一般可用测量牛胸围的尺寸来计算体重,方法为以胸围150cm,活重300kg作基础,胸围小于150cm时,活重=300-(150-实测胸围数)×5,胸围大于150厘米时,活重=300+(实测胸围数-150)×5,注意为了保证胸围的准确性,建议在喂料饮水后12小时测量。
一、用卷尺怎么计算牛的体重
1、方法
(1)以用牛胸围的尺寸计算体重为例,以胸围150cm,活重300kg作基础,当胸围小于150cm时,活重=300-(150-实测胸围数)×5,而当胸围大于150厘米时,活重=300+(实测胸围数-150)×5。
(2)测量胸围的注意事项:建议在喂料饮水后12小时测量胸围;牛四肢站正,头朝前,软尺在肩后紧贴毛皮便可测得最小胸围。
2、牛如何增重
(1)喂含氧汽水
用含氧汽水喂养断奶小牛,隔5天饮用1次,小牛一般日增重200-250g。注意:含氧汽水即在普通的饮水中加入一定比例的氧气,一般1L水注入1L氧。
(2)喂柠檬酸
每公斤饲料中添加30g柠檬酸,能使牛从日增189g提高至216g,该方法适合5-10kg的断奶牛。
(3)喂糖精
在每公斤配合饲料中加005g糖精,牛日增重可提高7%,首先把糖精溶于水中后再拌入料中,可增加牛的采食量。
二、新买的牛回家应该怎样调理
1、牛刚下车时不宜立即饲喂草料以及放牧,一般需要休息5-6小时后再限量饮水,补喂电解多维。
2、1-6天只喂长干草,比如玉米秸秆、干杂草等,不能饲喂苜蓿干草,以免引起运输热。
3、在第1周与其他牛群隔离,观察采食量和其他行为,1周后补喂精料,同时逐步过渡至正常饲养管理程序。
4、在第6天进行1次体内外驱虫,可肌肉注射芬苯达唑或丙硫咪唑,在驱虫后进行健胃,使用人工盐,1次量,内服100g,1天1次,连用5天。
犊牛断奶至第一次配种的母牛,或做种用之前的公牛,统称为育成牛。此期间是生长发育最迅速的阶段,精心的饲养管理,不仅可以获得较快的增重速度,而且可使幼牛得到良好的发育。
一、育成母牛的饲养管理
6 —12月龄 为母牛性成熟期。在此时期,母牛的性器官和
第二性征发育很快,体躯向高度和长度两个方向急剧生长,同时,其前胃已相当发达,容积扩大1倍左右。因此,在饲养上要求既要能提供足够的营养,又必须具有一定的容织,以刺激前胃的生长。所以对这一时期的育成牛,除给予优质的干草和青饲料外,还必须补充一些混合精料,精料比例约占饲料干物质总量的30%~40%。
12—18月龄 育成牛的消化器官更加扩大,为进一步促进其消化器官的生长,其日粮应以青、粗饲料为主,其比例约占日粮干物质总量的75%,其余25%为混合精料,以补充能量和蛋白质的不足。
18—24月龄 这时母牛已配种受胎,生长强度逐渐减缓,体躯显著向宽深方向发展。若饲养过丰,在体内容易蓄积过多脂肪,导致牛体过肥,造成不孕;但若饲养过于贫乏,又会导致牛体生长发育受阻,成为体躯狭浅、四肢细高、产奶量不高的母牛。因此,在此期间应以优质干草、青草或青贮饲料为基本饲料,精料可少喂甚至不喂。但到妊娠后期,由于体内胎儿生长迅速,则须补充混合精料,日定额为2~3千克。
如有放牧条件,育成牛应以放牧为主。在优良的草地上放牧,精料可减少30%一50%;放牧回舍,若未吃饱,则应补喂一些干草和适量精料。
育成牛在管理上首先应与大母牛分开饲养,可以系留饲养,也可围栏圈养。每天刷拭1—2次,每次5分钟。同时要加强运动,促进肌肉组织和内脏器官,尤其是心、肺等呼吸和循环系统的发育,使其具备高产母牛的特征。配种受胎5~6个月后,母牛乳房组织处于高度发育阶段,为促进其乳房的发育,除给予良好的全价饲料外,还要采取按摩乳房的方法,以利于乳腺组织的发育,且能养成母牛温顺的性格。一般早晚各按摩一次,产前1~2个月停止按摩。
二、育成公牛的饲养管理
公、母犊牛在饲养管理上几乎相同,但进入育成期后,二者在饲养管理上则有所不同,必须按不同年龄和发育特点予以区别对待。
育成公牛的生长比育成母牛快,因而需要的营养物质较多,特别需要以补饲精料的形式提供营养,以促进其生长发育和性欲的发展。对育成公牛的饲养,应在满足一定量精料供应的基础上,令其自由采食优质的精、粗饲料。6—12月龄,粗饲料以青草为主时,精、粗饲料占饲料干物质的比例为55:45;以干草为主时,其比例为60:40。在饲喂豆科或禾本科优质牧草的情况下,对于周岁以上育成公牛,混合精料中粗蛋白质的含量以12%左右为宜。
在管理上,育成公牛应与大母牛隔离,且与育成母牛分群饲养。留种公牛6月龄始带笼头,拴系饲养。为便于管理,达8—10月龄时就应进行穿鼻带环,用皮带拴系好,沿公牛额部固定在角基部,鼻环以不锈钢的为最好。牵引时,应坚持左右侧双绳牵导。对烈性公牛,需用勾棒牵引,由一个人牵住缰绳的同时,另一人两手握住勾棒,勾搭在鼻环上以控制其行动。肉用商品公牛运动量不易过大。以免因体力消耗太大影响育肥效果。对种用公牛的管理,必须坚持运动,上、下午各进行一次,每次1.5~2.0小时,行走距离4千米,运动方式有旋转架、套爬犁或拉车等。实践证明,运动不足或长期拴系,会使公牛性情变坏,精液质量下降,易患肢蹄病和消化道疾病等。但运动过度或使役过劳,牛的健康和精液质量同样有不良影响。每天刷拭两次,每次刷拭10分钟,经常刷拭不单有利于牛体卫生,还有利于人牛亲和,且能达到调教驯服的目的。此外,洗浴和修蹄也是管理育成公牛的重要操作项目。
肉牛育肥方法及饲料配方: (一)持续育肥技术 持续肥育法是指犊牛断奶后,立即转入肥育阶段进行肥育,一直到出栏体重(12~18月龄体重400~500千克)。使用这种方法,日粮中的精料大约可占总营养物质的50%以上。由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重,加上饲养期短,所以总效率高,生产的牛肉鲜嫩。 1、放牧加补饲持续肥育法 在牧草条件较好的地区,犊牛断奶后,以放牧为主,根据草场情况,适当补充精料或干草,使其在18月龄体重达400千克。随母牛哺乳阶段,犊牛平均日增重达到09~1千克。冬季日增重保持04~06千克,第二个夏季日增重在09千克,在枯草季节,对杂交牛每天每头补喂精料1~2千克。 2、放牧+舍饲+放牧持续肥育法 此种肥育方法适应于9~11月出生的秋犊。哺乳期日增重06千克,断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主,进行冬季舍饲,自由采食青贮料或干草,日喂精料不超过2千克,平均日增重09千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧,要求平均日增重保持08千克,到12月龄可达到320千克左右转入舍饲,自由采食青贮料或青干草,日喂精料2~5千克,平均日增重09千克,到18月龄,体重达490千克。 3、舍饲持续肥育法 犊牛断奶后即进行持续肥育,犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄,强度培育到12~15月龄屠宰时,需要提供较高的饲养水平,以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等制订肥育生产计划。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2~3个阶段,分别采取相应的饲养管理措施。 (二)架子牛育肥技术 1、架子牛的选购 架子牛选购要把好几关。 (1)品种关 架子牛品种应以杂种牛为主,二元、三元杂交牛均有较好的肥育效果。本地黄牛也可以,只不过育肥效果差一些。 (2)年龄关 牛的增重速度、胴体质量、饲料报酬等,均和牛的年龄有着密切的关系。年龄较小的牛,主要是靠肌肉、骨骼和各种器官的生长增加体重,饲料中粗料可占较高的比例,饲养成本低,饲养期短,经济效益相对较高;年龄大的牛则主要依靠体内贮积脂肪增加体重。架子牛的年龄最好是15~2岁,经2~6个月育肥就能达经济成熟,出售屠宰。具体按育肥选择牛的年龄:计划饲养100~150天出售的,应选择1~2岁的架子牛;秋天购牛第二年出栏的,应选购1岁左右的牛,不要买膘情好,体重大的牛;利用大量粗料育肥牛时,以购2岁左右的架子牛为好。 (3)体重关 架子牛的体重一般以12~18月龄,体重在300千克左右(250~350千克)较好。 (4)健康关 架子牛的健康状况要从以下几方面加以注意: 第一,牛精神不振,两眼无神,眼角分泌物多,胆小易惊,行动倦怠,这种牛可能健康状况不佳,不宜选购。而两眼有神,行动正常的牛常是健康牛。 第二,若牛被毛粗乱,体躯短小,浅胸窄背,尖尻,表现出严重饥饿,营养不良,说明该牛早期可能生过病或正有慢性病,生长发育受阻,不宜选购。 第三,让牛走一走,看牛站立和走路的姿势,检查蹄底,如果牛表现出负重不均,肢蹄疼痛,肢端怕着地,抬腿困难或蹄匣不完整,则说明该牛有腿部疾病,要谨慎选购。特别对于拴系饲养,牛舍地面较硬时,肢蹄疾病常可能导致牛中途淘汰。 第四,购牛时要通过观察牛的采食、排便、反刍等,判断牛的身体状况,初步确定是否患有消化道疾病等。 2、过渡期饲养 待育肥的牛因长时间、长距离的运输,草料、气候环境的变化将引起牛体一系列生理反应,需要通过科学的调理,使其及早适应新的饲养环境。架子牛购回后,一般需要15~21天过渡饲养。 牛到场后先喂给清洁水,加适量食盐调理肠胃,增进食欲,以后逐渐添喂粗料和精料,由少到多,经5~7天后,转为正常饲喂,到过渡期结束后,转入正式育肥。 过渡饲养期具体应该做到: 第一,新到架子牛应在清洁、干燥的地方休息,保持安静环境。 第二,提供新鲜清洁饮水和适口性好的饲料。 第三,细致观察牛的食欲、粪便、反刍情况及四肢状态,发现情况及时处理。 第四,及时驱虫,包括体内和体外驱虫。 待过渡期结束,牛体一切正常,便可按大小、品种分群调入育肥舍饲养。 3、催肥技术 (1)糟渣类催肥 在糟渣类饲料中,以啤酒糟的催肥效果最好,白酒糟也可以。架子牛育肥中一般酒糟用量占饲料干物质30%~35%。 在饲喂糟渣类饲料时,应注意以下事项: ①不宜把糟渣类饲料作为日粮的惟一饲料,应和秸秆饲料、青贮饲料搭配。若与青贮料搭配,应在日粮中添加碳酸氢钠。 ②长期使用白酒糟,日粮中应补充维生素A,每头每天1万~10万国际单位。 ③糟渣类饲料和其他饲料要充分拌匀后饲喂。 ④糟渣类饲料新鲜度越高越好,发霉变质的糟渣类饲料不能喂牛。 ⑤饲喂蛋白质含量偏低的糟渣类饲料时,可掺入05%(饲料鲜重)的尿素或其他蛋白质含量高的饲料,以改善糟渣类饲料的品质。 ⑥在饲喂糟渣类饲料出现轻度拉稀时,应在日粮中添加瘤胃素;拉稀严重时,要调整日粮中糟渣类比例。 (2)青贮料催肥 青贮玉米是肥育牛的优质饲料,饲喂青贮料,可在较低精料水平上达到较高的日增重。但随着精料喂量逐渐增加,青贮玉米的采食量将逐渐下降。 一般青贮料喂量可占饲料干物质的50%左右。饲料中添加占饲料干物质量1%~2%的碳酸氢钠,可减少饲料酸度,增进消化率,如在饲料中再加2%尿素,效果更好。
通常在10到20天内干牛奶。干油计划前10多天,逐步减少精料和肉汁饲料,减少饮水次数,提高运动距离和运动强度,停止乳房按摩,减少挤奶次数,每天3次到2次,1次,每隔一天一次,每次都要挤奶,如果生育率下降到41S公斤,就要停止挤奶。逐渐烘干奶的方法在奶前后时间变长,母牛长期处于贫乏的饲养条件下,影响奶牛的营养水平和胎儿发育,被快速的干乳法所代替。
通常在4~7天内断奶。从干油第一天开始,适当减少片剂,停止青绿色肉汁饲料,控制饮用水,加强运动,停止乳房按摩,减少挤奶次数,挤奶时间改为每天3次1次或每隔一天。奶牛的生活规律突然改变,牛奶产量大幅下降,4~7天牛奶产量下降到8~10公斤以下,就可以停止挤奶。最后挤奶的时候一定要挤出来。然后在乳头注入适量的青霉素软膏或干油软膏10毫升,吸收奶预防乳腺炎。常用干奶油的食谱:炒花生油或豆油过滤,提取40毫升,青霉素20万单位,链霉素100万单位,酒帕胺适量。磺胺粉首先用甘油混合好,与上述药物混合在油中准备。
一次性断奶的适龄小牛突然与母牛分离,这种断奶方式简单粗暴,但小牛断奶后容易出现腹泻、消化不良等问题,这种断奶方式只适合年长的小牛断奶。逐渐断奶没多久的小牛白天和母牛一起饲养,晚上给小牛喂奶,经过一段时间的适应,使小牛完全断奶。这种断奶方式操作起来有点麻烦,但对小牛的压力小,所以最好用这种断奶方式来断奶小牛。第一种是断奶前几天不能喂的暴饮暴食。给小牛一点饥饿感可以保持良好的食欲,降低对母牛和母乳的依赖。
需要追溯根,按时定量。刚断奶的小牛最好每天喂4~6次。小牛适应草料,消化能力提高,最好每天减少2~3次喂食次数。最后,要观察小牛的素食、精神等,发现问题,及时解决。小牛断奶后一段时间体质不好,容易生病,所以断奶期间的管理也同样重要。做好牛舍内的卫生和消毒工作,打开窗户加强通风,夏天做好暑热冷却工作,冬天做好防寒保暖工作是很重要的。
养殖户为了提高母牛产犊率,缩短繁殖周期往往采取法提前断奶。在母牛哺乳旺盛期,一个多月,或者根据犊牛身体状态决定断奶时间。冒然停止母牛放奶,母牛会因乳房奶水分泌旺盛乳腺压力大,小牛还在哺乳期,若是单靠平时吃草,乳汁营养不够多,奶量也不够的,所以人们一般都会额外弄些食物给母牛吃,增加奶量及营养,像民间常见的做法拿青木瓜来炖骨头汤来拌些菜叶米糠喂母牛就是了
无论是渐干奶法、快干奶法,首先要控制母牛的饮食量、饮水量,加大运动量,其次就是减少每天挤奶次数,和减少挤奶时间的频率,也就是说由一天挤奶3回减少到隔一天挤奶2回,直到完成停奶!一般在10到20天内将奶干完,在计划回奶针十多天,逐渐减少饲料的摄入,减少饮水次数,增加运动和运动强度,停止乳房按摩,减少挤奶次数,有每天的挤奶三次,改为两次,一次隔日一次但是每次挤奶的时候必须要挤干净
是指从进行干奶之日起,在5 ~7天内使泌乳停止的方法。一般多应用于低产和中 产母牛。具体方法是从干奶第一天开始,适当减少精料,停喂青绿、多汁伺料,控制饮 水,加强运动,减少挤奶次数和打乱挤奶时间,母牛断奶方案如下:一、中药回奶,麦芽熬汤即可。二、把精料断掉产奶量立马下降。三、高含量抗生素乳区灌注也可以回奶。
牛犊断奶是一个很重要的养牛
环节,它不仅关系到牛犊将来的健康成长,也影响到母牛下一个繁殖周期。通常情况之下,一头牛犊从出生到断奶,需要六个月的时间,这是自然断奶所需要的时间。
断奶期犊牛,通常是指断奶后到6月龄的犊牛。其饲养管理要点是:
(1)饲养
犊牛的营养来源主要是精饲料。随着月龄的增长,逐渐增加优质粗饲料的喂量,选择优质干草、苜蓿供犊牛自由采食,4月龄前最好不喂青贮等发酵饲料。干物质采食量逐步达到每头每天45千克,其中,精料喂量为每头每天15~2千克。犊牛断奶期日增重应不低于600克。
(2)管理
断奶后,犊牛按月龄体重分群散放饲养,自由采食。应保证充足、新鲜、清洁卫生的饮水,冬季应饮温水。保持犊牛圈舍清洁卫生、干燥,定期消毒,预防疾病发生。
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