人种之间的差距造成了人中之间生理结构上的不同。（以下是某些研究数据供参考）
环境因素导致。简单的说，是为了更好的适应环境而完成的自然选择。
在非洲环境下生存的人，为了不断适应非洲环境，于是肤色就进化为了黑色。皮肤内黑色素含量高，以吸收阳光中的紫外线，保护皮肤内部结构免遭损害；体表汗腺密度特别大，以便在极度炎热时能维持或迅速恢复正常体温；鼻低宽，鼻孔通道短，嘴唇厚、嘴裂大、体毛少，便于散热；头发象羊毛一样卷曲，使每根卷发周围都有许多空隙，空隙充满空气，空气传热性差，因此，卷发有隔热作用，保护头脑不受伤害等。这些都是在环境因素下，为更好的适应环境而完成的生理结构进化。
白种人起源于较为寒冷地区，该地区阳光斜射，光线较为微弱，紫外线也弱，当地居民体内黑色素含量低，皮肤呈浅色；身体较粗壮高大，以减少热量散失；鼻子高窄，鼻孔通道较长，以预热吸进的冷空气；体表毛发密稠，以防寒冷等。
而黄种人则介于中间，是一种过渡形态。
在生理结构上以及优势上。黑人在运动上的优势尤为明显。
体型的优点：黑人躯干短，四肢长，上肢手大臂长，下肢大腿粗、小腿细，脚和腿肚之间有一个出色的力矩，臀部普遍翘起等等由于下肢长，黑人的重心也高于其他人种，重心高，稳定角减少，有利于快速灵活。小腿长对跑步有利，能够使肢体末端获得更大的线速度，有利于蹬地，以获得更大的支撑反作用力。在体重与内脏器官同样大小的情况下，黑人的骨骼比其他人种的骨骼长5厘米左右。古巴女排黑人运动员进行测试，她们的平均身高为1789米，两臂伸长为19米，最长者是202米。黑人身高两臂伸长之比超过其他人种。这种体型的特点，使她们在球类、田径、拳击等项目上占绝对优势，而在举重、体操等项目却处于劣势。比如黑人选手在举重时，手持重物举到头顶，修长的四肢是不利的。在这一点上，他们就大大不如**人种，因为黄种人的体型大都为圆筒体形，易于举重发力。许多专家认为，臀部上翘，爆发力会很强，因此冲刺和弹跳能力就好。因为臀部上翘使臀部与腿部肌肉的长度增加，收缩时产生更大的力量。拉长后的肌肉还可以增加力对臀、腿部的作用时间。黑人的脚部结构也与其他人种不同，一般人的脚趾中大拇趾最长，黑人则是第二脚趾最长，而且跟骨大，足弓高，加之脚底厚实多肉，使整个脚犹如一双富有弹性的靴子。由于黑人的脚底肌肉发达，因此，其脚内肌肉强度就大。据科研人员测试，黑人的脚内肌肉强度为150－200公斤、黄种人为100公斤、白种人为50公斤。若以同样的腿部蹬力作用于地面，黑人的弹力比白人高出3－4倍。因此，黑人在田径场上，尤其是短跑中所向披靡。另外，黑人的跟键长。据测试，古巴女排黑人运动员的脚跟键平均长度为259 厘米，最长者为29厘米。
爆发力与耐力：黑人的肌纤维中白肌较多，红肌则少于其他人种。肌纤维根据颜色的不同分为红肌和白肌两类。白肌细胞中的线粒体较多而且供出的能量更多，所以拥有白肌或以白肌为主的人属爆发型选手。而红肌细胞能匀称和持续地提供能量，因而拥有红肌或以红肌为主的人耐力更强，属耐力型选手。黑人运动员的肌肉以白肌为主，因而适合短跑项目。欧美人的肌肉中红肌较多，适合于耐力和对抗的运动项目。有人说，泰森就天生是名爆发型选手。前苏联医学家认为泰森爆发的力量远远超过他人，因为泰森身上的白肌远远超过他人，但是白肌多了，红肌相应地就少，所以泰森先天耐力不足。
黑人男女都不善游泳：黑人的骨骼密度大于其他人种，而脂肪却少于其他人种。较轻的骨骼和较少的脂肪使黑人的比重较大。成人各器官的密度惟有脂肪的密度小于水的密度，而骨的密度最大，大于水的密度，因此浮力的大小与脂肪多少有着直接的关系。在水中，白人每立方厘米肌重仅仅为15克，而黑人则为113克。因此到了水中，黑人需付出比白人更大的气力才能解决自己身体上浮的问题。比重大，浮力小。
黑人身体的辐射散热功能优于其他人种。人在运动时体温必然增高，一个人如果不能很好地调节体温，体内环境便无法正常，电解质平衡的破坏会影响神经系统的正常功能。对黑人的代谢状况进行研究发现，黑人的汗腺比白人要多，所以黑人的皮肤致冷更快，排汗机制比白种人更完善。在室温378℃的房间里，经过一系列指定动作后，黑人比白人流的汗水要少一些。而在高温中(7650℃)停留15分钟后，黑人的流汗量是白种人的十几倍。研究结果显示，黑人身体的辐射散热功能强既有散热系统形态学方面的优势，又与身体微量元素含量明显不同。黑人宽厚的嘴唇、短而粗的鼻腔、发达的汗腺都有利于散发体热调节体温。而且，黑人血液中所含铜元素的百分比高于欧洲人。这是因为铜在黑色素形成过程中，对二羟基苯丙氨酸起催化作用。忍受干旱所带来气温剧增的能力的差别，在婴儿期就已显露出来，如由撒哈拉沙漠刮向塞内加尔和苏丹的肆虐的干热风，使大量白种人婴儿夭折，而对黑人的婴儿却没什么特别的影响。
黑人运动员肌肉疲劳后恢复得快：黑人每立方毫米血液中红细胞的含量要比其他人种高。黑人每立方毫米血液中含红细胞600万以上，比其他人种每立方毫米高出100－150万。红细胞多，血红蛋白的含量就高。血红蛋白的主要功能是携带氧气供给组织，以氧化能量物质，并释放能量供身体活动需要。人体在运动时，血红蛋白有增大供氧量和排出体内代谢物乳酸、二氧化碳的作用。
黑人可以分为非洲黑人、美洲黑人和亚洲黑人等。
美洲黑人身材高大，四肢修长。肌肉活检显示，美洲黑人运动员的肌纤维进行无氧呼吸的百分比较高，因而他们在短跑中耗氧不多。因此美洲黑人短跑、拳击等项目所向披靡，战无不胜。其中，北美黑人在篮球、田径和拳击方面天才出众，而南美黑人在足球、跳跃方面盖世无双。
非洲黑人长期生活在非洲高原，造就了这一人种的最大吸氧能力，其心肺功能明显优于其他人种，包括美洲黑人。菲克斯认为，西非的黑人似乎都具有某些天生的优点。他们的肌肉适应于热带气候的生活，跟腱较长，皮肤内几乎没有皮下脂肪绝缘组织，而功率重量的比例也较合理。数千年来，他们生活在高原地带，空气稀薄，对机体吸氧能力的锻炼极为有利。这主要以肯尼亚黑人为代表，他们在中、长跑等耐力性项目上占有绝对的优势。
由此可见，这并不是激素的运用而导致不同的结果，这是先天生理结构上的差距，好比一个胖子和一个瘦子，胖子有一身脂肪，有能够练出壮硕肌肉的“本钱”，而瘦子却没有，再怎样勤加练习，由于身体上没有“容器”，装不了过多的肌肉，而胖子却可以。
那么我们说中国人的健美难度比欧美人大，这是肯定的。就算使用激素，在同样的剂量下黄种人也不会超过欧美人，除非某些基因的突变，例如有一种天生肌肉病。其原因是突变的基因阻碍了一种名叫肌肉生长抑制素（myostatin）的蛋白质的生成，进而推动其肌肉组织迅速发育。（当然，这会影响健康）
希望对你有所帮助，不谢~~！！！（望将问题分类改成“武术搏击”，小生感激不尽~！）
就目前记录来看，这三项的极限分别是：
1、卧推世界纪录
瑞恩肯奈利是1074磅相当于480公斤。
2、深蹲世界纪录是著名大力士白熊（Donnie
Thompson）在SPF北Myrtle海滩传统大赛上创造的1260磅。
3、硬拉世界纪录是MarkFelix在2013年阿诺德赛上创造的1128磅。
这三项记录所代表的只是人类目前的极限，不会是记录的终点。记录代表的只是过去，人类一直在尝试着不断地超越前人，创造新的历史。就如博尔特横空出世之前，谁能想到人类可以跑到9秒6以内呢？随着训练和营养越来越科学化，人体的潜能会不断被开发，各种记录也会随之不断地被刷新，所以极限只是暂时的。
健身普遍大众认知的五个黄金动作：卧推、推举、引体向上、硬拉、深蹲。为什么说这几个动作是黄金动作,是因为在训练目标肌肉的同时,整个动作过程中还会有很多辅助肌群参与工作，所以这些动作已经不再是一个小小的局部分解训练动作了。它们完全可以作为全身力量训练的一个重要部分。因为无论是日常应用还是专业比赛中,都很少会出现适用局部肢体孤立发力的场景,大多数都是牵一发而动全身,大肌肉群发力,很多辅助肌肉群参与其中好了,说了这么多跑题的,说点题主想听的不论专业健身者,一般来说,业余健身爱好者,在不让自己较容易受伤,比较容易达到的理论值,一般为深蹲为自重2倍,卧推自重15倍,硬拉2倍,推举1倍腿部肌肉相对人体来说是一个大肌肉群,深蹲所调用的目标肌肉力量强度和辅助肌肉群比较多,相对承受重量也就大卧推是一个上肢力量训练,它的限制根本不是“推”本身这个动作的力量大小，而是核心区域的刚性支撑与力量传导的能力我认为在训练时,不适宜在无保护状态,多组数尝试过大的重量。理论上，体重越轻，相对力量比值越大。就拿力量举规则下的成绩来说一说吧。力量举男子小级别52kg的成绩我发两个知名度最大的运动员的，各位自己脑补一下。安德泽克斯坦纳斯泽克，波兰著名大力士，迄今唯一能深蹲超过体重6倍的大力士，1993-2000年52公斤级冠军，深蹲301公斤，卧推147公斤，硬拉172公斤。舍基菲德辛科俄罗斯著名大力士、5倍体重深蹲名人堂成员，2003、2004、2007、2009、2010、2011年6次获得最轻量级冠军，深蹲295公斤，卧推152公斤，硬拉260公斤。健身不易,且行且珍惜。
首先，你要坚信你能练成一个大块头。
别去想什么遗传因素和骨骼结构，给自已订一个目标，然后通过刻苦训练去达到它。请记住，如果你怀疑自己，你就会失败。千万不要给自己设障碍。
第二步是艰苦训练，即进行大重量的最基本的练习。
要多用杠铃和哑铃，少用联合器械和滑轮拉力器。多做力量练习，把全身的肌肉都调动起来。基本练习包括：
胸：卧推，斜板卧推，哑铃扩胸。
背：引体向上，划船练习。
肩：推举，颈后推举，飞鸟。
胳膊：杠铃、哑铃弯举，胸前下推，双臂屈伸（负重）。
腿：深蹲，伸小腿，屈小腿（联合器械）。
无论哪个练习，都必须大重量、低次数，唯此肌肉才能增长。做每个动作时，开始用一组12次的练习热身，然后再做6组，每组都要适当加些重量，但要减少次数，最后两组只能做一次。每组都要竭尽全力，即做最后一个动作时要达到力竭（做不起来）。注意，每组增加的重量要合适，即完成最后一个动作时恰好感到力竭。再就是组与组之间的休息要充分。
这个阶段不应过多注意肌肉线条。可用变换动作的方法突破某些肌肉停滞不前的状况。例如，采用半蹲可加大负荷重量，从而加强对肌肉的刺激，促进肌肉增长。注意，训练时要有同伴保护。
推荐一些举重动作，如硬拉、抓举、挺举等。奥林匹亚先生（1976年）弗朗哥哥伦布曾是举重运动员，他肌肉线条有一种力度感，单纯练健美的运动员永远也达不到他那种水平。
有些年轻人错误地理解了“大重量”这个概念。大重量是相对而言的，并非越重越好。如使用不当，肌肉非但不能生长，反而会大大增加受伤机会。重量是我们为达到目的采用的手段，这个目的就是尽可能使大的负荷加在肌肉上。
训练强度是另一个困扰年轻健美爱好者和运动员的问题，特别是他们想长肌肉块的时候。我经常在健美杂志上读到：“你应该在更短的时间内完成一次训练课。把一个小时的训练压缩到40分钟。”对初练者来说， 我认为做法恰好相反，应用15小时完成1小时应完成的训练量，这样在二组之间才能得到完全恢复。使你完成每次动作都竭尽全力，不至因为耐力不足而完成不了大重量练习。
要使肌肉生长，就必须用大重量训练。如果你做杠铃弯举时借用背肌的力量，那么你认为这种借力训练会使肌肉增长，那就是自己骗自己。
借力训练确是一种有效的训练方法，但要看用得是否得当。例如，做借力弯举时重量是225磅（102公斤），肱二头肌会得到充分的刺激。如果用80磅（36公斤）做借力弯举，那就会一无所得。（所用重量是相对高级健美运动员而言的）
小腿和腹肌
年轻健美运动员常忽略腹肌和小腿的锻炼。他们似乎觉得这些部分的肌肉不太重要，反正将来还有时间练。这种想法是错误的，在你的训练计划中一定要包含小腿和腹肌训练。
小腿三头肌长得很慢，训练一开始就该练这部分肌肉。腹肌也非常重要。以前我的小腿肌也很差，直到有人指点，我才重视小腿的训练。他对我说，一个200磅（91公斤）的人在散步和跑步时每条小腿的负荷达300-400磅（136-182公斤），因此，健美训练时只有用800-100磅（364-455公斤）的负荷，小腿肌才会生长。当时我的提踵练习只有500磅（227公斤）。我进行超重训练后，小腿肌果然长大了。肌肉就是这样，如果要它长大，必须用大重量、强刺激。
如果你想长肌肉，那就一定要注意不能过度训练。我开始练健美时，每周练六次，但每部分肌肉每周不超过二次。
到一定训练水平的运动员要想长肌肉块，没有一点疯狂劲是不行的。话又说回来，疯狂不能到愚蠢的程度，致使自己受伤。一旦受伤，那你就会退到几周或几个月以前的水平， 更别说长肌肉块了。
饮食对于长肌肉块也非常重要。许多年轻人为了长块，拼命吃牛排、整鸡，喝大量牛奶。你应该想到，身体的吸收能力是有限的，每次进食只能摄取一定的养分，多余热量会转化成脂肪。
合理的饮食是少吃多餐，营养均衡。我通常早餐吃得很好，然后喝一杯蛋白饮料。这样，体内随时都有充足的蛋白质和碳水化合物供肌肉生长之需。
这样的食谱是肌肉生长的最佳供给方式，但对肌肉线条没有什么好处。如果你发现自己长了脂肪而不是肌肉，那就少吃一点或再练得苦一点。不要习惯于身上有许多肥肉，因为要减掉它们可不容易。
所有奥林匹亚先生的方法基本上都是大同小异的。
背部力量训练计划
全背超级组
硬拉+划船
10组(3下 + 力竭)，高水平模式
阿诺说过要练就要从最难的开始练，所以练背当然就从传统式硬拉开始练起，并搭配划船就成了一套超级组。为何要这样搭配又要注意哪些事情，以下一一解释。
硬拉就是要拚肌力、拚实力，所以练硬拉就是要采用高水平模式10组3下。想要变强就是需要大重量来刺激，搭配重量以1RM的90%为主。
除了用杠铃之外，也可以使用六角杠。六角杠的好处是可以让腰少吃一点力，也没有左右正反手握的麻烦。
在硬拉时我们主要是用背肌来hold住重量，而这样背肌的等长运动会带来紧绷感。而要解除这种紧绷感最好的方法就是紧接着做等张运动。 这就像久站之后想要走动一下来舒缓腿部的原理一样。我们知道划船之于背肌，就好比卧推之于胸肌。所以等张运动的划船就成了我们背肌等张运动的不二首选。
每次硬拉练完，立刻将重量减轻40%以上，紧接着练划船。我知道你要问为何是40% 还记得之前有说过大三元的比例吧，卧推/划船: 深蹲: 硬拉=3: 4: 5。划船的重量是硬拉的3/5，所以就是减掉40%。划船的次数不少于3下至力竭为止。
在练划船的时候，用正手宽握 (手肘和身体呈45度角) 将杠铃拉到胸下肋骨位置。不要反握宽握，因为不符合人体工学。也不要仅拉到腰际线，如此肌肉无法吃得更深。
在开始10x3训练之前，不妨先硬拉+划船各15下来热个身。当然训练前的拉筋暖身操都不可少，以降低运动伤害的风险。
宽背超级组
正手宽握下拉 + 反手下拉
4组(8~12下 + 力竭)
第二套是阔背滑轮下拉，垂直拉的目的是要把背给练宽。杠子拉到的位置决定背肌刺激的点。练到正手宽拉是要练阔背肌的上半部，所以要拉至锁骨位置。反手拉则是要练阔背肌的下半部，所以是将杠拉到锁骨以下位置。
下半场用反手握有两个目的。一来是为了与肩膀同宽的距离会比较好握，另外是为了让二头肌帮忙出力，好让自己可以多拉个几下。另外如果要用引体向上来代替滑轮下拉的话，也是不错的选择。
厚背死亡组
死亡划船
10组10下 (金字塔模式)
有听过德国壮汉练法吧，其就是同个重量练10组10下。因为每一组都是相同重量的10下，所以前面几组不会有力竭的'现象产生。 (前面10下就GG的话，当然也不可能撑到第10组。) 而阿诺曾经说过他的每一组都是做到力竭为止，只要他能再多做一下，他就多做一下。他不会因为这一组设定做10下，就只做10下。从以上你不难发现其实德壮练法和阿诺的坚持是相冲突的。
狂人教练CT Fletcher融合了阿诺和德国壮汉两者的精华，将德壮的10组10下透过金字塔练法 (由重到轻) 的搭配，以达到阿诺每组都要力竭的坚持，并在左右手交换训练时休息10秒。因为用这样的方法练单手哑铃划船会练到一种很往生的境界，所以CT Fletcher将其命名为Death Row死亡划船。要把背肌练厚就是要不断地划，划到圣灵充满，划到灵魂出窍，这才是划船的最高境界。
上下背超级组
直腿硬拉 + 直立式划船
4组(8~12下 + 8~12下)
直腿硬拉练的是下背，也就是所谓的腰。想要在背后种一棵圣诞树就要靠练这招。在练完直腿硬拉后，紧接着练直立式划船。直立式划船练的是斜方肌。讲到这里你可能会想问"练斜方肌的直立式划船不是应该排在肩膀日吗" 我刚刚不是说了，要划船就要划到圣灵充满。管它是被归类到肩膀类还是什么小肌肌类，他妈的划就对了。
直腿硬拉要注意的是背要打直，慢起慢下以免伤到腰而造成另一半的不性福。直立式划船要注意的是杠铃不要拉高过肩膀水平，以避免手腕GG。
背肌跳跃组
斜板曲臂上拉 + 负重仰卧起坐
3组(20下 + 力竭)
哑铃曲臂上拉!胸肌篇才出现的，怎么背肌篇也出现了曲臂上拉可以练到胸也可以练到背。阿诺靠它练出胸肌，Ronnie Coleman靠它练出背肌。但是练到胸或背则是取决于当天发动的是哪个肌群，这就是无论胸日或背日都不可漏掉曲臂上拉的原因。
为何曲臂上拉要摆在最后一组那是因为前四套练的都是向心收缩运动，这会让你的背肌紧绷，所以我要在最后安排一个离心收缩的哑铃曲臂上拉来舒缓放松。因为是要舒缓所以我们练20下的轻重量，动作当然要慢起慢下。每次练完曲臂上拉，立刻把哑铃移到胸口接着做仰卧起坐，做到力竭为止。因为仰卧起坐是背肌的反向运动，所以同样安排在最后来舒缓背肌的紧绷。
有的人看到这里不禁会疑惑，某健身达人或某名人名医不是都说仰卧起坐伤腰椎吗坦白说那是因为练的人姿势错误或核心力量不足才会造成腰椎的伤害。如果仰卧起坐对身体有害，为何美国的军人、警察、救难队、消防员全部体能测验都要考仰卧起坐如果你不确定仰卧起坐姿势是否正确的话，不妨爬文或问一下专业教练。
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