早餐吃什么有助于孩子长高？

导读：每个妈妈都想让自己的孩子个子长得高一点，因为俗话说得好“早餐要吃好”，有朋友就过来问了，早餐吃什么有助于孩子长高？

其实想让孩子快高长大，一份营养的早餐，应该至少包括以下三方面主要内容：

1优秀的蛋白质：

人体的骨骼组织是由蛋白质组成的，新陈代谢的蛋白酶，对孩子长高有作用的生长激素也都是蛋白质组成的，骨头细胞的生长形成和更新也都离不开蛋白质的作用，所以补充蛋白质能够增高。

比如说鸡蛋，煮鸡蛋或者煎鸡蛋，我家孩子不爱吃煮鸡蛋，就可以给她煎一个鸡蛋。

2丰富又容易吸收的钙质：

牛奶，补充长高需要的各种维生素和矿物质，避免孩子在长高过程中有可能会因为缺钙而导致的抽筋。一个孩子一天可以喝2-3杯牛奶。

3碳水化合物：

面包，面条，饼，馒头等主食。我家孩子只爱吃面包。这是给孩子补充基本能量的。长得高的孩子，食量一般都很大。当然如果孩子出现过胖体形时还是要控制一下食量，加强运动的，不然也只长胖，不长个子了。

孩子长高跟父母的个子遗传也很有关系，而且，如果测出来发现孩子骨骺线已经闭合了，喝再多营养也不可能再长多高了。所以在骨骺线闭合以前，除了注意不光补充早餐营养，是三餐营养都要加强以后，还要注意更重要的这两点，越早越好：

1运动：

任何弹跳性的运动，比如篮球，跳绳，引体向上，吊环等运动，都被无数事实证明是增高良方。

10分钟跳绳可以相当于30分钟跑步，如果孩子学业太重，没有时间，每天坚持跳绳10分钟，也是很好的一种运动形式。

运动还能缓解学业的压力和心情，良好的心情也是长高的其中一个因素。

2睡眠：

孩子充足的睡眠是我们反复强调的，生长激素是10点到凌晨2点最为旺盛，因为孩子从准备睡觉到睡着需要很长的一段时间，有的半小时，有的甚至要到一小时。

睡眠时间不充足，还会导致孩子心情烦躁易怒，影响长不高，因为愉快的情绪也是影响孩子长高的一个因素，会促进生长激素的分泌。

重点提示：除了补充营养，想要让孩子长高，还要注意更重要的这两点。

以下有两张身高标准表，仅供参考，现在的孩子营养普遍好，个子都比原来长得高。

俗话说：“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少。”对于正处于长身体阶段的孩子来说，每天早上吃一份营养搭配均衡的早餐尤其重要。

孩子的营养早餐不能太单一，要变着花样搭配好不同食材之间的营养。

一顿营养丰富的早餐最好包括谷类、动物食品、豆类或奶制品、新鲜水果、蔬菜，每天能从中包括三类是最好的。

1、谷类早餐：

馒头、包子、面包、大米粥、小米粥、玉米粥、饺子、馄饨、杂粮粥等。

2、动物食品：

早餐一个水煮鸡蛋或是一碗鸡蛋羹，是很多孩子的早餐标配之一。

鸡蛋、猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等，都是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。

3、奶类：

纯牛奶和自制豆浆，是很好的奶类早餐选择，对孩子的生长发育非常有帮助。

4、蔬菜水果：

选择苹果、梨、番茄等温和性的水果，不要选酸性太强或是口味太重的水果当早餐。

5、坚果。

可以少量搭配些，比如开心果、腰果、核桃等。

有些孩子对早餐兴趣不大的时候，妈妈们可以从准备一份流质早餐开始，比如一碗汤面、一碗蔬菜粥，再加一个鸡蛋，一个包子等，让孩子慢慢地适应每天早上有规律的早餐饮食。

希望我的回答对你有所帮助。

个人觉得还是要多样化吧，不能单一，这样营养吸收才均衡。都说一日之际在于晨，由此可见早餐的重要性。上个7天早餐吧，美味又容易做。

day 1：饺子皮馅饼+黑米红枣粥+萝卜木耳小菜

day 2：豆腐香菇鸡蛋面+小米糕

day 3：土豆丝蛋饼+青菜蛋汤

day 4：小米南瓜粥+南瓜包+鸡蛋+蘑菇蔬菜

day 5：千层饼+番茄蛋面

day 6：西蓝花+鸡蛋+面包+银耳汤

day 7：小米南瓜粥+洋葱炒馒头+黄瓜+胡萝卜片

导读：孩子长个子的关健时期是哪两个，早餐吃什么能帮助孩子长高？

孩子有两个显著的成长期。

刚出生的新生儿身高50㎝左右，一年后身高会长到70-80㎝左右。

到了4岁，身高比新生儿期高2倍，这个时期被称为“第一次成长期”。

过了这个时期，成长的速度慢下来，大概一年平均以5～6cm左右的速度增长。 身高急剧增长的时期是被称为“第二次成长期”的青春期时期。这个时期不仅仅是身体，包括心理也渐趋成形，跟成人一样成熟了。

所以错过了第一个成长期，第二个成长期还不抓紧的话骨骺线闭全后，长个子的机会就几乎断了。

第二次成长期是决定最终身高的重要时期，女孩一般平均从10岁左右开始（早的7岁就开始），男孩平均从11岁6个月左右开始（早的9岁开始），进入青春后期，女生会迎来初潮，男生开始变声调。 第二个成长期通常男女都是在17～18岁之前结束，过了20岁的也有。

早餐吃什么有利于孩子长个子？

1牛奶酸奶等乳制品

牛奶、酸奶、奶酪等乳制品富含维生素A、B、D、E，还是优质蛋白质与钙质的来源。钙是骨骼形成的重要材料，而大脑、肌肉、骨髓的形成也不了优质蛋白质。但不宜吃过多，每天两杯左右就好。

2蘑菇面或蘑菇粥

维生素D的缺乏也会影响身高的增长，因为维生素D是钙的搬运工，在血液中吸收，能有效有防止钙排出体外，调整软骨的代谢平衡。含有大量维生素D的除了乳制品，还有青鱼和蘑菇类。蘑菇是餐桌上很常见的食物，做早餐时煮面熬粥下点蘑菇，简单又营养。

3鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、钙、维生素B12和核黄素，蛋白中几乎100%是蛋白质，可以说是增高圣品。如果你家孩子偏瘦，想给他增重，给他们吃蛋白就好。家长不要为了图方便，就弄过水煮蛋给他吃。应该每天换不同花样，比如做成三明治，煎成荷包蛋，涂上清爽的自制果酱夹在全麦土司片就能吃了;又比如做土豆鸡蛋饼。

4豆浆与燕麦粥

豆浆是由大豆做成的，它富含蛋白质、叶酸、维生素、碳水化合物膳食纤维，也是很好的增高利器。像大豆一样，燕麦也是一种丰富的蛋白质来源。

5虾皮粥

虾皮里面也是含有非常丰富的蛋白质与钙、镁可以强化骨头，提高钙的吸收，帮助长个子。

长个子除了饮食要注重外，还要适量做一些比如跳绳、游泳、打蓝球足球等运动，可以给骨骼一定的刺激，促进骨头的发育。

另外，还要注意保证足够的睡眠，养成早睡早起的习惯，睡前两小时不进食以免血糖升高，或睡前不要看电视玩手机以使影响睡眠质量。生长激素一般在入睡后1-2个小时分娩量达到峰值。

这个问题我还是有经验来答的。

先说情况：我们俩口子身高分别是173和168，我们老大是女孩17岁半，今年大二现在身高178，老二是男娃5岁半，身高已经是135，这两个小家伙都要比同龄的孩子要高。

如果按照身高遗传公式来计算，女孩身高=（173×0923+168）/2应该是164，但是我女儿的身高比遗传身高增加014，这说明父母对子女的身高遗传是一方面，更重要的是在孩子不同的生长发育阶段要合理地增加营养。

早餐吃得好孩子身高就会长高吗？

不是的！ 虽然食物营养在宝宝生长发育过程中占重要作用，但单靠饮食或者单靠吃早餐就让宝宝长个是不现实的。

所以还要配合宝宝的发育规律、宝宝的运动习惯和规律的作息时间综合考量。但这个题目既然只问到早餐对宝宝身高的影响，为避免扯得太远，其它就忽略掉回到正题。

首先，我们家都是“牛奶”的坚定支持者， 每天至少2斤牛奶雷打不动。如果女儿放假回来每天就是3斤大级1500ml，这还不包括酸奶。老婆怀孕时每天就是1000ml，一直坚持到孕36周，很多孕妈都做不到。所以我们家两个宝宝从出生到现在就这不考虑缺钙的问题。

牛奶怎么喝呢？当水喝！ 特别是孩子生长发育的2个重要阶段：一个是1~3岁（1岁之前要母乳，当然母乳到2岁更好），另一个青春期二次发育阶段（女孩13岁男孩15岁后身高增长就会放缓），这两个阶段要把握住。

先说1~3岁，这个阶段的孩子叫“见风长”，形容宝宝长的非常快。一般来说宝宝1岁时身高增长可达到25cm，2岁就放缓到10~12cm，到宝宝3岁时身高增长就更慢了大约增长8cm左右。也就是说宝宝出生头3年会增长40~45cm。然后就是10~15岁这个阶段，每天牛奶就要足量供应，只要宝宝想喝就不要断。这个机会把握不住，你就丧失了宝宝增高的先机。

除了牛奶，还要有肉类。我们家只吃牛羊肉和鱼，大肉再好都不吃，问题的关键是牛羊肉的氨基酸组成更贴近人类需要，特别适合生长发育期的孩子。

具体到早餐怎么吃呢？我们家孩子每天早上250~300ml牛奶，再加一个正宗的陕西肉夹馍（注意哦，是回民的牛肉夹馍）。这是宝宝在放假的时候哈，现在孩子上学学校要吃饭，每天在家就喝一杯奶就走了。到晚上回来再加牛奶和酸奶。

扯犊子半天，不知道大家看明白了没有。总结一句话：牛奶足量供应，当水喝不要紧。上初中之前宝宝每天睡眠不低于10个小时，再加上锻炼和运动，你孩子不长个都难。

有很多人说，自己和爱人都不是高个子孩子不可能是高个。其实不全是这样的。

小朋友三岁前的身高是不受遗传基因决定的，而在于饮食。不光是这样，如果后期蛋白质及各类营养素补充齐全。孩子的个子一样长的高。

古代就有早吃好，午吃饱，晚吃少的定律。

其实在一日三餐中早餐的确是很重要的。 但往往是孩子刚起床不爱吃早餐，那就要花些心思。 保证碳水化合物，蛋白质，脂肪供应。

主食，蔬菜 鱼肉蛋奶齐全。

主食是补充能量的主要来源，吃饱了才有力气就是这么回事。

蔬菜含有大量维生素，矿物质，膳食纤维，特别叶子菜是补钙最佳食物之一。让身体更强壮。

鱼肉蛋奶，补充身体必不可少的蛋白质，孩子长高的基本因素。

特别是对于孩子，各大营养素齐全，不挑食，才能 健康 茁壮成长。而不挑食，其实不在孩子而在于家长的引导和传授。

文中均为本人为孩子做的早餐。本人和孩子的爸爸均为中等身高。但俩儿子身高都是高于同龄人好多。可见饮食的重要。（12岁176cm；6岁133cm）

图一是全麦，鸡蛋，西生菜做的蛋饼配牛奶坚果桃子

图二是土豆丝全麦胡萝卜鸡蛋做的土豆丝饼配西蓝花

图三是全麦吐司，金枪鱼，西生菜，黄瓜，西红柿做的三明治，配牛奶

图四是杂粮饭，煎蛋，牛肉丝，胡萝卜，香菇，豆芽，甘蓝，做的拌饭

图五是圆葱鸡蛋炒饭配西红柿海藻汤

图六是杂粮饭，豉汁排骨，耗油西生菜，蒸蛋羹

作者简介: 李实 国家二级营养师 王兴国特训班五期学员 糖尿病教育专员 高级育婴师 护师

俗话说的好“民以食为天”，这说明吃是十分重要的，孩子也不例外；孩子正处于身体快速生长发育的时期，骨骼的生长需要大量的钙，此时如果钙摄入不足，就像盖大楼缺少建筑原料一样。所以，为了让孩子长的高，钙是不可缺少的一部分。

那么，早餐吃什么有助于孩子长高？

1对于孩子来说，最好的补钙食物就是牛奶了，牛奶中含有较多的钙，而且与其他食物相比，奶中的钙吸收率最高。长身体的孩子可以每天早上来一杯牛奶，配面包、蛋糕等。

2用虾仁和紫菜做馅料包小云吞或者小饺子也是非常不错的早餐。虾仁和紫菜都含有丰富的钙质和其他营养素，对孩子长高有很大帮助。

3在这里推荐几款适合孩子长高所需营养素的早餐:紫菜卷、鳕鱼三明治、二米粥、鸡蛋、核桃花生粥、豆浆等。

其实，孩子的生长发育是离不开任何一种营养素的，孩子的饮食要做到合理均衡。如果摄入的营养不全面，在孩子生长发育最迅猛的时期就会影响到孩子的正常生长。

众所周知，早餐是一天中最重要的一餐，但是很多家长却总是忽视早餐。其实早餐吃的好，会让我们精神饱满，心情愉快；还会让宝宝心情好，更聪明，还会长个子呢。所以家长们赶紧行动起来，为宝宝制作美味的早餐，保持一天的好心情，让宝宝更 健康 的成长。

早产吃什么有助于孩子长高呢？

要想长高，应该多吃优质蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，比如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾蟹贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等等。

针对上述有助于身高生长的食物，推荐几种叮叮特别喜欢的早餐给大家做一下参考：

宝宝早餐推荐1：牛奶+鸡蛋面包片： 牛奶要温热的，搭配水煮鸡蛋/煎鸡蛋，以及烤面包片，简单 健康 又营养。

宝宝早餐推荐2：煎/烤鸡胸肉： 鸡胸肉切片/条，裹鸡蛋加一点点盐，不粘锅加一点油煎熟；也可以放烤箱里烤。

宝宝早餐推荐3：猪肝汤/猪肝面： 也可以选择羊肝，下火。肝脏切条热水焯一下再热水里煮熟即可，不用加调味品；也可以在加点面做猪肝面。

宝宝早餐推荐4：虾仁小馄饨： 虾仁搅碎加点配菜包小馄饨，可以一次性包很多冰箱冷冻，想吃了拿出来下锅煮，方便营养又快捷。

宝宝早餐推荐5：煎蔬菜蛋卷： 胡萝卜、菠菜、洋葱切碎或者丝，加鸡蛋搅拌，不粘锅加一点油煎蛋卷，又漂亮又营养。

宝宝早餐推荐6：牛肉丸子汤： 牛肉搅碎加一点香葱盐，团成小小的丸子，下锅煮熟，稍加一点调味品，营养又 健康 。

但是，想要长高，光靠吃还不行，还需要运动！

光吃不运动，只会长胖不会长高，所以想要长高，除了遗传因素外，还得营养+运动相结合。

经常运动，不仅能够改善长骨两端骺软骨的血液供应，提高骨细胞的生长能力；一定程度上推迟骺软骨消失的时间，延长身高生长期；还能够改善睡眠质量，促进生长激素的分泌。

建议天气好的话（尤其是春天）尽量选择室外运动，空气清新，还能晒晒太阳，有利于钙的吸收，促进身高发育。

注意，宝宝运动量按照自身需求进行，有些宝宝特别活泼，运动量会大一些；有些宝宝可能比较文静，运动量少一些，家长可以陪伴宝宝一起运动，增加他们的兴趣；但是一切都要以宝宝的意愿为主，不要强制性运动。

推荐几个长个子的运动，可以按照宝宝的喜好进行选择，具体如下：

跳跃性、伸展性运动：慢跑、原地上下跳、跳高、跳远、篮球、排球、羽毛球等球类项目。运动过程中一定要注意，避免宝宝受伤或者拉伤；运动量不要太大，容易出现肌肉拉伤或者劳累过度引起疼痛。 （叮叮最近总喜欢高处往下跳，前几天跳的太多腿疼的厉害，检查结果是肌肉拉伤）

宝宝从出生开始有2个身高的突增期，一个是出生期0-3岁；一个是青春期，男性13-15岁，女性11-13岁，家长们可以抓紧这两个突增期帮忙宝宝营养运动相结合，有效的增长身高！

你好，很高兴回答你的问题！

孩子的身高是多种因素共同造就的，我们需要注意的不仅仅是孩子的早餐！

影响孩子生高的因素：

1、遗传因素

孩子身高70%到80%和遗传有关系。

2、营养因素

孩子在正常的生长发育过程中，需要全面、 健康 的营养搭配满足生长需求。

3、疾病因素

4、锻炼因素

只注重营养的摄取不注重日常的身体锻炼，孩子有可能只长体重不长长个，所以给孩子选择适当的 体育 锻炼项目，也能帮助孩子的生长发育。

5、睡眠因素

孩子的睡眠质量以及睡眠时长会影响生长发育。

生长激素的分泌在白天是很少的，运动的时候可以分泌一点，主要是在夜间睡眠以后，呈脉冲式的两个小时一次，睡眠九点到晚上凌晨一点，还有凌晨五六点的时候，它是分泌的高峰，优质的睡眠能有利于孩子的生长。

合理的营养摄取（早、中、晚餐的搭配）

早餐：五谷杂粮粥等谷类早餐、牛奶、豆奶、水果（早上吃温和性的水果，不宜吃口味重或者酸性强的水果，以免影响肠胃）、鸡蛋、面包、包子等！

午餐、晚餐：主食米饭、注意荤素搭配，可配汤。

合理的锻炼

孩子每天的锻炼强度不易过大，锻炼时长也因人而异。

但孩子最好每天保证有半个小时的锻炼时长。

充足的睡眠

睡眠时间家长可参照下表：

注：①以上为国家睡眠基金会研究出的睡眠时长标准表，注②上述标准数值供参考。

注意：晚上21:00-1:00，5:00-7:00，这两个时间段的睡眠对孩子十分重要。

希望我的回答能对你有所帮助！

现代人的快节奏生活很多妈妈感叹：没时间做早餐，孩子也没时间吃早餐。

没有耕耘哪来的收获！没有好的营养供给，哪来的长高动力。一日三餐的营养对孩子来说，都非常重要，一份营养又简单的早餐带给孩子一天满满的能量。

菠菜猪肝粥：

补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。

材料：猪肝、菠菜、大米、盐。

做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。

至尊海鲜粥

功效：增强钙质、各种微量元素、帮助孩子生长发育，还能开胃。

配料：2小颗遥柱+蚝士干一个。

做法：将蚝士切成小块，将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。

山药菠菜鸡蛋糕

材料：菠菜40g/鸡蛋2个/山药50g/清水10g/玉米淀粉7g

做法：山药去皮，切拨片，菠菜焯水15秒，去除草酸。捞出来后可以用凉水冲一下，然后在碗里刷上薄薄的一层油，将菠菜切碎与山药一起铺在碗底，加入蛋液，蛋液可以用筛子过滤一下，盖上耐高温保鲜膜，用牙签戳几个洞洞，然后放入开水蒸锅中，盖盖子大火蒸二十分钟即可。

蒸好后，稍微晾凉后倒扣，糕糕自然就脱模了，切成片摆盘既好看又好吃的一盘营养早餐就做好啦！

餐后水果，补充维生素

蔬菜水果是人体所需的维生素和纤维素的主要来源，这些营养元素有助于肠胃蠕动，促使肠胃营养吸收，家长可以给孩子在餐后准备水果或者果汁，帮助孩子更好消化，营养均衡。

除此之外，不仅要吃得好，更要求孩子多运动多锻炼，才能更好的吸收。切忌每顿饭不要给孩子吃太撑，不然可能会造成孩子肥胖哦！

■增肥方法：

中国医学认为，体病多因脾胃功能低下，气血不足所致。脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗，会有很好的效果

■瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的，可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点：用身高的厘米数减去100后乘以09，得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米，标准体重就是（180-100）×09=72公斤，低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上，就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒

一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等，都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况，才可以实施增肥计划。

■身心愉快

瘦弱男女在饮食方面，有不少都存在挑食和偏食现象。因此，应改掉这些不良习惯，增加膳食的摄入量，膳食应丰富多样。多吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖等，喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样

要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。

在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。

★★★附：食物增肥一方

山药粥

成分：山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净，捣泥，待大米粥熟时加入拌匀，而后调入乳酪、白糖食用；另一方法是，将山药晒干研粉，每次取30克，加冷水调匀，置炉上，文火煮熟，不断搅拌，两三沸后取下，调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平，可补虚赢，长肌肉、润皮毛，为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用，可健运脾胃，资助化源，故于虚瘦病人，效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨，现在减肥药满天飞，就是没有增肥药。其实，一般瘦弱欲增肥健身，无需求助于药物，只要恰当饮食，用食疗来调补，就能收良效。

体瘦之人，多有阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。常用有效食疗方有：核桃牛乳饮，蜂蜜饮料，海参膏，龟肉百合红枣汤，甲鱼滋肾羹，参麦甲鱼，银耳鸽蛋，百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火，可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。

5保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时，建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因，用一个健康的方式长健康的肉肉喔！

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝，腰果则可以当作零食来吃，如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中，体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下，那些体重过轻的人，反而是一般人羡慕的对象。可是，实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病，尤其对于患有慢性病的老人，还会增加并发症、愈后不良的机率。

◎增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例，而“增重”除了脂肪的增加之外，应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧？！

人体的重量，大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官，有意义的“增重”应著重在肌肉、脂肪的比例增加。那么，我们要如何来进行身体的改造工程呢？答案仍然是“饮食”与“运动”！

饮食篇

饮食方面，高蛋白质、高热量饮食，是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物，例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等，少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素，以增加食物的消化吸收利用率。

◎蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源，例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等，应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末，效果会比较好，因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好？讲求效率的人，可以尝试喝高蛋白奶粉（例如三多奶蛋白），会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高，吸收利用率也比较好。

◎醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环，选择淀粉质较高的食物，例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式，或在汤或果汁、牛奶中，加一些麦芽糊精（一般所谓的玉米水解淀粉，可直接加入食物中食用），增加热量的摄取。

◎脂肪的选择

油脂部分，可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸（MCT），以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸（MCT）因不含“必须脂肪酸”，需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品（例如：三多高热能），避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量，以不超过60％为原则。

运动篇

欲增重者的运动，以“重量训练”为主要方式，而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的，而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用，配合大肌肉群的完全收缩与放松，可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢？就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌（手臂）。经由重量训练与饮食补充，可使大肌肉群成长，相对的便会累积一些体重。

目前在美国，已经在尝试对老人加以适当的重量训练，配合增重食品补充，来增加肌肉比例，以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人，也会减少并发症、愈后不良的机率。

早餐：一定要吃、才有活力！

偏好西式口味的人：

1现榨柳橙汁一杯

2低脂牛奶一杯

3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。

喜欢中式口味的人：

1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥

2一杯豆浆或米浆。

3一颗水煮蛋

早上的点心：帮助身体储藏能量

下列食物任选一份：葡萄干、核果、花生、香蕉。

午餐：快乐的进餐、才能吃胖唷！

偏好西式口味的人：

1苹果一个

2低脂牛奶一杯

3三明治一个

4生菜沙拉一盒

5高纤饼干一份

喜欢中式口味的人：

1奇异果一个

2一杯优酪乳

3一碗饭或一碗面

4水煮青菜一份

5高纤饼干一份

下午的点心：不要让小肚肚饿着了

下列食物任选一份：奶昔一杯，高纤饼干几片、卤味小菜，或茶叶蛋一颗。

晚餐：尽量按时进餐

最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉，会让肉肉更快长出来唷！

1现榨果汁一份

2冰淇淋或优酪乳一份

3生菜沙拉或炒青菜一份

4一碗饭或一碗面

5一份瘦肉或鱼肉

6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。

宵夜：尽量在睡前两个钟头进食

在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了，以免吃得太饱，睡不着。吃完宵夜后，要刷牙漱口用牙线，才能睡觉唷！

★★★★★★★★瘦人为何瘦★★★★★★★★

俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析,消瘦原因大致有以下几方面:

·各种慢性病及器质性病变

例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。

·遗传和内分泌因素

在遗传、内分泌等因素影响下,某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。

·精神因素

由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。

·饮食

饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养,尤其是缺乏蛋白质成分。

◇瘦人如何练壮

据冬林健康城的几位教练介绍,瘦人在进行健美锻炼时,首先要弄清自己属于哪种消瘦。因为消瘦有单纯性消瘦和继发性消瘦之分。单纯性消瘦没有明确的内分泌疾病,继发性消瘦是由神经系统或内分泌系统的器质性病变引起的。如属继发性消瘦,则请病愈后再进行健美锻炼。若属单纯性消瘦,那么进行健美锻炼要特别注意以下几个问题:

◇合理安排运动量

运动量的安排是科学锻炼的重要环节之一。实践证明,消瘦者应以中等运动量(每分钟心率在130至160次之间)的有氧锻炼为宜,器械重量以中等负荷(最大肌力的50%至80%)为佳。时间安排可每周练3次(隔天1次),每次1至1个半小时。每次练8至10个动作,每个动作做3至4组。做法是快收缩、稍停顿、慢伸展。连续做一组动作时间为60秒左右,组间间歇20至60秒,每种动作间歇1至2分钟。一般情况下,每组应能连续完成8至15次,如果每组次数达不到8次,可适当减轻重量;以最后两次必须用全力才能完成的动作,对肌肉组织刺激较深,“超量恢复”明显,锻炼效果极佳。

◇注意安全

健美锻炼的器材都有一定的重量,不仅锻炼前后要做好准备活动和整理活动,而且要注意检查器材安装得是否牢固,以防不测。锻炼时要注意重量是否适度,切勿做力不能及的练习。使用杠铃等重器械时,要有人保护。最好是在专业教练的指导下锻炼,以便互相鼓励,互相帮助,互相保护。

◇打好基础

消瘦者在初练阶段(2至3个月)最好能进健美培训班学习锻炼,以便正确、系统地掌握动作技术,全面提高身体素质。特别要注意肌肉力量和耐力的锻炼,逐步提高机体的适应能力,打下良好的基础。

◇要有重点和针对性

消瘦者经过2至3个月锻炼后,体力会明显增强,精力也会比以前充沛。这时,应重点锻炼大肌肉群,如胸大肌、三角肌、肱二头肌、肱三头肌、背阔肌、臀大肌和股四头肌等,运动量要随时调整。另外,同一个部位的肌群可采用不同的动作、不同的器械进行锻炼,并且要使所练肌群单独收缩。随着肌肉力量的啬和动作协调性的提高,锻炼的效果会越来越显著。一般情况下,练习动作一个半月到两个月变换一次。此外,锻炼时精神(意念)要集中于所练部位,切忌谈笑、听音乐等。所练部位肌肉的酸、胀、饱、热感越强,锻炼效果越佳。这样,再坚持半年到一年,体型就会发生显著的变化。

◇少练其它项目

消瘦者进行健美锻炼时,最好少参加其它运动项目的锻炼,特别是耐力性项目的运动,如长跑、踢足球、打篮球等。因为这些运动消耗能量较多,不利于肌肉的增长,而且会越练越瘦。此外,平时不要做耗费精力太多的其它活动。

◇合理的膳食

只有摄入的能量大于消耗的能量,人才能变胖。因此,消瘦者的膳食调配一定要合理、多样,不可偏食。平时除食用富含动物性蛋白质的肉、蛋、禽类外,还要适当多吃一些豆制品及赤豆、百合、蔬菜、瓜果等。只要饮食营养全面,利于消化吸收,再加上适当的健美锻炼,就能在较短时间内变得丰腴起来。

◇坚定信心持之以恒

消瘦者要使体型由瘦变壮、丰腴健美,不是一两天、一两个月的事,凭“一时热”,想“一口吃个胖子”的练法不行,因锻炼方法不对、效果不明显而丧失信心也不行,只有坚定胜利的信心做好吃苦的准备,以高昂的情绪积极进行科学的、有计划的、坚持不懈的锻炼,才能获得最后成功。

你好饮食也是长高的一个不可忽视的因素，以下食物可以帮助长高： 1、 鱼类：其中沙丁鱼含的蛋白质最为丰富。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。 2、 牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利 4、 柑桔类水果：柑桔中含丰富的维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍，每天吃二个新鲜的柑桔类水果，是很好的 5、 菠菜：菠菜含丰富的维生素，另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等 需要注意的是，上述食物均不可过于单一食用、不可过于超量 牛奶：对人类来说是营养最全面的食品。牛奶不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，还含有很多钙、磷等矿物质。不仅有利于生长发育，特别是对长个最为关键的骨骼生长有好处。 鱼：是蛋白质的宝库和磷的含量也远远超过肉类。对人体的生长发育和维持身体的正常活动很有帮助。 菠菜：含有丰富的维生素A和维生素C，含有比圆白菜多3倍、比茄子多17倍的维生素B1和维生素B2。所以菠菜被誉为维生素的宝库，。除菠菜外，富含维生素的蔬菜还有生菜、青椒等。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。 胡萝卜：这是大家公认的红色宝贝。胡萝卜中含有大量的维生素A、B、C等和烟酸。在孩子的食谱中每天加入胡萝卜100克，会茁壮成长。 橙子：富含维生素A、B、C和钙。每天吃两个橙子对长个很有帮助。 合理的饮食习惯是长高个的秘诀之一 1细嚼慢咽：即使营养丰富的食物也要细嚼慢咽，否则会给胃增加负担，导致消化吸收障碍，甚至引起胃肠疾病。更严重的还会出现腹痛、腹泻、呕吐等。2适当补钙：钙一般是在血液里，多余的会储藏于骨骼之中，帮助成长，而骨骼中钙的吸收率很低，也是一个重要的特征。能够帮助提高钙的吸收率的是维生素D，也多含于动物肝脏和蛋黄中。所以这两样也要尽可能一起吃。为了促进钙的吸收，还要避免钙制品与碳酸饮料同时饮用。因为碳酸饮料中磷的含量过高，会破坏钙的吸收。最为合适的比例——2：1（钙：磷）。 3含盐分高的食品要尽量少吃：各种腌制食品和香肠，以及熏肉等，因为品味俱佳，孩子们特别喜爱。可是，这些食品当中盐分较高，又是熏制食品，对胃肠黏膜有较大的刺激性。长期食用不仅容易诱发胃溃疡、胃癌、高血压等。而且由于这类食品中维生素含量很低，对孩子成长也不利。如果特别想吃，最好和蔬菜沙拉或牛奶等一起吃。 4对偏食和零嘴说“NO！”：蔗糖在大肠中会迅速被吸收到血液中，提高血糖水平，导致生长大量的有机酸，分解骨骼和牙齿当中的钙，由此妨碍骨骼的形成。另外，糖分在体内还会生长酸性物质，导致滞胀，破坏食欲，不想吃饭。偏食也会妨碍营养的均衡摄入。 5饭后休息一小时左右：饭后让大脑和全身都休息一下，对消化系统的正常运转是很重要的。一般来说，饭后休息一小时左右比较合适。 6吃饭时少喝水：吃饭时喝很多水会冲淡胃中消化液，妨碍食物的消化吸收。另外，饭前喝水会降低食欲，所以要尽量避免。汤泡饭容易囫囵吞枣，也是妨碍消化的一个原因。这不是说吃饭的时候绝对不能喝水，只是说少喝一点为好。饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等，会对长个有帮助。 7愉快地用餐：吃饭时保持愉快的心情会促进消化液的分泌以及胃肠蠕动。在愉快的气氛中进食，脑的中枢神经也会变得积极，使得循环系统和其他器官能积极酚消化系统的功能，有助于食物的消化吸收。

首先，应增加膳食的摄入量，增加体重，就必须向机体提供合成组织所需要的各种营养素，膳食内容应丰富多样，不挑食，不偏食，饭菜要尽量做到美味可口。在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者丰富起来。 其次，应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。 第三，适当运动。特别是对于那些长期坐办公室的人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉更强壮、体魄更健美，人体的肌肉如果长期得不到锻炼，就会“用进废退”，肌纤维相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。知识分子多为此类体型，应注意加强锻炼。 此外，那些长期重度瘦弱的人，在采取加强营养、多做锻炼等措施的同时，应去医院作体格检查，以排除机体可能存在的疾病。导致消瘦的常见疾病有肠道寄生虫、长期活动性结核病、贫血、糖尿病、甲亢、恶性肿瘤、垂体功能减弱症和某些代谢性疾病等。

希望采纳

食物增高

　　要想增高，应该多吃蛋白质，尤其是含有中"氨基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

　　反之，糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。巧克力和牛奶同吃也会影响对牛奶营养的充分利用

　　让我们介绍几种促进增长维护健康与身段的理想食物：

　　1、百分之百的蛋白质：蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉，使体重减轻，又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的裨益，这是专家们共同的意见。

　　2、动物性蛋白质，在肉类、鱼、蛋等都含有多量。

　　3、蛋：各种动物性蛋白质之中，蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸，所以用餐时吃蛋，一定可以发挥优异的效果。

　　4、早餐不能省掉：有许多怕胖的女孩，都忽略了早餐，事实在西洋人眼中，早餐才是一天的主餐，不管体重多少，早餐一定要吃。

　　5、少吃零食：零食如糖果、巧克力、花生等，大多都含有高量的热量，实在危险，不吃零食不行的人，不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。

　　6、量要多而热量要少：每个人都有食欲，大小不同而已，既想满足食欲又要减肥，就该选择此类食物，水果西瓜即是，即使吃得满肚子，却几乎没有热量，蔬菜汤也是。

　　7、维生素的补给：如前所说，维生素是生命的泉源，为了美容及营养，每天要补给充分的维生素。

　　8、少饮酒：因为酒精的热量很高，取代了脂肪的燃烧作用，体重自然增重。

　　9、多作运动：让多余的能源尽量消耗，存积在体内，会转化成脂肪。

　　10、多吃生菜：如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物，生菜未经煮食，养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。

　运动增高　　只要是人类，背脊或多或少都有不正常的弯曲。如果把此种（不正常的弯曲）矫正，则各部的关节会伸长，使你的高度增加，你不要小看一个关节由弯曲到伸直能长多少，人体的关节有那么多，积少成多，当然可观。

　　力学治疗法，不仅对小儿麻痹及半身不遂有显著效果，同时能治疗严重的猫背及O型脚，并使脊椎恢复正常，使体态转好，增加身高。除此之外，也能够治疗妇女生理的不顺、冷症等。因此，从事于这种美容体操的妇女日益增多。只要每天施行3次，3个月之后，最少能长高3厘米，体态会变得婀娜多姿,可以说是一举两得的美容体操。

　　（一）并拢两脚，笔直地站立，把一条腿向后移开半步，然后把上体向前弯曲，不要弯膝盖，使手指能触到地面为止，如此，连续做15～20次。这个动作，可以使大腿及膝盖的线条优美柔和，令左右两腿匀称。

　　（二）两脚打开30～60厘米，挺直地站立，把一条腿向后退半步，然后把上身扭曲，使指尖能够触及另一侧的脚趾。并连续做10～15次。这个动作，可以使两腕的线条优美柔和，腰围缩小，并矫正脊椎柱的弯曲。

　　（三）两脚打开60～70厘米，把一条腿向后退半步，再抬起双臂，与肩膀同高，然后把双臂水平地向后甩去。向长腿的方向扭转7次，向短腿的方向扭转4次。这动作，可以使腰围紧缩，体态娇美。

　　（四）面向墙壁，保持30厘米的距离站住，一条腿向后退半步，脚后跟张开，让足尖朝向内侧，再把两手按在墙壁上，挺起胸部，以臀部向后突起的姿势，并拢着两个膝盖，曲伸双腿。连续做20～50次。这个动作，可以让股关节有了转位，能治好两腿不匀称的毛病，而且能使腿部线条美丽。

　　（五）做一个长度乃厘米，阔度约有手腕两倍的腰枕系在腰部，把一条腿向后退半步，深深地坐人椅子里面，再把肩膀向后面靠去，挺起胸部，连续做20次。这个动作，能治好疲劳及肩膀酸痛的毛病，并可以收缩腹部。

　　（六）拿起一条绳子站立，把一条腿向后退半步，然后，以这种姿势，有韵律地跳跃60～70次。跳绳是一种很好的全身运动，不仅对健康及美容有很大的帮助，同时能收缩全身的肌肉，增加身高。

　　（七）正坐在小腿上，把一条腿的膝盖向后退3～5厘米，两肩向后扳开，手臂笔直地向上举起，以此姿势，把上体向前倾倒，尽量贴近地板。连续做20～40次。这个动作，是矫正猫背最有效的运动，不仅能使背部挺直，同时能美化腕部的线条。

　　（八）坐下来，用布条将两膝盖上部绑好，两手抱住小腿，让一条腿的膝盖与另外一条腿的膝盖保持平整一般高，再利用两手拉身体弯曲，使下巴触到膝盖，连续做20～30次，这个动作，可以拉紧臀部肌肉。

　　（九）做过上述8项运动之后，暂时不要解除膝盖上的布，用一个枕头垫在背部，伸直两腿，躺上15分钟。如果你具有冷症，夜晚可以绑着布条入睡，如此，经过一段时间即可把冷症治愈。对于猫背及O型脚的人来说，这些是最有效的运动。