成人每天吃多少植物油最合适？为什么？

　食用油摄入量是否超标 不少家庭不清楚

记者在市区某超市食用油销售柜台了解到，各品牌容量为5升的大桶油最畅销。

　记者询问了前来买桶装花生油的凌阿姨。她们家四个大人一个小孩，平时喜欢用煎、炒、焖、炸等用油量比较大的烹调方式做菜，一个月最少要吃掉10斤花生油，多的时候是13斤。记者粗略给凌阿姨家每人每天食用油的摄入量算了笔账，少则33克，多则43克，均超过每天食用油摄入量标准。

　　市民陈大妈说，家里五口人，平时做菜不留神，稍微多放一点，一个月大概也要吃掉9斤油，大约每人每天食用油的用量为30克，同样超过了25克的标准。记者调查发现，像上述两位市民这样摄入超量食用油的人不在少数。

　　专家

　　高油饮食容易引发血脂异常

国家卫健委发布减油宣传核心信息，建议健康成年人每天烹调油摄入量不超过25克。

　　省直中医院全科医学科主任吴思亮介绍，他们曾做过整理，发现前来体检的市民里，约有10%的人存在血脂异常。

　　“虽然前来体检的市民职业不同，但我们发现，血脂异常的情况还是大概率存在，主要是甘油三酯和胆固醇异常超标，这和现代人大量的高蛋白、高脂肪、高热量的三高饮食有一定的关系。”吴思亮说。

　　为此，省直中医院专门成立了一个高血脂门诊，建立了一个降血脂健康微信群，引导血脂异常的人群纠正不良生活习惯。目前，群成员已超过两百人。

　　“喝入一勺油，油脂进入肠胃，消耗掉一部分，多余的油又在身体内转化成脂肪，造成肥胖；油脂进入血管，形成粥样斑块，血管堵塞，心脏上的冠状动脉堵住，就有了冠心病，严重的会引发心肌梗死，脑子里的动脉堵住，就会有缺血性脑中风。”

　　“血脂是进食油脂类食物最明显的指征，吃的油类和脂肪类多了，血脂自然会高。”吴思亮说。

　　橄榄油和山茶油较好 但不能只吃一种油

　　市面上有各种食物油，超市里光种类就有七八种：大豆油、菜籽油、芝麻油、花生油、葵花籽油、玉米油、橄榄油、山茶油、调和油等。哪种油比较好？

　　吴思亮说，总体来看，植物油比动物油好，植物油又分木本植物油和草本植物油，木本植物油较好。

　　最好的食用油是橄榄油和山茶油，这些食用油主要含有多种人体必需脂肪酸，如亚油酸和“阿尔法”-亚麻酸等，人体如果长期缺乏必需的脂肪酸，会影响机体免疫力、伤口愈合、视力、脑功能和心血管健康。

问题一：减肥吃什么油 吃植物油含比较少的油脂，不容易黏住肠道，不消耗，最好是橄榄油，比较健康。

问题二：减肥时吃什么食用油好！说明理由 我觉得是花生油，因为我一直在吃花生油，我很少吃动物活其它植物油，我们一家人都是，呵呵，可惜的是到现在我们一家一个比一个瘦。油里边含有的物质，我是不怎么懂，但是我觉得食用花生油最好了！~呵呵，又香有美容，但是可能城里人吃的话要贵一点儿

问题三：减肥吃什么油最好 橄榄油、亚麻籽油、

其实无妨的，还是要以运动以及控制食物品种和热量摄入量为主的。

问题四：减肥期间吃什么油好 少吃油

选择健康油脂，大豆油、调和油、橄榄油、茶籽油等，不吃荤油

问题五：减肥期间吃什么油 植物油，少量摄入。

问题六：减肥一日三餐的吃什么比较好？ 人们常说“早吃好，午吃饱，晚吃少”，这一养生经验是有道理的。

早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。主食一般吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、玉米面窝头等，还要适当地增加一些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，使体内的血糖迅速升高到正常或超过正常标准，从而使人精神振奋，能精力充沛地工作学习。

午餐应适当多吃一些，而且质量要高。主食如米饭、馒头、玉米面发糕、豆包等，副食要增加些富含蛋白质和脂肪的食物，如鱼类、肉类、蛋类、豆制品等，以及新鲜蔬菜，使体内血糖继续维持在高水平，以保证下午的工作和学习。

晚餐要吃得少，以清淡、容易消化为原则，至少要在就寝两个小时前进餐。如果晚餐吃得过多，并且吃进大量含蛋白质和脂肪的食物，不容易消化也影响睡眠。另外，人在夜间不活动，吃多了易营养过剩，也会导致肥胖，还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上，导致心血管疾病，故应合理安排一日三餐。

科学搭配一日三餐的饮食原则

一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。

◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。

◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。

◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。

三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。

早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。

◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强>>

问题七：减肥吃什么油好 最好什么油都不沾，我现在12岁 80KG 坚持每天跑1000米 渴了 就喝水 饿了就吃水果什憨的 祝咱俩减肥成功吧。

问题八：减肥的时候吃什么最好 减肥的方法真的有很多 但是对自己有效的不定有 你可以试试我说的 一定要少吃饭，多运动！！要少吃米饭。平时吃点面食，运动要在超过一个小时。要不就没有用了 反而还会胖 嘿嘿 经常的走动 不要老是坐着 少吃油多的东西 早餐一定要吃哦 晚上睡觉前做仰卧起做 别一下做好多 做到累了就不要在做了 做几天感觉没有什么感觉了在加几个就这样坚持 就可以了 晚上一定要少吃饭 多吃水果 吃香蕉 橙子 都挺好的！！喝水呢是很讲究的。不能大口大口的喝 要少喝多次这样很好。我在用这些方法 感觉好不错。减肥最重要的是 能坚持住。加油！111

问题九：减肥时 每天吃什么好 黄瓜是吸脂的，而且97%是水；番茄含高量维生素C，不会长胖而且可以提供给身体足够营养；苹果含很多维生素和膳食纤维，营养丰富，最重要的是它有利下半身（腰、腿）的瘦身。 总之，多吃水果、蔬菜，少吃肥肉，可以适量吃一些瘦肉、鱼肉、虾类，都是可以保持身材，不会长胖的。 减肥一定要保证每天营养，适量增加运动量，就可以了。节食或绝食这类以牺牲自身健康的减肥方法是非常不可靠不可取的。 苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。 苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。 生吃味道不好，可以和黄瓜一起榨汁吃，也可以榨了汁冻成冰块

问题十：想要减肥最好天天吃什么 一定要找一个适合自己的,又比较容易坚持的办法,才是最好的减肥办法,不知不觉你会变瘦而且不容易反弹,我告诉你我一直坚持的方法 少吃多运动,不要懒惰,因为懒惰是直接导致肥胖的原因之一 尽量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油腻的东西,坚持在晚上7点以后不吃东西 多做做家务,你会发现你在慢慢的变瘦,不知不觉中的你的皮肤也会变好,这些都是我多年减肥的经验,已经瘦很多了希望你也能瘦 还有别相信任何减肥药,只能让你的身体变的很差, 减肥是一件长久的战争,要战胜自己,要有持之以恒的勇气! 如果你肯运动的话,配合跳绳,会让你有意想不到的收获 以上全部是我亲身经历并一直坚持下来的减肥办法 不伤害身体,效果非常好 下面有几个建议，呵呵 你可以试一下 一是控制高脂类食物 如动物性食物 肉类、用油煎炸的食物或西式快餐等。 二是少吃高强水化合物的食品 在平 时的饮食中，含碳水化合物较高的主要是 来自于谷类(如米、面、杂粮等)。谷类 是能量的来源，它为人体提供碳水化合 物、蛋白质、纤维素及B族维生素等。我 们强调的是要控制而不是不要。肥胖的人 在晚餐一定要少吃谷类的食品。因为晚餐 后人很少运动，过量的能量消耗不掉就易 转化为脂肪。 三是要减少精糖的摄入 精糖容易代 谢，但是如果在人体内不消化，就很客易 转化为脂肪。 四是晚餐之后不吃零食 特别是花 生、果仁类的食品。如果实在喜欢的话， 最好就在早上吃，因为果仁食品富含蛋白 质，人吃过后可以有一种饱腹之感。 五是不吃夜宵 如果晚上饿得不行， 可以吃飞过水的青菜，它既可以为人体提 供维生素、纤维素矿物质等，但又只有很 低的能量，且有极少的脂肪，最适合胖、 糖尿病人。另外，晚上还可以吃蘑芋食品 如猪腰、粉丝、粉条等几乎不合热量的食 品，但是吃的时候要注意，不能放太多的 油。 另外，早餐最好是吃一 些低脂、脱脂的奶类，也可以吃少量的奶 酪或谷类，还可以吃半个鸡蛋。而午餐则 应适当的吃些肉，最好是鱼类，以150克 为最佳。然后可以吃250克青菜，吃点瓜 茄，但不能用太多的油煎炸或煮 健康&科学水果减肥法 最好减肥，保持身材对身体好 还会吸引异性 以下的方法可以试试 世上最有效，最简便，又不花钱，也不挨饿的减肥方法 苹果减肥三天见效 众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。 苹果含有较多的钾， 较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。 由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？ 苹果减肥的基本知识 吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。 吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。 要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。 不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？ 同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。 如果你没有办法实行三>>

花生油毕竟是属于油类，所以热量肯定不会低，不过油类也是我们生活中的必需品，因此大家在吃的时候注意少量，炒菜的时候不要过量用油。

花生油热量高吗

花生油热量很高。

根据数据显示，花生油的热量是每100g含有热量899大卡，纯的花生油的热量3756KJ/g。不管是市场的还是自家做的，热量都差不多的，只是纯度的问题。在减肥的朋友，可以自己通过计算器来算算花生油的热量和其他的食物热量对比，比如方便面的热量为472卡/100g，方便面的热量已经很高了，但是花生油的热量更高了。

花生油吃了容易长胖吗

首先我们要知道，很多家庭都是吃花生油的，但是也没有见大对数人都胖起来了。因此，花生油只要控制量的摄入，在做菜的时候不要多放，就不会发胖。

但是，超重或肥胖在所有的食品中，油脂的单位能量最高。1克油即可为人体提供9千卡能量。如果每人每天多吃15克油(约1汤匙半)，过剩的能量就会转化为脂肪在体内储存，一个月后体重可能增加700～800克，一年内可能增加体重近10千克。

花生油怎么保存

(1)花生油需要放在避光阴凉的地方，阳光或者灯光直射会使花生油产生酸化，特别还会产生对人体有害的醛酸类物质，这类物质是可以致癌的。

(2)花生油不但要避光，还要避高温，不可以把花生油放在距离灶台很近的地方，因为煤气灶的高温会炙烤到花生油，加速油液变质。

(3)存放花生油的容器要密封，可以隔绝空气和水分，因为空气中的氧气和一些微生物都花生油变质，影响人体健康。所以我们要注意装花生油的容器盖子一定要盖紧，倒出来使用的花生油也有装进干净没水的容器中。

长期吃花生油的危害

长时间食用花生油易血脂高、胆固醇高。严重的一个问题是，花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素，这种毒素是自然界中烈性的天然致癌物之一，可引起肝癌。

长期只吃植物油会促使体内过氧化物增加,与人体蛋白质结合形成脂褐素，就易在人体器官中沉积下来。此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率。过氧化物还会在血管壁、肝脏、脑细胞上形成，引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。长期食用花生油可能会诱发心血管疾病的发生，而且还会导致动脉硬化的出现，所以一定要注意食用的量的摄入哦。

油是我们生活中必不可少的东西，不论是炒菜、凉拌都离不离开油。每天一般做饭用油在25-30克之间比较好。据专家研究表明，食用太多油腻食物会引起高血压、高血脂、高血糖。所以，我们在日常生活中要尽量做到“少吃油，吃好油。”

人们在日常生活中总是离不开柴米油盐。油是人体重要的营养元素之一。长期不吃油会导致营养不良、皮肤变得干燥，容易长皱纹。由此可见，长期不吃油是不可取的。食用油中含有多种营养成分，若是能够掌握正确的食用方法，就能给人体健康带来不少好处；反之则会给人们身体造成不利的影响。在生活中常见的油包括菜籽油、大豆油、橄榄油、花生油等。食用油的多为微**、淡**、**和棕**。一般来说，油颜色越浅、越清亮，油的质量越好；颜色较深的油多半含有杂质。含杂质多的油一定沉淀物较多，一般在壶底可以观察到。少吃油并不意味着不吃油，长期不吃油严重的会危害人的生命。吃油过多会对身体造成不利影响。首先，引起肥胖和糖尿病，对女性健康极为不利。其次，诱发心血管疾病。最后，老年人会增加血栓发病风险。吃油过多会增加血液中的胆固醇和脂肪酸过多。经专家研究表示，吃油过多的人多半脾气暴躁，容易发脾气，对人的身心健康造成不利影响。吃油的标准一般是每天25-30g左右即可，不可贪多。油是人体重要的营养元素之一。人体营养均衡是很重要的，我们一定要多注意、多上心。

总之，为了保证身体健康，我们在日常生活中一定要做到“少吃油，吃好油‘’。

一个人每天油脂摄取量只能占每日食物总热量的二成，每天的用油量控制在15至30毫升，每人每天要吃齐这三种脂肪酸、饱和脂肪酸，不能偏好任一油类，否则油脂摄取失衡，会形成疾病。说得更精确些，每天单元不饱和脂肪酸的摄食量要占一成，多元不饱和脂肪酸要占一成，而饱和脂肪酸要低于一成。

动物油、椰子油和棕榈油的主要成分是饱和脂肪酸，而多元不饱和脂肪酸的含量很低。心脏病人舍弃动物性饱和油后，可从植物油中摄取植物性饱和油。

橄榄油、玉米油的单元不饱和脂肪酸含量较高，人体需要的三种脂肪酸中，以单元不饱和脂肪酸的需要量最大，橄榄油、玉米油可作这种脂肪酸的重要来源。

葵花油、大豆油和花生油等植物油含最多的多元不饱和脂肪酸。多元不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成分，其他两种脂肪酸含量不多。三种脂肪酸中，以多元不饱和脂肪酸最不稳定，在油炸、油炒或油煎的高温下，最容易被氧化成毒油。而偏偏多元不饱和脂肪酸又是人体细胞膜的重要原料之一。在细胞膜内也有机会被氧化，被氧化后，细胞膜会丧失正常机能而使人生病。故即使不吃动物油而只吃这些植物油，吃得过量，也一样会增加得大肠直肠癌、乳癌疾病的机会。

高油脂食物是人们得癌症的重要原因之一，而癌症又是人类死亡的主要原因，随着人们物质条件的富裕，大家的脂肪摄入量也在逐年增加。癌症的形成需要十五至四十五年，过程非常缓慢，以前癌症发生都在老年人身上，现在已有年轻化的迹象，所以我们要从现在起就养成少食油脂的习惯，让自己现在苗条，将来健康。

吃花生油会发胖吗

　吃花生油会发胖吗，花生油作为日常生活中常吃的食用油类，不仅具有很高的营养价值，同时还能为食物增添不少风味，也有不少人想要知道吃花生油会不会发胖，下面时间一起来了解吃花生油会发胖吗。

吃花生油会发胖吗1

　 1、适量食用不会胖

　花生油并不是非常容易导致发胖的食品，因此只要适量食用是不会导致发胖的。因为一般来说，任何食物只要过量食用都是有可能造成发胖的。花生油也不例外，因此大家食用时控制用量即可。

　 2、食用花生油好处

　花生油具有较高的营养价值，是非常营养的食用油。花生油中含有非常多的营养物质，其中就包括有亚油酸、维生素E、磷脂、胆碱以及微量元素等营养成分。其中亚油酸具有调节胆固醇的作用，能够防止胆固醇在体内沉积，从而降低心脑血管疾病的`发生率。而花生中所含有的白藜芦醇等肿瘤疾病的天然化学预防剂，则可以预防部分肿瘤疾病，同时还可以防治动脉硬化等等。

　 3、挑选花生油方法

　很多人都知道花生油营养丰富，食用大有裨益，但是却不会挑选真正的花生油。下面就教几个大家辨别花生油的小方法。首先需要看颜色，生榨花生油颜色多为浅橙**，熟榨花生油则多为深橙**，但是两者的颜色看上去都是比较清新透明，如果颜色不对或者不够清新透明的，则可能有掺杂其他食用油。接着就是闻味道，将买到的油滴到手上，然后摩擦至感到微热，接着就吹一口热气，如果是纯正的花生油则会带有非常浓郁的花生独特的香气，而如果不是纯正的花生油可能会夹杂有异味。

吃花生油会发胖吗2

　首先我们要知道，很多家庭都是吃花生油的，但是也没有见大对数人都胖起来了。因此，花生油只要控制量的摄入，在做菜的时候不要多放，就不会发胖。

　但是，超重或肥胖在所有的食品中，油脂的单位能量最高。1克油即可为人体提供9千卡能量。如果每人每天多吃15克油(约1汤匙半)，过剩的能量就会转化为脂肪在体内储存，一个月后体重可能增加700～800克，一年内可能增加体重近10千克。

　 花生油怎么保存

　(1)花生油需要放在避光阴凉的地方，阳光或者灯光直射会使花生油产生酸化，特别还会产生对人体有害的醛酸类物质，这类物质是可以致癌的。

　(2)花生油不但要避光，还要避高温，不可以把花生油放在距离灶台很近的地方，因为煤气灶的高温会炙烤到花生油，加速油液变质。

　(3)存放花生油的容器要密封，可以隔绝空气和水分，因为空气中的氧气和一些微生物都花生油变质，影响人体健康。所以我们要注意装花生油的容器盖子一定要盖紧，倒出来使用的花生油也有装进干净没水的容器中。

　 长期吃花生油的危害

　长时间食用花生油易血脂高、胆固醇高。严重的一个问题是，花生容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素，这种毒素是自然界中烈性的天然致癌物之一，可引起肝癌。

　长期只吃植物油会促使体内过氧化物增加,与人体蛋白质结合形成脂褐素，就易在器官中沉积下来。此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收，增加结肠癌发病率。过氧化物还会在血管壁、肝脏、脑细胞上形成，引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。长期食用花生油可能会诱发心血管疾病的发生，而且还会导致动脉硬化的出现，所以一定要注意食用的量的摄入哦。