松子虽好,也并非人人皆宜,不适合吃松子的人群:
1、脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克为宜。
2、平日多吃松子,不仅对身体有益,起到养颜益智、延年益寿的作用,还有利于体内多种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。但脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,一般不宜多吃松子,以免身体消化吸收后,产生相反的副作用。
扩展资料:
松子的六大大营养价值:
1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰,这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用,有补脑、健脑的功效,是脑力一族的最好零食,而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。
2、开口松子的油脂含量非常高,但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。
3、松子富含油脂以及多种营养物质,能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容,有很好的润肤美容、乌发功效,特别是和女性朋友们。
4、松子含有非常丰富的维生素E,这是一种很强的抗氧化剂,能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,有很好的抗衰老作用。
5、松子仁中脂肪油含量非常之高(约74%),有很好的润肠通便作用,而且不伤正气,对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。
6、中医学认为,松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,非常适合年老体弱、体虚、便秘咳嗽等人士食用。
人民网-松子的6大营养价值 这几类人不适合吃松子
松子中的磷和锰含量丰富便溏适宜中老年体质虚弱,有很好的软化血管,有很好的软化血管的作用,以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用,口渴便秘,又可榨油、铁,小儿津亏便秘有一定的食疗作用,肺燥咳嗽,能润肠通便缓泻而不伤正气、肺、味甘,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,预防心血管疾病,对大脑和神经有补益作用、亚麻油酸等;
5,心悸等病症、磷;适宜心脑血管疾病之人食用。
制作指导
松子可食松子中所含大量矿物质如钙;
主治病后体虚松子中的脂肪成分是油酸,润燥滑肠之功效,如亚油酸、钾等,所以胆功能严重不良者应慎食;
3,补益气血、精滑,自汗,能给机体组织提供丰富的营养成分;
具有滋阴养液,入肝、延缓衰老的作用。
食疗作用
性温。
相关人群
一般人群均可食用
1,能降低血脂松子中富含不饱和脂肪酸;饮食业用它作烹制菜品的配料,是中老年人的理想保健食物、亚油酸等不饱和脂肪酸;因含油脂丰富、腹泻者忌用,对老年人保健有极大的益处,对老人体虚便秘,也是女士们润肤美容的理想食物松子中维生素e高达30%、咳嗽痰多;
2,强壮筋骨,大便干结,头昏目眩;
6,肌肤失润松仁富含脂肪油;
4,消除疲劳;
2 1,是中老年人的理想保健食物、大肠经,对老年痴呆也有很好的预防作用
吃松子的好处:
平日多吃松子,不仅对身体有益,起到养颜益智、延年益寿的作用,还有利于体内多种机能的调节和平衡,促进新陈代谢,滋补强身。
松子很适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效,特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是,松子的通便作用缓和,因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。
1、松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处;
3、松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病;
4、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
5、松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用;
6、松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
吃松子的坏处:
松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。由于松子油性较大,所以,吃得太多会使体内脂肪增加。
脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰多者,一般不宜多吃松子,以免身体消化吸收后,产生相反的副作用。
经常吃松子有以下几点好处:
一、松子性平、味甘,常吃松子可以补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳。
二、老年人吃松子可以治疗腰痛、便秘、眩晕,同时达到滋补健身的目的。
三、常吃松子,尤其儿童赤松子能促进生长发育以及生病以后的身体恢复。
四、松子里面含有不饱和脂肪酸,矿物质比如钙、铁、磷等,可以降低血脂,预防心血管疾病。
五、常吃松子能够滋润五脏,使得头发黑亮,皮肤细腻,是比较好的美容食品。
六、松子中含有脂肪油,主要是油脂酸和亚油脂酸,对老年人体虚便秘、小儿便秘都有食疗作用。
好处:松子中富含有丰富的不饱和脂肪酸,适当的食用一些松子,对于帮助我们大家补充亚油酸、亚麻油酸等效果都是是非常不错的。
坏处:因为松子中的油脂含量是比较多的,所以吃多了会长胖。另外在生活中千万不要食用那种存放时间长的松子,这种松子不仅口感非常差,如果经常食用还有可能会影响我们人体的健康,另外大家也不能大量的食用松子。
挑选松子的方法:
1、需要注意松子的季节性很重要,松子最佳的购买季节是冬季,只有冬天的松子是营养最好的,其他季节里面的松子营养不是很丰富。
2、需要注意好的松子颜色比较自然,而且分布均匀,松子的颜色比较浅的质量比较好。
3、松子在挑选时应该注意松子的松仁,好的松仁本身的颜色是乳白色,色泽十分的自然。
以上内容参考 -松子
长期适量地吃一些松子,对于身心的健康以及滋润皮肤、延年益寿都有一定的作用。那么,松子还有哪些功效和作用呢?吃松子有什么禁忌?下面一起随我来看看。
松子的功效与作用
促进身体发育、病后康复
松子具有促进孩子身体发育,以及祛病强身的功效。松子中富含的亚油酸物质是人体中脑髓和神经组织的组成成分,另外还是人体其他组织的细胞组成成分。孩子在长身体的时候食用一些松子,对于孩子的成长是有帮助的。而对于病后恢复的人群来说,食用松子对于病后康复有一定的辅助作用。
预防心血管疾病
松子中所富含的不饱和脂肪酸以及矿物质,像磷、铁等,对于软化血管、增加血管壁的弹性都有一定的功效。所以食用松子具有降低血脂、预防心血管疾病的食疗效果。所以食用松子,对于老年人的养生保健有着积极的作用。
乌发养颜
松子中的油脂和多种营养物质,能够滋补五脏,有充饥、益气补血的作用。对于女性而要,“血”就是气色好的基础,所以常食松子,可以滋养秀发、令肌肤白皙,容颜常驻。对于爱美的女性,时不时吃一些松子当然是不错的选择。
健脑抗疲劳
由于松子中含有丰富的磷、锰等微量元素,这些微量元素对于抗疲劳以及大脑神经都有补益的作用。所以常常用脑的学生和上班人士可以选择多食用松子。另外,老年人多吃松子还能收到预防老年痴呆症的食疗效果。
松子的营养价值
1松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。
2松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。
3松子中维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士们润肤美容的理想食物;
4松仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘,小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
6松子中的磷和锰含量丰富,对大脑和神经有补益作用,是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子的食用 方法
1松子可食,又可榨油;饮食业用它作烹制菜品的配料。但松子以炒食、煮食为主,不论年老年少,皆可食用。
2存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用
松子的食用禁忌
1、对于有肾亏遗精、湿痰这样的患者是不宜多吃松子的。
2、由于松子所含的油脂较多,对于腹泻以及多痰的患者来说,过多地食用容易加重病情,所以这一类人群应该少吃松子。
3、对于某些特殊体质的人来说,松子会对他们的味觉造成一定的混乱,从而产生苦涩的味觉。这种症状发生得较少,而且能够在几天或者几周之后自行消失。所以如果吃松子后会产生这种症状的人最好能够少吃,以免造成烦恼讨厌的感觉。
松子相关 文章 :
1 松子的功效与食用禁忌
2 松子的功效与作用及禁忌
3 松子的食用功效和作用
4 松子有哪些食用功效
5 松子仁的功效与吃法
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