哪些人不适合吃鱼腥草

哪些人不适合吃鱼腥草,第1张

虚寒症及阴性外疡忌服鱼腥草:史书上记载:鱼腥草,性寒味辛"多食令人气喘。"久食之,发虚弱,损阳气,消精髓,从这些药理尝试中,我们就可以知道,体弱虚寒者就是不可以服用鱼腥草的,尤其有过肺病、肾病、正患重感冒患者或者妇孺、晚期癌症患者不要服用鱼腥草。

鱼腥草,古称蕺菜,《本草纲目》释其名曰:“其叶味腥,故俗称为鱼腥草”。俗称臭菜、猪母草等,因鲜草有鱼腥之味而得名。

鱼腥草是一种多年生的草本植物,于早春时节吐出嫩芽。《本草纲目》引用赵叔文医方说:“鱼腥草即紫蕺,……,可以养猪。”鱼腥草生长在湿润、肥沃的田边、地角和山野沟壑中,台湾的山野路旁,随处可得。鱼腥草的嫩叶可采摘食用,是一种良好的蔬菜,一般是凉拌生食。其做法是;先将鱼腥草的嫩叶洗干净,后放盐、酱油、麻油即可食用。

想除掉鱼腥草的“腥”味也不难,把采来的鱼腥草洗干净,放入食盐腌渍30~40分钟,再淘乾水分,“腥”味便没有了。鱼腥草的食用除凉拌外,还可以用来炒食,不论是用肉片或肉丝,风味都很好,也算是一种颇受欢迎的的野味。

鱼腥草也是一种良好的中药材,具有退热消炎的功效,用于治疗乳腺炎、肺脓疡、支气管炎、扁桃腺炎、尿道感染等。鱼腥草还有利尿消种的功效,可用于治疗淋病、白带、痢疾、痈肿、湿疹等。《医林纂要》记载:鱼腥草“行水,攻坚,去瘴,解暑。疗蛇虫毒,治脚气,溃痈疽,去瘀血。”《分类草药性》说:它“治五淋,消水肿。”

经药理分析,鱼腥草具有抗菌、抗病毒、抗感染的功效,对各种微生物的生长都有抑制作用。鱼腥草能增强白血球吞噬能力,提高免疫力,并有抗发炎作用。所含槲皮素及钾盐能扩张肾动脉,增加肾动脉血流量,因而有较强的利尿作用。此外,还有镇痛、止血、促进组织再生和伤口愈合以及镇咳等作用,真是一味药食两栖的居家良伴。

鱼腥草遍布南方,只要阴湿处都很常见,入药有清热解毒、利尿消肿的作用,大处说可以用来治疗肺炎肺痈肺脓疡等症,小处说对付一些感冒咳嗽还是挺灵验的

鱼腥草又名侧耳根、猪鼻孔 ,长于沟边、溪边及潮湿的疏林下,分布中国长江流域以南各省,夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用。

鱼腥草是一种水生植物,是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。 它也是一种药食同源的植物,我国早在两千多年前就把鱼腥草作为野菜佐食,凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。

相传春秋时代越王勾践卧薪尝胆、炼意励志之时,曾带领众人择蕺菜(鱼腥草)而食之,以充饥废荒 。

鱼腥草不但可以做菜食用,还可以入药,能清热解毒也能利尿水消肿,更能增强人体抗病能力。

但常言说,是药三分毒,鱼腥草是菜也是药,所以不适合所有人吃。

那么,究竟什么人不能吃鱼腥草,有什么依据?

什么人不能吃鱼腥草?

一、过敏体质的人不能吃

生活中那些患有过敏体质的人群是不能吃鱼腥草的,因为鱼腥草中有多种易过敏成分,如果容易过敏的人食用后,非常容易引发多种过敏症状,如皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等,而且容易让皮炎高发,一旦这样对于身体健康十分不利。

二、脾胃虚寒人群不能吃

脾胃虚寒的人群也不可以乱吃鱼腥草,因为鱼腥草是一种性质寒凉的食材,那些脾胃虚寒的人群,在食用鱼腥草以后,会让身体内寒毒淤积,容易让脾胃虚寒症状加重,会让腹痛、腹泻等不良症状高发。这样一来,就有点得不偿失了。

三、阴性疮疡者不能吃

痈疽是外科常见疾病,其特点是发病迅速,初起欣肿、继则灼热肿胀疼痛,易向深部及周围扩散,溃脓稠黄,相当于现代医学的急性化脓性淋巴结炎和急性化脓性蜂窝织炎。

因为鱼腥草性辛寒,如果你是阴寒疔疮患者,偶尔吃些没有问题,但要是多食,就会加重病情,长久使用易损人阳气、消精髓。因此虚寒体质及无红肿热热痛的阴寒疔疮的患者不宜服用。

三、风寒咳嗽的人不能吃

风寒咳嗽的人群禁止服用鱼腥草,因为鱼腥草是一种性质寒凉的植物,可以清热解毒。但风寒咳嗽的人群在食用鱼腥草以后,不但不能让咳嗽症状好转,还会加剧病情,让人们咳嗽症状加重。

最后提醒大家,鱼腥草虽然是一种营养丰富,药用功效出色的特殊食材,可是在平时食用时禁止过量食用。

因为鱼腥草中也含有一些对人体有害的毒性成分,如果过量食用会让人体内毒素数量增加,容易让人体出现一些明显中毒症状。

长期吃鱼腥草以后会损害身体的阳气,而且会让身体出现,精神不振,推背无力等不良症状。这种情况下,鱼腥草不但不能增强人体素质,还会诱发多种疾病。

鱼腥草什么人不能吃

鱼腥草 性微寒,味苦,归肺经、膀胱、大肠经,功能:清热解毒;排脓消痈;利尿通淋。 主治:肺痈吐脓;痰热喘咳;喉哦;热痢;痈肿疮毒;热淋 用法与用量:内服:煎汤,15-25g,不宜久煎;或鲜品捣汁,用量加倍。外用:适量,捣敷或煎汤薰洗。 禁忌:虚寒症及阴性外疡忌服。

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鱼腥草什么人不能吃

鱼腥草含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷等营养素,其中所含鱼腥草素等挥发油成分,对金**葡萄球菌、白色葡萄球菌等均有一定抑制作用。花、叶、果中均含有槲皮素、槲皮甙、异槲皮甙、瑞诺甙及金丝桃甙。鱼腥草具有抗菌、清热解毒、化痰排脓、消痈,利尿消肿、通淋等保健功效。若有虚寒症及阴性外疡者忌服。

鱼腥草什么人不能吃 鱼腥草的副作用及使用注意事项

鱼腥草什么人不能吃

①有过敏体质者不能食用。从中药性质来看,鱼腥草辛寒,多食令人气喘;久食损阳气、消精髓。故虚寒体质及无红肿热痛的阴寒疔疮肿疡者不宜食用,少数人食用新鲜鱼腥草后可致日光性皮炎。

②用鱼腥草针剂治疗某些感染性疾病的适应症很广泛,有些中老年人误认为,中草药制剂毒副作用小,这种认识是片面的。正因为其为中药制剂,一般都要加2%左右的苯甲醇,而各制药厂提炼鱼腥草纯度存在差异。纯度的差异,不仅是质量的差异,而且有不可控制的有机物质的差异。

③鱼腥草注射液可用于治疗尿道感染、呼吸道感染以及某些肠道感染疾病,其根和叶都能生吃或炒、煮著吃。但是,鱼腥草具有可致敏性,偶尔食用一般不会出问题,但不宜长期服用或注射。

鱼腥草的副作用

鱼腥草毒性甚小,口服后有鱼腥臭味,肌注时局部可出现疼痛;

对 粘膜有一定的 性。

鱼腥草注射液可引起过敏反应,表现有药物性皮炎、末梢神经炎、过敏性紫癜等。

严重者可引起过敏性休克,乃至死亡,应引起足够的重视。

用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。

前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。

使用注意事项:

用于热毒疮疡

常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。

用于热林小便涩痛

常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。

治疗肺脓疡

鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服。

治疗痢疾

鱼腥草20克,山楂炭6克,水煎加蜂蜜服。

治疗流行性腮腺炎

新鲜鱼腥草适量,捣烂外敷患处,以胶布包扎固定,每日2次。

治疗习惯性便秘

鱼腥草5~10克,用白开水浸泡10~12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。

治疗急性黄疸性肝炎

鱼腥草180克,白糖30克,水煎服,每日1剂,连服5~10剂。

鱼腥草什么人不能吃

适宜人群:鱼腥草适宜体质虚弱、营养不良、大便干结、习惯性便秘者食用。

不宜人群 :虚寒性体质或疔疮肿疡属阴寒、无红肿热痛者不宜食用。

哪些人不能吃鱼腥草 鱼腥草的做法有哪些

虽然鱼腥草的清热解毒效果很不错,但是中医专家强调,鱼腥草有一定适应性。

第一、 容易过敏体质人士

按照皮肤底质可以分成过敏性、干性、油性等等,很多人一直觉得这种分类仅仅限制于面部皮肤其实不是。人的体质是从小养成的,如果脸部容易过敏,就意味着身体皮肤也很容易过敏,一旦天气溼冷就出现溼疹的人士不可吃,一旦晒到太阳皮肤就红的人士也不可吃。

第二、 体寒人士

鱼腥草性寒,如果本身有宫寒、体寒等问题的人士也不可摄入,毕竟这会直接导致寒上加寒,特别是对于女性朋友,甚至可能因此导致不孕不育问题。

第三、 肝脏功能差的人人士

所谓是药三分毒,虽然鱼腥草本身是中药材,也是可以摄入的食物,但是还是有一定毒性在其中,而肝脏是主排毒的,如果肝脏功能差的,最好不要长期大量摄入。

专家提醒,鱼腥草虽好,如果想要保证未来在摄入之后能够发挥出更大的功效性作用,一定要注意,还是要找专业中医师,结合自我体质去高效搭配安排摄入量,高效搭配安排跟不同中药的偏方比例设计。

鱼腥草的六种做法

凉拌:将鲜鱼腥草冼净,用开水略烫,再加入适量食盐、酱油、米醋、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品服食。

炖肉:将鱼腥草冼净,与肉同炖,这样做的肉汤鲜香可口。

煮粥:将鱼腥草水煎取汁煮粥,或待粥熟时下鱼腥草适量,稍煮即可,调味服食。

煮面:将面条煮熟后,下入鱼腥草适量,稍煮片该与面条同食。

炖肚:鱼腥草适量,塞入猪肚内,炖至猪肚烂熟服食。此法多用于消化性溃疡,肺热咳嗽的食疗。

泡茶:将鱼腥草置锅中,炒至可捏成粉末时,候凉备用。每取适量,开水泡饮。成品茶棕黄有光泽,茶汤色黄透明,草香与炒香混为一体,醇和适口,回味深长。

哪些病人不能吃鱼腥草

鱼腥草适合人群:

一般人群均可食用。

适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃溼热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者;主治扁桃体炎、肺脓疡、尿路感染、肺热喘咳、疟疾、水肿、痈肿疮毒、热淋、溼疹、脱肛等病2 但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒,无红肿热痛者,不宜服食。

鱼腥草的功效与禁忌有哪些 鱼腥草什么人不能吃

清热解毒,利尿消肿。 治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,溼疹,秃疮,疥癣。

鱼腥草,顾名思义,它是有一种鱼腥味的草。鱼腥草在历史变迁发展中一直扮演着药、食两用的双重角色。在很多地方,野生或家种的鱼腥草已成为大众餐桌上身价倍增的野菜。鱼腥草做菜,生食最佳,其香气独特、口感别具、风味适口可人。凉拌佐餐使人大开胃口,增进食欲、改善消化功能,也有炒食、煎汤、煮粥、炖肉等不同食疗方法。

鱼腥草能清热解毒,消肿疗疮、利屎除湿、健胃消食,可治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等,单用或配伍复方,内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。国外研究者则从鱼腥草中分离出一种防癌抗癌物质,除对胃癌有效外,对中晚期肺癌、绒毛膜上皮癌,恶性葡萄胎、直肠癌也有一定的治疗调整作用。在日本,鱼腥草被认为有抗菌,消炎、助消化、清热、解毒、抗过敏、抗辐射、防癌抗癌等明显作用而大受青睐,被人们作为时髦的保健佳蔬。

■凉拌鱼腥草

材料鱼腥草300克。

调料盐,酱油、醋、白糖、鸡精,辣椒油、干辣椒各适量。

做法

1.将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遗去掉泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用。

2.将干辣椒切成段,放温油中炸至酥脆并发出香味,连同油一起倒入碗中待用。

3.将鱼腥草放入盘中,加入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、辣椒油、炸好的辣椒油拌匀,即可食用。

美味功效长期食用鱼腥菜,对肝脏有保护作用,能润肤美容,并对呼吸道疾病、妇产科疾病,过敏性皮肤病等有不错的疗效。

美味小窍鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,以消除异味。

●红枣鱼腥草茶

材料鱼腥草(干燥)75克,红枣15枚(切开)。

做法将所有材料放人锅中,加水7大杯,以大火煮沸后改小火煮20分钟,将煮好后的鱼腥草等滤掉,留下汁水即可饮用。

美味功效干燥之后的鱼腥草气味芳香,有清热、解毒、利尿、消肿、软便、调整血压、排除毒素等作用。它有很强的利尿作用,可使毛细血管扩张,增加肾的血流量及尿液分泌,治疗尿路感染时的尿频涩痛。

注:鱼腥草分为干鱼腥草和鲜鱼腥草,在制作饮品时,如泡茶或是煲汤,可以选用干鱼腥草;制作凉拌菜或炒菜时,则要选用鲜鱼腥草,这样口感会更好。

鱼腥草是一种平时大家不常吃的食物,但时鱼腥草的药用价值是很高的,鱼腥草的味道可能不是很好,所以很多人都不太喜欢吃鱼腥草,鱼腥草可以用来泡水喝,还能用来做成菜食用,有人说鱼腥草有减肥的效果,那鱼腥草泡水喝能减肥吗?鱼腥草泡水可以减肥吗?

1、鱼腥草泡水喝减肥吗

鱼腥草泡水不能减肥。

鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经,具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。而且,鱼腥草本身是没有真正的减肥功效的,只是说它的脂肪含量和总热量比较低,在吃同样量食物的情况下,鱼腥草是不会长胖的。因此喝鱼腥草泡水是不能减肥的。

2、鱼腥草泡水的功效

1提高身体免疫力

服用鱼腥草泡水能有效增强吞噬白细胞的能力,对于血清备解素的合成具有很好的效果,而且慢性支气管炎患者饮用鱼腥草泡水后,能够有效提高身体中的细胞吞噬能力。所以喝鱼腥草泡水对提高身体的免疫力是很有好处的。

2清热解毒

鱼腥草泡水具有很好的清热解毒、利尿的作用。它所含的有机物能促进毛细血管的扩张,从而增加尿液的分泌。除此之外,鱼腥草泡水对水肿,湿疹,痔疮,肺炎等症状也有很好的治疗作用。

3防治肿瘤

鱼腥草中所含有的鱼腥草素对于身体中的癌症以及肿瘤具有很好的抑制作用。除此之外,鱼腥草对于胃癌、肺癌以及直肠癌等也具有非常不错的功效。因此喝鱼腥草泡水对癌症是有很好的治疗作用的。

4抗辐射

鱼腥草也有很好的抗辐射作用。因此常服用鱼腥草泡水可以起到抗辐射和增强机体免疫力的作用,比如经常对着电脑的白领就很适合服用。

3、鱼腥草泡水注意

俗话说是药三分毒,鱼腥草作为一种中药,在食用它时必须控制好量。而且鱼腥草属于凉性食物,服用过多可能会导致体寒,从而引发腹泻等症状。所以在服用鱼腥草泡水时必须考虑自身的体质是否合适,也不能服用过量。

4、喝什么有利于减肥

1白开水

每天喝足量的水,有利于加快新陈代谢,促进脂肪的燃烧。而且白开水不添加任何物质,也很健康。

2柠檬水

柠檬水能够缓解我们对食物的渴望,从而使食量逐渐减小,我们所摄取的食物也就会减少,最后也就能够达到减肥的效果。当然我们每天也必须摄取足够的营养成分,不然我们的身体也会出现不好的情况。

5、鱼腥草怎么吃

鱼腥草既可生吃亦可熟吃,入药多陈用,入食多鲜用。鱼腥草食用可凉拌、炒食、一般冷食味道更佳。鱼腥草冷食可调入姜末、蒜末、料酒、醋、糖和辣椒粉等调料帮助去除腥味。

1、容易过敏体质人士:一般来说,按肤质是可以分成过敏性、干性、油性等,大多数的人会觉得这种分类只是对于脸部皮肤而言,其实却不是。

2、人的体质是从小养成的,如果脸部容易过敏,就意味着身体皮肤也很容易过敏,一旦天气湿冷就出现湿疹的人士不可吃,一旦晒到太阳皮肤就红的人士也不可吃。

3、体寒人士:鱼腥草性寒,如果本身有宫寒、体寒等问题的人士也不可摄入,毕竟这会直接导致寒上加寒,特别是对于女性朋友,甚至可能因此导致不孕不育问题。

4、肝脏功能差的人士:鱼腥草本身是一种中药材,它也是一种食物,是药三分毒,它还是有一定的毒性在。人的肝脏是排毒的,若是肝脏功能不好的人,最好是不要长期吃。

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