哪些食品含铝高

　随着近年来医学界在对老年痴呆症患者的研究，发现这些患者大脑中铝含量大大超过正常人，一时间，铝成了“人人喊打”的过街老鼠。

　摄铝食品是指添加了添加硫酸铝钾和硫酸铝铵的零食或者主食，从2014年7月1日起，馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵，而膨化食品中也不再允许使用任何含铝食品添加剂。

含铝食品

　事实上，铝制餐具在使用中也是有微量铝离子溶入水中，但只要使用得当，溶入水中的铝每立升水(食品)中不到一毫克，不会影响人们的健康。因为金属铝在空气中会自然形成一层坚韧的氧化铝薄膜，使食品无法和餐具接触。有人统计过，一年中全部饮用铝壶烧的开水，其摄入体内的铝，还不如一根油条中的铝多。但如果用铝制品来烹调含有酸性、碱性或大量食盐的食品情况就不同了，因为酸、碱、盐都会破坏这层膜，这样不但会破坏餐具，还会使较多的铝溶入水中，影响健康。

　哪些食品中含铝

　天然明矾(结晶氯化钾铝)和小苏打(碳酸氢钠)混合后加入面粉中，加热时会产生大量气泡，使面食更加松软适口。如油条、油饼、焦圈、薄脆等，据有关部门化验，每根油条中含铝量达到数十毫克之多!

　香甜、松软的蛋糕是人们喜食的美味，但大部分蛋糕在制作时要加入“泡打粉”，从而使蛋糕蓬松柔软。“泡打粉”则是用明矾和小苏打及少量香料制成的。少部分蛋糕中的铝含量比油条还要多。

　也有例外，近年来正规食品厂采用无铝发泡剂或纯粹物理方法制成松软的蛋糕。这样的蛋糕不含铝，可以放心食用。

　面包、馒头等面食是用生物发酵的方法使之疏松的，发酵后的面包不但不含铝而且还增加了乳酸、维生素B族等有益健康的成分。桃酥、曲奇、饼干等烤制面食，其蓬松剂主要是碳酸氢铵，经烘烤全部挥发成气体，食品内基本无残留，食用也是安全的。

　通过明矾絮凝的食品

　明矾有很好的絮凝作用，常被民间用来作为净水剂。现代大城市正规自来水厂是不用明矾的，但一些使用地表水的小型自来水厂有时也向水中加入一些铝盐絮凝剂以加速水中的泥沙及其他悬浮物的沉淀，使自来水中含有较多铝离子。

　一些淀粉类食品如粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮等在制作时也常被加入明矾。经过明矾的絮凝作用，粉条、凉粉会变得很筋道，在开水中不易被煮烂。例如，真正的“龙口粉丝”是用绿豆淀粉做的，可不加或少加明矾。而冒牌“龙口粉丝”为了降低成本，改用玉米淀粉制作，就必须添加明矾。这种劣质粉丝入口后会有苦涩的口感。

　一些劣质挂面、山楂糕、人造海蜇、劣质的果冻，也被不同程度地加入明矾，用以提高韧性、降低成本。

　应当指出的是，有两种食品(保健品)在加工过程中是必须加入明矾的，制成品也会有一些铝元素的残留：一种是海蜇，在打捞出海后必须加入明矾以加速蛋白质的凝固和海蜇毒素的降解。因此在食用前应反复用水清洗。另一种是螺旋藻、小球藻，人们在培养液中加入明矾或其他铝盐絮凝剂，使其絮凝沉淀后才能从培养液中分离出来。

　不法商贩利用明矾为干货增重

　一些黑心商贩在价格较高的干货食品和调料中加入明矾水再晒干，以求用廉价的明矾增加重量，坑害消费者，获取暴利。

　表面有闪亮结晶的木耳;表面有闪亮结晶的八角(大料)，结晶就是明矾的晶体。加了明矾的木耳发不出数，口感极差。被查获的食品还有银耳、虫草、胡椒、丁香、肉桂等，购买这些食品最好去正规商店。

　沿海一些旅游点，有商贩向干海货中大量加入明矾，例如海参、鲍鱼、干贝、贝尖等，虽经数十遍冲洗，仍然苦涩难咽。因为明矾一旦进入会和蛋白质形成一种凝聚物质，很难用水洗掉。

　含铝药品不宜长期依赖

　一些西药中也含有铝的成分，有些还相当多。例如治疗胃酸过多和保护胃黏膜的“氢氧化铝凝胶”、“胃舒平(复方氢氧化铝)”、“盖胃平”等。这些药在解除人们病痛的同时，也会带来铝在患者体内的沉积、富集等副作用。含铝的西药还有镇痛的“阿司匹林”、调节血脂的“安妥明铝盐”、“烟酸铝盐”等。俗话说“是药三分毒”。病人在服用上述药品时，不要忘记他们的副作用，更不宜长期依赖。

旱半夏喜温和湿润气候，耐寒耐阴，适合山坡、平地栽培，可与果树间套种，也可与玉米、油菜、小麦等高秆植物间作。以沙质土壤种植最佳，重粘土，低洼积水地块不宜种植。 如果人工种植的，产量不会很高。

旱半夏一般亩产干品200—350公斤。

湿的旱半夏要四斤到五斤才能加工炮制成品一斤干的旱半夏。

旱半夏别名老鸹眼、水玉、地文,、三步跳、麻玉果等，天南星科半夏属，多年生草本植物，全株高15-30厘米，地下块茎呈球形，是入药的主要部分， 野生分布于我国除内蒙、新疆、青海、西藏地区，全国各地均有分布。生于海拔2300米以下山地、丘陵的草坡、荒滩、沟谷、溪边，常见再杂草丛生阴湿环境。主治燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结；外用消肿止痛。

生长条件

1半夏生育过程中的温度条件

一般旬平均气温在10℃左右时，各类型半夏顺利萌发出苗，这一温度为半夏的生物学起点温度在旬平均气温达15℃～27℃时，半夏生长最茂盛在我国部分地区，7月中旬开始，随着梅雨季节的结束，气温上升，最高温度经常超过35℃，半夏生长受到严重影响，没有遮阴条件的半夏地上部分相继死亡，形成夏季大倒苗秋后，9月上旬温度又降到27℃以下，半夏地下块茎陆续出苗，形成秋季生长期，直到11月上中旬，气温经常降至10℃以下，开始倒苗越冬由于秋季温、光、水综合条件，对于半夏来说，远不如春季适宜，所以，秋季长势弱，总苗数仅约10万/亩，而春季达18万/亩以上半夏生长的适宜温度为23℃～29℃

2半夏生育过程中的湿度条件

半夏不耐旱，喜爱在湿度较高的土壤中生长有人曾调查了丰县沙河桥一块半夏高产田，平均块茎单产达1500千克其品种为丰县半夏，全年几乎没有明显倒苗过程，即使在盛夏季节，生长也十分旺盛栽培中最突出的措施之一就是针对当地气候干燥，土壤缺水的特点，夏季坚持每天傍晚用井水沟灌1次，既保持土壤湿润，又降低了土温，一举两得我国长江流域一般年份6月上旬至7月上旬半夏生长尤其旺盛，主要原因之一是这段时间正是梅雨季节，阴雨绵绵，不但减少了强烈光照，降低了夏季高温影响，更重要的是提高了土壤和空气湿度，保证半夏生长有足够的水分当然，土壤湿度也并非越大越好，半夏既喜水又怕水，当土壤湿度超出一定的限度，反而生长不良，造成烂根、烂茎、倒苗死亡，块茎产量下降例如，每天浇水8kg/m 2的处理，地上部分生长过旺，氮素代谢过旺，消耗了大量碳水化合物，营养积累减少，产量降低江苏盛产半夏的“三泰”地区，自从实行水旱轮作制后，农田中的半夏已经绝迹，正是因为半夏怕水的缘故

3半夏生育过程中的光照条件

半夏是耐阴而不是喜阴植物，在适度遮光条件下，能生长繁茂但是，若光照过强，如高达9万1x，半夏会100%倒苗；若光照在3000 1x以下，半夏也难以生存在半荫环境为宜，珠芽增加数和母块茎增重均比向阳和荫蔽区为好，半荫区形成的珠芽比向阳区多1437%，比荫蔽区多4837%；母块茎增重比向阳区多5189%，比荫蔽区多6275%

半夏营种子和珠芽或块茎繁殖，故在自然种群里，既有实生苗，又有由珠芽或小块茎发育而成的新个体从生理年龄上来看，则是典型的“四代同堂”，其中包括由种子发育而来的实生苗，由第一代、第二代，甚至第三代珠芽发育而来的植物，以及由块茎直接生长而成的植株

半夏的种子、珠芽和块茎均无休眠特性，只要环境条件适宜均能萌发一般在3月下旬至10月下旬均可见到植株，且尤以春秋两季为多研究表明，除生存条件急剧恶化外，半夏以无性繁殖为主一般情况下，半夏种的繁衍和个体的更新主要靠珠芽珠芽发生在叶柄或叶片基部，抽叶时叶柄基部稍隆起，以后即发育形成珠芽

怀了宝宝之后，孕妈们或多或少会听到周围亲戚朋友这样的关照：”你要多吃一点啊，现在你不是一个人了，需要吃两个人的份啦。” 或者“xxx补营养好，你怕长肉不吃，宝宝还要吃呢。”

诚然，从营养的角度来说，孕期胎宝宝的发育以及孕妈自身组织的发育都需要额外的营养来支持。

但是，如果孕妈们一不小心在孕期吃得太多，就可能造成孕期体重增长过多，增加孕妈们出现妊娠期糖尿病，妊娠高血压的风险。

孕期体重增长过多也会增加巨大儿的概率，为孕妈带来难产的风险。此外，孕期增重过多对孕妈产后的身材恢复和长期的健康也是不利的。

因此，在孕期管理好自己的体重，让体重的增长速度保持在适宜范围内对孕妈来说是非常重要的。

孕期增重多少才合适？

根据孕妈们孕前的身体质量指数（BMI），整个孕期的总体增重目标范围如下：

参考来源：中国膳食指南（2016） 仅对于单胎妈妈适用

孕早期（0-12孕周）：孕早期胎宝宝发育比较缓慢，因此由妊娠本身带来的体重增长相对比较有限。例如，到了孕10周左右，胎宝宝、胎盘、以及孕妈自身组织和血容量的增长加在一起才会增长350-400g左右——大约相当于1听可乐的重量。

因此，如果在孕早期孕妈们吃得太多，那么这些多出来的体重很大可能就是自身的脂肪囤积了。建议处在孕早期的孕妈把体重增加控制在2公斤以内。

孕中期—孕晚期（13孕周以后）：从孕中期开始胎宝宝的生长速度加快，孕妈们的体重也会从这个时候开始稳步增长。根据孕妈们的孕前BMI，孕中期到孕晚期比较适宜的增重速率如下：

参考来源：中国膳食指南（2016） 仅对于单胎妈妈适用

以上说了孕期合理的体重增长范围和速率，那么到底孕期吃多少才能保持适宜的体重增长呢？

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1、饲料搭配要合理

有些养殖户只给兔子喂食青草，有的可能是给兔子喂食饲料。这两种做法均不能较好的满足兔子生产及生长对各类营养的需求。兔子作为草食动物，兔子作为草食性动物爱吃各类青绿多汁饲料不假，但是它们却并不适合吃所有的绿色和多汁的饲料，因为绿色果蔬所含有的碳水化合物、蛋白质营养成分很少，难以满足兔子生产及生长需要，而且吃入太多含水分较多的绿色食物容易引起兔子腹泻拉稀。

还有，给兔子喂食颗粒饲料确实省事，但是完全以颗粒饲料喂食也是不行的。因为长期吃颗粒饲料容易导致兔子便秘，而颗粒饲料所含有的各种微量元素和维生素的含量不多，长期以颗粒饲料喂食容易导致兔子出现微量元素及维生素缺乏症，进而导致生长发育减慢，体质差等。

所以，饲养兔子最好以兔料喂食，或者也可以另外加一些干草喂食，新鲜果蔬这些也是不能给兔子吃太多的，即便是喂食果蔬也最好先沥干水分后再给兔子喂食。

2、严格控制喂食量

主人应严格控制兔子饲料的供给量，尽量满足家兔的营养需求的同时不引起铺张浪费。具体喂食量，应根据兔子种类、体重、生产周期、增重速度、饲料选择来定，以上因素直接影响兔子的采食量，所以养殖户不应该复制他人的数据和数据，应该通过只对自家兔子的探索来确定它们的具体采食量，经过一段时间的探索后，一定可以很好掌握自己的兔群及每一只兔在不同生产阶段的采食量，然后严格按照这个标准喂食即可！以免让兔子饥一顿饱一顿。

3、饲喂时间和频率

一般情况下，成年兔子一般一天喂食两次，即早晚各喂一次。但是这两次喂食量应该适当分配。因为兔子是夜食动物，夜晚采食量较大，且消化能力也比较强，所以夜晚喂食量可为白天喂食量的70%。而对于仔兔，每天应给其喂食3~4次。因为小兔子的生长速度较快且所需的营养较多，而又因为采食量很少，所以就需要主人采取少量多次的饲喂方式喂食，以助于幼兔生长。

4、保证兔子所吃饲料营养安全卫生

家兔一旦不幸吃进去发霉了的饲料，很容易就会出现霉菌中毒症状，如食欲不振、拉稀、瘫痪、母兔不孕及流产等，所以霉变的食物对兔子的危害极大，养殖户必须严格防止饲料发霉。

以上爪爪博士分享的养兔必备干货，你都学到了没有呢？养好兔子不容易，学习一些饲养兔子的知识可以降低一些难度哦！

如果你有足够的经济来源，或者是健身新手，可以请一名私教最为专业辅导。当然自己通过锻炼和饮食也是可以增肌的，关于自己增肌的朋友，这里给予你以下几条建议。

一、增肌和增脂是两码事‍‍

身高一米八，体重却只有110斤，想要涨到正常体重，大家最先想到的大概就是一味的吃高热量食物，就是这么简单粗暴，增肌确实要摄入足够热量，但只顾吃，不做锻炼，增来的只有肥肉，体重是上去了，体脂也会随之蹭蹭的往上涨，这不是在增肌而是养膘。

二、多做无氧训练少做有氧

瘦人一部分人是由于天生吸收问题，还有一部分是后天习惯导致，比如只跑步，却不喜欢做力量训练，单纯的有氧只能起到减脂作用。所以，少跑几公里，多去撸撸铁。

三、增肌饮食的合理安排

吃练君刚刚提到，增肌应摄入足够热量，这样才能保证训练时的能量供给。我们可以一天多餐，安排在训练前的2~3小时以内，每天的总热量比正常饮食时多摄入300~500Kcal，但不要为了追求高热量吃一些垃圾食品，比如摄入的脂肪吃练君提倡不饱和脂肪，比如坚果、鱼类等等，健康的相对较高热量食品。

四、训练后的营养补充

训练后的1小时内要补充足够的碳水化合物（香蕉、葡萄糖、蜂蜜都是不错的选择）碳水不足身体就会去消耗更多的蛋白质，从而导致肌肉的流失。蛋白质是构成肌肉纤维的主要成分，运动后摄入足够的蛋白质，才能够更好的修复肌肉。所以训练后补充蛋白质也是必要的，建议碳水和蛋白质的比例为3：1。

五、好好休息让身体得到恢复

长期高强度的训练，如果休息不好身体会吃不消，影响训练效果，所以训练了一两个月之后适当给自己安排几天休息日，后面再以最好的状态迎接新的锻炼。

看完这五点建议，希望增肌的朋友们都能够有所收获。想获得更多健身资讯和干货，参加健身活动和领取福利，请微信搜索关注：clfit66

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