糖、碳水和脂肪，哪个更容易使人发胖？

糖、碳水化合物和脂肪，三者之间是可以互相转换的，都是能量物质，任何一种多吃，身体利用不掉的部分，都会转化成多余的脂肪，使人发胖。这其中，碳水化合物又可以分为“精制糖”和天然碳水化合物，精制糖就是说食物中含有大量的蔗糖、葡萄糖等成分，吸收迅速的糖类，天然碳水化合物可能来源于富含淀粉的蔬果、你摄取优质的蛋白质反而会让你增加肌肉，减少脂肪。尤其是鸡肉，鸭肉，虾肉这些白肉更容易让你增加肌肉而减少脂肪。一般情况下不建议人们吃红肉，比如说猪肉，羊肉，牛肉。

碳水过量的话也是会导致甘油三酯升高的脂肪，更不用说了，长期大鱼大肉的话，也是对人体危害很大的，所以说每一个危害都是有的，当大量碳水化合物被摄入后，体重会明显增加，其中大部分重量只是水分，水分比脂肪重很多，所以体重才有明显上升，并不会因为一两顿高碳水饮食就立马发胖了。

而我们食用的精米、精面类食物，所含碳水化合物很丰富，尤其是面食，所含碳水化合物糖类物质丰富，也更容易转化成脂肪。当然是碳水了。碳水可以理解为是糖，我们身体的脂肪就是多余的热量。

蛋白质，是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。从营养角度，因为，人体的生命活动最终是以糖原分解代谢提供能量，所以碳水是提供能量的最主要来源，蛋白质主要是提供人体所必须得氨基酸，而且是参与肌肉的合成。

　　　　增肥即增重，通常需要从以下几方面入手：

1、增加能量摄入：即增加饮食摄入量，保证营养均衡，需要进食碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，搭配要合理，维生素和矿物质虽然不提供能量，但属于增重必需的原材料。碳水化合物即含淀粉的主食，蛋白质包括鸡、鸭、鱼、肉、蛋等，脂肪通常包含在肉类中，可以通过综合分析、评估，制定合适自己的增重食谱；

2、养成良好的运动习惯：在进行运动时，机体的合成代谢会增加，单纯增加摄入但不运动，通常只能囤积脂肪，合理的增重应该是肌肉和脂肪，以合适的比例同时增长。所以系统的力量训练也就至关重要，抗阻力训练一般建议不要自学，以免关节受损，影响一身，所以健身房或是增肥训练营会放心一些。

一罐370ml装的可乐就含有热量155千卡，常喝肯定容易让人胖，

不挑食，不偏食，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。

应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收

增肥其实也不难的主要是注重饮食方面就可以了，要起到快速增肥的话每天应该多吃一些，

首先每天应该喝一杯全脂牛奶。一般纯牛奶就是全脂奶蒙牛或伊利的，全脂牛奶最增肥很有帮助的。

鸡蛋的营养全面丰富，餐桌上不可或缺的食物，合理的搭配饮食可以起到增肥的效果。

水煮蛋早上的点心帮助身体储藏能量

葡萄干、核果、花生、香蕉。

多吃水果榴莲，荔枝，龙眼，香焦，柿子，牛油果（洛梨），水蜜桃，蜜枣，菠萝蜜，

甘蔗，吃基素食物:肯德基、麦当劳、毕胜客等等更容易增肥

其实，甜度高的水果吃多了才会使人发胖，这些水果都是增肥不错的。

花生含油较高对增肥帮助很大的多吃。

另外可以多吃一些零食比如糖类、巧克力

蛋糕、冰激凌，奶油，奶糖,糕点、

奶酪,粮食，炸鸡,方便面，汽水，花生，啤酒,动物内脏,还有肉类

均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、

高糖类食物来增加热量