里肌肉状态的降低是因为身体自然老化的原因，而不是因为吃蛋白粉的原因，不管你健身多久，到了老了以后，肌肉状态肯定会自然降低，身体老化以后，人的消化系统、肌肉增长效率都会降低，即使是吃再多的蛋白粉也是没有办法重回年轻状态的，这是人的正常新陈代谢，而并非是蛋白粉的原因。

身材的变化

有的人一直说，年轻的时候吃蛋白粉增肌粉没事，但是到老了以后，身材就会严重的变形，事实情况确实如此，健身肌肉男到了年纪大了以后，肌肉状态降低，身材确实会有一些变形，但是这并不是吃蛋白粉的原因，正常饮食的健身肌肉男，到了老年，身材照样会走形，和蛋白粉并没有什么直接的联系，但是要注意的，即使是身材走形了，也会比一些同龄人身材要好。

关于蛋白粉，其实不要想得太过于复杂，蛋白粉就是一种补充蛋白质的食物，并没有什么其他的副作用和坏处，有人说蛋白粉吃多了会对肾脏造成负担，但是你吃过度的肉类食物，同样会对肾脏造成负担的，人体的三大营养元素蛋白质，是不可缺少的，只要掌握好用量就好。

你觉得蛋白粉会对人体有副作用吗？