塑形是什么意思塑形是增肌还是瘦身。

塑形是通过减脂或增肌的手段，从每个人不同的身体状态出发，进行相应的训练，从而达到这个人对体态的目标。

5RM以下，提高最大力量、绝对力量和速度力量

6-12RM，发展小肌群力量或增大肌肉体积

12RM以上，发展力量耐力

平时训练我主要也是以塑性为主，就是小重量多次数。教练会让我做RM达到15—20次的重量，肌耐力会提升明显，围度和极限力量提升有限。

不需要，这种观点是错误的。

民间很多人都说要想练出肌肉，需要先有肥肉才能通过锻炼变成肌肉，如果太瘦练不出来。这种说法流传甚广，并且误导了许多初学者。

首先要知道一点，肥肉跟肌肉是两种完全不同的物质，前者的主要成分是脂肪后者是蛋白质，并且两种物质不可能相互转换。明确了这一点，那么答案就很明了了，对于瘦弱的人要想增肌塑形并不需要先把自己吃胖。

实际的健身经验告诉我们减脂往往比增肌要“痛苦”的多，那些天生脂肪较多的人要想显露出一身漂亮的肌肉线条，不仅需要刻苦力量训练而且还要做大量的有氧训练，同时必须严格控制饮食。但对于天生皮脂含量低的人来说，只需专心力量训练把肌肉练好，适当的注意一下饮食和做适量的有氧运动就可以了。

对于如何判断增肌训练的效果对于普通健身者来说，最简单，最直接，最有效的手段，就是检查自己的力量是否得到一定的增长，也就是检查渐进升重是否实现。

在系统训练一段时间以后，如果你的力量在这段时间得到了提升（比如卧推葱40kg提升到50kg或者说你原本用40kg做10个，现在可以做15个），则说明肌肉围度得到了增长，训练也是有效的。

但力量也不是一直增长下去的，在新手阶段，每次训练都可能会观测到力量增长，所以检验起来并不难。到了进阶段位，你可能需要每周甚至每两周才能观测到一个动作的力量增长，这是完全正常的进度。

关于增肌速度，需要简单说明下：对于普通健身者来说，增肌应该求稳不求快。

同样是进阶段位，有的人一个月能增加5磅卧推重量，有些人则只能增加25磅，虽然增速差了一倍，但两种情况都是合理且理想的。刚开始健身的新手可能很难体会到这点，因为他们没有经历过连续几个月都升不了1磅重量的时期，亲身经历过这个阶段才会意识到——能升重就已经是万幸了，真的没必要纠结速度。

第二种方法就是：拿绳子测自己的肌肉围度

第三种就是观察自己的体重变化，不要觉得自己的体重变大就是有效增肌，增重不等于增肌，我们要知道，人体75%是水分，但在这里为什么又要强调要观察自己的体重变化呢？

因为：体重的快速增长会掩盖你真实的训练水平，说简单点，也许你是吃胖的～

增肌是要增加肌肉！不是一味的光增加体重！增肌有可能体重没有跟着增加，因为你同时也可能减掉一些脂肪的重量！所以增肌有可能会增重，但增重的结果不一定是增加肌肉！

增肌的同时，虽然免不了也会增加一些些脂肪，但要尽量避免，更不能有先吃胖再减脂的观念。

增肌时追求体重上升对于增肌是有一定帮助的。

第一、增肌是需要一定的热量盈余的，有热量盈余才能长肉，但是盈余过多也会增长脂肪。所以理论上增肌时体重会上升，不过增重并不意味着变胖。而且增肌时虽然需要大量的补充，可是饮食仍然需要控制。

第二、增肌时需要摄入较多的热量和蛋白质，而且蛋白质消化时也会需要足够的能量，所以增肌时常常会伴随着体重增加，特别是瘦人在增肌时更需要大量的碳水补充，所以增重会更明显。

当然增重不等于变胖，特别是刚刚开始运动的人，刚开始健身时增肌效果比较明显，营养的补充多增加在肌肉上，虽然体重增加了，但是却并不会增加多少脂肪，只会变得更加强壮。

第三、增肌时训练对体重的控制。虽然增肌时摄入要大于消耗，可是进行力量训练后，还可以适当进行有氧运动，这不仅可以消耗多余脂肪，可以起到塑形的效果，力量训练后的有氧运动还可以提升心肺功能。

第四、增肌时饮食的控制。增肌时虽然要摄入大于消耗，但并不是一味放纵，同样需要对饮食进行控制，所以增肌时虽然会增重却并不会很明显。

增肌时主要需要蛋白质和部分碳水等营养物质，并不需要太过高的热量，肉或油炸等食物扔需要严格控制。

SM超级肌肉

15小时前 · 健身领域创作者

增肌是要增加肌肉！不是一味的光增加体重！增肌有可能体重没有跟着增加，因为你同时也可能减掉一些脂肪的重量！所以增肌有可能会增重，但增重的结果不一定是增加肌肉！

增肌的同时，虽然免不了也会增加一些些脂肪，但要尽量避免，更不能有先吃胖再减脂的观念。

关于训练

1、大重量、低次数：健美理论中用RM表示某个负荷量能连续做的最高重复次数。

2、多组数：什么时候想起来要锻炼了，就做上2 3组，这其实是浪费时间，根本不能长肌肉。必须专门抽出60 90分钟的时间集中锻炼某个部位，每个动作都做8 10组，才能充分刺激肌肉，同时肌肉需要的恢复时间越长。一直做到肌肉饱和为止，“饱和度”要自我感受，其适度的标准是：酸、胀、发麻、坚实、饱满、扩张，以及肌肉外形上的明显粗壮等。

3、长位移：不管是划船、卧推、推举、弯举，都要首先把哑铃放得尽量低，以充分拉伸肌肉，再举得尽量高。

4、慢速度：慢慢地举起，在慢慢地放下，对肌肉的刺激更深。特别是，在放下哑铃时，要控制好速度，做退让性练习，能够充分刺激肌肉。

高密度：“密度”指的是两组之间的休息时间，只休息1分钟或更少时间称为高密度。要使肌肉块迅速增大，就要少休息，频繁地刺激肌肉。“多组数”也是建立在“高密度”的基础上的。

5、训练方法要多变：对于同一个身体部位，交替使用两种完全不同的训练方案，而不要始终使用相同的方法。例如，在我的背部训练中，我将侧重于中负荷硬拉和划船的训练同使用各种引体向上和下拉运动，交替进行来锻炼背阔肌。这样做的好处是可以从不同的角度锻炼你的背阔肌”。

增肌要选对食物

想更好的增肌，碳水化合物、蛋白质、脂肪都必不可少。建议三者按 45：12 ：08的比例安排。虽然不可能算很准，但起码你要知道，米饭、面、土豆之类的食物比重最多，其次是肉类、鸡蛋、牛奶、蛋白粉等（比例可适当提高），最少的是动物油和植物油。

休息必不可少

充足的休息和睡眠是增肌的必要条件。熬更守夜是肌肉的噩梦，因为睡眠过程中人体以同化作用为主，长期睡眠不足会直接影响增肌效果。

不管上班多忙，务必保证充足睡眠，在睡眠状态下，人体代谢以同化作用为主，从而使人体的精力和体能得到恢复，每天7的小时睡眠是底线

■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

1、性质不一样

增肌指的是通过健身器械对肌肉进行的局部刺激，塑形则是通过身高、体重、三围、年龄等数据计算出来的个人标准身材，然后进行有针对的训练，使身材变得凹凸有致。

2、训练频率不一样

增肌每周锻炼两到三次，然后在第二个月后进入自由重复训练，这个时候肌肉会逐渐成块，然后可以增加训练的频率。塑形需要将肌肉练习和有氧训练结合在一起，间歇式的锻炼非常适合塑形，让我们的心率保持在120-130次/分钟之间，肌肉练习主要以器械为主。

3、相对应的身体素质不一样

增肌对力量和肌耐力要求比塑形要高。

扩展资料:

很多人都把减肥当成了塑形，或者是把塑形当成了减肥等，但是这两个却有着非常大的区别，首先有着明显不同的目的性；

也就是塑形也减肥所达到的目的是不一样的，由于想要减肥的人是需要把体重减下去，而塑形的话主要是提高身体各个方面的锻炼，要尽量的保持在标准的一种状态之下。

想要恢复苗条身材的话，必须要通过不断努力的减肥才可以，而塑形的话并不是只有针对肥胖身材的人来使用的，如果自己对自己的身材不是很满意的话，感觉需要重新塑形时也是可以的，所以说减肥对于人群更有针对性，而塑形的人群对象则更加广泛一些。

无论增肌减脂，都建议碳水40%以上，网上有很多低碳断碳的饮食，说减脂食谱，实质减体重效果比较好。

减脂增肌塑型…首先有氧运动剪下脂肪然后力量训练增加肌肉线条最后塑造你想要的部位

增肌：一般也称增重，顾名思义，就是自己体脂含量过低，通俗点讲就是太瘦了，然后通过饮食和运动等一些外部因素让自己的肌肉含量增高，从而让体重达到增加的目的。但增肌不是增肥。

减脂：一般也称减肥，顾名思义，就是自己的体脂太高，通俗点讲就是太胖了，然后通过运动和饮食让自己的脂肪含量下降，从而达到体重降低的过程。

你需要判断你健身的重点是增肌还是减脂。这里要引入一个概念：身体质量指数（BMI）。它能够反映身高和体重的关系，计量公式如下：体质指数（BMI）=体重（kg）÷身高^2（m）

通常认为成人的BMI数值：

过轻：低于185

正常：185-239

过重：24-27

肥胖：28-32

非常肥胖：高于32

我们需要先计算自己的体重指数是否标准，如果低于标准值，多半需要增肌，如果高于标准值，多半需要减脂。值得注意的是，根据体重指数来判断应该增肌或是减脂并非完全准确，对有些人会失灵。

要想精准测量体脂率，除非用非常精密的一起，否则只能估算。用体脂秤测量体脂率、内脏脂肪等级、肌肉量等指标“最精确”的方法，虽然与实际水平还有一定误差，但与用皮脂钳、对比等方法要“精确”的多。