食品安全手抄报知识

　　小学生食品卫生安全知识　预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。1、认识食物中毒特征。潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自我救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。剧烈运动后不要急于吃食品喝水。不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天谨慎选购包装食品，认真查看包装标识查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格查看市场准入标志（QS）简介市场准入标志QS：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自2002年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。2002年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；2003年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。谈谈卫生与健康1）谈谈卫生与健康其实卫生是处处都必须注意的，在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去买，谁知道他们这些东西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手，这也是讲卫生的行为。　说到健康，也许有人会说：“吃多了东西也就健康了吧！”其实健康并不在于多吃东西，你还要常运动、多喝水，每天定量吃饭，按时睡觉等等，这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素，这样对身体大有好处。 卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病，有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西，你可千万不要去揉眼睛，否则，沾你手上的细菌就会跑进眼睛，这样会使你患上沙眼，导致视力下降。 为了有个健康的好身体，平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念，而是表现为一点一滴的生活小事。比如，要保持个人清洁卫生，衣服要勤换洗，勤洗澡，勤剪指甲；饭前便后要洗手；经常打扫环境卫生；适当参加体育锻炼，增强身体免疫力。　（ 2）食品卫生吃火锅应注意的卫生天气寒冷，人们喜欢吃火锅，但应注意以下卫生习惯：（1）食物不宜过热吃，过热的食物容易烫伤口腔粘膜和食管、胃粘膜、诱发食道或胃的疾病。（2）火锅内不宜放过多的食物，以免食物煮得过久，失去菜肴风味和营养。（3）食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生虫卵或细菌。9、暴饮暴食伤身体在日常生活中，有些人喜欢大块肉、大杯酒地任性享用，直至饱嗝连声，酩酊大醉，殊不知隐祸已在其中。暴饮暴食，超过了脾胃正常消化的食量，首先是产生饱胀满闷的感觉，容易产生消化不良；其次是长期大量摄入高蛋白食物时，会使血氨大增，而超过肝、肾处理氨的能力。产生氨中毒；更严重的是血中大量堆积的氨会随血流进入脑组织，毒害中枢神经，轻者成天昏沉迷惘，重则就是暴食后猝死。科学的饮食是早餐食好，中午食饱，晚餐食少，切忌暴食贪杯。10、当心冰箱贮藏食物中毒冰箱作为一种制冷的食品贮存家用设备，给人们日常生活带来不少万便，但冰箱并非保险箱。一般来说，冰箱冷冻室的温度是零下15～18℃，常温室则只有2～8℃，低温对大部分致病菌有抑制作用，但对嗜冷与耐冷菌作用就不大。有的细菌在零度以下还能生长繁殖。由此可知，冰箱不能抑制所有的细菌，冰箱贮存食物也能腐败变质。11、生、熟食品及刀板要分开生、熟食品分开指制作、盛装和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分开并有明显标记，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜内。生、熟食品不分开，熟食品易被污染发生肠道疾病和寄生虫病，危害健康。12、营养平衡指什么指饮食合理，食物要多样清淡，粗粮细粮要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。13、及时洗锅保健康有些人在烹调食物时，为了图方便省事，炒菜后不及时清洗炒菜锅，又接着炒下一道菜，或者错误地认为，炒菜锅天天使用，无需清洗，其实这样做对健康是十分有害的，特别是在加工蛋白质和脂肪丰富的菜肴时，会形成含有致癌物质的锅垢，经常食入微量的致癌物质，会在体内蓄积留下隐患。因此，炒菜时应该做好一个菜就清洗一次炒菜锅，千万不能怕麻烦而埋下祸根。此外，经常多次使用的熟油，高温加热时会分解出大量的杂环胺、多环芳烃类等剧烈致癌物质，所以，经过多次高温加热的食用油就应弃之。14、为什么强调每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可为身体提供大量维生素c，而维生素c又不能在体内储藏（3） 健康卫生知识----传染病预防篇　一、呼吸道传染病1、什么叫呼吸道传染病？呼吸道传染病是指病原体从人体的鼻腔、咽喉、气管和支气管等呼吸道感染侵入而引起的有传染性的疾病。2、常见的呼吸道传染病有哪些？常见有流行性感冒、麻疹、水痘、风疹、流脑、流行性腮腺炎、肺结核等。3、常见的呼吸道传染病病原体有哪些？主要有病毒、细菌、支原体和衣原体等。例如流感病毒、麻疹病毒、脑膜炎球菌、结核杆菌等。4、什么情况下容易患呼吸道传染病？呼吸道与外界相通，受各种病原体侵袭的机会较多。冬春季是呼吸道传染病的高发季节，天气骤变的情况下也易发病。儿童、老年人、体弱者、营养不良或慢性疾病患者、过度劳累者等人群容易患呼吸道传染病。5、常见呼吸道传染病的主要临床表现有哪些？不同的呼吸道传染病有不同的临床表现。一般起病急，有发热症状。流感：一般表现为发病急，有发热、乏力、头痛及全身酸痛等明显的全身中毒症状，咳嗽、流涕等呼吸道症状轻。麻疹：症状有发热、咳嗽、流涕、眼结膜充血，口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮肤出现斑丘疹。水痘：全身症状轻微，皮肤粘膜分批出现迅速发展的斑疹、丘疹、泡疹与痂皮。风疹：临床特点为低热、皮疹和耳后、枕部淋巴结肿大，全身症状轻。流脑：主要表现为突发高热、剧烈头痛、频繁呕吐、皮肤粘膜瘀斑、烦躁不安，可出现颈项强直、神志障碍及抽搐等。流行性腮腺炎：以腮腺急性肿胀、疼痛并伴有发热和全身不适为特征。肺结核：是一种慢性传染病，主要表现为发热、盗汗、全身不适及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困难等。6、常见呼吸道传染病是怎样传播的？主要通过病人或隐性感染者的飞沫传播，也可通过直接密切接触或间接接触传播。7、如何预防呼吸道传染病？①保持室内和周围环境清洁；经常开窗通风，保持室内空气新鲜。②养成良好的卫生习惯，不要随地吐痰、勤洗手、多喝水。③经常锻炼身体，提高自身抗病能力。④要根据天气变化适时增减衣服，避免着凉。如果有发热、咳嗽等症状，应及时到医院检查治疗。当发生传染病时，应主动与健康人隔离，尽量不要去公共场所，防止传染他人。　二、肠道传染病常见的肠道传染病一般是由病人及带菌者，借助于水、食物、密切接触和苍蝇等，通过“粪---口”途径传播。主要有呕吐、腹痛、腹泻和发热等症状常见的肠道传染病有：1、细菌性食物中毒：由细菌或细菌毒素引起。常常有共同进餐的人一齐发病的情况，且有严重呕吐的症状。2、细菌性痢疾：由痢疾杆菌引起，病人有排便不尽的感觉；粪便可呈脓血状，常伴有发热，儿童患者可能会休克。3、阿米巴痢疾：由阿米巴原虫引起，粪便呈果酱样。4、病毒性肠炎：也叫做流行性腹泻。病人常伴有感冒等症状。预防措施：肠道传染病主要把好“病从口入”关。坚持“勤洗手、喝开水、吃熟食”九字方针。具体如下：1．患了肠道传染病要及时就医，并进行隔离治疗，不得从事饮食业工作，以免将病传染给他人。2 疑似病人要及时到医院肠道门诊就诊，以便及时采取治疗措施。带菌者和病人的密切接触者要隔离检查，预防性服药。饮食服务性行业从业人员要每年进行健康检查，持健康证上岗。3．切断传播途径，搞好“三管一灭”（管水、管粪、管食物，灭苍蝇），防止病从口入；要保证清洁卫生水和安全食品的供应；饮食要清淡卫生，买来的熟食要重新加热煮透，不吃生小海水产品；养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。4．提高人体抵抗力。不要太疲劳，要保证足够的睡眠时间；接种甲肝疫苗、伤寒菌苗等疫苗。　（4）关注耳健康据第二次全国残疾人抽样调查显示，我国现有听力残疾人2004万、言语残疾人127万。现在儿童耳聋和遗传因素的关系越来越密切，预防先天性耳聋的基本知识至关重要，新生儿的普查和筛选也非常必要。专家指出，如果有先天性耳聋，应该针对原因进行早期的干预治疗，同时还要了解后天性耳聋的原因。儿童的听力发育有一个逐渐成长的阶段，如果没有达到相应指标就应该到医院进行检查，确定是否有听力方面的障碍或是受一些疾病影响，避免因治疗不及时错过最佳时机 食品安全顺口溜　食品市场真是好，鹅肝鲍鱼加凤爪。如果安全无保证，生活水平怎提高？一品二尝三吃饱，只怕吃坏厕所跑。有苦别往肚里咽，快到消协来举报。

鉴别硼砂猪肉有以下几种方法：

(1)看猪肉的色泽：凡是在肉的表面上撒了硼砂后，都会使鲜肉失去原有的光泽，比粉红色的瘦肉要深暗一些。如果硼砂刚撒上去，则肉的表面上有白色的粉末状物质。　　

(2)摸猪肉的滑度；用手摸一摸肉面，如有滑腻感，说明肉上撒了硼砂。如果硼砂撒得多，手触时，还会有硼砂微粒粘在手上，并能嗅到微弱的碱味。　　

(3)用试纸验色：到化工商店或药店购买一本广泛试纸，撕下一张试纸，贴到肉上，如果试纸变成蓝色，说明肉中含有硼砂，如果试纸没有变色，说明肉上没有硼砂。

你好朋友！

1我是山东的海参加工厂家，我这里常年大量的发海参，我们一般的什么东西也不加，真不知道用偏磷酸钠能不能代替硼砂。

2要大量的发海参的话，我这里倒是能提供一种水发添加剂，有保鲜、杀菌、增重等作用，无任何副作用，达到出口标准。我这里还常年的招收水发技术和干参技术的学员，这种添加剂就是用来给刚开始干海参水发的学员和朋友的，一般在大家的技术成熟后就不需要添加任何东西了。实际上水发的关键控制点就是——火候，手感的掌握上！

希望能与你共同探讨海参大业，诚诚海参诚望给你提供更多更好的服务与帮助！

沼液含有多种植物生长的养分，丰富的氨基酸及各种生长激素，维生素等，是人们广为熟知的一种速效性有机肥料。随着生态农业的持续性发展，人们发展沼气生态农业的热情越来越高，沼液的用途也逐渐被群众开发利用，现把简介如下：1、浸种：沼液用于浸种，能使种子内部酶的活动得到激发，促进胚细胞分裂，刺激生长，调控生长基因。用沼液浸过的有壳种子，发芽率达98％以上，成秧率可提高16％，而且有后生长优势。其方法为：用完好无损的编织袋，装好种子扎口后放入桶装沼液中，浸泡24小时取出后用清水反复漂洗数遍后再去催芽。须注意的是：种子必须全干燥且无外伤，浸种的沼液必须有50天的时间，在持续运转的沼气肥中存贮发酵。2、养蘑菇：用沼液作蘑菇的生物助长激素，不仅可以提前10天左右上市，提高产量15％左右，而且其肉质更鲜美，口感更舒适，其方法为：当蘑菇现顶后，即用过筛的沼液喷雾，每3天1次，直到采摘前10天为止。在沼液中掺入少许硼砂，效果更明显。3、喂猪：用沼液喂猪具有增重快、来源广、成本低、饲料畜产品转化率高、经济效益可观的五大优点。如果是配合饲料，沼液掺进去要反复搓揉，直到手搓可以成团，手撒可以成粉为止。如果是传统饲料，则可以直接当潲水使用，其用量一般为仔猪每头每天1．2公斤左右，大猪每头每天2．4公斤左右，须注意的是，作饲料的沼液要新鲜、清亮、不变质。4、防果苗冻害：用过筛后的沼液喷施果树苗，能调控果树叶片的抗冷生理，明显提高抗冻能力。喷施沼液的叶片伤害后的电异率比对照低198．56ur／cm，离子外渗率平均低6．36个百分点，叶绿素含量平均高0．25ug／g，可溶性糖平均高0．36％。5、养鱼：用沼液养鱼较传统的人、畜粪便养鱼能明显降低池塘水体溶解氧的消耗，提高浮游生物量，减少鱼病发生，提高鱼苗成活率12％以上，增产成鱼20％以上，鱼苗的规格与成鱼品质均有明显提高。所用沼液须停留净化的新鲜沼液，在傍晚时，亩施20公斤左右于入水口处。

生活常识：1、海鲜不能和含维生素c的食品和药物一起吃，会中毒。2、螃蟹不能和柿子一起吃。3、牛肉不能和韭菜一起吃。4、香蕉不能和牛乳制品一起吃。5、豆奶最好不要和鸡蛋一起吃。6、体质虚弱的人和病中的人最好不要喝豆浆，它会减缓你病愈的时间。7、有肾脏疾病的人不要吃香蕉，会加重病情。8、如果衣服上面有洗不掉的污渍，可以试试用发酵了的或者是已经坏了的牛奶洗涤。9、在户外穿红色的衣服可以减少紫外线对皮肤的伤害，以减少皮肤癌的发病率。10、当遇到各种外出血时，可取人头发一小撮，烧成灰，研碎后撒敷伤口上，便可将出血口止住。11、生姜可以治疗晕车晕船。12、柿子不易食用过量，否则会得胃病的。13、不要用铁锅煮酸性食品，会形成低鉄化合物，食用后会中毒。14、发烧的时候不要喝茶水，茶碱会使人的体温升高。15、鲜蛋与生姜、洋葱，面包与饼干，茶与香烟、糖果，粮食与水果都是不易存放在一起的。16、牛奶不易与四环素、土霉素、强力霉素、含铁药物、左旋多巴雄性激素等药物一同食用。17、不易空腹喝牛奶，否则不利于吸收，牛奶也不易与茶水、菠菜同时食用。18、冷热所致牙痛时可将一粒花椒咬在疼痛处止痛。19、花椒可以防止粮食被虫蛀。20、冬日穿衣厚度超过15厘米时反而是越厚越不保暖。

早晨起来四个好习惯

一日之计在于晨，身体的好坏与大家早晨起床后的日常习惯息息相关。

1早上洗澡

早上洗澡一般来说不是中国人的习惯，但是早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛，并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心

情，使精神更加饱满。

2早上大便是个好习惯

这个好习惯一经养成，你会终身受益。如果还没这个习惯也不要着急，要努力去培养，比如多吃高纤维食品，如白菜、白薯等粗粮，并

且在早上起来后不管有没有都去下厕所，久而久之，习惯会成为自然的。

3早上慢慢起

猛起都是迫不得已的，尽量不要猛起，这会使血往上冲，造成血压突然变动，引起头晕等症状。比较好的做法是，睁开眼睛后先不起身

，躺在床上活动一下四肢和头部，5分钟后再起来。如果你有起不来的问题，可以闭着眼做一些伸拉四肢的动作，会非常有助于清醒。

比如：将左右膝盖分别曲起使劲倒向身体另一侧；用双手把一个膝盖抱在胸口维持10秒；仰面躺着，双手尽量向后伸直，以鼻吸气，以口

呼气，身体维持5秒不动。

4醒后喝杯凉开水是个好习惯

经过一夜的睡眠，没有一滴水的摄入，人很容易脱水，而一杯凉开水（不是冰水）则是有益的补充；这对于肠胃也起到了清理作用；还

能帮助你从睡眠状态中清醒过来。可以在前一晚临睡前将一杯凉开水放在床头。炒鸡蛋不宜放味精:鸡蛋本身就含有许多与味精成分相同的谷氨酸,炒鸡蛋时就不必放味精

焯菠菜时在水中加少量盐可以使菠菜色泽翠绿,焯过菠菜的水洗白色衣物能使衣服更洁白任何绿色蔬菜焯水时都可以参照此法

做萝卜:白萝卜暴成薄片之后为了使之口感更好变软易于做卷馅料的皮可先用盐杀一下腌几分钟可以使萝卜水晶透亮,柔软,卷上自己喜欢的馅料之后上大火蒸15分钟,蒸出的汁水不要倒掉入锅热一下可以淋在萝卜卷上

煮土豆时在锅中滴几滴油比较容易煮烂做汤时盐和鸡精一定要最后放才有利于储存营养

煮速冻饺子时敞盖并放几段葱就不会使饺子粘连也不会煮烂

自制护肤保湿水水:取小喷雾瓶一个,装入三小匙牛奶再放入两倍的水摇匀即可喷在脸上,三五分钟后用纸巾沾水把脸擦干净即可再上平时使用的护肤品

用黄瓜头加水放入机器打成浆加一勺橄榄油和一勺蜂蜜调匀即可敷在脸上和手上

用一勺红塘加半勺左右的蜂蜜调匀涂抹在鼻子上轻轻按摩一分钟洗去即可,如果黑头比较严重可以一周做两次就能够彻底清除

在鼻子下擦上薄荷味的唇膏能够抑制食欲,效果最好时可达而二十多天减四公斤体重

拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 b制法: 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。

特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。

2．绿豆100克，粳米100克，加水煮粥。绿豆味甘，性凉，有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。

冬瓜粥：将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块，粳米100克洗净，少许熟火腿切成碎米状共煮，此粥清热，养胃、利尿、减肥，适用于治疗暑热烦闷，消渴，水肿，淋病等。

海带绿豆粥：绿豆150克，海带75克，大米100克，橘皮1片，白糖适量．锅内加水适量，放入绿豆，大米，橘皮煮粥，八成熟时加海带，再煮粥，调入白糖即成．每日一剂．可清热去暑，利水消肿，降压明目，解暑消渴．

第二，宜食鸡蛋花粥。做法: 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

第六，宜食丝瓜粥。做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

第七，宜食绿豆粥。做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

第八，宜食黄瓜粥。做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症

快速清除瓶中油污法:瓶子里面有油污不易刷干净，如果放进一把砂子，再加适量清水，用力振荡几

分钟，然后倒出来，再用清水洗刷几遍，瓶子里就干净了。

清洗塑料饭盒上的黄迹可以用洗洁净和84消毒液的混合液倒入泡饭盒的水中就能清洗干净使之洁白如新,但是84消毒液要严格按照比例使用

巧识塑料袋有无毒性

（1）把塑料袋置于水中并按入水底，漂在水面的有毒，沉入水底的无毒。

（2）用手触摸塑料袋，有润滑感的无霉，有发粘感的有毒。

（3）抓住塑料袋，用力抖一下，声音清脆的无毒，声音闷涩的有毒。

巧选凉席

凉席分为马兰草席、竹席、咸草席、蒲草席、普通草席等几种，马兰草度和咸

草席柔韧性较好，适合软床铺用；其它几种席均有不能折叠的弱点，最好铺用在硬

板床上，选购竹席，要看席面是否光滑，色泽是否一致，有无红黑篾，编织是否紧

密（可以把席打开，对着光线看，以不透光的为好），宽窄是否一致，边沿是否政

治课，席面是否有接头露头。质量好的草席，色泽均匀一致，无断草和穿错草，不

露径，不透光，宽窄一致，边沿整齐无松边。

巧识香水的优劣

香水以香味存留时间长为佳。上品香水（天然香料香水），香味能保留三四天

以上；低劣香水（酒精和散发性快的合成香料香水）香味仅能保持两三个小时。差

别香水优劣时，不要把香水靠近鼻子闻，这样只能闻到酒精和挥发速度快的合成香

料的香味，而闻不到正宗的香味；最好将香水搽一点在手上，等酒精挥发后再闻。

去除汗、尿、血、呕吐渍

1）汗渍：新染的汗渍可用5～10％的食盐水浸泡10分钟，再擦上肥皂洗涤

即可去除。陈旧的汗渍可用氨水10份、食盐1份、水100份配成的混合液浸泡搓洗，

然后用清水漂净即可去除。白色织物上的汗渍可用5％的苏打溶液去除；毛线衣物上的

汗渍可用柠檬酸液揩擦。去除衣物上的汗渍切忌用热水，这种只能使**汗渍加重。

（2）尿渍：洗涤尿渍可用食盐溶液浸泡去除。白色织物上的尿渍，可用10％的

柠檬酸液润湿，1小时后用水洗涤；有色织物上的尿渍，可用、15～20％的醋酸溶

液湿润，1～2小时后用清水洗涤即可除去。

（3）血渍：新鲜血渍可直接用冷水洗，再用加酶洗衣粉洗涤后即可除去。陈旧血

渍可用10％的氨水揩拭，再用冷水洗涤，或用10～15％的草酸溶液洗涤。用2：

1：20的硼砂、氨水、水混合液揩拭，效果也很好。

（4）呕吐渍：用10％的氨水将污渍润湿、揩拭，然后用酒精或肥皂液揩将净痕

迹即可。

去掉墨水、圆珠笔渍、墨汁

1）红墨水渍：可用2％浓度的高锰酸钾溶液滴入污处，再在上面滴几滴3％的

双氧水即可去除。也可先用洗涤剂洗，再用10～20％的酒精揩拭。

（2）蓝墨水渍：除用同去红墨水一样的方法处，还可用2％的草酸液揩拭，也可

用维生素C1粒，润湿后放在污渍处揉搓即除。

（3）墨汁：可先将墨汁润湿，用米饭粒、薯类和洗衣粉调匀的糊状物涂在污处揉

搓，再用水洗去。也可用杏仁、半夏、生鸡蛋捣成稀泥涂抹污处，3分钟后用水洗去即

可去除。

（4）圆珠笔渍：用肥皂洗涤后，再用95％的酒精，苯或丙酮揩拭洗去。

去掉衣物上的铁锈渍妙法

衣服上沾了铁渍后，可用2％的草酸溶液在50℃左右温水中洗涤除去，然后用清

水漂净。用3～4粒维生素C药片碾成粉末后，撒在浸湿的衣服污处，然后用水搓洗几

次，也可去除铁锈渍。如是铁锈陈渍，可用10％的草酸、柠檬酸加水混合液将沾锈处

浸湿，然后浸于浓盐水中，1天后洗净即可。

洗衣服的浸泡时间

有人认为洗衣服时浸泡时间越长，就越容易清洗，其实这种说法不科学。因为衣服

浸泡时间过长，大部分织物会发生“水解”作用，从而降低衣服的奉命。一般来说，以

浸泡30分钟为宜。

去掉牛奶、柿子、水果汁渍

钙是葡萄生长和发育过程中所必需的重要元素。钙被认为几乎不能通过韧皮部进行传导，加之果实从土壤中直接获得的钙量很少，所以，果实缺钙是葡萄生产的普遍现象。

我们先来看一组数据：

上表是每生产1000kg的葡萄需求的肥量(kg)，养分需求关系大致为：钾＞氮＞钙＞磷，如此看来葡萄对钙肥的需求还是比较大的。

钙（Ca）在葡萄生产中具有重要的作用：

1、钙能促进葡萄毛细根生长。作物吸收营养，80%靠当年生长出的毛细根，而70%的新根、毛细根的萌发和生长必须要有钙，钙直接冲施到根系附近，促进毛细根快速长出。

2、钙能稳定葡萄叶片细胞壁，提高叶片柔韧度，使叶片平展有光泽，加速葡萄新梢枝条老熟。提高葡萄的抗病性，减少真菌病害的侵染。

3、钙能增加葡萄果实硬度及果皮韧性，减少裂果、烂果、日气灼等生理病害发生。

4、钙是品质元素，促进养分吸收与运输，和葡萄的果实大小、成熟期、含糖量、口感息息相关。能促进葡萄果实糖分积累，增加果粉，提升口感。

5、有利于改善葡萄的外观品质，好的果型、着色明显，增多果粉。

6、促进新梢新根的发育，增强葡萄的光合作用，提高葡萄的抗逆性。

葡萄缺钙，会出现一系列生理性问题。

缺钙造成裂果；

日气灼(太阳果)

主要发生在幼果至膨大期，又分为日烧和气灼，葡萄缺钙时常见的生理性病害。

裂果

近成熟期发生较多，缺钙是造成葡萄裂果的主要原因之一。

新梢枯死

叶色变淡、幼叶脉间及叶缘退绿，随后在近叶缘处有针头大小褐色斑点，随着葡萄的生长叶缘焦枯，叶片向下卷曲，葡萄新梢顶端生长点枯死。

根系问题

一般表现为新根短粗、弯曲，葡萄根尖易变褐枯死。

缺钙导致葡萄叶缘焦枯，叶片向下卷曲，新梢生长点枯死；

钙是作物生长发育中必不可少的营养元素之一，是继氮磷钾之后作物所必需的第四大元素，尤其是在葡萄生产过程中对钙的需求量仅次于钾、氮，高于磷，位居第3位，是必不可少的品质元素，但往往施肥过程中只重视氮磷钾肥料，而忽视了钙肥的使用。

膨果期葡萄需肥量：

钾＞氮＞钙＞磷

近年来，越来越多的葡萄种植户都意识到了钙对葡萄的重要性，但是对于钙肥的补充，仍然停留在叶面喷施为主的习惯上。葡萄需钙量巨大，通过叶面喷施补钙，用量少，远远达不到葡萄对钙的需求，往往造成钱花了，补钙效果却不理想的情况。

那么，如何才能更好的补充钙肥呢？

葡萄补钙的最佳时期：

葡萄从萌芽到坐果期(吸收全年40%的钙)：钙足葡萄根系发达，新梢整齐健壮，开花坐果好。

葡萄从坐果期到硬核期(吸收全年30%的钙)：钙足果皮发育好，增硬防裂；叶片肥厚，根系发达，长势健壮，抗病能力强。

葡萄从硬核期到着色期(吸收全年30%的钙)：钙足果实增重产量高；果皮增厚裂果少；果柄增粗不掉粒；叶片健康不早衰。

注意方式方法

葡萄对钙的需求量大，所以补钙需以根施为主，辅以叶面补充的形式，科学补钙。具体方法如下：

①冬季亩施石灰，常用量可选择25~50kg石灰，此做法的好处的在于，石灰可以进行土壤消毒、杀菌；此外可以改良土壤酸碱度，同时补充钙元素；若土壤问题比较严重的，需与含矿源腐植酸、海藻提取物的海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液配合淋施，以达到改善土壤环境，提高钙活性、补充各项中微量元素等多重作用。

②在葡萄幼果期、膨大期及成熟期使用硝酸钙肥，亩使用量5~10kg冲施或者滴灌，可以补充钙肥，防止生理缺钙对葡萄造成的裂果等危害。

③对容易缺钙的地块，开花前后要进行叶面喷施孟葆隆糖醇钙（或者喷施盖美得），喷药时选择无风或者少风的天气，细喷雾到叶片的背面，重点喷洒花序、果穗、幼嫩组织。花前喷洒1次，花前可和硼肥一起使用，起增效作用；谢花1~2周后开始进行果实喷孟葆隆糖醇钙（或者喷施盖美得）。

④使用硝酸钙时，避免和磷肥一起使用，磷和钙其拒抗作用，易产生磷酸钙沉淀，降低钙肥效果；同时应避免和钾肥一起使用，钾离子和钙离子的分子量大小相近，易产生拮抗作用。

1、用作肥料

沼液的水质特性使作物吸收极快，既有速效性，又兼具缓效性。

研究表明，常施沼液，作物生长健壮，叶片厚度和果实重量显著增加，品质显著提高，可提高产量15-35%左右，可溶性糖平均高36%；对作物缺素症，如小叶病有特效；同时改善抗寒生理，提高抗冻能力，堪称“肥中之王”，是目前世界上作物营养最全、最均衡、生产无公害绿色、高档有机食品最佳肥料。

2、用来浸种

浸种提高发芽率；用发酵剂发酵后的沼液浸种，能使种子内部酶的活动得到激发，促进胚细胞分裂，刺激生长，调控生长基因。

3、用来防治病虫害

沼液所含有机酸中的丁酸和植物生长激素中的赤霉素、吲哚乙酸以及维生素B12等，能够破坏单细胞病菌的细胞膜和体内蛋白质，有效控制有害病菌的繁殖；沼液中德氨、铵盐和抗生素，能抑制和封闭红蜘蛛等病虫害的呼吸系统，从而达到驱虫、杀虫、杀菌的作用。

对果树腐烂病、轮纹病、干腐病、根腐病、斑点落叶病、霉心病、褐斑病、白粉病、黑点病、红点病；梨树黑星病；葡萄黑痘病、白腐病、灰霉病、霜霉病、炭疽病；樱桃叶面穿孔病、叶斑病、流胶病；果树蔬菜及大田苗期疫病、纹枯病等几乎所有真菌、细菌病害均有明显控制作用。

对蚜虫、红蜘蛛、白蜘蛛、地蛆、食心虫卵、菜青虫、甜菜夜蛾、棉铃虫等几乎所有病虫害均有显著防效，常年使用沼液的作物能减少病虫害防治次数（最少三次以上）。且无污染、无残毒、无抗药性，被称为“生物农药”。

4、用作畜禽饲料

蘑菇：用发酵剂发酵后的沼液作蘑菇的生物助长激素，不仅可以提前10天左右上市，提高产量15%左右，而且其肉质更鲜美，口感更舒适，其方法为：当蘑菇现顶后，即用发酵后的沼液喷雾，每3天1次，直到采摘前10天为止。在沼液中掺入少许硼砂，效果更明显。

喂猪：用发酵剂后的沼液喂猪具有增重快、来源广、成本低、饲料畜产品转化率高、经济效益可观。

防果苗冻害：用发酵剂后的沼液喷施果树苗，能调控果树叶片的抗冷生理，明显提高抗冻能力。

养鱼：用发酵剂后的沼液养鱼较传统的人、畜粪便养鱼能明显降低池塘水体溶解氧的消耗，提高浮游生物量，减少鱼病发生。

扩展资料

沼液、沼渣使用中的“五忌”是指：

一、忌出池后马上施用。因为沼肥(沼液、沼渣)的还原性较强，如将刚出池的沼肥立即施用，它会与作物争夺土壤中的氧气，影响种子发芽和根系发育，导致作物叶片发黄、凋萎。因此，沼肥出池后，应先在储粪池中堆沤5～7天再施用；

二、忌不兑水直接施用。如不兑水直接施在作物上，尤其是用来追施幼苗，会使作物出现灼伤现象。沼液作追肥时，要先兑水，一般兑水量为沼液的一半；

三、忌表土撒施。沼肥施于旱地作物宜采用沟施、穴施，然后盖土，或在灌溉时顺水均匀施入田面；

四、忌与草木灰、石灰等碱性肥料混施。草木灰、石灰等与沼肥混合会造成氮的损失，降低肥效；

五、忌过量使用。使用沼肥的量不宜太多，一般要比施用普通猪粪少，否则，会导致作物徒长而减产。

-沼液

你只有做到以下要求应该没有问题：鱼苗要求：颜色、品相、大小规格一致，无病伤无损伤，鱼表面粘液滑爽活泼健壮

A:高密度养殖

单养高密度投苗尾数：1100尾/亩2台增氧机（规格：冬季夏花、成鱼鱼苗）

注：鱼苗规格过大应减少投放数量，按照每增重1斤减少6%至15%，水深要求1米5至2米

混养高密度投苗尾数：

1台增氧机、550尾/亩(规格：300克夏花）、300尾/亩（规格：200克夏花）180尾/亩（规格：80克到100克夏花）、100尾/亩（规格：300克夏花）

注：上述中要求鱼苗数量低应养殖鲤鱼等地下层鱼，否则容易把鱼池搞浑浊，鳙鱼与鲢鱼不易套养，水深要求2米至2米2

B:低密度养殖

单养低密度投苗尾数：

700尾/亩1台增氧机（规格：500克1龄足鱼苗）

混养低密度投苗尾数：

1台增氧机350尾/亩(规格：300克夏花）、200尾/（规格：200克夏花）100尾/亩（规格：80克到100克夏花）、50尾/亩（规格：500至1000克）

注：

1、A、B两个低密度放养比例可上浮或下浮，下浮幅度自己斟酌，上浮幅度不宜超过13%至28%，不宜套养肉食性鱼类，放鱼苗第一天不宜投放饲料及鱼饵

2、鱼苗放养时间应该在冬季1月至3月，有利减少病害及损失，肉食性鱼应选择初夏3月至5月上旬

3、放养肉食性鱼不可套养同大小草食性鱼及杂食过滤性鱼，必须套养比肉食性鱼大1倍体重的鱼，放养草鱼及肉食性鱼必须套养清道夫鱼（比如：鲢鱼、团头鲂、鳙鱼）有利清洁水质和提高养殖效率

4、投放鱼苗前应鱼塘消毒，鱼苗必须用凉水浸泡高锰酸钾，食盐等消毒15分钟

5、上述中放养规格夏花可换成鱼及1龄足2龄足冬季鱼苗

技术延伸：鲢鱼鳙鱼不可套养、鲤鱼在套养中数量尽量少、套养鲫鱼有助其他鱼生长、套养少量小规格肉食性鱼有助消除杂鱼

渔业化肥在养殖中起步比较晚，相关技术及经验有待提高，在这里讲现在比较普遍通用的投放规范及管理注意事项

A:化肥投放注意问题

(1)施肥顺序：磷肥—氮肥（两种肥料前后间隔时间在2小时或12小时）

（2）投放化肥适宜温度：18度到28度

（3）投放时间：晴天中午12点至2点

（4）投放季节：5月至10月

B:投放化肥种类

碳酸氢铵、尿素、过磷酸钙、氮化钾氯化铵、硫酸铵等

C:施肥比例

（1）混合碳酸氢铵：过磷酸钙比例2:1

（2）混合尿素：过磷酸钙比例2:1

（3）混合碳酸氢铵：过磷酸钙比例4:1

D：第一次施肥注意事项

1亩1米深水第一次（500立方米）碳酸氢铵：10斤尿素：4斤过磷酸钙：1斤

水深2米加倍3米加倍

一年施肥可产出效益1亩300斤至400斤

施肥要求:

（1）及时、少量、多次、均匀

（2）根据天气不同定制不同施肥量和时间

（3）同时使用有机肥发酵后施肥效果更加

附：有机肥施用注意：粪便必须经过EM菌发酵7天后施肥，晴天全池泼洒

注意：施肥注意控制蓝藻，丝藻，金藻，绿藻水平含量

（附）鱼塘藻类控制技术延伸

1：当水藻含量过高时，容易造成鱼塘缺氧和中毒发生养殖损失，所以要控制藻类生长

控制藻类的药品有以下药品：

硫酸铵：促进浮游生物生长控制金藻，促进过滤性鱼生长

碳酸氢铵：水体改良，清除杂草，杀灭金藻

硼砂：有利于除藻后的水体改良和水体防腐消毒

硫酸钙：水体改良和促进水生生物生长

硫酸亚铁：消灭水藻和除去水中寄生虫

氢氧化铵：治疗金藻引起的中毒和作为鱼塘基肥使用

氧化钙：促进水体藻类生长，消除水中生物，杀菌改良水体透明度，提供水生植物对过磷酸钙的利用

乙酸：解除金藻中毒，调节水中PH值

硫酸铜：控制水藻消灭水藻，具有杀虫，杀菌，预防水霉病。

其他药物防治你可以问鱼药店，品类繁多自己去咨询和查看相关资料

E:施肥注意事项

(1)不能等鱼塘瘦时再施肥会增加成本减少利用率

（2）施肥时处上风处，浅滩处，长期使用化肥要用生石灰或熟石灰中和水体PH值（40斤）

（3）水库禁用，保护生态环境，保持灌溉水质正常

:鱼塘条件

鱼塘水质要求：肥、活、嫩、爽

肥：浮游植物活：水体有机物含量嫩：藻类生长爽：水清澈透明度

鱼塘地质要求：

针对不同鱼可以使用不同塘底砂石底、淤泥底、石头底、淤泥深度在15公分

鱼塘环境要求;

（1）无污水、无粉尘、无化工厂、无重金属

（2）东西长南北宽、背风向阳、水深控制1米5到2米

鱼塘水质来源：

（1）降水、河水、溪水、深井水、地下水等

（2）鱼塘要求设置进水口和出水口

（3）北方地区注意老水存水塘

B:水质控制和调节管理

水体浑浊措施

(1)注干净水10至20公分水或全池换水

（2）注意底层鱼的放养密度和数量

（3）使用生石灰、漂白剂、熟石灰与氧化钙、水体改良剂等卤素，碱类化学渔业环境改良剂

水体腐坏措施

（1）换水

（2）使用硼砂，漂白精等改良水质

水体整改良

换水，使用水体改良剂等熟石灰和氧化钙最好、可以用EM菌、光合细菌调节水质

水体PH值调节

（1）改变水体PH值得化学物质很多如：生石灰，漂白粉等

（2）碱性偏高用酸性、酸性偏高用碱性

C:其他水体

溪水：

注意：注意杂鱼进入鱼塘，农药使用，防治他人投毒，注意溪水上游有无病伤死亡的家禽鸟类

泉水：

注意观察水体PH值，定期查看水体是否重金属超标

水体重金属超标容易引起鱼群具体慢性或急性中毒死亡，池塘周边出现水锈或水面附着物等

（附）水体重金属来源是：地下水改变流向及工厂排污，地下水水层改变及出现暂时性的地下漫水，及水流动中带走了土壤的金属物，此病是重金属中毒无非常有办法或疗效的治疗方案

自来水：

自来水含卤化物及氯化物、对鱼有害容易出现死亡生长迟缓等

洪水进塘措施：

洪水后水体严重污染，除了采用办法围栏鱼外，洪水后期必须在晴天对池塘整天消毒和杀虫及水体调节，培养水体营养增肥

池塘洪水淹没后期消毒顺序：生石灰—敌百虫—施肥

D:夏天水质管理：

（1）夏天水体容易腐坏，水体变色等所以要做到，增氧机及时曝气

（2）夏天每半月进行一次注水20厘米1月换水1次，水体透明的在30厘米

(3)夏天应每亩20斤生石灰改良水体除菌消毒

注：生石灰与夏天施肥不能同时进行中间要相隔15天

夏季水体温度问题

（1)夏天高温保持低水位在80CM~1OOCM

（2)阴天保持水体高度

（3）夏季水体出现红藻蓝藻需要及时清理不可使用石灰和氮肥

（4）藻类出现可以将水换掉后使用磷肥

（5）如因藻类引起鱼病需将水调节后使用鱼药治疗

(6)夏天要求水位低至80公分到1米，有利于鱼生长，防治鱼病及高温。

夏季鱼池水质管理要点：

（1）夏季保持低水位、水透明度30厘米以上

（2）7天注水20厘米一次15天换水一次，换水先注水后放水如遇阴天可以不抽

（3）夏季投放1亩1米深50斤生石灰拌水泼洒，泼洒后加水20公分

（4）4月投放1亩1米深50斤生石灰拌水泼洒，泼洒后加水20公分

5月投放1亩1米深100斤生石灰拌水泼洒，泼洒后加水40公分

6月投放1亩1米深60斤生石灰拌水泼洒，泼洒后加水40公分15天后施肥

7至9月保持低水位、水透明度30厘米以上/7天注水20厘米一次15天换水一次，换水先注水后放水如遇阴天可以不抽

冬季水质管理:

（1）冬季鱼基本生长结束，但是任需关注鱼的健康

（2）冬季要把夏天存放的老水抽回鱼塘（此方法北方地区养殖有效）

(3)结冰时要在鱼塘凿洞、放树枝、注意水氧气含量

(4)冬天需要水深15米到2米，帮助度过寒冬

回答不易，且行且珍惜、我不是复制来的你可以看全百度问题都是我经验手写。