关中奶山羊的泌乳期

奶山羊的泌乳期一般为9～10个月，泌乳期又可分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳末期。

泌乳初期(产后6～20天)也叫恢复期，母羊产后不久，体质虚弱，腹部空虚，常感到饥饿，食欲逐渐旺盛，但消化能力较弱，体质尚未完全恢复，此期间的饲养管理以恢复母羊的体况为主。多喂易消化的优质青绿(干)草，自由采食，一周后根据奶山羊的体况肥瘦、乳房的膨胀程度、食欲表现、粪便形状等情况，饲喂适量的精料和多汁饲料。

泌乳盛期(产后20～120天)这一时期产奶量占全泌乳期的一半，此阶段母羊体力已基本恢复，泌乳达到高峰。由于泌乳量较大，体内蓄积的养分不断排出，体重不断下降，必须加强饲养管理，饲喂优质饲草和精料，精料占日粮的50%，多喂青绿多汁饲料和部分块根、块茎类饲料。重视乳房的护理和按摩，并常热敷乳房，保持乳房的清洁卫生，适当运动，精心护理。

泌乳中期(产后120～210天)此期产奶量逐渐下降，但下降速度较慢，每日递减5%～7%。此期奶量若有下降就不容易再回升，在饲养上不要随意改变饲草饲料及饲养日程，以免产奶量急剧下降，这一阶段可根据泌乳母羊的产奶量、膘情、胎次适当降低精饲料的供给，对于低产母羊，此期精饲料不宜多给，否则会造成肥胖，影响配种，加强运动，自由采食粗饲料。

泌乳末期(产后210天至干奶)这个时期的特点是母羊逐渐发情配种，到此期的后期大部分母羊已怀孕，产奶量显著下降，精饲料的减少要安排在产奶量下降之后，这样可减缓奶量下降的速度，日粮以粗饲料为主逐渐减少青绿多汁饲料和精饲料的饲喂。此期正是母羊怀孕的前3个月，日粮要全价。

另外对于泌乳母羊，要经常检查和按摩乳房，如果发现乳孔闭塞、乳房炎、乳汁异常等情况要及时处理，还有，饲料要全价，在满足能量和蛋白的基础上还要注意食盐、维生素、微量元素的添加。

本文引用： 赵晶晶, 李玉红, 俞敏, 杨方方, 俞巧稚, 汪小月, 卜丝丝, 廖培培 妊娠晚期孕妇体力活动对泌乳启动延迟的影响研究[J] 中国全科医学, DOI: 1012114/jissn1007-957220220070

ZHAO Jing-jing, LI Yu-hong, YU Min, YANG Fang-fang, YU Qiao-zhi, WANG Xiao-yue, BU Si-si, LIAO Pei-pei Maternal Physical Activity in the Third Trimester and Delayed Onset of Lactogenesis[J] Chinese General Practice, DOI: 1012114/jissn1007-957220220070

摘要： 背景　泌乳启动延迟（DOL）是造成母乳喂养失败的一个重要原因，妊娠期增重过多、产后抑郁会增加产后DOL的发生风险，而妊娠期体力活动（PA）可以有效防止体质量增加过多，改善产后负性情绪，有益于母乳喂养，但目前妊娠期PA与DOL的关系尚不明确。目的　探讨妊娠晚期孕妇PA现状及对DOL的影响，为早期预防DOL，保障母乳喂养提供依据。方法　采取前瞻性研究设计，取2020年12月—2021年8月在安徽省合肥市中国人民解放军联勤保障部队第901医院产检并分娩的妊娠晚期孕妇作为研究对象。调查并收集孕妇的一般资料（包括人口学资料和产科资料）、PA和久坐行为（SB）时间（采用国际体力活动短问卷评价）、产后抑郁（采用爱丁堡产后抑郁量表评价）及DOL情况。采用非条件Logistic回归分析探究妊娠晚期孕妇PA水平和DOL的关系。结果　共发放调查问卷261份，回收有效问卷247份，有效回收率为947%。247名孕妇中69例（279%）发生DOL。DOL产妇和非DOL产妇妊娠期增重、分娩后48 h内添加配方奶粉、抑郁情绪情况比较，差异有统计学意义（P<01）。247名孕妇中妊娠晚期PA充足者181例（733%），不充足者66例（267%）；158%（39/247）的孕妇的SB时间 65 h/d。DOL产妇PA水平充足发生率低于非DOL组，SB时间 65 h/d发生率高于非DOL产妇（P<005）。非条件Logistic回归分析结果显示，PA水平〔不充足：OR=0421，95%CI（0223，0797）〕、SB时间〔 65 h/d：OR=0193，95%CI（0090，0414）〕是孕妇DOL的影响因素（P<005）。结论　提高妊娠期PA水平，减少SB时间有助于减少DOL的发生，有效提高母乳喂养率。

关键词: 泌乳, 泌乳启动延迟, 孕妇, 妊娠末期, 体力活动, 久坐生活方式, 影响因素分析

妊娠晚期孕妇体力活动对泌乳启动延迟的影响研究

牛奶的成分由于种种因素的影响而有显著的变化。其中泌乳期、乳牛年龄、饲养管理条件及乳牛健康状况等因素影响很大。

牛产犊后开始泌乳，乳牛的泌乳期通常为250～300天。在泌乳期间奶汁的成分及性质有显著的变化，分娩后所分泌的乳与常乳的差异特别显著，经过1周后逐渐接近常乳，所以常把1周内所产的乳称为初乳，1周后所分泌的乳称为常乳。

初乳中蛋白质含量特别丰富，乳总蛋白、酪蛋白、血清白蛋白含量增多，其中乳清蛋白增多显著，特别是免疫球蛋白增多更为明显。由初乳转为常乳时，最初乳中蛋白质含量急剧降低，此后缓慢下降。初乳酪蛋白含量很高，以后随泌乳期延长含量逐渐降低。如牛第一次挤奶时酪蛋白含量为57%，第二次为48%，分娩6天为31%，分娩20天为27%。

在一个泌乳期中，乳脂含量和组成有不同程度的变化。初乳的乳脂含量通常高于常乳，尤其是分娩当天，以后几天逐渐下降。但乳牛大约在泌乳第5周后，乳脂含量又开始稳步的逐渐上升，35周后乳脂含量逐渐增加，直至该泌乳期结束。泌乳期对乳脂的组成也有一定影响。随泌乳进行，牛奶乳脂中短链和中链脂肪酸所占比例提高，而C18脂肪酸有下降趋势直至泌乳中期。

泌乳期对奶中无机盐含量也有不同的影响。如奶中总钠、总钾、总钙和磷的明显变化发生在泌乳初期和末期，泌乳中期是相对稳定的。

与泌乳中期相比，在泌乳初期总钙和可扩散性钙、总镁、自由Ca2+、总柠檬酸盐和可扩散性柠檬酸盐、总钠和总氮的浓度均高于中期；相反，奶的pH低于中期；在泌乳末期，总钙、总钠、总氮和pH较高；相反，可扩散性钙、可扩散性磷和总钾浓度较低；奶中柠檬酸盐的最大浓度常出现在泌乳初期。

乳牛泌乳期乳清蛋白含量的变化

牛不同泌乳期脱脂乳中无机盐浓度的变化

泌乳期奶成分的变化