想成功增肥,首先要了解自己体重过轻的原因,从而对症下药。1 寻找原因对症下药遗传偏瘦:如家人都偏瘦的话,体重过轻可能是遗传的,天生新陈代谢率高,即使多吃也不胖。环境驱使:工作压力,进食环境嘈吵,食物不合口味等,都可能影响胃口,引致进食量不足。消耗过大:消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如,一位每天进食2,000卡路里的男士,若要增重的话,每天热量增加至2,500卡路里,累积每天500卡路里的额外能量,一星期后便会增重一磅。2 分量不减提升热量单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此,应尝试在食物分量不变的情况下,仍可以额外摄取热量,例如吃面包时涂花生酱或果占,汤水加蛋花,奶茶多放糖和奶,西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主,另适量增加优质脂肪。然而,多吃零食如薯片、汽水,不但不能提供维他命和矿物质,大量的脂肪亦容易引致饱滞感,有机会弄巧反拙,影响正餐胃口。3 少食多餐常备小吃不少体重过轻的人,胃口较小,未能一餐之内进食大量食物。因此,增肥人士应增加进食餐数,以摄取更多热量。除了三顿主餐外,下午、睡前,甚至午餐前,都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士,未能抽空制作营养小吃,不妨选择高营养的饮品,如牛奶、豆浆等,代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包,另加一杯牛奶或豆浆,已是营养不俗的小吃。4 多饮高蛋白质饮品牛奶营养丰富,含优质蛋白质,亦提供钙、磷及维他命,增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶,可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售,消费者可自行选择,但要细心阅读食物卷标,注意分量,及每杯可以提供的热量。同时,又可自行炮制高能量牛奶,如在牛奶内再加入额外的奶粉,以获得额外的热量。有肠胃不适的人士,未必能接受奶类食品,可用加糖高钙豆浆代替。小吃及饮品建议高营养小吃:香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪高营养饮品:香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶5 饮汤宜连「汤渣」吃大部分中式汤水热量不高,如不吃「汤渣」,营养质素更低。餐前饮用汤水,又可能造成饱滞,影响胃口。因此,餐前不宜饮用过量汤水,最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人,可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式,如羹,特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。高营养汤羹建议粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶)6 肌肉锻炼助增重增加身体的肌肉量,而非纯粹增加身体的脂肪,才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪,体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动,身体易累积脂肪组织,而非肌肉。因此,开始增肥计划时,应订定一套运动计划,特别多做肌肉锻炼运动,例如举哑铃等,有效令身体肌肉量增加。此外,运动可以纾缓压力,增加食欲,最适合因压力大而影响食欲的人士。最后,在舒适的环境,播放悠扬的音乐,和亲友一起进餐,有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务,保持轻松愉快的心境,去享受食物吧!
在参加耐力运动比赛例如马拉松或铁人三项时,是否对于如何在赛前做好补给,或是在漫长的比赛过程当中要怎么补充才能提升成绩感到困惑?而且,赛后要透过怎样的饮食摄取才能恢复身体能量呢?为此,日前运动营养师杨承桦与铁人伙房合作,针对这项议题举办了一场小型的讲座,为许多从事耐力运动训练的朋友们提供一些正确的饮食补给与如何摄取适合的营养等等观念,获得现场朋友们的热烈回响。运动星球的编辑有幸到场为您亲炙了这场讲座,并整理了其中重点资讯来分享给大家:
©iovonewordpress 耐力运动营养补充基本要素不可少
一般来说,人体需要摄取的基本营养分为7大种,如水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等元素。 水分 可以构成细胞成分、促进正常排泄、调节人体体温跟酸碱值; 蛋白质 可以修补建造新组织并调节生理机能,并产生能量,一般建议从事耐力训练者,每日可摄取12~15g/kg的蛋白质; 脂肪 可以提供饱足感、其中的多元不饱和脂肪酸omega-3 具抗发炎、提供人体荷尔蒙来源; 碳水化合物 可以帮助肌肉合成、提供能量、更成身体组合; 维生素 可以安定神经、促进能量代谢、维持肠胃蠕动; 矿物质 可以调节生理机能、构成激素成分,并控制肌肉收缩,在人体最常见所需的矿物质就是钙、钠、钾、镁、铁、铜等,尤其是 钠 ,这个元素的补充对运动员来说极为重要。
大量流汗喝水无效 请补充含足量钠的运动饮料
但是,为什么钠这么重要呢?当人体在进入运动状态时会开始会流汗,这时水与盐分就会渐渐流失,钠含有控制水分机制的作用,根据实验结果,它比单喝纯水的复水能力来得佳,因此,适当的摄取钠,才能补充运动后水分的流失。所以, 在运动过后不是喝越多水越好,要喝得对,才能发挥最好的功效。除此之外,钠也会对肌肉运动、心血管功能及能量代谢都有影响;在人体钠不足时,表现上也会产生无力、抽筋、神志模糊甚至昏迷等现象,所以钠对运动员来说是不可或缺的补给。 而一般市售的运动饮料中,除了水之外,通常都含钠。在选择时,不论是诉求等渗透压或是低钠以及低糖等,这些不同种的运动饮料,对于不同强度运动的人,所需要的补给的钠程度也不同。一般来说,从事长时间耐力运动者,若饮用低钠或等渗透压饮料,对于钠的补充是不足的,还是要选择运动饮料才行。
下方研究结果图表显示,有研究找来一群测试对象做在湿热环境下进行间歇运动固定式踏车,在其运动后的40分钟,分别摄取了纯水和不同强度的含钠饮品,有25、50、100毫莫尔/ 升这三种浓度的含钠饮品。研究发现,在运动后补给过六小时之后,发现摄取100毫莫尔/ 升的含钠饮品那组,对身体的复水能力、保水能力与直接喝下纯水者相比都来得高。所以,根据此一实验证实,钠比纯水还更能补给到人体所流失的水分,由此可知,为何钠对运动员来说如此重要。
为了维持体液电解质平衡,身体会将多余的水分排出。
喝下不同强度的含钠饮品排尿量的时间变化。 ©Susan M Shirreffs, Ronald J Maughan
喝下钠浓度越低的饮料,在补充水分后1~2小时内水分排出量越多,因此会导致身体的复水状态不佳。
喝下不同强度的含钠饮品后,身体体液量的变化。 ©Susan M Shirreffs, Ronald J Maughan 从事运动者如何选择高蛋白补充?
除了补充钠之外,对于许多健身者或运动员,高蛋白的补充都是必须的。但是在补充前,高蛋白的种类以及适合自己选择、份量要吃多少跟怎么吃等问题都要注意。一般来说,市面上有许多健身蛋白粉,每种高蛋白依造各个健身者也需求也不同,像是有增重乳清蛋白、浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白、水解乳清蛋白、酪蛋白等,可以依照自身需求做选择。
1 增重乳清蛋白 主要设计给想增重、增肌人士,并提供高热量、高碳水化合物、优质脂肪及维他命,满足肌肉所需要之足够的热量与营养。 2 浓缩乳清蛋白 是属于乳清最基本的形式,浓缩乳清蛋白也含有较多的各式磷脂、乳铁蛋白等,为最普及的乳清蛋白来源。 3 分离式乳清蛋白 是现今过滤蛋白技术造就的高品质乳清产物,同时也会把乳糖与脂肪分离出来,许多人喝牛奶或是浓缩式乳清蛋白会造成胀气、腹泻的人改使用分离式乳清蛋白都得以改善,分离式乳清蛋白的分子也较为细小易于身体吸收。 4 水解乳清蛋白 ,这种蛋白已经被分解了成更小的分子,它能使身体吸收速度可以快上许多,对于肠胃容易道不适者的运动者来说非常适合。 5 酪蛋白 被称之缓释型蛋白质,酪蛋白属于蛋白质其中的一种,在牛奶中占 80%,进入强酸的胃中这些酪蛋白会成为固体,在接下来的数个小时内供身体吸收,由于酪蛋白的特性,使之成为缓慢但维持较长时间提供身体蛋白质的来源,而最佳使用时机往往建议在睡觉前,人在清醒时可以透过进食来补充蛋白质,但在夜间睡眠时则可以透过酪蛋白来提供。 以上,这五种不同的高蛋白,对于个人需求也不同,详细暸解之后就可以从中挑选适合自己的种类来做补给。
迷思:吃蔬菜与提升运动表现无关?
大家都知道,运动过程会从肉类、碳水化合物等摄取蛋白质和糖类来转换成能量或建构身体,从而提升运动表现;但大家也往往认为蔬菜类的食物无法提升这些,因而减少摄取,其实这是错误的观念。例如:许多绿色蔬菜含有硝酸盐(NO3-),它会在人体中代谢成一氧化氮 (NO),NO可以让人体血管扩张、降血压,因此,想要提升运动表现,绿色蔬菜也是不可少的食物来源。
下面是一个实验的研究结果,图表中黑色点的数据是补充了数天甜菜根汁(富含硝酸盐)受测者的表现,白色点的是没补充含硝酸盐食物者所测得的数值,而横向虚线代表受测者平均最大肺摄氧量。结果显示,前者的数值普遍较后者为低,显示补充含硝酸盐食物,可以消耗较少氧气的状态下有相同的运动表现。在人体进行运动时,如果肺的摄氧量需求越低,表示消耗较少的氧气,还能维持一样的运动强度,如此一来运动效能便能有效提升。
来源:Bailey, S J, Winyard, P, Vanhatalo, A, Blackwell, J R, DiMenna, F J, Wilkerson, D P, & Jones, A M (2009)
这个实验让两组受测者分别补充了一阵子有硝酸盐与无硝酸盐食物之后,再进行骑乘固定式脚踏车的运动,实验结果如上图显示,发现吃不含硝酸盐食物的受测者的数据(白点)较高,这代表这些受测者需要吸入更多氧气才能负荷运动强度;而有补充一阵子硝酸盐的受测者所测得结果(黑点)显示,他们能够消耗较少氧气就能维持同样强度。此一实验结果证实,摄取富含硝酸盐食物可以帮助人体血管扩张,并减少耗氧率,如此一来,就能增加运动表现。
一般来说,富含硝酸盐的食物来源不少为绿色蔬菜,像菠菜、芝麻叶、西芹、水芹、香芹、莴苣等,但甜菜根也是富含的食物之一。 另外,上述提到的这么多的营养要如何在对的时间补充呢?杨承桦也为我们提供了如何在运动前、中、后的正确补给方法。
运动前补给
以下是杨承桦所建议的补给方式,但确切的补给量可视个人肠胃消化能力做调整。 1 运动前2~4小时内,需要吃完正餐。(中低GI值,但仍视个人消化能力)什么是GI值? 2 距离运动时间越远,越可摄取完整丰盛一餐。(距离运动前约3~4hr) 3 距离运动时间越近,油脂与纤维比例要下降 、糖类比例要上升。 (距离运动前约15~2hr) 4 咖啡因:体重每公斤可摄取3~5mg的咖啡因。运动前喝一些黑咖啡,可以有效帮助运动表现。 5 BCAA(支链胺基酸)2000~4000mg,如果有肠胃不适,可以降低摄取量。 6 适当补充水与电解质
运动中补给
在运动流汗与湿热环境中,适当地补充盐分有助延缓运动表现降低。 1 在运动过程中,每10~30分钟,可摄取120~200cc的运动饮料。 2 60分钟的训练,需要摄取基本配方。(运动水分补给,摄取1000cc水 + 1~3g盐) 3 60~150分钟后,可补充30~60g糖、基本配方、酸味食物。(例如:柠檬汁) 4 BCAA(支链胺基酸)2000~4000mg,如果有肠胃不适,可以降低摄取量。
运动后补给
运动过后的补给,杨承桦的建议则是越快越好,因为运动完马上做补给,你所吃下的食物会使用为修复受伤训练部位的养分,而不是转为脂肪。 1 蛋白质加上糖类补充(1:3~4 ),蛋白质:025~03克/每公斤体重,碳水化合物:1~12克/每公斤体重。 2 补充水分+电解质。 3 不要摄取高单位维他命C、E等抗氧化剂,会让运动效果减半。 4 摄取的糖类可多选择淀粉食物,像是饭、面、地瓜、马铃薯、南瓜等。
了解了运动前、中、后该怎么吃,也需认识平日的运动饮食该从什么方面去摄取,与其中该注意的事项。 一般来说,在平常运动饮食的摄取,要以低GI饮食为主,并且多吃天然原态食物、多摄取各种高纤蔬果,并且少吃加工精致食物;杨承桦建议尽量少碰精致类的食物与糕点,还要把握在进食黄金时间吃东西,像是前面提到的补给时间。除此之外,人体还必须适当地摄取矿物质。
便利又美味 运动能量食物自己来
许多有运动习惯的人因为生活上的忙碌,三餐老是在外而常常无法摄取到正确又营养的食物,为此,铁人伙房的大厨Wilber也现身说法来教大家一道食谱,让你在家也能做出既营养又能补给运动时所需的能量食物。
<span style="
采访整理/妞妞 摄影/Oliver Wu
关于杨承桦
现任-丰禾健康管理顾问有限公司 总营养师 经历 台北市立大学运动科学研究所硕士 实践大学食品营养暨保健生技学系 国家营养师高等考试 通过 台北市营养师公会 会员 中华民国肥胖研究学会 会员 台湾运动营养学会 会员 中华民国糖尿病卫教学会 会员 中华民国营养师全国联合会 会员 IPTFA 国际康体专才培训学院 营养学讲师 台湾运动营养专业课程认证 杨氏诊所、统一阳光、运动营养家 顾问营养师 运动聚落、Joii Sports、运动笔记、华人健康网等专栏作家营养师 中华金鹰拳总会、嘉义县武术会、嘉义县体育会国武术竞技委员会 顾问营养师 游泳、网球、竞技体操、女子五人制足球国家队选手以及职业选手之运动营养师。 国内数名长跑、铁人三项、桌球、羽球、田径、射箭菁英组选手之运动营养师 多家健身房及健身教练特约运动营养师。 各大电视节目、新闻、健康媒体平台之采访营养师 曾任 陆军步兵学校军官连本部连伙食委员、完美主义美妍馆、杨氏生物科技 营养师
优恩RORO增磅营养素专为瘦人设计,含多种高营养物质,乳清蛋白浓缩物、全脂奶粉、高能素等,在补充营养的同时增强自身的体质,做到增壮而不仅仅只是增肥。
优恩RORO增磅营养素摄入的热量是由蛋白质,碳水化合物,脂肪按一定的比例供给。其中热量的54%来自于碳水化合物,21%来自于进品高品质乳清蛋白,25%来自于脂肪,符合热量分配的理想比例,彻底拒绝“肥油”。一天15-25克,与200毫升温水或牛奶,果汁等饮品混合为一杯。简单方便,让我们在享受美味的同时,轻松健康增重,提升体质。
优恩,十年品牌,更可信赖!
这个还是因人而异的,如果对产品的吸收度较差,过瘦的人喝酵素还是有可能增重的,当然这也和菌群也有一定的影响。米粕发酵果蔬饮以益生元类为主,结合一些保养原料,配合益生菌是会有加强效果的。
问题一:健身时喝什么饮料最好? 首先由于运动引起肌糖原的大量消耗,而肌肉又加大对血糖的摄取,因此引起血糖下降,若不能及时补充,工作肌肉会因此而乏力。另一方面因大脑90%以上的供能来自血糖,血糖的下降将会使大脑对运动的调节能力减弱,并产生疲劳感。所以,在大量运动的时候补充一定量的糖是很有必要的。
还有就是你在减脂期间,肯定是要做大量的有氧运动和一些抗阻力训练辅助练习,这个时候一般会因运动大量出汗,从而导致钾、钠等电解质大量丢失,从而引起身体乏力,甚至抽筋,导致运动能力下降。所以在运动中应该及时补充含有电解质的运动饮料,运动饮料中的钠、钾不仅用于补充汗液中丢失的钠、钾,还有助于水在血管中的停留,使机体得到更充足的水分。
但是并不是所有的运动饮料都是适合的。首先应该是无碳酸气、无咖啡因、无酒精:碳酸气会引起胃部的胀气和不适;咖啡因有一定的利尿作用,会加重水的丢失,而运动本身就要损失大量的水和电解质;此外咖啡因和酒精还对中枢神经有 作用,不利于运动后的恢复,故而不推荐运动后饮用含咖啡因饮料。
其次,要关注饮料中的电解质的含量。如果饮料中的电解质含量太低,则起不到补充的效果;若太高,则会增加饮料的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被机体吸收。
所以LZ可以根据自己的训练情况适当的补充水分和运动饮料。
问题二:健身时喝什么饮料好? 运动时会损失一些电解质,所以喝一些矿泉水就可以,有时根据需要也可以和一些糖水,如果想喝饮料的话,那些略有甜味而不含碳酸的补充型饮料就最好
问题三:健身锻炼后应该喝什么饮料好呢? 体育锻炼,会出大量的汗,带走盐分,会消耗能量,所以要补充水糖和盐,所以自己就可以配些出来,要注意刚从冰箱里拿出的冷饮料最好别喝,要喝常温的。品牌户料中广告做的 有好多,少量选取可以。
问题四:健身完后喝什么饮料好? 你那样的运动完,不要吃冷的哦,时间长了对内脏会有危害厂!建议喝一杯常温酸奶,运动间歇和运动完补充葡萄糖水(可以加一点点盐),这个一来可以调节心脏机能,二来可以补充身体机能。冷饮这个习惯要改了!健康运动!
问题五:健身过后适合喝什么饮料 健身后,身体的血液代谢加速,糖原分解加快,能量消耗多,同时需求能量也在增加,这时,如果补充高糖分高脂肪的饮料,例如:奶饮料,高糖运动型饮料等。会使锻炼消耗的热量又被重新储存,使得锻炼无益。并且身体的“”超量恢复“”的现象,还会比不健身时,储存能量加倍。所以为了增肌减重,建议选择高蛋白质的饮品,例如一杯乳清蛋白粉,一杯热牛奶,一杯酸奶,或者一杯现榨蔬果汁,还可以用粗粮做成的米浆。都是不错的选择。
问题六:健身期间可以喝什么饮料 看你健身的目的
增肌:蛋白粉和肌酸是增肌的速成补品,后果就是加大心脏负担。
日常运动:维生素强化饮料是补充运动流失维生素比较好的一个选择。不过目前国内市场的这些饮料普遍添加剂过多,不建议过多饮用。
减肥:凉白开或者矿物质水,缺点是长期如此身体营养物质流失比较多,不利于身体健康。
问题七:健身喝什么饮品增长肌肉快?吃什么? 增肌是一个综合的复杂的过程。不仅需要适当的运动,饮食也占据这很重要的位置,如何吃得巧,吃得有效,里面是大有学问的,很有一番讲究的。
第一餐:早餐
由于一夜没有食物供应,身体急需热量,尤其是碳水化合物,以便为几个小时的工作提供能量。复合碳水化合物“燃烧”得很缓慢,能持久地提供能量,是较好的选择。
当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流,这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。
第二餐:上午的小吃
早餐后约3个小时就是再次进食的时间了。这是一天中较小的餐次之一,只需使身体在上午的剩余时间得到能量供应和保持血液中持续的氨基酸流。氨基酸来自蛋白质,这一餐的蛋白质可选择鸡胸脯肉,或高蛋白粉。还可摄入一些碳水化合物,如水果。水果也是纤维素的良好来源,而这通常是多数健美运动员的饮食所缺乏的。
第三餐:午餐
午餐的重点是蛋白质,同样包括复合碳水化合物和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鲑鱼之类,是增肌阶段的上好选择,因为它们除含蛋白质外还能提供额外的热量(脂肪)。而鲑鱼和其它鱼类所含的脂肪都是健康的脂肪。至于碳水化合物,你可选择任何想吃的复合碳水化合物,如土豆、米饭和面食。
第四餐:训练前同上午的小吃一样,这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流。它应该在训练前至少一小时前摄入。在增肌阶段,你可选择一种。高蛋白饮料,外加一些碳水化合物。
第五餐:训练后及晚餐这一餐包括两部分,首先是训练后30分钟内摄入的饮科。不论你是试图增大肌肉块还是减少体脂,这时都应摄入简单碳水化合物来补充训练中消耗的糖元储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和碳水化合物。摄入25―30克蛋白质较理想,因为你既要保证充分的氨基酸重建肌肉,又不能因蛋白质摄入过多而减缓简单碳水化合物的吸收速度。
这一餐的第二部分是在小吃后一小时左右摄入,由固体食物组成,应包括一种复合碳水化合物(如米饭、土豆)及优质蛋白质(如牛排)、还要吃大量的蔬菜。
第六餐:深夜小吃这一餐最重要的部分是蛋白质,以确保睡党时给身体提供氨基酸。如果想吃,也可摄入少量的碳水化合物。当然,多数健美运动员晚上总是完全避免碳水化台物,因为在休息时它们更容易转化成脂肪。
问题八:运动健身喝什么饮料好,那些饮料适合健身时喝 基本上健身的话还是喝水是最好的
一般的话水分是人体必须的 一般的而饮料都是有添加剂 或者含有各种碳水化合物的
建议的话能喝水就喝水 另外剧烈运动的话建议补充盐水 补充都是的电解质
希望采纳一下
问题九:健身时应该喝水么?喝还是不喝好?喝白开水还是饮料? 100分 跑步喝水别太多 口渴时才喝
以运动中最普遍的跑步为例,美国芝加哥洛约拉大学卫生系统(Loyola University Health System)的研究者日前做过一项调查,发现将近一半的跑步者都存在喝水过多的问题,甚至包括职业运动员。
根据专家指引,跑步时喝水的最佳方式就是“听身体说话”,感到口渴时再喝。然而,洛约拉的研究者发现,即使职业运动员,有些也总是根据一份已经你定好的计划表来喝水,有些人可能是为了保持额定体重才喝水。数据显示,365%的跑步者都有按计划喝水的习惯,89%的人甚至是有多少水就喝多少水。
还有296%的人误以为跑步时需要摄入盐分,576%的人会选择运动功能饮料,因为其中含有电解质,可以防止血液里缺少钠元素。然而,实际上跑步时导致人体缺钠的原因不是没有喝水或功能饮料,而恰是喝水喝饮料过多。
“很多选手都存有一个不科学的观念,认为不同的补水会有好处。”研究者在《英国运动医学期刊》2011年6月刊上表示。跑步时过多喝水最严重的情况可能致命,引发运动性横纹肌溶解症(exercise-associated hyponatremia),这种病症可能会因为运动员并不口渴也喝水导致。此外,喝水过多,也会稀释血液中的钠元素,导致浓度过低。
现有的跑步中补充水分的原则非常简单,就是口渴了就喝水。科学证据显示,渴了就喝水不但可以确保身体水分不会补充不足,避免脱水;也能保证不会饮水过多,那会因为水分过多而导致盐分过低,引起低钠血症。专家指出,跑步时口渴才喝水可以防止过度消耗水分,负责研究的詹姆斯・温格教授(Dr James Winger)指出:“在耐力训练中,这是最安全的补水方式。”
另一位参与研究的拉拉・杜加斯博士则披露,近年来共有12名跑手确定因饮水过度导致运动性横纹肌溶解症死亡,另有8人也疑似因此丧生。国际马拉松医学指导协会因此做出指引,推荐跑手们口渴再喝水。
据悉,跑步者喜欢多喝水主要是受上世纪八九十年代运动功能饮料广告的影响,当时厂商们鼓吹运动脱水的危害,推荐每小时喝12升的水。虽然如今饮料厂商已经停止这种宣传,但跑步需要多喝水的观念却已经深入人心。
“我们都被不断告知长时间运动可能导致脱水。”杜加斯博士说,“但实际上运动的正常生理反应只是丧失小部分水分。跑步时本来就会流失几磅的水分,根本无需担心。”
如果你需要数据方面的指引,那么每隔20分钟最好喝大约04千克的水。若是进行超过90分钟的长跑,你更适宜喝运动饮料,补充流失的纳元素,运动饮品的碳水化合物和电解质也能帮助你更快吸收水分。
为何要喝水
水为什么对人那么重要?我们该怎样喝水?喝什么样的水才不会损害我们的健康?这些看似简单的问题,其实很多人都给不出正确答案。
人为什么要喝水呢?对于这个问题,南京自然医学会会长、南京中医药大学马永华教授笑道,“这个问题听起来容易,但回答起来可复杂多了。”
马永华教授说,中国历来推崇水,称水为宇宙血液,生命源泉。张仲景在《伤寒杂病论》中提到,“水入于经,其血乃成;谷入于胃,脉道乃行,水之于人不亦重乎?”李时珍在《本草纲目》中设《水部》,称水为百药之首。
“人是生物,最初的生命体是从海洋中孕育、进化而来的,必须有水才能生存。婴幼儿的身体里,80%~90%是水。人随着年龄的增加,水分相对减少,这也就是老年人皮肤发皱的一个原因。”马永华教授说,虽然年龄越大的人体内水分越少,但水在人体内占的比重还是挺大的。成年男人体内水分占体重的60%~70%,女人占55%~65%,老年人占50%。
而>>
问题十:您好,可以推荐下健身期间喝什么饮料比较好吗?我需要增肌增重 其实,运动前后和运动过程中补充水分是很有学问的,喝对了才有助于保持体液平衡,保证健身者的健康和安全。世界运动医学领域的权威机构、美国运动医学学院则将运动补水的原则概括为以下几点: 第一,运动前2小时喝约500毫升的白开水。这是因为运动前补充水分可以提高机体的热调节能力,降低运动中的心率。提前2小时补水可以给肾脏代谢充足的时间,将体液平衡和渗透压调节到最佳状态,有足够时间使多余的水分从体内排出。 第二,运动过程中,如果时间超过1个小时,就应该喝些淡盐水,每升水里加011―015克盐,并将水温控制在15―22摄氏度。 运动时大量出汗,汗液中含有很多离子成分,此时再喝没有任何离子含量的白开水,便起不到补充效果。而淡盐水则能及时补充流失的离子,防止出现血钠症等不适反应。 去运动时,最好随身带个保温杯,按比例冲好淡盐水,即使不感到口渴,也最好每运动20分钟就喝一两口,以平衡体内汗液的流失,避免出现脱水给人体带来损伤。 第三,运动后要喝电解质饮料,即含有钠、钾、氯、镁、钙、磷等矿物质的饮料。或者可以按1∶15的比例,在白开水中加些糖饮用。水中加入糖,是为了保持一定的血糖浓度,延缓疲劳发生,从而保证健身者的身体健康。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)