想问下如何增重？

在现实生活中，很多人都以瘦为美，但很多身材瘦的人也会想要增肥，实际上，处于正常范围内的体重是没有必要增重的，正常人的体重指数为（体重除以身高的平方：体重单位kg、身高单位m）185-235这个范围内就比较好。如果确实比下限还要低的话，确实需要增重了。增重就是要多吃，那怎样多吃才算科学、才算合理呢？

一般来说，科学增重可从以下方面入手：

（1）每餐多一点。如果是肠胃不好的，每餐不能多吃的人，可以考虑把每餐分为两份来吃。这样吃的多了，热量上来了，体重也就上来了。吃的多，这里的多，是指健康的食物，有利于身体的食物才多吃，不是所谓的垃圾食品要多吃。

（2）加餐。正常人一日三餐，为了增重，可以考虑一日加两餐。下午两三点的时候加一餐，晚上8-9点的时候加一餐。但是，为了防止脂肪的增加，加餐的时候建议以水果为主，切勿食用高脂食物。脂肪如果多了，一方面很难减下去，另外对人体是有害的。并且，加餐是根据身体的接受程度来说的，如果依然觉得饱腹，就不要吃了，因为这样很容易吃撑，会给胃部带来不必要的负担。

（3）合理的运动。完美的身材应该是合适比例的脂肪，拥有一身肌肉，就需要合理的运动。当然，要科学的运动才能保证增加热量，不增加脂肪又能增加肌肉。可以选择低强度运动，结合小负荷的力量练习，比如每次跑步半小时左右，跑完步后，适当进行低强度的负荷练习。如果不需要锻炼肌肉了，就不要参加那些专门的力量练习了。要合理安排自己的运动方式和时间，保持一定量的练习，因为这时候运动的目的是保持身材而不是锻炼身材。

（4）选择性饮食。不能胡吃海喝，更不能随意乱吃，要注意饮食的质量，要保证蛋白质、维生素和矿物质的摄入。另外，不能吃太多利于脂肪生长的食物，吃饱之后不要立即坐下，要走走消化一下。也要养成一个健康的生活习惯，不要熬夜，熬夜的人很容易在夜深的时候很伤元气，对身体很不好。

碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。

同意楼上的观点啦，他们都是碳水化合物，当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于体内，都会长胖的~~~~~~~~~

我觉得你要是吃含糖量高的淀粉东西，比如精致面包、糕点什么的，又有淀粉，又有糖不就等于摄取了双份引发长胖的食物了嘛~~~

但是，碳水化合物能够调节脂肪代谢，所以要合理调配，多吃点粗纤维的，比如麦片什么的，虽然也是淀粉类的，对促进脂肪代谢还有好处呢~~~~

不光是淀粉和肉其他的东西吃多了一样要发胖，对于脂肪可以少摄入一点，瘦肉类的蛋白质可以适当摄入，没有多大问题。

这主要是因为蔬菜低热量,助消化,所以配什么吃都肉类富含脂肪、蛋白质,这两样经人体分解都会转为糖类,而淀粉本身就属于糖类,所以是需要避免吃过多的肉类。

减肥方法很多，在选择减肥方法时应以运动减肥和控制饮食为主，开始培养步行的习惯，或是尽可能做其他的有氧运动 ，一开始的时候，每天15分钟的快跑和有氧运动，然后每天逐渐递增，延长时间，最后锁定每天运动一个钟至一个半钟，减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！

不是那么可怕啦，我们说在减肥期间不适合食用过量的淀粉类食物，是因为我们人体中的40%-50%的热量是由淀粉提供的，在减肥过程中最注意的就应该是自己每天热量的摄入，所以我们就会误以为在减肥期间食用淀粉类食物会让我们减肥的大事遭到破坏，事实上并不是这样的。

我们在减肥的过程中不能把失败怪罪到某一种营养成分上，因为我们在减肥的时候，摄入一定量的食物，是我们维持一天活动的基础。要是摄入过多，没有适度控制的话，会导致自己的体重迟迟没有变化。红薯属于淀粉类食物，但是红薯却有利于我们的肠胃蠕动，帮助我们解决便秘的困难，增加我们的新陈代谢。所以，我们减肥的时候，要正确看待自己的饮食食物。

我们减肥要注意什么呢？第一，高热量高脂肪的食物，比如说大多数人喜欢吃的薯条，汉堡，奶油薯片等等，经过黄油加工的高评价，高危险食物。我们的红薯不会增重，加工之后，添加了它的风味，那性质就不一样了。在减肥的时候，一定要忍住不要吃这些快餐食物。

第二，不吃含糖量高的食物。蛋糕之类的烘焙最好就不要碰了，自己后悔都来不及。我就是属于偏爱甜食的女生，所以在没有阻止自己的时候，都是不停的增重。导致自己越减越胖。

所以减肥的时候，要注意把控自己的饮食习惯，淀粉虽然热量高，但是只要我们在合理的范围之内食用，就没有什么风险，营养素单一会使自己的身体健康受到威胁。

葛根粉不含淀粉，不会使人长胖，还对人体健康有很多好处。

葛根粉内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。葛根粉的具体作用与功效如下：

1、解酒

葛根粉富含大豆甙，可以有效地分解乙醇，减少酒精对大脑和肠胃的伤害，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。

2、通便排毒

野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，促进体内毒素的排出。

3、防治心脑血管疾病

从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，改善微循环。

4、调节女性内分泌

葛根粉具有显著的调节内分泌，双向平衡体内雌激素的功效，对卵巢有特定的活性作用，能增加卵巢局部微循环系统的血流，对滋养卵巢，激活卵巢雌激素的自然分泌。

5、丰胸

葛根异黄酮能模拟内分泌诱导素，并对乳腺、腺泡这些靶细胞进行有效作用，促使其新陈代谢的速度加快，进而使乳腺及腺泡发育增大。

6、菜肴佐料

用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。

扩展资料

不能空腹吃葛粉：因为葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。

人民网-细数葛根粉的作用与功效

人民网-葛根的功效和食用方法

秋冬天是番薯收获的季节，热乎乎甜甜的简直是太美味了。番薯也就是一般说的红薯，但是很多人觉得红薯含有大量的淀粉吃了就会变胖，所以都敬而远之。其实红薯的很多成分都是有助于减肥的，只要食用的方法得当，减肥效果是非常棒的。从红薯的营养成分上来看，每百克红薯中能有83%左右的水分，对于秋天不爱喝水的人群，红薯还可以作为补水的来源之一，来供人们选择。此外，红薯中的葫芦卜素还非常突出，每百克的红薯里面，可以含有32微克的胡萝卜素。需要补充维生素A的人群，如视力不好的人、近期用眼睛过度的人群等等，红薯也会是很好的选择。如果是对于减肥的人群，红薯也是一个法宝。这是因为红薯中既含有丰富的碳水化合物，还有多种营养成分。

1首先红薯可以改善便秘

红薯中含有大量的食物纤维，食用后会促使肠胃活动，帮助食物快速的通过肠道，防止脂肪等的堆积。肠胃活跃就会消除便秘和促进代谢，帮助更好的燃烧脂肪。并且食物纤维会增强饱腹感，防止食用过量。

2抗性淀粉

红薯中的淀粉总让人觉得吃了会变胖。但是当红薯放凉了之后淀粉会变成抗性淀粉，不仅不会变胖还会帮助瘦身哦。抗性淀粉不容易被消化，并且红薯中的食物纤维还会帮助食物快速的通过肠道，这样抗性淀粉就很难被身体吸收了。所以减肥期间最好选择食用常温的红薯。

3消除浮肿

有的时候肥胖不是因为脂肪而是浮肿。所以消除浮肿就可以变瘦哦。并且浮肿会阻碍身体的循环和代谢，只要消除浮肿就可以提高脂肪的燃烧率。浮肿是因为身体中的钠盐含量过高。红薯中的微量元素钾就可以促进钠盐的排出，有效的消除浮肿。红薯的营养成分非常高，适量的食用不会变胖哦。如果用红薯替换主食减肥效果会很显着的。

红薯是家家户户都喜欢吃的食物，因为它的口感软糯香甜，烤着吃更能发挥红薯的美味。除了烤着吃以外，对于红薯这种物美价廉的食物，大家还可以煮着吃、蒸着吃等等，都是非常好的做法。所以，无论是从哪方面看，把红薯当主食是更适合减肥人群吃的。但减肥的人群要注意一种吃法，那就是把红薯当饭后点心吃。