7种食物让瘦人变胖？

1、想要长胖可以多吃板栗

大家千万不要小看板栗，板栗小小的身体里面含有大量的淀粉，热量非常之高。板栗除了含有大量淀粉以外，还含有蛋白质以及脂肪和身体所需要的维生素b。另外，大约100克左右的板栗里面就含有24毫克的维生素c，热量要比同等数量的番茄高很多。在每一餐饭后吃几颗板栗可以有效的促进卡路里的吸收，因此总是认为自己吃不胖的朋友，如果想让自己胖起来，那不妨试试这个办法。

2、脂肪不够，巧克力来凑

巧克力无疑是高热量食品的代表，20克巧克力一般含有110大卡的热量。它虽然体积有点小，热量却是很大。通常瘦人在买零食时，你可以多买些巧克力，因为巧克力不仅提供身体所需的热量，而且还将多余的热量与体脂结合起来增加体重。巧克力还具有舒缓情绪的作用，有助于增加体重，促进睡眠和保护心脏。但是巧克力不能吃得太多，过度食用会导致腹泻和其他症状。

3、想让自己的身体增胖可以喝一些全脂酸奶

酸奶是非常健康的，但是100克全脂酸奶含有76千卡的热量，定期饮用全脂酸奶可以增加体重。酸奶还可以预防骨质疏松症，降低血压，全脂酸奶还可以增强免疫力，甚至可以预防一些妇科疾病。

4、晚餐多吃一些碳水化合物

晚餐增加碳水化合物摄入量，多吃富含蛋白质的食物。一天三餐，尽可能增加主食，以确保你所吃的食物含有卡路里。蛋白质是肌肉细胞的主要成分，在确保肌肉生长方面起着重要作用。最好的食物蛋白质来源是动物的肉质（猪、牛、兔、禽、水产品等）。

想增胖的朋友还可以适当的增加一些零食，例如，煮熟的花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等都是还有比较高胆固醇的小吃。但要注意饭前不要吃，也不要在饭前吃甜食，以免影响晚餐的食欲。

　太瘦也是一种烦恼，很多瘦人想长胖，不知道吃什么食物能够帮助长胖？下面就是我为大家整理的关于瘦人应该吃什么药才能长胖，供大家参考。

 

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 山药薏米粥

　身体偏瘦的原因一方面是内热亢盛，也就是说内热过盛，机体能量消耗过快，通俗地讲就是脂肪消耗快。这类人不见得吃的少，但大多从小身体就偏瘦。在日常生活中我建议：

　①菊花10克，生地黄、麦冬各15克，混合泡茶，每天喝一杯。

　②山药薏米粥是一道经典的食疗方，热盛的人平时可以用这一道药粥好好补一下。

　山药薏米粥的做法很简单，取山药和薏米各30克，去心莲子15克，去核大枣10枚，小米100克，白糖适量，然后把这些材料混合在一起煮，待粥熟后加入适量白糖即可食用。

　这一茶一粥都可以每天饮用，一天一次，坚持吃即可。

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 山药粥

　由于长期腹泻导致身体偏瘦，这种情况在青年、中年、老年都会出现。同时，还会伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等症状。中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。一个人的脾胃功能下降，运化功能不强，必然会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、身体消瘦。因此，体形过瘦的人要想增重，必先健脾。

　山药滋补脾、肺、肾，并且药性平和，因此，脾胃虚弱的人要多吃山药粥。选山药100克，洗净切片，与100克粳米一起煮粥，早、晚皆可食用。

　说到山药，我觉得河南产的铁棍山药质量算是最好的了。

　 能够帮助瘦人长胖的食物： 太子参炖鸡

　习惯性便秘是老年朋友的常见麻烦，有一些老人由于大便秘结、食欲不佳而出现形体消瘦。这类人多是由于胃阴不足所致，这时，您可费心做一做“太子参炖鸡”来调理。

　具体做法：选鸡肉90克，太子参30克，山药15克，生姜3片，把鸡肉去肥油洗净，切成小块。然后把全部用料一齐放入清水中，待水沸腾后用文火炖上约40分钟，调味即成。90克鸡肉不多，也就几块而已，炖熟后，每顿吃上两三块，或者干脆一顿吃完都可以。山药也可同吃，太子参和姜就免了。

瘦人吃以下食物易长胖。

一、正餐增加碳水化合物的摄入里，多吃蛋白质含量丰富的食物。每日三餐尽可能增加主食分量，保证摄入的食物含有热里。蛋白质是构成肌肉细胞的主要成分，对保证肌肉增长有举足轻重的作用。食物蛋白的最隹来源是动物肉类（猪牛、羊、兔、禽及水产品等）、蛋类、奶类及豆类等。

二、增加餐次在午晚餐之间或晚餐后加吃一餐。加餐应选择营养好、能量高的食品，如煮蛋奶、夹心饼干、肉丝面、馄钝、肉粥、鱼片粥、肉肠粉、汉堡包、烧卖及各种糕点等。大部分瘦高个新陈代谢过快是造成身体瘦弱的一个主要原因，所以加餐对他们来说很需要。当然，主要还是应尽量减少体力消耗，进行健身锻炼也应采用短时间（每次运动不超过30-40分钟），高强度的练法。

三、适当吃一些有营养的零食。煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等就是很好的零食。但要注意勿在正餐前吃，也不要多吃甜食以免影响正餐食欲。

四、烹调宜选用煲、煮、炖、蒸的方式，或凉拌方式。这样做利于保存食物营养，也利于消化吸收。煮粥、煮麦片时还可加入其他高蛋白食物，如奶粉、鸡蛋、肉松等，以提高食物的质量，使其利用价值更高。

五、瘦多选用一些营养丰富，味道可口的调料。花生酱、芝麻酱、果酱沙拉酱、奶油、蜜糖等不但好吃，而且营养丰富，做菜时适当加些葱、妾、蒜、胡椒、辣椒、味精等，使菜肴色香、味俱全，以增进食欲。

六、适时适当吃些开胃食物。例如，进餐前可饮少量浓汤来增加胃口；平时可吃一些开胃的刺激性食品，如茶、啤酒、酸味水果等。

七、在菅养师或经验丰富的健身教练指导下，服用一些营养补剂，如增肌粉、蛋白粉、氨基酸、复合维生素和微量元素片，以及助消化的多酶片、食母生等。增重除了进行饮食调理外，还要与体育运动相结合，特别是器械健身，应采取针对性的增重训练。因为运动能增强身体各器官的功能，增加食欲，促进营养的吸收与利用。只要能做到合理饮食、科学运动、充足休息，保持豁达的心态，就一定能增加体重，增进健康，健美体格。

多吃糖类

脂肪多的食物

如巧克力

蛋糕等

多吃高热量的东西要肥最好是吃巧克力很多人吃巧克力和冰糖,不久就胖了很多。

　多饮高蛋白质饮品

　　牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。

多吃花生,花生对增肥是很有帮助的,

增肥方法:

中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。脾为后天之本,气血生化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗,会有很好的效果

瘦弱测试

一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以09,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×09=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%以上,就要考虑自己是否偏瘦了。

特别提醒

一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。

如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。

身心愉快

瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。

饮食多样

要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

适当运动

对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。

在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳 附:食物增肥一方

山药粥

成分:山药、乳酪、白糖。

其制法可分为两种。一种是将鲜山药洗净,捣泥,待大米粥熟时加入拌匀,而后调入乳酪、白糖食用;另一方法是,将山药晒干研粉,每次取30克,加冷水调匀,置炉上,文火煮熟,不断搅拌,两三沸后取下,调入乳酪、白糖即可食用。

山药性味甘平,可补虚赢,长肌肉、润皮毛,为治消瘦、美容之妙品。乳酪可养肺润肤、养阴生津。两者合用,可健运脾胃,资助化源,故于虚瘦病人,效果甚佳。

常常听到体瘦者抱怨,现在减肥药满天飞,就是没有增肥药。其实,一般瘦弱欲增肥健身,无需求助于药物,只要恰当饮食,用食疗来调补,就能收良效。

体瘦之人,多有阴虚、血亏津少,故饮食上宜多食甘润生津之品,如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖(甲鱼)、海参、银耳等。常用有效食疗方有:核桃牛乳饮,蜂蜜饮料,海参膏,龟肉百合红枣汤,甲鱼滋肾羹,参麦甲鱼,银耳鸽蛋,百合鸡子黄汤等。

阴虚往往内心热,体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象,故在滋养的同时,还要注意清虚火,可选食蛤蜊麦门冬汤、菊花肉片等。

1均衡的饮食

可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。

2养成良好的饮食习惯

定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。

3改变进餐的程序

先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。

4选择适度烹调的食物

选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬,不易消化。

5保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐。

紧张和焦虑不但影响食欲,肠胃道消化吸收功能也不好,代谢率提高相对地消耗较多的热量。

如果还是没有办法改善您颀长消瘦的身材时,建议您还是请专业的医师帮您一起找出为什么肉肉长不出来的原因,用一个健康的方式长健康的肉肉喔!

增肥可以考虑牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝,腰果则可以当作零食来吃,如此会有不错的效果。

在社会的人口分布结构中,体重不足也是很常见的一个族群。只是目前社会一片减重风潮之下,那些体重过轻的人,反而是一般人羡慕的对象。可是,实际上体重不足者很容易发生营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损等症状。严重者更会出现免疫力变差、容易生病,尤其对于患有慢性病的老人,还会增加并发症、愈后不良的机率。

增重不增肥

在学理上增肥与增重的意义并不一样。因为“增肥”顾名思义是增加身体组织的脂肪比例,而“增重”除了脂肪的增加之外,应还涵盖肌肉组织的成长。我想您要问的应该是“增重”而非“增肥”吧!

人体的重量,大致上是来自于骨骼、肌肉、脂肪、水分以及其他内脏器官,有意义的“增重”应着重在肌肉、脂肪的比例增加。那么,我们要如何来进行身体的改造工程呢答案仍然是“饮食”与“运动”!

饮食篇

饮食方面,高蛋白质、高热量饮食,是增重的不二法门。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕、小西点、小蛋糕等等,少量多餐、餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。

蛋白质的选择

选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,因为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好讲求效率的人,可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。

醣类的选择

醣类的摄取也是重要的一环,选择淀粉质较高的食物,例如白土司、馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。烹调时可以芶芡、羹汤、浓汤的型式,或在汤或果汁、牛奶中,加一些麦芽糊精(一般所谓的玉米水解淀粉,可直接加入食物中食用),增加热量的摄取。

脂肪的选择

油脂部分,可适量使用吸收利用率较佳的中链脂肪酸(MCT),以增加浓缩热量的摄取。纯的中链脂肪酸(MCT)因不含“必须脂肪酸”,需搭配一般油脂使用。建议可选用已混合必须脂肪酸的中链脂肪酸产品(例如:三多高热能),避免必须脂肪酸的缺乏。一般建议中链脂肪酸占总油脂使用量,以不超过60%为原则。

运动篇

欲增重者的运动,以“重量训练”为主要方式,而非减重者所强调的“有氧运动”。因为“有氧运动”是促进能量消耗的,而“重量训练”则是用来增加肌肉比例的。借助哑铃、杠铃与训练器材的使用,配合大肌肉群的完全收缩与放松,可以达到肌肉的建造工程。

那什么叫大肌肉群呢就是我们所谓的胸肌、腹肌、背肌、腿肌、二头及三头肌(手臂)。经由重量训练与饮食补充,可使大肌肉群成长,相对的便会累积一些体重。

目前在美国,已经在尝试对老人加以适当的重量训练,配合增重食品补充,来增加肌肉比例,以改善营养不良、容易疲倦、抑郁、肌肉耗损、免疫力变差、容易生病等症状。对于患有慢性病的老人,也会减少并发症、愈后不良的机率。