减肥减脂餐食谱

减肥减脂餐食谱大全

减肥减脂餐食谱大全，想取得良好的减肥作用，除了注意适度的运动健身以外，也要注重饮食调养，良好的饮食是取得减肥成功的重要的一部分，对于想减肥的人士来说，平时更要注重饮食方面的要求，也许是关于减肥减脂餐食谱大全。

减肥减脂餐食谱1

1、消脂冬瓜汤

原料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐适量

做法：先将冬瓜去皮洗净、海带浸水切断备用。再连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，再放入盐调味即可食用。

功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。

2、海带豆腐汤

原料：豆腐3块、海带100克，酱油、精盐、味精、葱花、香油、水淀粉各适量

做法：把豆腐切成小方块，海带先泡水后洗净切丝备用；在汤锅中加入适量的花生油烧热，倒入葱花炝锅，然后烹酱油、放精盐并逐步加入清水、豆腐丁、海带丝，待汤煮开后，加入适量的味精，再用水淀粉勾稀芡，然后淋上香油即可起锅食用。

功效：海带和豆腐都具有减肥的功效，两者搭配会让你瘦身效果更加明显，而海带中富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。此外，这款汤还能帮助我们排出体内毒素。

3、苦瓜炒蛋

材料：苦瓜2根、鸡蛋4个（可根据食用人数进行调整）

做法：准备好原材料，并在鸡蛋中加入适量的盐打散备用，烧锅开水，加入盐和几滴油，将苦瓜放入进去焯水后马上捞出来放入凉水中。然后烧热锅，加入适量油，放入姜和葱末爆香，倒入鸡蛋液，转动锅让鸡蛋液凝固定性，再将鸡蛋翻炒切成小块，加入焯过水的苦瓜翻炒一下，加入适量的烟盒蒜蓉辣酱后，再次翻炒均匀即可盛出食用。

功效：鸡蛋含有丰富的蛋白质和多种人体所需要的氨基酸、微量元素、维生素等。这些营养物质对于促进身体进行新陈代谢、燃烧体内脂肪具有非常重要的作用。而苦瓜有清热解毒、缓解疲劳和一起生津的作用，对想要减肥的妹子来说也是非常不错的甲类食物。两者结合在一起，能将减肥作用最大化。

减肥是一个比较漫长的过程，需要患者进行低热量的饮食，并配合有效的有氧和无氧运动。

饮食治疗对于减肥非常重要，减肥食谱早餐可以选择豆浆一碗，全麦面包两片，鸡蛋一个，可以拌一些皮蛋拌豆腐、醋拌绿豆芽等等。

中午可以选择红豆粥一碗，腐竹拌黄瓜，晚上可以喝一杯脱脂牛奶、虾米烧冬瓜。减肥食谱，并不是千篇一律，只要保证全天总热量要低于1200千卡，并且要营养均衡就可以。

减肥减脂餐食谱2

饮食公式

这是减肥时的营养食谱公式：

碳水化合物+蛋白质+纤维素+优质脂肪。

碳水化合物

以下为一顿中餐的分量，晚餐在此基础上减去1/3的碳水

1糙米饭150-200g；

2薯类150-200g（红薯、紫薯、山药、玉米、土豆等，南瓜可以多吃一点）；

3燕麦片50g；

3意面100-150g；

5米饭100-150g。

蛋白质

每顿餐可从中任选其一

1瘦肉80-100g（鸡胸肉，去皮鸡腿肉，牛肉）；

2鱼虾类100-120g；

3中午可以额外吃点豆制品50-70g左右。

纤维素（膳食纤维）

中餐和晚餐各200g蔬菜，晚餐可以额外加上50-100g的菌菇。

优质脂肪

1植物油，橄榄油；

2坚果（杏仁，核桃）；

3牛油果；

4亚麻籽。

加餐

饿的时候就加餐，可以从中任选，吃到饱腹。

黄瓜、番茄，

低糖水果（比如苹果，猕猴桃，西柚等），

牛奶（可以选用脱脂奶或者低脂奶），

坚果（杏仁核桃、腰果、杏仁等，控制量）。

还有一部分是矿物质，维生素，水，这里不多做讨论。

饮食原则

1主食

请保证三餐主食的摄入。

2少吃精细碳水

少吃米饭、面条、包子等精细的碳水化合物，多吃玉米、地瓜、高粱、燕麦、糙米等粗粮。它们都是慢速消化的碳水化合物(低GI)（前面几期有详细介绍低GI食物），不会快速释放热量造成肥胖。

tips：如果没有条件天天吃粗粮，平时就吃米饭作为正餐，也是okay的。

3多吃高蛋白肉类

因为此营养搭配降低了碳水的摄入，但是增加了蛋白质的摄入，所以要多吃点肉，但是需要多吃高蛋白低脂肪的肉类，尤其是鱼肉海鲜，其他肉尽可能吃瘦肉，不要吃皮。

4烹制清淡

炸煎炒类食物少吃，尽量选择蒸煮类食物。

5千万不要吃零食

不要吃零食，尤其是甜食，绝对是长胖利刃。另一个利刃就是夜宵。也请杜绝。

6少食多餐

上午和下午都可以选择适量加餐，喝杯牛奶/酸奶，吃个苹果，抓把坚果。不仅能让你午餐和晚餐少吃，也能提高基础代谢。

减肥减脂餐食谱3

一日三餐减肥套餐一：

早餐：一杯豆浆，两片全麦面包、一个鸡蛋

午餐：半碗米饭、水煮豆芽

晚餐：冬瓜粥两碗

这样的减肥套餐，在早餐的时候补充了足够的蛋白质，能够使人体保持充足的能量，而且这些食物的热量都是不含脂肪的！午餐的水煮豆芽可是低卡路里的食物，女性朋友们多吃也不会发胖！晚餐的冬瓜粥有利水消肿的功效，冬瓜是不错的减肥食物，冬瓜粥既能填饱肚子还能够减肥哦！

一日三餐减肥套餐二：

早餐：红豆粥一碗，蜂蜜水一杯

午餐：米饭半碗，清炒竹笋一碟

晚餐：小米粥一碗，凉拌青笋

早餐的蜂蜜水能够润肠道，有促进身体排毒的作用，红豆粥可是利水的佳品，能够让身体的多余水分排出来！竹笋的`卡路里只有19大卡，在午餐和晚餐多吃竹笋也不会让各位女性朋友们摄入很高的热量！

一日三餐减肥套餐三：

早餐：半个馒头，一杯豆浆，蒸蛋羹一碗

午餐：半碗米饭，木耳炒芹菜，清炒油麦菜

晚餐：一碗小米粥，半碗冬瓜排骨汤

在早餐是的时候让肚子吃得饱一点，这样在午餐的时候就不会吃很多的食物，不会摄入过多的热量，而且芹菜的只有12大卡的卡路里。晚餐的冬瓜汤有利于减肥！

一日三餐减肥套餐四：

早餐：南瓜粥一碗、半个馒头

午餐：一碗米饭，清炒黄瓜

晚餐：小米粥一碗，凉拌海带丝

早餐的时候是一天的开始，可以摄入多一点热量，便于消耗。午餐的时候吃黄瓜不会摄入太多的卡路里，晚餐的小米粥和凉拌海带丝也不含脂肪的哦！减肥的女性朋友们可以吃到饱！

减肥一周的食谱大全

减肥一周的食谱大全，在这个看脸的时代，不光要有颜值，完美的身材自然也是也是很多人所追求的。除了坚持运动之外，想要拥有完美的身材还要靠健康的饮食吃出来。下面是减肥一周的食谱大全。

减肥一周的食谱大全1

一、减肥食谱一周菜单

1、(第一天)早餐：低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治；中餐：胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤；晚餐：番茄通心面、白菜瘦身汤。

2、(第二天)早餐：核果燕麦粥、优格水果沙拉；中餐：素水饺、什锦蛋花汤；晚餐：四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。

3、(第三天)早餐：沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果；中餐：胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤；晚餐：蔬菜火锅。

4、(第四天)早餐：地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子；中餐：番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤；晚餐：蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。

5、(第五天)早餐：馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个；中餐：汤饺、淋酱豆干；晚餐：胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤。

6、(第六天)早餐：核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁；中餐：毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤；晚餐：什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。

7、(第七天)早餐：海鲜粥、芭乐；中餐：葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤；晚餐：夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤。

二、减脂餐食谱做法大全

减肥期间最好是一日多餐，有利于肠胃消化，下面我就来介绍一下减脂餐食谱一日三餐：

7：00 早餐

食谱：粥、牛奶、鸡蛋。

理由：粥易消化，牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁，能够补充更加丰富的维生素C，让你的精神变得很好。

9：00 加餐

食谱：半个苹果。

理由：苹果属于低热量粗纤维的水果，可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间，半个苹果足矣。

11：30 午餐

食谱：米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。

理由：鱼、虾都属于高蛋白低热量食物，蔬菜提供饱腹感的同时，丰富的膳食纤维还有助于消化。

15：00 加餐

食谱：黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉

理由：黑咖啡对心脏功能有益，而且不含脂肪，算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡，就应该避免进食香蕉。

17：30 晚餐

什锦清脂沙拉

材料：生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。

做法：加入醋或油醋汁拌在一起即可，千万别用沙拉酱，热量太高。

理由：一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取，建议食材不要用食用油烹饪，煮、蒸、炖都是不错的方式。

21：00 夜宵

食谱：低热量水果。

理由：习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担，选择低热量的水果，既有饱腹感又不用担心长胖。

三、减肥餐怎么吃

1、饭前先吃半个黄瓜，或者一个番茄。

番茄跟黄瓜的热量很低，100g只有10多卡路里，而一个番茄或者半根黄瓜的分量大概是200g，也就是30卡路里左右的热量，可以帮你降低饥饿感，填充肠胃，这样你的正餐自然就能降低食物分量，热量自然会降低了。无需刻意节食，体重就能慢慢降下来。

2、主食米饭改为粗粮杂粮。

三餐可以减少主食的摄入量，可以适当地降低20%的碳水摄入量。但是，每天的碳水的摄入量不能低于180g，更不能不吃主食。主食可以提供身体所需的碳水，蔬果中的碳水含量比较低，无法给身体运转提供必须的能量支持，长期不吃主食，容易出现贫血、脱发、肌肉分解的现象。

此外，你还需要选对碳水主食。杂粮粗粮属于复合碳水，相对比米饭面条类的简单碳水主食，摄入后身体血糖上升速度慢，胰岛素的分泌就会下降，脂肪也不会快速生成。

你少吃米饭类简单主食，选择糙米、水煮玉米、红豆、黑豆、薏米、红薯、淮山、豌豆类的杂粮代替，不但能补充身体所需的碳水，而且肠胃的'消耗时间比较长，饱腹时间会更久，有助于身体刮脂减肥。

3、提高蛋白食物的摄入。

蛋白属于大分子食物，不易被身体消耗。蛋白是由氨基酸组成，摄入身体后会提供运转动力，促进肌肉合成，不易转化为脂肪。当你早餐提高15%的蛋白摄入，到了午餐你的饥饿感就不会太强烈，进食量也会明显下降。

当然，错误的烹饪方法会破坏蛋白营养，导致热量飙升。比如炸鸡、红烧肉、红烧豆腐都是高热量的食物，不建议食用。

我们需要选择优质蛋白食物，选择清淡的蒸煮方法，这样才能控制好热量，保持食物营养。我们可以选择海鲜、鱼肉、牛奶、豆制品、蛋类食物，比如早餐水煮蛋，午餐蛋羹或者蒸鱼肉，晚餐水煮鸡胸肉，可以补充身体所需营养，同时提高身体代谢水平。

4、饮食的选择要多样化

不要总是单一的吃白菜或者西兰花，身体需要各种不一样的维生素、矿物质、微量元素的补充，从而均衡营养，保持身体高代谢水平。

减肥一周的食谱大全2

星期一： 早餐：腿蛋包1个、乳酪1杯

午餐：鱼蛋汤米、油菜（走油）、茶/水

下午茶：水果1份

晚餐：豉汁蒸乌头、灼菜、饭、水果1份

星期二： 早餐：麦包1个、加钙低糖豆奶

午餐：低脂芝士火腿三明治、健怡汽水、水果1份

下午茶：马莉饼4块

晚餐：胜瓜炒牛肉、饭、水果1份

星期三： 早餐：果酱三明治、低脂乳酪1杯

午餐：粟米肉丝饭、菜（走油）

下午茶：水果1份

晚餐：时菜冬菇瑶柱豆腐鱼片煲（可用清鸡汤调味）、饭/面、水果1份

星期四： 早餐：脱脂奶、麦皮

午餐：牛奶肠粉3条、白粥1碗、菜（走油）

下午茶：马莉饼4块

晚餐：鲜茄炒蛋、西兰花、饭、水果1份

星期五： 早餐：吞拿鱼三明治、加钙豆奶1盒

午餐：牛丸面、菜（走油）

下午茶：水果1份

晚餐：粟米冬瓜肉粒蛋花汤饭、水果1份

星期六： 早餐：粟米片1碗、脱脂奶1杯

午餐：鸡丝三明治、柠茶（少甜）

下午茶：低脂乳酪1杯

晚餐：杂菜汤、牛扒配焗薯/意粉、健怡汽水、水果1份

星期日： 早餐：加钙豆奶、麦皮

午餐：雪菜肉丝窝米1小碗、虾肠粉1条、蒸点心4粒、菜（走油）

下午茶：水果1份

晚餐：皮蛋瘦肉粥、菜（走油）、水果1份

减肥一周的食谱大全3

减肥时每天如何饮食 4款专用减肥食谱请收下

食谱一：鸡蛋牛奶+水果减肥

早餐：煮熟的鸡蛋，苹果，低脂牛奶。

午餐：小碗米饭，水煮瘦肉蔬菜汤。

晚餐：尽量在7点左右吃午餐，晚餐分量少，感觉6分钟饱就可以，晚餐以后不要再吃，晚上睡前喝一小杯鲜榨果汁。

小贴士：每天进行适量的运动

食谱二：全麦面包+脱脂牛奶

早餐：全麦吐司，脱脂牛奶，煮鸡蛋，乌龙茶。

午餐：红豆粥，水煮鸡胸肉，一个苹果或西红柿。

晚餐：晚餐吃红薯粥或者水果蔬菜沙拉，避免食用淀粉含量多食物和肉类。

小贴士：每天要多喝水。

食谱三：酸奶减肥瘦身食谱

早餐：一杯蔬果汁，1只水煮蛋，一片全麦面包。

午餐：原味酸奶，一份水煮鸡胸肉，半个苹果。

晚餐：蔬菜汁，半个红薯，一杯酸奶。

小贴士：早上空腹喝两杯柠檬水。

食谱四：咖啡水煮蛋减肥食谱

早餐：不加糖的咖啡(黑咖啡更好)，煮鸡蛋，一条香蕉。

午餐：小碗米饭，西红柿汤，豆腐炖木耳，一片鸡胸肉，一杯酸奶。

晚餐：水果沙拉，凉拌黄瓜，绿豆粥。

减肥减脂餐的食谱大全

减肥减脂餐的食谱大全，很多减肥的小白，只会简单粗暴地进行节食减肥，而有经验的减肥人士会告诉你：减肥不需要节食，只需要合理控制热量摄入，均衡营养摄入，才可以保持身体代谢水平，下面是减肥减脂餐的食谱大全。

减肥减脂餐的'食谱大全1

第一天：

早餐：2片面包+一个荷包蛋+一份蚝油生菜

午餐：一个蒸土豆++一块煎牛排+一份西兰花炒番茄

晚餐：一碗无糖八宝粥+一碗冬瓜薏米汤+一份青菜

第二天：

早餐：一颗水煮玉米+一杯牛奶+半根黄瓜

午餐：一碗米饭+一份白灼虾+一份清炒苦瓜+10颗圣女果

晚餐：一碗小米粥+一份娃娃菜+一个橙子

第三天：

早餐：一碗燕麦粥+一颗水煮蛋+半个苹果

午餐：一个蒸南瓜+一份木耳西兰花炒胡萝卜+一份三文鱼

晚餐：一个蒸土豆一碗豆腐紫菜汤+一份菠菜+2片西柚

一份科学的减脂餐，需要你合理控制热量摄入，而不是一味地降低热量摄入。减脂餐每天的热量摄入既不能低于身体基础代谢，也不能高于身体总代谢值，每天的热量摄入在1300-1500大卡左右，才是比较合理的。

除了控制卡路里摄入外，我们还需要进行多样化饮食，科学补充碳水、蛋白跟脂肪，才能给身体补充营养，保持循环水平，健康地瘦下来。

减脂餐的时候，我们可以适当多吃一些高纤维、低热量的蔬菜，比如白菜、西兰花、黄瓜、番茄、冬瓜、芹菜、菠菜、生菜等食物来提升饱腹感，还能促进肠道蠕动，改善便秘的情况。

此外，你需要适当补充一些鸡蛋、鸡胸肉等高蛋白食物，给身体补充氨基酸原料，减少肌肉流失。

主食碳水方面要粗细粮结合，少吃一些米饭、面条、面包，改为糙米、燕麦、玉米、薯类、豆类食物代替，1:1的比例摄入，可以补充身体所需碳水化合物，给身体提供代谢动力，这样可以减缓升糖系数，还能延长饱腹感，减少饥饿感的出现，提高减肥效果。

减肥减脂餐的食谱大全2

一周减脂餐食谱一日三餐安排表介绍如下：

周一减肥餐单

早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药。

餐点：葡萄一些。

午餐：黑米饭一碗，蒸鱼少许，杏仁拌菠菜。

餐点：酸奶一杯，香蕉半根。

晚餐：蒸红薯一根，西红柿紫菜蛋花汤一碗，芝麻酱拌油麦菜一份。

周二减肥餐单

早餐： 牛奶 一杯，蒸红薯一根，苹果一个，杏仁几颗。

餐点：葡萄一些。

午餐：米饭一碗，蒜蓉西兰花一些，凉拌鸡丝苋菜。

餐点：桃一个。

晚餐：小米红枣粥一碗，金针菇拌黄瓜一份(黄瓜切丝，加多一点的麻酱，一些糖和醋，少许精盐和味精拌匀即可)，虾仁炒冬瓜。

周三减肥餐单

早餐：牛奶燕麦粥，坚果几颗，苹果一个。

餐点：红枣几颗，酸奶一杯。

午餐：红豆饭一碗，牛肉丝炒洋葱丝胡萝卜丝一些，凉拌芹菜豆芽。

餐点：橘子一个。

晚餐：玉米南瓜粥一碗，紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份，蒜蓉空心菜。

周四减肥餐单

早餐：玉米南瓜粥一碗，鸡蛋一个，芝麻酱拌木耳丝黄瓜丝。

餐点：圣女果一些，酸奶一杯。

午餐：糙米红枣饭一碗，魔芋丝拌西兰花一份，虾仁炒莴笋丁木瓜丁。

餐点：桃一个。

晚餐：山药薏米燕麦粥一碗，蒸茄子，凉拌海带丝干豆腐丝。

周五减肥餐单

早餐：山药薏米燕麦粥一碗，鹌鹑蛋三个，杏仁拌鸡毛菜。

餐点：苦丁茶一杯，秋枣。

午餐：红豆饭一碗，鸡腿肉煲杂菌汤一碗，白灼空心菜。

餐点：葡萄几颗。

晚餐：牛奶一杯，蔬菜沙拉一份。

减肥减脂餐的食谱大全3

第1天

早餐:蒸玉米半个，红薯一个，鸡蛋一个，小番茄(玉米鸡蛋红薯一锅蒸)

午餐:韩式无米拌饭(豆腐，黄瓜，胡萝卜，香菇菠菜，瘦肉卷，午餐肉淋上韩式辣椒酱)

晚餐:花甲冬瓜汤(冬瓜花甲)

第2天

早餐:蒸红薯鸡蛋(一锅蒸)配上小番茄

午餐:茄汁焖鸡胸肉和虾仁(番茄鸡胸肉片虾仁)

晚餐:水煮菜(牛肉，鸡蛋，豆苗，玉米，蘑菇

第3天

早餐:蒸玉米，鸡蛋小番茄

午餐:低卡酸辣粉(魔芋粉，空气炸锅做的花生米)

晚餐:白菜豆腐虾仁汤一碗(白菜豆腐虾仁)

第4天

早餐:蒸玉米鸡蛋(一锅蒸)小番茄半个牛油果

午餐:香煎三文鱼配上芦笋小番茄

晚餐:番茄豆腐金针菇汤(番茄豆腐金针菇)

第5天

早餐:蒸玉米半个红薯一个(一锅蒸)小番茄煎滑蛋(鸡蛋+牛奶少油不粘锅煎超好吃)

午餐:豆皮蔬菜卷(紫甘蓝，黄瓜，鸡蛋丝，生菜)

晚餐:水煮菜(瘦肉卷，胡萝卜，土豆，白菜，鱿鱼)

第6天

早餐:蒸玉米红薯鸡蛋(一锅蒸)配半个牛油果

午餐:低脂版韩式冷面(魔芋粉，鸡蛋，卤牛肉，火腿，黄瓜，番茄，辣白菜)

晚餐:青菜豆腐汤(喜欢的青菜豆腐)

第7天

早餐:生菜鸡蛋煎饼(生菜鸡蛋)

午餐:海鲜蔬菜沙拉(虾仁，鸡蛋，番茄，黄瓜，生菜。玉米粒)

晚餐:白菜魔芋结瘦肉汤(白菜魔芋结瘦肉)

减肥的前三天为排毒祛湿气，这时候是我们从正常饮食到减脂餐的一个过渡期，所以一定要吃饱记住三句话:

早吃碳水，早餐以碳水为主午吃蛋白，午餐以蛋白质为主

晚餐吃维生素，晚餐以蔬菜为主

过了前三天的过渡期，过后的4天三餐的量可以减少适当减少一些

早餐我大部分都是吃粗粮，粗粮是优质碳水，底电蒸锅，鸡蛋玉米和红薯一锅蒸，特别方便。搭配小番茄，好吃又低卡

水煮菜的话配一个万能的调料汁

配方:小米辣，蒜，米葱，香菜，一勺生抽，半勺蚝油，一勺醋。一勺白芝麻，蘸啥啥好吃的万能料汁

保证每一天8杯水，保证8小时的睡眠