鲫鱼一年能产的小鱼数量取决于鲫鱼的大小和生育能力。一般来说，一条雌性鲫鱼一次可以产下几千颗鱼卵，但是具体的数量会因为品种、环境、水质等因素而有所不同。比如，高背鲫一次能产下5000-10000颗鱼卵，而淇河鲫一年四季均可以产卵，一般一条鱼可以产卵10-20万粒。
在理想情况下，一对鲫鱼亲鱼一年能够繁殖上千的幼鱼。在野生条件下，鲫鱼的繁殖高峰期一般在每年的3-5月份，水温为15-20℃左右时，鲫鱼卵孵化所需时间为5-7天左右。
香鲫即湘鲫，湘鲫是以二倍体的红鲫为母本、湘江野鲤为父本杂交而形成的杂种一代，是我国成功地获得的鱼类边缘杂交一代，并广泛应用于养殖生产的优质。
湘鲫具有生长快、食性广、抗逆性强等优点。其杂种一代雌雄全育，各子代种群的遗传性状比较稳定。其外形近似鲤鱼，但也同时具有鲫鱼的特征。在我国南方地区，当年养成个体重可达500克以上。
扩展资料：
苗种培育技术
1、鱼苗池的清整与消毒：3月下旬，做好鱼苗池的准备工作，鱼苗池以面积1～5亩、水深0．8～1．5米、东西向长方形为好。清除池内杂草，挖除池底过多淤泥，用生石灰消毒鱼苗池。
2、注水培肥水质：培育池消毒3天后，加注新水至0．5米深水位，加水时安置过滤网。培肥水质，亩施发酵人畜粪300公斤。
3、鱼苗下池时间：选择晴天上午10时左右，在池淤泥少、底质较硬的上风处放苗。鱼苗放养密度为每亩20万尾。
4、鱼苗的饲养管理：鱼苗下池后每天分上、下午两次投喂黄豆浆、全池泼洒，每天亩喂干黄豆5～6公斤。鱼苗在培育阶段日增重速度快，要不间断地加注新水，增加水体体积和溶氧量。当红鲫鱼苗经20多天的培育，体长达到5～8厘米时即可分池进入鱼种饲养阶段。
5、鱼种的饲养管理：每亩放养红鲫夏花5000尾、白鲢寸片200尾、武昌鱼1000尾。红鲫鱼种在7月中旬，红色色素逐渐增加，7月底基本呈现红色。红鲫鱼种的管理基本与高背鲫鱼种相同。
-湘鲫
-红鲫
1、产卵过程：繁殖季节时，雌性鲫鱼将卵子产于水草、石块、枯枝等附着物上，后续雄性鲫鱼在卵子上排出精子，二者形成受精卵，最后孵化出小鱼。2、产卵时间：鲫鱼一般在每年3-7月份进行产卵，具体时间与鲫鱼品种和地区有关。野生鲫鱼一般在每年3-5月份产卵，高背鲫一般在每年3-4月份产卵，彭泽鲫一般在每年4-7月份产卵，而淇河鲫一年四季均可产卵。
一、鲫鱼是怎么繁殖的
1、产卵过程
在繁殖季节时，雌性鲫鱼会在水草繁茂处或者是石头较多处产卵，多将卵子产于水草、石块、枯枝等附着物上。等到产卵结束后，雄鱼会在卵子上排出精子，二者结合形成受精卵，最后孵化出小鱼。
2、产卵时间
（1）鲫鱼一般在每年的3-7月份左右进行产卵，具体时间与鲫鱼品种以及具体所处地区有关。
（2）野生鲫鱼一般集中在每年的3-5月份左右产卵，淇河鲫一年四季均可以产卵，高背鲫一般在每年的3-4月份左右产卵，彭泽鲫一般在每年的4-7月份左右产卵。
（3）珠江流域的鲫鱼，一般在每年的2-3月份产卵。长江流域的鲫鱼，一般在每年的4-5月份产卵。北方黄河流域的鲫鱼，一般在每年的5-6月份产卵。东北地区河流中的鲫鱼，一般在每年的6-7月份产卵。
（4）鲫鱼适宜繁殖温度为20-24℃左右，产卵期一般持续2个月左右。
3、产卵数量
（1）鲫鱼产卵数量较多，但是鱼卵的孵化率只有5-10%左右。
（2）1冬龄雌鱼产卵数量为1-28万粒左右，2冬龄雌鱼产卵数量为2-59万粒左右，3冬龄雌鱼产卵数量为26-68万粒左右，5冬龄雌鱼产卵数量超过11万粒。
二、鲫鱼的种类
1、滇池高背鲫
（1）滇池高背鲫体型呈纺锤形，体长为提高的228倍，体色呈银灰色，背部颜色较深，腹部颜色较浅。
（2）滇池高背鲫主要以腐殖质、营养碎屑以及部分藻类为食，喜欢在底质肥沃的浅水地带活动。
（3）滇池高背鲫适宜生长水温为24-30℃，2龄时体重即可达到300-500g，3龄时体重可以达到1kg以上。
（4）滇池高背鲫主要分布在云南滇池星云湖、程海、牛栏江、金沙江等水域。
2、方正银鲫
（1）方正银鲫体型较短，体侧扁而高。头部短小，吻部圆钝，眼睛位于头侧上方，口端位，斜裂，嘴上无须。体色以及背部、背鳍、臀鳍颜色均为黑灰色，体侧为深银灰色。胸鳍不达腹鳍，尾鳍分叉浅。
（2）方正银鲫属于杂食性鱼类，主要以植物性食物为食，生活在水体底层，耐低温以及耐低氧能力较强。
（3）方正银鲫为黑龙江省方正县特产，2010年获中华人民共和国农产品地理标志登记，保护范围主要包括方正银鲫原种场、方正县双凤水库以及双龙水库，保护总面积为14467公顷，每年产量约为325吨。
3、淇河鲫鱼
（1）淇河鲫鱼体宽背厚，体态丰满，体型为一般鲫鱼的25倍，脊背厚度为一般鲫鱼的2倍，体重可达25kg。体色呈金**，背色为浅褐色，腹部为银白色，胸鳍和尾鳍透明状。
（2）淇河鲫鱼的含肉率在70%以上，肌肉蛋白质含量在18%以上，氨基酸总和在18%以上，鱼肉肉质细嫩，味道鲜美。
（3）淇河鲫鱼为河南省鹤壁市特产，2010年12月24日，农业部批准对“淇河鲫鱼”实施农产品地理标志登记保护。
4、彭泽鲫
（1）彭泽鲫体形长，头部短小，吻钝圆，眼睛中等大小，口上无须。背部呈深灰黑色，腹部呈灰白色，鳍条呈青黑色，侧线鳞数为27-32，尾柄高大于眼后头长。
（2）彭泽鲫中的氨基酸含量为677%，蛋白质含量为1828-201%，脂肪含量为12-224，灰份为106-133%。
（3）彭泽鲫原产于江西省彭泽县丁家湖、芳湖和太泊湖等自然水域，为江西省九江市彭泽县特产，2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“彭泽鲫”实施农产品地理标志登记保护。
5、湘云鲫
（1）湘云鲫为新型的鲫鱼品系，形态完全为鲫鱼体型，全长一般为体长的15倍，体长分别为体高、头长、尾柄的2倍、27倍、4倍，头长为头高的16倍。上颌有一对微细须突，即使是体长超过30cm的较大个体，须突长度也不超过05cm。
（2）湘云鲫侧线上部排列较为紊乱，尤其是背鳍至尾部的鱼鳞排列，而其他品种的鲫鱼没有该形状，而且湘云鲫的尾柄相较于其他鲫鱼显得更长。
（3）湘云鲫的生长速度是普通鲫鱼的2-3倍，当年的鱼苗养至年底，体重最大可达500g以上，而隔年鱼种养至年底，体重最大可达1500g以上。
6、津新乌鲫
（1）津新乌鲫体形丰满，头小，吻圆钝，眼睛较大，位于鼻后。全身以及鱼鳍鳍条均为墨黑色，背部高而厚实，稍有弧形，腹部平直，尾部叉形，鱼鳞清晰。
（2）津新乌鲫生活在水体的中下层，适宜生长水温为16-31℃，可以在15mg/L的低氧水体中存活。
（3）津新乌鲫的生长速度比普通鲫鱼快2倍以上，其中1-2龄时，体长增长速度最快，3-4龄时，体重增长速度最快。
（1）根据表中信息，可写出3条食物链，即绿藻→螺蛳→鲫鱼、绿藻→鲫鱼、绿藻→轮虫→鲫鱼，由此可见，在该食物网中鲫鱼占有2个营养级（第二营养级和第三营养级）；
（2）螺蛳和轮虫都是鲫鱼的食物，轮虫全部死亡后，螺狮被捕食的几率增大，所以螺狮的种群数量在短时间内将减少；轮虫全部死亡后，该生态系统的生物多样性程度降低，所以其抵抗力稳定性也将降低；
（3）鲫鱼的食物有来自
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（4）调查鱼的种群密度一般用标志重捕法，在t2时期该鱼的种群数量不再增长，达到最大值，即该河流对该鱼的最大容纳量．
故答案为：
（1）3 第二、第三营养级
（2）减少 降低
（3）320
（4）标志重捕法 最大容纳量
粤海鲫鱼料生长优势明显，实际案例佐证
粤海标杆户王老板，在使用某市场大厂家品牌鲫鱼料后，感觉2年均未有很好的收成，尤其在高温期间长速慢，银鲫规格一直上不去。王老板一直都在寻找可依赖的鱼料厂家，刚好其在使用粤海虾料，观察到粤海虾料在市场表现常年稳定，质量可靠。在与粤海业务及技术人员接触后，粤海技术人员建议使用粤海鲫鱼料2361鱼料先对鱼体体质增强后，再使用膨化鱼料整体拉规格，王老板表示认可。年初即开始使用2361进行银鲫养殖。
在6月气温不稳定情况下，大部分厂家生长速度都保持在10两/月时候，粤海6月平均生长速度已经达到156两/月，速度明显优势。王老板当时也非常开心，在今年持续使用下，8月初即拉鱼，拉鱼量为1/3。王老板当场表示“粤海料的确做工扎实，鱼活力强，质量可靠！”。根据技术人员建议，在拉鱼后温度尚能支撑鲫鱼生长，在9月生长速度上会有一个质的飞越，因此需要持续使用膨化鱼料低档1571膨化鱼料，即能省成本，还能拉开鲫鱼规格，及早清塘出鱼。
粤海膨化鱼料投喂后鱼体色靓、活力强
目前市场上鲫鱼膨化鱼料使用客户每年都在大量增长，其超粉、高温高压下膨化鱼料营养可消化吸收效能好、鱼生长速度较颗粒鱼料快，还可根据实际情况安排投料操作。然而客户评价膨化鱼料的品质有好有差。主要集中在使用膨化鱼料鱼体质弱、易发病导致养殖过程中及出鱼时期死亡量上升。
粤海配方借鉴海水鱼料操作经验，对鲫鱼料配方进行创新，使得鲫鱼膨化料在生长优势上体现明显优势外，对鱼体健康也非常注重，因为只能这样才能保障鱼吃料正常，保持较高速度生长。今年使用粤海鲫鱼料的客户塘头均无肝脏问题产生。
粤海料注意背肌肉厚度的提高
通常，鲫鱼在条形好的前提下，背肌肉厚度增加是对鲫鱼产量的一个重要保障。粤海在对配方进行梳理后，在保障鱼体健康之余，对银鲫背肌肉厚度也非常关注，潜心研究提高背肌肉厚度的方案。在其余厂家塘头观察到，鲫鱼背肌肉厚度薄，与粤海鲫鱼体长一致然而重量相差悬殊，未能发挥出银鲫特有的生长潜力。对养殖来讲也是一处损失。
鲫鱼是一种比较小的鱼。它们在成年之后，体重一般在03-2斤之间。生活在不同环境中的鲫鱼体型是不同的。比如人工养殖的鲫鱼，生活环境非常适宜。它们的体型会更大，可以接近2斤。而野生鲫鱼的体型要小一些，不太容易超过15斤。另外，不同品种的鲫鱼体型也不同。比如体型很大的工程鲫，体重能达到3-8斤。
一、鲫鱼能长多大鲫鱼是一种常见的淡水鱼，它们的体型是比较小的。在成年之后，它们的体重范围一般会在03-2斤之间。具体来看，有很多因素会影响鲫鱼的体型。比如，生活在不同环境中的鲫鱼体型就是不同的，野生的鲫鱼和人工养殖的鲫鱼体型就不同。人工养殖的鲫鱼不仅生长速度比较快，而且体型也比较大，有时候可以接近2斤；而野生鲫鱼由于生活在野外，无法调控环境中各种因素，因此一般体型较小，体重很难超过15斤。
另外，鲫鱼能长多大还会受到品种因素的影响。鲫鱼中包含的品种还是比较多的，这些品种的体型并不都是相同的。有一些品种的体型本身就是比较大的，比如有一种鲫鱼叫做“工程鲫”，它们的体重可以达到3-8斤。不过体型大的鲫鱼品种是比较少的，大部分品种的体型都不大。
二、鲫鱼多大可以繁殖鲫鱼可以进行繁殖的过程，不过需要在性成熟之后才可以，也就是说需要满足年龄条件。鲫鱼性成熟的年龄是比较早的，一般来说在1-2岁就具备繁殖能力了。早熟一些的鲫鱼在1岁左右就可以繁殖，晚熟一些的一般在2岁多也可以具备繁殖能力。性成熟之后的鲫鱼会在每年的3-4月开始繁殖，具体的时间则需要看当地的气候。若是气候比较温暖的话，鲫鱼在3月份就可以开始繁殖。
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