氮泵买什么品牌的好

导语READ氮泵行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。氮泵到底该如何选购？氮泵什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的氮泵品牌，同时提供相关的氮泵选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的氮泵品牌产品！氮泵什么牌子好？氮泵品牌推荐行业推荐品牌MuscleTech肌肉科技MuscleTech始于1995年美国，全球知名运动营养品及体重管理类品牌。公司拥有全球科研团队，致力于科研创新，目前已拥有60多项产品专利。产品涵盖蛋白粉、增肌粉、左旋肉碱、支链氨基酸等运动营养品系列，产品远销全球140多个国家和地区。JNXSportsJNXSports是美国知名运动营养补剂提供商，全球知名的健身运动前补充粉剂品牌，其产品拥有多种口味和定制用法。JNXSports以诅咒氮泵、开膛手氮泵等系列而闻名业界，其诅咒氮泵拥有令人羡慕的品质与行业知名度；开膛手氮泵一经推出迅速在高能量补充剂市场占据主要地位。CellucorCellucor2002年创立于美国，全球知名的运动膳食补充剂品牌，2015年登陆中国，是营养生命科学公司Nutrabolt旗下较早的运动健康品牌产品，旗下包括产品各种运动前、运动中和运动后补充剂，其中C4、P6、SuperHD、COR-Performance乳清蛋白粉等产品颇受健身及运动健美人士的欢迎。康比特CPT康比特成立于2001年，集运动营养食品研发与制造、专业体育科技及智能健身为一体的综合性体育产业公司。康比特拥有众多创新的产品技术，获得168项专利及著作权，其中发明专利90项。公司于2020年建成亚洲规模大、能力_的运动营养食品供应链基地，产能预计2138吨。ON奥普帝蒙奥普帝蒙成立于1986年美国，享誉全球的蛋白粉品牌，专注于研发和制造运动营养品的大型跨国企业，2008年被国际专业的乳制品乳源集团Glanbia收购。以蛋白粉产品，金牌乳清蛋白而家喻户晓，从而先后开发出共8个系列的肌肉健美类运动营养品或日常营养品。MyproteinMyprotein创立于2004年英国，欧洲知名运动营养品牌，其母公司TheHutGroup是英国快速发展的电商巨头之一。公司拥有先进的生产设施和测试仪器，以确保产品的纯度。致力于提供多种具有高营养价值的产品，包括蛋白粉、维生素和矿物质、高蛋白食品、代餐食品、健康零食和专业的健身服饰，销售网络遍及70个国家。MUTANT魔兽Mutant创建于1996年，是享誉全球的运动营养品牌，隶属于加拿大运动营养品制造商FitFoods旗下，专注于为运动者提供蛋白粉、增肌粉等产品。MUTANT旗下产品畅销于世界100多个国家，在全球各大连锁药店、健身房、体育用品商店等类似场均有销售。IRONMAXXIRONMAXX始于2004年德国，全球知名的运动营养产品生产商，以出色的口味和运动营养产品而闻名，旗下有左旋肉碱、减脂塑形、运动饮料、全线独立氨基酸等产品。IRONMAXX累计推出超1000款产品，销往全球60多个国家和地区，支持2000万健身爱好者和职业运动员的运动营养需求。NUTRENDNUTREND于1993年成立于捷克，欧洲知名运动营养品及膳食纤维补充剂生产商。NUTREND凭借其世界领先及现代化的科研及生产基地，以及大胆创新精神和精益求精的产品理念，旗下所生产的产品被广大专业运动员和健身爱好者所认可，截至目前已经销往全球60余个国家和地区。更多氮泵品牌推荐>>氮泵在哪买比较好氮泵品牌店铺买什么肌肉科技海外自营旗舰店肌肉科技海外自营旗舰店主要销售品牌的保健品、增肌粉、左旋肉碱等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来关注度：171Cellucor海外旗舰店Cellucor海外旗舰店在线销售品牌的保健品、增肌粉、蛋白粉等产品，Cellucor海外旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断关注度：102康比特自营旗舰店康比特自营旗舰店主要销售康比特CPT的蛋白粉、左旋肉碱、肌酸、运动固体饮料、能量饮料等产品，其乳清蛋白粉针对国人体质研发，高蛋白关注度：672奥普帝蒙(ON)全球购自营旗舰店奥普帝蒙(ON)全球购自营旗舰店主要提供蛋白粉、增肌粉、代餐粉等产品的线上销售，产品种类丰富，涵盖了基础营养、增肌增重、高效辅助关注度：1915Myprotein海外品牌旗舰店Myprotein海外品牌旗舰店主要销售品牌的分离乳清、复合维生素、蛋白粉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，关注度：128Mutant旗舰店Mutant旗舰店在线销售品牌的蛋白粉、增肌粉、水肌酸等产品，Mutant旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大关注度：589Ironmaxx海外品牌旗舰店Ironmaxx海外品牌旗舰店主要销售品牌的蛋白粉、氨基酸、鱼油等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热关注度：33Pipingrock海外旗舰店Pipingrock海外旗舰店在线销售品牌的维生素、深海鱼油胶囊、钙片等产品，Pipingrock海外旗舰店网店所售商品款式种类关注度：296诺特兰德自营旗舰店诺特兰德自营旗舰店在线销售品牌的蛋白粉、左旋肉碱、益生菌、胶原蛋白等产品，诺特兰德自营旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化关注度：18氮泵选购技巧氮泵选购注意事项一、氮泵的作用和副作用有哪些

1、氮泵的作用：

（1）增加泵感，提高充血效果，扩张血管。

（2）增加注意力集中度。

（3）改善情绪（反抗训练懈怠）。

（4）增加肌肉能力。

（5）抗疲劳，抗肌肉酸痛。

（6）其他：减少脂肪，增加睾酮分泌等等。

2、氮泵的副作用：

（1）氮泵中含有肌酸，长期实验证明，如果长期在安全量内服用肌酸(10个月~5年)，并未发现对肾功能有影响。而个别人可能出现恶心、肠胃不适、头痛或一定程度的肌肉痉挛，这类人可以分次补充肌酸，每次量减少一些即可。

（2）另外由于氮泵富含精氨酸，会产生尿素，所以要多喝水使尿素及时排除。否则尿素浓度过高，对肾脏负担会加大。

（3）非常需要注意的一点是：心脏病、糖尿病、高血压，孕妇，出于特殊的身体条件考虑，不建议摄入氮泵，任何可以造成身体代谢、血压流动加快的因素都要避免。

二、氮泵是什么

氮泵的原名是pre-workout，意思是训练前补充的补剂。

之所以被大家称为氮泵是因为国内第一批接触到的pre-workout中的主要成分是一氧化氮，服用后可以帮助健身者更好的达到肌肉泵感而得名。现阶段的氮泵中最主要的成分是咖啡因和丙氨酸，不同品牌也会添加一些其他的不同成分，但这些成分都属于stimulant也就是刺激物。

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三、氮泵对身体的危害

氮泵一般不会对身体造成严重的伤害，有些人可能会出现恶心、肠胃不适、呕吐、肌肉痉挛等症状。这类人可以分次补充肌酸，每次量减少一些即可。

另外由于氮泵富含精氨酸，会产生尿素，所以要多喝水使尿素及时排除。否则尿素浓度过高，对肾脏负担会加大。

非常需要注意的一点是：心脏病、糖尿病、高血压，孕妇，出于特殊的身体条件考虑，不建议摄入氮泵，任何可以造成身体代谢、血压流动加快的因素都要避免。

四、氮泵什么时候喝最好

氮泵是健身界比较受欢迎的一款营养补充剂，在英文里叫做Pre-workout。即“训练前补剂”，下面一起来了解一下氮泵什么时候喝最好。

一般来说，主流的氮泵都建议在训练前30-60分钟左右服用。

氮泵大多数的有效成分都应该在训前30-60分钟内摄入以保证训练期间血液中的浓度可以达到峰值。假如你不能提前摄入，那么补剂的作用就不能充分的发挥。而且，如果你过早得摄入训前补剂，那么你可能在训练的半途就感到能量短缺。大多数的训前补剂都是以刺激为主（比如氮泵），大部分氮泵类产品都会含有不同剂量咖啡因（各国家标准不定）氮泵中而这个刺激成分咖啡因，你的身体需要花费大概3-5小时才能降低血液中一半的咖啡因浓度。

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牛饲料，华畜牌子好。

1、华畜是国内以畜牧兽药、饲料、养殖用品为主营业务的[1] 互联网品牌，隶属于新乡市华畜商贸有限公司，成立于2014年。

2、华畜已设立有郑州、新乡、杭州、深圳等20余家分子公司，致力于为顾客提供“更正规更低价”的畜牧产品，产品数量已多达5000余种。 

3、2019年，华畜在全国范围布局智能物流仓储中心，在河南、广东、山东、安徽、陕西等地区建立五座物流仓储中心 。

4、至今，华畜连续5年在天猫、京东、拼多多等电商平台畜牧板块销量第一，品牌词搜索量第一并且是京东畜牧自营类目唯一供应商。

扩展资料

截止2020年8月，华畜用户量已占据全国数万畜牧商家的60%以上，也是温氏、牧原、新希望等农牧龙头品牌的产品供应商，且已广销美国、法国、澳大利亚等国家和地区。

在技术层面，华畜自建智能仓储两万余平方，并在山东、安徽、广东建立三大仓储基地，不断升级物流系统，全面提升效率，从而改善用户体验。

在团队层面，华畜不断吸纳高精尖技术人才，并建立完善的人才培养机制，确保在市场和经济不断变化的环境中，持续研发“更正规更低价”的产品。

根据养猪场的生产任务和管理性质的不同，可分为四类:母猪专业场、商品猪专业场、自养自养专业场和野猪专业场。不同类型的养猪场有不同的特点和要求。

(一)专业母猪养殖场(首次创业者不适合直接开设母猪养殖场，这需要大量投资和高技术要求)

母猪专业养殖场主要饲养种猪。除了少数专业养殖场饲养地方猪种以达到保种目的外，一般都饲养国外改良母猪(如长白猪、约克夏猪、杜洛克猪)和繁殖品种或品系的母猪。有两种类型的母猪专业养殖场。一个是以养殖和推广良种猪为主的专业养殖场，在国内属于这一类型。二是以养殖、销售商品仔猪为目的的专业化母猪场，多为杂交种。

1固定资产大投资

主要有公猪房、种猪房、妊娠房、产仔房、仔猪保育院、种猪和商品仔猪房出售(因为生长育肥猪不养，所以不需要建肥猪舍)。母猪专业养殖场对猪舍的设计和建设条件要求较高，如产房、哺乳房等，对猪舍建设要求较高，需要投入大量资金。

2高技术要求

在大规模繁殖母猪的过程中，需要定期组织一组母猪进行繁殖，这样繁殖的母猪可以分成几组，同一组的母猪可以集中饲养，这样它们的仔猪相对一致。母猪发情配种、妊娠诊断、母猪妊娠、分娩、仔猪饲养、仔猪护理等技术要求高。其技术工作的重点是提高母猪的配种率、产仔数、仔猪成活率和断奶重。

3母猪的繁殖能力直接影响养猪场的效益

母猪专业养殖场的主要任务是出售仔猪或后备种猪，其经济效益主要取决于仔猪或后备种猪的养殖数量和存活情况以及市场价格。配种母猪和仔猪饲养管理水平先进，市场对仔猪需求量大，仔猪价格高，饲料价格低，有利于配种母猪的饲养；相反，养殖母猪和仔猪的养殖管理技术落后，仔猪单价低，饲料价格高，不利于专业养殖场养殖母猪。

(二)商业肉猪养殖场(适合首次创业者)

商业养猪场专门育肥猪，为市场提供猪肉。目前，中国有两种类型的专业化商品猪场:一种是以育种者为代表的数量扩张型。这种类型是大规模农业的主要类型，广泛存在于广大农村地区。另一种是以资金、技术、设备武装起来的大规模养猪商业形态，是大规模养猪的最高形态，这种形态也叫现代集约化

1固定资产投资减少

商品猪专业领域主要是养猪。因为没有种猪，所以不需要修建种猪舍和仔猪舍，场地面积小，可以节省征地或租赁费用；育肥猪对环境的适应能力强，育肥房设计建设简单，猪的饲养密度高，资金投入少。

2简单的技术要求

肉猪养殖场的猪群比较单一，以喂育肥猪为主。育肥猪适应性强，生产环节少，容易饲养，所以技术要求相对简单。专业化养猪场的主要任务是最大限度地提高产品产量，提高产品质量，降低每千克增重的饲料成本。

3卖肥猪是肉猪养殖场的主要收入来源。饲料费用占肉猪生产成本的70%~80%。可见，如何降低饲料消耗和饲料费用，降低每公斤增重的饲料费用，是提高肉猪经营收入的关键。

4需要稳定的小猪来源

商品猪场的仔猪应来自养殖场，目的是饲养和管理仔猪。仔猪来源要稳定，品种组合要一致，规格要整齐。肉猪养殖场可以从专业养殖场批量购买身体条件相近的小猪用于配种母猪，不同批次的小猪形成不同的猪群，分批次、分阶段集约化饲养。不同阶段的猪可以同时在同一个猪场饲养，同批次的猪在育肥结束后基本可以分批投放市场，也有利于猪舍的定期消毒。

(三)自我宣传、自我支持的专业领域(适合赚钱后转型的类型)

自养自养专业养殖场是指将母猪和猪集中饲养在同一个养猪场，由母猪自行饲养繁殖小猪，然后饲养到屠宰场为市场提供猪。目前国内大部分猪场都采用这种管理模式。生产的优良仔猪都是在这个领域饲养的。自我复制和自我支持专业领域有以下特点。

1固定资本的数额很大

自营专业领域占地面积大，需要征用和租赁更多土地；猪舍类型多，面积大，设计建设要求高，资金投入大。所以相对于饲养母猪和猪的专业养殖场来说，它占用的固定资金是最大的。

2高技术要求

自养和自养专业领域的猪种类繁多，生产环节多，生产工艺复杂，技术要求高。要保证母猪产仔多，仔猪活得多，仔猪长得快，就要在品种、后备猪选育、各类母猪科学饲养管理、育肥猪科学饲养管理、环境和疾病控制等方面有良好的技术支撑。任何环节的任何问题都会影响养殖效益。

3专注于生产和管理策略

自养和自养养殖场可以降低每头仔猪的生产成本，避免销售仔猪过程中各种应激因素造成的损失。可以增加饲养母猪的收益和出售肥猪的收入。

(四)公猪专业场(规模较大后可投入运营)

专门养殖公猪，目的是为了生产优质精液养猪。野猪养殖场往往配有人工授精站。由于人工授精技术的推广应用，种公猪的影响范围进一步扩大。种公猪的精液质量直接关系到养猪。如果人工授精技术高，可以减少种公猪的数量。养殖场的数量既要方便养殖，又要避免种公猪数量过多造成的浪费。

克仑巴安是安徽省克仑巴安农业科技有限公司的一种产品。安徽省克仑巴安农业科技有限公司是经国家农业部批准1999年成立，有英资参股，总部位于安徽省淮北市凤凰山工业园。安徽省克仑巴安农业科技有限公司的主要产品有：克仑巴安、克仑一号、立刻肥、诺比克、牛羊宝、牛羊壮。

主要成份：凝结芽孢杆菌、木聚糖酶、瘤胃素。

产品特点：本品富含肉牛、肉羊、育肥所必需的微量元素、维生素、氨基酸、钙磷等矿物质，特别添加酶制剂、促长增重剂——莫能菌素等，饲喂后生长速度比传统饲养的快一倍以上，消食开胃、促长催肥使用三天后牛羊饥饿感增强，采食量增加，贪吃贪睡。

　　细菌（英文：germs；学名：bacteria）隶属生物学一类，是一类形状细短，结构简单，多以二分裂方式进行繁殖的原核生物，是在自然界分布最广、个体数量最多的有机体，是大自然物质循环的主要参与者。细菌主要由细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体等部分构成，有的细菌还有夹膜、鞭毛、菌毛等特殊结构。绝大多数细菌的直径大小在05~5μm之间。可根据形状分为三类，即：球菌、杆菌和螺旋菌（包括弧形菌）。 还有一种利用细菌的生活方式来分类，即可分为三大类：腐生生活、寄生生活及自养生存。细菌的发现者：英国人罗伯特·虎克。

　　细菌是生物的主要类群之一，属于细菌域。细菌是所有生物中数量最多的一类，据估计，其总数约有 5×10的三十次方个。细菌的个体非常小，目前已知最小的细菌只有02微米长，因此大多只能在显微镜下看到它们。细菌一般是单细胞，细胞结构简单，缺乏细胞核、细胞骨架以及膜状胞器，例如粒线体和叶绿体。基于这些特征，细菌属于原核生物（Prokaryota）。原核生物中还有另一类生物称做古细菌（Archaea），是科学家依据演化关系而另辟的类别。为了区别，本类生物也被称做真细菌（Eubacteria）。

　　细菌广泛分布于土壤和水中，或著与其他生物共生。人体身上也带有相当多的细菌。据估计，人体内及表皮上的细菌细胞总数约是人体细胞总数的十倍。此外，也有部分种类分布在极端的环境中，例如温泉，甚至是放射性废弃物中，它们被归类为嗜极生物，其中最著名的种类之一是海栖热袍菌（Thermotoga maritima），科学家是在意大利的一座海底火山中发现这种细菌的。然而，细菌的种类是如此之多，科学家研究过并命名的种类只占其中的小部份。细菌域下所有门中，只有约一半包含能在实验室培养的种类。

　　细菌的营养方式有自营及异营，其中异营的腐生细菌是生态系中重要的分解者，使碳循环能顺利进行。部分细菌会进行固氮作用，使氮元素得以转换为生物能利用的形式。

　　分类地位

　　域： 细菌域 Bacteria

　　门：

　　产水菌门 Aquificae

　　热袍菌门 Thermotogae

　　热脱硫杆菌门 Thermodesulfobacteria

　　异常球菌-栖热菌门 Deinococcus-Thermus

　　产金菌门 Chrysiogenetes

　　绿弯菌门 Chloroflexi

　　热微菌门 Thermomicrobia

　　硝化螺旋菌门 Nitrospirae

　　脱铁杆菌门 Deferribacteres

　　蓝藻门 Cyanobacteria

　　绿菌门 Chlorobi

　　变形菌门 Proteobacteria

　　厚壁菌门 Firmicutes

　　放线菌门 Actinobacteria

　　浮霉菌门 Planctomycetes

　　衣原体门 Chlamydiae

　　螺旋体门 Spirochaetes

　　纤维杆菌门 Fibrobacteres

　　酸杆菌门 Acidobacteria

　　拟杆菌门 Bacteroidetes

　　黄杆菌门 Flavobacteria

　　鞘脂杆菌门 Sphingobacteria

　　梭杆菌门 Fusobacteria

　　疣微菌门 Verrucomicrobia

　　网团菌门 Dictyoglomi

　　芽单胞菌门 Gemmatimonadetes

　　研究历史

　　细菌这个名词最初由德国科学家埃伦伯格(Christian Gottfried Ehrenberg, 1795-1876)在1828年提出，用来指代某种细菌。这个词来源于希腊语βακτηριον，意为“小棍子”。

　　1866年，德国动物学家海克尔(Ernst Haeckel, 1834-1919)建议使用“原生生物”，包括所有单细胞生物（细菌、藻类、真菌和原生动物）。

　　1878年，法国外科医生塞迪悦(Charles Emmanuel Sedillot, 1804-1883)提出“微生物”来描述细菌细胞或者更普遍的用来指微小生物体。

　　因为细菌是单细胞微生物，用肉眼无法看见，需要用显微镜来观察。1683年，列文虎克(Antony van Leeuwenhoek, 1632–1723)最先使用自己设计的单透镜显微镜观察到了细菌，大概放大200倍。路易·巴斯德(Louis Pasteur, 1822-1895)和罗伯特·科赫(Robert Koch, 1843-1910)指出细菌可导致疾病。

　　形态结构

　　杆菌，球菌，螺旋菌，弧菌的形态各不相同，但主要都是由以下结构组成。

　　（一）细胞壁

　　细胞壁厚度因细菌不同而异，一般为15-30nm。主要成分是肽聚糖，由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸构成双糖单元，以β（1-4）糖苷键连接成大分子。N-乙酰胞壁酸分子上有四肽侧链，相邻聚糖纤维之间的短肽通过肽桥（革兰氏阳性菌）或肽键（革兰氏阴性菌）桥接起来，形成了肽聚糖片层，像胶合板一样，粘合成多层。

　　肽聚糖中的多糖链在各物种中都一样，而横向短肽链却有种间差异。革兰氏阳性菌细胞壁厚约20～80nm，有15-50层肽聚糖片层，每层厚1nm，含20-40％的磷壁酸（teichoic acid），有的还具有少量蛋白质。革兰氏阴性菌细胞壁厚约10nm，仅2-3层肽聚糖，其他成分较为复杂，由外向内依次为脂多糖、细菌外膜和脂蛋白。此外，外膜与细胞之间还有间隙。

　　肽聚糖是革兰阳性菌细胞壁的主要成分，凡能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质，都有抑菌或杀菌作用。如溶菌酶是N-乙酰胞壁酸酶，青霉素抑制转肽酶的活性，抑制肽桥形成。

　　细菌细胞壁的功能包括：保持细胞外形；抑制机械和渗透损伤（革兰氏阳性菌的细胞壁能耐受20kg/cm2的压力）；介导细胞间相互作用（侵入宿主）；防止大分子入侵；协助细胞运动和分裂。

　　脱壁的细胞称为细菌原生质体（bacterial protoplast）或球状体（spheroplast，因脱壁不完全），脱壁后的细菌原生质体，生存和活动能力大大降低。

　　（二）细胞膜

　　是典型的单位膜结构，厚约8~10nm，外侧紧贴细胞壁，某些革兰氏阴性菌还具有细胞外膜。通常不形成内膜系统，除核糖体外，没有其它类似真核细胞的细胞器，呼吸和光合作用的电子传递链位于细胞膜上。某些行光合作用的原核生物（蓝细菌和紫细菌），质膜内褶形成结合有色素的内膜，与捕光反应有关。某些革兰氏阳性细菌质膜内褶形成小管状结构，称为中膜体（mesosome）或间体（图3-11），中膜体扩大了细胞膜的表面积，提高了代谢效率，有拟线粒体（Chondroid）之称，此外还可能与DNA的复制有关。

　　（三）细胞质与核质体

　　细菌和其它原核生物一样，没有核膜，DNA集中在细胞质中的低电子密度区，称核区或核质体（nuclear body）。细菌一般具有1-4个核质体，多的可达20余个。核质体是环状的双链DNA分子，所含的遗传信息量可编码2000～3000种蛋白质，空间构建十分精简，没有内含子。由于没有核膜，因此DNA的复制、RNA的转录与蛋白的质合成可同时进行，而不像真核细胞那样这些生化反应在时间和空间上是严格分隔开来的。

　　每个细菌细胞约含5000～50000个核糖体，部分附着在细胞膜内侧，大部分游离于细胞质中。细菌核糖体的沉降系数为70S，由大亚单位（50S）与小亚单位（30S）组成，大亚单位含有23SrRNA，5SrRNA与30多种蛋白质，小亚单位含有16SrRNA与20多种蛋白质。30S的小亚单位对四环素与链霉素很敏感，50S的大亚单位对红霉素与氯霉素很敏感。

　　细菌核区DNA以外的，可进行自主复制的遗传因子，称为质粒（plasmid）。质粒是裸露的环状双链DNA分子，所含遗传信息量为2~200个基因，能进行自我复制，有时能整合到核DNA中去。质粒DNA在遗传工程研究中很重要，常用作基因重组与基因转移的载体。

　　胞质颗粒是细胞质中的颗粒，起暂时贮存营养物质的作用，包括多糖、脂类、多磷酸盐等。

　　（四）其他结构

　　许多细菌的最外表还覆盖着一层多糖类物质，边界明显的称为荚膜（capsule），如肺炎球菌，边界不明显的称为粘液层（slime layer），如葡萄球菌。荚膜对细菌的生存具有重要意义，细菌不仅可利用荚膜抵御不良环境；保护自身不受白细胞吞噬；而且能有选择地粘附到特定细胞的表面上，表现出对靶细胞的专一攻击能力。例如，伤寒沙门杆菌能专一性地侵犯肠道淋巴组织。细菌荚膜的纤丝还能把细菌分泌的消化酶贮存起来，以备攻击靶细胞之用。

　　鞭毛是某些细菌的运动器官，由一种称为鞭毛蛋白（flagellin）的弹性蛋白构成，结构上不同于真核生物的鞭毛。细菌可以通过调整鞭毛旋转的方向（顺和逆时针）来改变运动状态。

　　菌毛是在某些细菌表面存在着一种比鞭毛更细、更短而直硬的丝状物，须用电镜观察。特点是：细、短、直、硬、多，菌毛与细菌运动无关，根据形态、结构和功能，可分为普通菌毛和性菌毛两类。前者与细菌吸附和侵染宿主有关，后者为中空管子，与传递遗传物质有关。

　　种类

　　细菌可以按照不同的方式分类。细菌具有不同的形状。大部分细菌是如下三类：杆菌是棒状；球菌是球形（例如链球菌或葡萄球菌）；螺旋菌是螺旋形。另一类，弧菌，是逗号形。

　　细菌的结构十分简单，原核生物，没有膜结构的细胞器例如线粒体和叶绿体，但是有细胞壁。根据细胞壁的组成成分，细菌分为革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌。“革兰氏”来源于丹麦细菌学家革兰(Hans Christian Gram)，他发明了革兰氏染色。

　　有些细菌细胞壁外有多糖形成的荚膜，形成了一层遮盖物或包膜。荚膜可以帮助细菌在干旱季节处于休眠状态，并能储存食物和处理废物。

　　细菌的分类的变化根本上反应了发展史思想的变化，许多种类甚至经常改变或改名。最近随着基因测序，基因组学，生物信息学和计算生物学的发展，细菌学被放到了一个合适的位置。

　　最初除了蓝细菌外（它完全没有被归为细菌，而是归为蓝绿藻），其他细菌被认为是一类真菌。随着它们的特殊的原核细胞结构被发现，这明显不同于其他生物（它们都是真核生物），导致细菌归为一个单独的种类，在不同时期被称为原核生物，细菌，原核生物界。一般认为真核生物来源于原核生物。

　　通过研究rRNA序列，美国微生物学家伍兹(Carl Woese)于1976年提出，原核生物包含两个大的类群。他将其称为真细菌(Eubacteria)和古细菌(Archaebacteria)，后来被改名为细菌(Bacteria)和古菌(Archaea)。伍兹指出，这两类细菌与真核细胞是由一个原始的生物分别起源的不同的种类。研究者已经抛弃了这个模型，但是三域系统获得了普遍的认同。这样，细菌就可以被分为几个界，而在其他体系中被认为是一个界。它们通常被认为是一个单源的群体，但是这种方法仍有争议。

　　古细菌

　　古细菌(archaeobacteria) （又可叫做古生菌或者古菌）是一类很特殊的细菌，多生活在极端的生态环境中。具有原核生物的某些特征，如无核膜及内膜系统；也有真核生物的特征，如以甲硫氨酸起始蛋白质的合成、核糖体对氯霉素不敏感、RNA聚合酶和真核细胞的相似、DNA具有内含子并结合组蛋白；此外还具有既不同于原核细胞也不同于真核细胞的特征，如：细胞膜中的脂类是不可皂化的；细胞壁不含肽聚糖，有的以蛋白质为主，有的含杂多糖，有的类似于肽聚糖，但都不含胞壁酸、D型氨基酸和二氨基庚二酸。

　　繁殖

　　细菌可以以无性或者遗传重组两种方式繁殖，最主要的方式是以二分裂法这种无性繁殖的方式：一个细菌细胞细胞壁横向分裂，形成两个子代细胞。并且单个细胞也会通过如下几种方式发生遗传变异：突变（细胞自身的遗传密码发生随机改变），转化（无修饰的DNA从一个细菌转移到溶液中另一个细菌中），转染（病毒的或细菌的DNA，或者两者的DNA，通过噬菌体转移到另一个细菌中），细菌接合（一个细菌的DNA通过两细菌间形成的特殊的蛋白质结构，接合菌毛，转移到另一个细菌）。细菌可以通过这些方式获得DNA，然后进行分裂，将重组的基因组传给后代。许多细菌都含有包含染色体外DNA的质粒。

　　处于有利环境中时，细菌可以形成肉眼可见的集合体，例如菌簇。

　　细菌以二分裂的方式繁殖，某些细菌处于不利的环境，或耗尽营养时，形成内生孢子，又称芽孢，是对不良环境有强抵抗力的休眠体，由于芽胞在细菌细胞内形成，故常称为内生孢子。

　　芽孢的生命力非常顽强，有些湖底沉积土中的芽抱杆菌经500-1000年后仍有活力，肉毒梭菌的芽孢在pH 70时能耐受100℃煮沸5-95小时。芽孢由内及外有以下几部分组成：

　　1．芽孢原生质（spore protoplast，核心core）：含浓缩的原生质。

　　2．内膜（inner membrane）：由原来繁殖型细菌的细胞膜形成，包围芽孢原生质。

　　3．芽孢壁（spore wall）：由繁殖型细菌的肽聚糖组成，包围内膜。发芽后成为细菌的细胞壁。

　　4．皮质（cortex）：是芽孢包膜中最厚的一层，由肽聚糖组成，但结构不同于细胞壁的肽聚糖，交联少，多糖支架中为胞壁酐而不是胞壁酸，四肽侧链由L-Ala组成。

　　5．外膜（outer membrane）：也是由细菌细胞膜形成的。

　　6．外壳（coat）：芽孢壳，质地坚韧致密，由类角蛋白组成(keratinlike protein),含有大量二硫键，具疏水性特征。

　　7．外壁（exosporium）：芽孢外衣，是芽孢的最外层，由脂蛋白及碳水化合物(糖类)组成，结构疏松。

　　代谢

　　细菌具有许多不同的代谢方式。一些细菌只需要二氧化碳作为它们的碳源，被称作自养生物。那些通过光合作用从光中获取能量的，称为光合自养生物。那些依靠氧化化合物中获取能量的，称为化能自养生物。另外一些细菌依靠有机物形式的碳作为碳源，称为异养生物。

　　光合自养菌包括蓝细菌，它是已知的最古老的生物，可能在制造地球大气的氧气中起了重要作用。其他的光合细菌进行一些不制造氧气的过程。包括绿硫细菌，绿非硫细菌，紫硫细菌，紫非硫细菌和太阳杆菌。

　　正常生长所需要的营养物质包括氮，硫，磷，维生素和金属元素，例如钠，钾，钙，镁，铁，锌和钴。

　　根据它们对氧气的反应，大部分细菌可以被分为以下三类：一些只能在氧气存在的情况下生长，称为需氧菌；另一些只能在没有氧气存在的情况下生长，称为厌氧菌；还有一些无论有氧无氧都能生长，称为兼性厌氧菌。细菌也能在人类认为是极端的环境中旺盛得生长，这类生物被称为极端微生物。一些细菌存在于温泉中，被称为嗜热细菌；另一些居住在高盐湖中，称为喜盐微生物；还有一些存在于酸性或碱性环境中，被称为嗜酸细菌和嗜碱细菌；另有一些存在于阿尔卑斯山冰川中，被称为嗜冷细菌。

　　运动

　　运动型细菌可以依靠鞭毛，细菌滑行或改变浮力来四处移动。另一类细菌，螺旋体，具有一些类似鞭毛的结构，称为轴丝，连接周质的两细胞膜。当他们移动时，身体呈现扭曲的螺旋型。螺旋菌则不具轴丝,但其具有鞭毛。

　　细菌鞭毛以不同方式排布。细菌一端可以有单独的极鞭毛，或者一丛鞭毛。周毛菌表面具有分散的鞭毛。

　　运动型细菌可以被特定刺激吸引或驱逐，这个行为称作趋性，例如，趋化性，趋光性，趋机械性。在一种特殊的细菌，粘细菌中，个体细菌互相吸引，聚集成团，形成子实体。

　　用途与危害

　　细菌对环境，人类和动物既有用处又有危害。一些细菌成为病原体，导致了破伤风、伤寒、肺炎、梅毒、霍乱和肺结核。在植物中，细菌导致叶斑病、火疫病和萎蔫。感染方式包括接触、空气传播、食物、水和带菌微生物。病原体可以用抗菌素处理，抗菌素分为杀菌型和抑菌型。

　　细菌通常与酵母菌及其他种类的真菌一起用于酦酵食物，例如在醋的传统制造过程中，就是利用空气中的醋酸菌（Acetobacter）使酒转变成醋。其他利用细菌制造的食品还有奶酪、泡菜、酱油、醋、酒、优格等。细菌也能够分泌多种抗生素，例如链霉素即是由链霉菌（Steptomyces）所分泌的。

　　细菌能降解多种有机化合物的能力也常被用来清除污染，称做生物复育（bioremediation ）。举例来说，科学家利用嗜甲烷菌（methanotroph）来分解美国佐治亚州的三氯乙烯和四氯乙烯污染。

　　细菌也对人类活动有很大的影响。一方面，细菌是许多疾病的病原体，包括肺结核、淋病、炭疽病、梅毒、鼠疫、砂眼等疾病都是由细菌所引发。然而，人类也时常利用细菌，例如奶酪及优格的制作、部分抗生素的制造、废水的处理等，都与细菌有关。在生物科技领域中，细菌有也著广泛的运用。

　　[一]细菌发电

　　生物学家预言，21世纪将是细菌发电造福人类的时代。说起细菌发电，可以追溯到1910年，英国植物学家利用铂作为电极放进大肠杆菌的培养液里，成功地制造出世界上第一个细菌电池。1984年，美国科学家设计出一种太空飞船使用的细菌电池，其电极的活性物质是宇航员的尿液和活细菌。不过，那时的细菌电池放电效率较低。到了20世纪80年代末，细菌发电才有了重大突破，英国化学家让细菌在电池组里分解分子，以释放电子向阳极运动产生电能。其方法是，在糖液中添加某些诸如染料之类的芳香族化合物作为稀释液，来提高生物系统输送电子的能力。在细菌发电期间，还要往电池里不断地充气，用以搅拌细菌培养液和氧化物质的混和物。据计算，利用这种细菌电池，每100克糖可获得1352930库仑的电能，其效率可达40％，远远高于现在使用的电池的效率，而且还有10％的潜力可挖掘。只要不断地往电池里添入糖就可获得2安培电流，且能持续数月之久。

　　利用细菌发电原理，还可以建立细菌发电站。在10米见方的立方体盛器里充满细菌培养液，就可建立一个1000千瓦的细菌发电站，每小时的耗糖量为200千克，发电成本是高了一些，但这是一种不会污染环境的"绿色"电站，更何况技术发展后，完全可以用诸如锯末、秸秆、落叶等废弃的有机物的水解物来代替糖液，因此，细菌发电的前景十分诱人。

　　现在,各发达国家如八仙过海，各显神通：美国设计出一种综合细菌电池，是由电池里的单细胞藻类首先利用太阳光将二氧化碳和水转化为糖，然后再让细菌利用这些糖来发电；日本将两种细菌放入电池的特制糖浆中，让一种细菌吞食糖浆产生醋酸和有机酸，而让另一种细菌将这些酸类转化成氢气，由氢气进入磷酸燃料电池发电；英国则发明出一种以甲醇为电池液，以醇脱氢酶铂金为电极的细菌电池。

　　而且现在，各种不同的细菌电池相继问世。例如有一种综合细菌电池，先由电池里的单细胞藻类利用日光将二氧化碳和水转化成糖，然后再让细菌利用这些糖来发电。还有一种细菌电池则是将两种细菌放入电池的特制糖浆中，让一种细菌吞食糖浆产生醋酸和有机酸，再让另一种细菌将这些酸类转化成氢气，利用氢气进入磷酸燃料电池发电。

　　人们还惊奇地发现，细菌还具有捕捉太阳能并把它直接转化成电能的"特异功能"。最近，美国科学家在死海和大盐湖里找到一种嗜盐杆菌，它们含有一种紫色素，在把所接受的大约10％的阳光转化成化学物质时，即可产生电荷。科学家们利用它们制造出一个小型实验性太阳能细菌电池，结果证明是可以用嗜盐性细菌来发电的，用盐代替糖，其成本就大大降低了。由此可见，让细菌为人类供电已不是遥远的设想，而是不久的现实。

　　[二]细菌益肠胃

　　身体大肠内的细菌靠分解小肠内部的废弃物生活。这些东西由于不可消化，人体系统拒绝处理它们。这些细菌自己装备有一系列的酶和新陈代谢的通道。这样，它们能够继续把遗留的有机化合物进行分解。它们中的大多数的工作都是分解植物中的碳水化合物。大肠内部大部分的细菌是厌氧性的细菌，意思就是它们在没有氧气的状态下生活。它们不是呼出和呼入氧气，而是通过把大分子的碳水化合物分解成为小的脂肪酸分子和二氧化碳来获得能量。这一过程称为“发酵”。

　　一些脂肪酸通过大肠的肠壁被重新吸收，这会给我们提供额外的能源。剩余的脂肪酸帮助细菌迅速生长。其速度之快可以使它们在每20分钟内繁殖一次。因为它们合成的一些维生素B和维生素K比它们需要的多，所以它们非常慷慨地把多余的维生素供应给它们这个群体中其他的生物，也提供给你——它们的宿主。尽管你不能自己生产这些维生素，但你可以依靠这些对你非常友好的细菌来源源不断供应给你。

　　科学家们刚刚开始明白这一集体中不同的细菌之间的复杂关系，以及它们同人这个宿主之间的相互作用。这是一个动态的系统，随着宿主在饮食结构和年龄上的变化，这一系统也做出相应的调整。你一出生就开始在体内汇集你所选择的细菌的种类。当你的饮食结构从母乳变为牛奶，又变成不同的固体食物时，你的体内又会有新的细菌来占据主导地位了。

　　积聚在大肠壁上的细菌是经历过艰难旅程后的幸存者。从口腔开始经过小肠，他们受到消化酶和强酸的袭击。那些在完成旅行后而安然无恙的细菌在到达时会遇到更多的障碍。要想生长，它们必须同已经住在那里的细菌争夺空间和营养。幸运的是，这些“友好的”细菌能够非常熟练地把自己粘贴到大肠壁上任何可利用的地方。这些友好的细菌中的一些可以产生酸和被称为“细菌素”的抗菌化合物。这些细菌素可以帮助抵御那些令人讨厌的细菌的侵袭。

　　那些友好的细菌能够控制更危险的细菌的数量，增加人们对“前生命期”食物的兴趣。这种食物含有培养菌，酸奶就是其中的一种。在你喝下一瓶酸奶的时候，检查一下标签，看一看哪种细菌将会成为你体内的下一批客人。

　　培养

　　常用的细菌培养基

　　配方一 牛肉膏琼脂培养基

　　牛肉膏03克 ，蛋白胨10克，氯化钠 05克，琼脂 15克，

　　水 1000毫升

　　在烧杯内加水100毫升，放入牛肉膏、蛋白胨和氯化钠，用蜡笔在烧杯外作上记号后，放在火上加热。待烧杯内各组分溶解后，加入琼脂，不断搅拌以免粘底。等琼脂完全溶解后补足失水，用10%盐酸或10%的氢氧化钠调整pH值到72～76,分装在各个试管里，加棉花塞，用高压蒸汽灭菌30分钟。

　　配方二 马铃薯培养基

　　取新鲜牛心（除去脂肪和血管）250克，用刀细细剁成肉末后，加入500毫升蒸馏水和5克蛋白胨。在烧杯上做好记号，煮沸，转用文火炖2小时。过滤，滤出的肉末干燥处理，滤液pH值调到75左右。每支试管内加入10毫升肉汤和少量碎末状的干牛心，灭菌，备用。

　　配方三 根瘤菌培养基

　　葡萄糖 10克 磷酸氢二钾 05克

　　碳酸钙 3克 硫酸镁 02克

　　酵母粉 04克 琼脂 20克

　　水 1000毫升 1%结晶紫溶液 1毫升

　　先把琼脂加水煮沸溶解，然后分别加入其他组分，搅拌使溶解后，分装，灭菌，备用