养牛用什么喂长得越快越胖呢

肉牛要想长的快的育肥方法

（一）配制原则

1、要符合肉牛饲养标准，并充分考虑实际生产水平。

2、尽可能利用当地的饲料原料，品种多样化，努力降低饲料成本。

3、精粗饲料比例依牛的类型和粗饲料的品质优劣而不同。一般按精粗比3040:6070搭配。

4、注意考虑所配日粮的适口性和饱腹性。

（二）日粮配制方法 日粮配制的目的是实现经济合理的饲养，用最低的成本获取最高效益。

1、营养凑合法： 第一步，列出所用饲料并查各种饲料的营养成分。

第二步，根据经验先列出配方并分项目计算出各种指标（如代谢能、粗蛋白、钙磷等）

第三步，检查第二步计算结果，并和需要对比，并对相应的成份进行调整，以达到营养需要。 2、对角线法：只有23种饲料时，用此法较简便，但此法只考虑了粗蛋白含量，没有考虑能量、矿物质等。

老瘦牛的育肥：有的老牛没有什么大病，但长期吃不饱，瘦得皮包骨头。可取八斤黄姜捣碎，三斤糯米煮熟，与四两米酒混合，放凉后喂灌。每隔两天喂一次，喂上三、四次后，牛就可开胃。

嫩瘦牛的育肥：有的嫩口牛因使役过重，长期吃不饱，逐日瘦下去，可取三副狗骨和二斤大米，放半锅水，加火煮到刚熟后，再放一把盐，凉后灌喂。每隔二天灌一次，灌上二、三斤水后，牛就可正确饮食。

一般瘦牛的育肥：有的牛既无大病，又吃得饱，但总是很瘦。可用米糠五到六斤，用水搅匀，加盐水许，每日喂一到二次，连喂三、四十天，饲养照常，牛就肥了。还有一种牛，整天象是在吃草但总是吃不饱，很瘦，可用二斤韭菜，轻轻搓成团状喂牛，每隔二天喂一次，喂几次以后，牛就能吃饱并逐渐肥起来。

拉肚瘦牛的育肥：对于长期拉稀屎不上膘的牛，取黑豆三、四两，泡透蒸熟，发酵，再炒，拌生姜（捣碎）四至五斤抓成团状，塞入牛的舌后，每隔两天喂一次，喂上三、五次后，牛就止屙吃草，逐渐上膘肥壮了。 来源：浙江农网

养牛增肥增重的十种喂养方法

1、甲酸钙增肥

在肉牛犊断奶后头几周饲料中添15克甲酸钙，可使肉牛犊的生长速度提高12％以上，饲料转化率提高4％，并能减少肉牛犊的发病率。

2、使母牛多产仔饲喂法

从肉牛犊断奶的第三天起，给母牛喂食时添加200毫克维生素E和400毫克胡萝卜，到母牛发情时，将这二种添加剂的数量减少50％，喂至怀孕后21天为止。采用这种方法，可使母牛产仔数增加219％，而且母牛、肉牛犊体质强壮，肉牛犊成活率高。

3、喂小苏打增重

将小苏打加到缺乏赖氨酸的牛饲料内，可以弥补赖氨酸的不足，并有利于粗纤维的消化吸收，使牛长肉多，增重快。

4、喂Cu增重

在肉牛育肥期添加微量元素铜，可明显增加牛的体重，并抑制某些病菌对牛侵害，保障牛的健康生长。在加拌抗生素的饲料中，如再加拌适量的铜元素，可使牛日增重提高67％，饲料利用率提高2％－5％。

5、喂糖精增重

用适量糖精喂牛增重效果好。方法是：在每公斤配合饲料中加005克糖精，饲喂时先将糖精溶于水中再拌入料中，可使牛的采食量增加，日增重可提高7％。每增重百公斤毛牛，饲料消耗和成本分别下降48％和35％。

6、喂黄霉菌素增重

从牛长到35公斤时开始，在饲料中添加黄霉菌素，牛日增重可提高7％，饲料转化率可提高5％，黄霉菌素的添加量：肉牛犊每公斤饲料添加20毫克，育肥牛每公斤基础日粮添加50毫克，每公斤矿物质饲料中添加250毫克。

7、喂柠檬酸增重

在牛饲料中添加柠檬酸，能增加饲料的适口性，改善牛对营养物质的消化吸收能力，提高饲料的转化率。在每公斤饲料中添加30克柠檬酸，可使牛从日增189克提高到216克。这种方法最适合喂养体重在5公斤－10公斤的断奶牛。

8、给牛“搬家”育肥

给育肥牛换圈，可使牛增加食欲，多上膘，生长加快。但换圈不宜过勤，以每月一次为宜。圈的大小、形式要基本相同。每组牛群不要任意调换或掺入新牛，否则牛群会感到不安，甚至相互咬头。

9、喂含氧汽水增重

用含氧汽水喂养断奶小牛，每隔5天给断奶小牛饮用1次，小牛日增重200－250克。其中含氧汽水就是在普通的饮水中加入一定比例的氧气，通常是1升水中注1升氧。如能在汽水中加些催肥剂之类的添加剂，效果更好。

10、喂维生素C提高精液品质

在公牛的饲料中，每日添加1－4克维生素C，可使公牛的精液品质有明显提高。另外，在临产前一周的母牛日粮中，每日添加1克维生素C，可大大减少肉牛犊脐带出血及肉牛犊死亡率。

现在各种催肥饲料、催肥剂品类繁多，有不少效果还不错。科技的进步加上营养水平的提升，大大加快了肉牛的生长育肥速度。

但是也同时暴露出一个问题，那就是牛虽然长得快，但是肥油、肥膘太多，导致肉牛屠宰率不高，如何提高肉牛屠宰率、如何让肉牛多长瘦肉呢？通过对比，养牛之家发现选择良种肉牛品种、适当提高营养水平、科学饲养以及适时屠宰等对提高牛的瘦肉率有所帮助。

一、科学饲养

牛的生长规律是小牛长骨、中牛长肉、大牛长油，而传统养牛多采用“吊架子”的方法，在小牛、中牛阶段低水平饲养，生长缓慢，后期骨架长开再进行强度育肥，所以很难养出高瘦肉率的牛。科学的饲养方式应该是：前期、中期都应给予充足的营养，特别前期保证钙、磷等矿物质及微量元素的摄入，中期保证蛋白质饲料的摄入，以便发挥其生长特点，提高效益；后期则应适当限制营养，特别是能量饲料的摄入，以减少脂肪沉积，提高牛的瘦肉率。除外之外，也可采取自始至终给予充分饲养的“直线育肥”方式，同样可充分发挥其生长优势与提高瘦肉率。

二、适当提高营养水平

相当一部分的养牛户，并不能理解科学配比日粮对提高营养水平的重要性，反而一味的认为只要饲料量达到了营养水平就达到了。另外一方面，养牛户为了节省饲料成本经常随意修改日粮配比方案，玉米便宜了就多喂玉米，麦麸便宜了就多喂麦麸，豆粕价格高便少喂一些。这些做法均不利于提高营养水平。

日粮中蛋白质的水平对瘦肉生产关系很大，当日粮中蛋白质水平从8%提高到16%时，良种肉牛的瘦肉率可从70%提高至80%以上，杂交改良牛的瘦肉率可从65%提高至75%以上。因此，在配比牛的饲料时必须有一定量的蛋白质，只有这样牛的瘦肉率才能有保证。一般情况下生长育肥牛日粮中蛋白质前期不低于16%、中期不低于14%、后期不低于12%。

三、适时屠宰

当牛达到一定体重及年龄后，其料肉比便会大大增加，而且脂肪沉积速度也会加快。牛最佳出栏屠宰时间，良种肉牛体重650~750千克为宜，杂交改良牛体重以450~650千克为宜。

四、选择良种肉牛品种

在实际养牛过程中，特别以舍饲为主的情况下，应选择生长速度快、屠宰及瘦肉率高的良种肉牛品种，亦可选择杂交改良牛（即良种肉牛做父本、本地牛种做母本进行二元杂交、三元杂交或级进杂交）。相比之下，良种肉牛品种（例如夏洛莱牛、西门塔尔牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛及其杂交改良牛）要比非专门化肉牛品种（例如黑白花奶牛、育肥母牛等）瘦肉率高10~20个百分点，其售价（活牛）每斤同样会高出1~2元。

五、附：肉牛持续肥育法

持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏体重(12―18月龄，体重400――500千克)。广泛用于美国、加拿大和英国。使用这种方法，日粮中的精料大约可占总营养物质的50％以上。既可采用放牧加补饲的肥育方式，也可用舍饲拴系肥育方式。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲养期短，故总效率高。生产的牛肉鲜嫩，仅次于小白牛肉，而成本较犊牛肥育低，是一种很有推广价值的肥育方法。

1、放牧加补饲持续肥育法

在牧草条件较好的地区，犊牛断奶后，以放牧为主，根据草场情况，适当补充精料或干草，使其在18月龄体重达400千克。要实现这一目标，随母牛哺乳阶段，犊牛平均日增重达到09―1千克。冬季日增重保持04-06千克，第二个夏季日增重在09千克，在枯草季节，对杂交牛每天每头补喂精料1―2千克。放牧时应做到合理分群，每群50头左右，分群轮放。在我国，1头体重120-150千克牛需15―2公顷草场。放牧时要注意牛的休息和补盐。夏季防暑，狠抓秋膘。

2、放牧―舍饲―放牧持续肥育法

此种肥育方法适应于9―11月出生的秋犊。犊牛出生后随母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重06千克，断奶时体重达到70千克。断奶后以喂粗饲料为主，进行冬季舍饲，自由采食青贮料或干草，日喂精料不超过2千克，平均日增重09千克。到6月龄体重达到180千克。然后在优良牧草地放牧(此时正值4―10月份)，要求平均日增重保持O8千克。到12月龄可达到325千克。

转入舍饲，自由采食青贮料或青干草，日喂精料2―5千克，平均日增重0．9千克，到18月龄，体重达490千克。

3、舍饲持续肥育法

采取舍饲持续肥育法首先制订生产计划，然后按阶段进行饲养。犊牛断奶后即进行持续肥育，犊牛的饲养取决于培育的强度和屠宰时的月龄，强度培育和12―15月龄屠宰时，需要提供较高的饲养水平，以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。制订肥育生产计划，要考虑到市场需求、饲养成本、牛场的条件、品种、培育强度及屠宰上市的月龄等。按阶段饲养就是按肉牛的生理特点、生长发育规律及营养需要特征将整个肥育期分成2--3个阶段，分别采取相应的饲养管理措施。

增肥牛时，饲料中添加少量乙醚可以加速育肥效果，很多养殖户试图喂乙醚，但喂多了会导致乙醚中毒，重了会导致生命损失。

牛吃乙醚会加强牛对蛋白质的吸收。特别是秋冬草料干燥的季节，在饲料中加入适量的乙醚可以促进肉牛的体重增加。

尿素和蛋白质饲料一起喂没有效果，只有与粗饲料或能源饲料混合时才有明显的效果。乙醚便宜好用，但混合不均或暴饮暴食时容易引起肉牛元素中毒！

请注意，食用乙醚后，出现呻吟、步态不稳定、肌肉颤抖、反刍停止等症状，可初步判定为元素中毒。

如果痉挛、呼吸困难、鼻腔、嘴里出现泡沫般的液体、脉搏跳动加速等现象，则已经是中期中毒。

但是如果还不能接受治疗，病牛会在严重的呼吸困难、全身抽搐、眼球震颤、瞳孔扩大、死亡前出现症状的话，在几个小时内死亡。

为了避免肉牛死亡，发现牛尿中毒后要及时治疗。将500 ~ 2000毫升醋1L水混合后注入。财政啤酒公司10%葡萄糖酸钙液200 ~ 500毫升或10%硫酸钠溶液100 ~ 200毫升，同时注射强心剂、利尿剂、高渗葡萄糖等，用于缓解病牛的症状。

每天喂食的时候也要把元素存放在不能吃牛的地方，防止暴饮暴食。在使用量上，每100公斤体重最多加20 ~ 30克，必须与饲料混合食用，不能单独或化合水。在饲料中添加乙醚的同时，再加入一些氯酸铵，减少毒素。

牛羊胃分为四个胃室，分别是肿瘤胃、网胃、中板胃和皱纹胃。牛羊瘤胃中有大量微生物，尿素进入瘤胃后，在瘤胃微生物分泌的尿素酶的作用下，首先分解尿素生成氨，生成的氨是合成菌体本身的蛋白质，这种菌体蛋白质进入牛的皱胃(真伪)消化，在小肠被牲畜吸收利用。

农村常见的元素中毒，经常在农作物欠收时不注意。追成本因素有时会被牛羊误食，有时放入牛羊后，牛喝房子后面尿壶内的尿，会导致元素中毒。我查阅资料，咨询这方面的专家，他们认为用尿素喂牛的这项技术是比较成熟的养牛技术。如果喂得好，就不会发生中毒。一次喂得太多，尿素分解成氨的速度比氨合成菌体蛋白质快，超过肝脏解毒能力时，过量的氨进入血液和肝脏，使血氨浓度升高，侵犯神经系统，可能会发生乙醚中毒。

饲料管理：喂食要注意定期定量喂。给牛进行饲料搭配时，要以玉米、高粱、大麦等作为主要饲料。再搭配一定量的蛋白质饲料和矿物质饲料。温度管理：将牛舍温度控制在7-27℃之间，这是最适宜肥牛长膘的温度，有利于牛的增重。