帝王蟹又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹,它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美誉。它与皇帝蟹(巨大拟滨蟹)不是一种蟹类,请勿混淆。由于它们的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中最为普遍的是堪察加拟石蟹。帝王蟹属于深海蟹类,生存深度达850米之深,生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是14摄氏度。2011年9月,在位于南极洲近海大陆架下850米的一处泥床盆地,科学家发现超过100万只巨型帝王蟹。科学家称,这种外来的大型食肉动物的出现,可能是南极海域一场生态浩劫的最初迹象。
帝王蟹的繁殖速度惊人,每年每只母蟹可产近万只成活小蟹。
帝王蟹一般每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。这类生物多生存在浅滩的浑沙中,栖息在低纬度地区的水域中。
繁殖季节,雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化,一般来说,在一只帝王蟹30年左右的寿命中,可生育期为四年。
卵的孵化比例大概为16000/80000粒。
帝王蟹和皇帝蟹的区别
很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其实帝王蟹一般指堪察加拟石蟹,不是真正的螃蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。而皇帝蟹指巨大拟滨蟹,产于澳洲,属于十足目短尾亚目扇蟹科。两者不可混淆。[1]
皇帝蟹
帝王蟹
捕捞
捕捞方式
诱捕箱
美国平均年产量:1万吨
捕捞季节
白令海:红色和蓝色帝王蟹:9~10月;
阿拉斯加东南海域:11月(红色帝王蟹)和2月(金色帝王蟹)
与其它蟹类相同,帝王蟹产量年与年之间差异显著。1980年帝王蟹产量创历史记录,高达6万吨。而在两年后骤降至6千吨。平均年产量在7千至1万2千吨。阿拉斯加生物学家每年为红色和蓝色帝王蟹设定捕捞配额。除了在阿拉斯加东南部水域有少量捕捞外,金色帝王蟹可全年在阿留申群岛的极深水域捕捞,并无配额限制。
捕捞记录
2012年4月,英国韦默思(Weymouth)的「Sea Life」水族馆以3000英镑(约377万港元)向澳大利亚渔民购买了3只螃蟹用来展览,以拯救一部分这种甲壳类动物。其中一只塔斯马尼亚帝王蟹,它背上的甲壳宽约38公分、重量达七公斤,而且还不断在生长,号称是在英国展示过的螃蟹中最大的一只。据英国《每日邮报》报道,澳大利亚巨型帝王蟹终于逃离了煮锅,将被送入英国水族馆展出。英国将展出巨型帝王蟹,每只有18斤蟹肉。塔斯马尼亚帝王蟹是澳大利亚的美味,当地每只螃蟹能有20磅的蟹肉,但是水族馆的工作人员仍为被吃掉的巨大螃蟹感到遗憾。
物种威胁
物种威胁南极生态
发
帝王蟹入侵南极大陆架 可能引发生态灾难
表在《皇家学会会报,B辑:生物科学》杂志里的报告称,帝王蟹可能已经在该地生活了30到40年,水温上升这种破坏性环境影响导致它们爬到更高的地方。南极的海水越向下水温越高,迄今为止帝王蟹还未迁移到位于500米深处的大陆架的主要部分。科学家担心,如果它们爬上主大陆架,可能将会对生态造成巨大破坏。这种因其肉多而常被烹食的蟹体型庞大,这意味着它们自然而然会成为它们出现水域的顶级食肉动物。
这个潜水设备下潜到Palmer Deep的目的,是为了研究那里的海洋生命,而不是特意寻找螃蟹。在该地发现那么多螃蟹,它的再生人口将会大得惊人。这个科研组是由美国火奴鲁鲁夏威夷大学海洋学系的克雷格-史密斯领导的。该科研组说:“超过1400万年间,石蟹(Lithodid crabs)一直不愿进入寒冷的南极大陆架水域。南极半岛西部正在迅速升温,科学家认为石蟹可能很快就会入侵这里。”利用遥控潜艇对位于威德尔海大陆架下120公里处的泥床盆地Palmer Deep进行调查,发现石蟹的大量再生人口,这为证明帝王蟹已经穿越南极大陆架提供了第一手证据。
捕捉帝王蟹
他们表示,帝王蟹入侵会给生态造成严重影响。发表在《皇家学会会报,B辑:生物科学》杂志里的报告称,该科研组是偶然发现这种蟹的。他们通过遥控潜艇,可以观察任何海洋生命,但是发现大约150万只正在迁移的蟹,还是令他们大吃了一惊。这艘潜艇还设法捕捉了一只已经怀孕的母蟹,据此他们推断,该海域可能很快就会被螃蟹霸占。据这项研究的负责人、夏威夷大学的史密斯说,导致帝王蟹大量入侵的最可能的原因,可能是一次或者是多次更加温暖的海水流经Palmer Deep,携带了大量幼蟹。帝王蟹一旦侵入一片海域,它们很快就会消灭竞争对手。
史密斯说:“在帝王蟹所在水域的上方,生活着大量植物和动物,其中棘皮动物包括海蛇尾、海百合和海参。我们发现,它们中没有一种生活在海蟹所在水
帝王蟹
域,我们上升50到100米后,发现的这些动物数量也很少,因此我们认为,帝王蟹会冒险进入浅水域觅食。我们认为,这些棘皮动物中的一些动物可能会灭绝。科学家早就担心帝王蟹可能会进入南极水域,一旦这种情况出现,将会对环境产生巨大破坏。以前科学家仅在南极洲周围的岛屿上发现帝王蟹。这种动物从俄罗斯扩展到挪威,尽管挪威渔民大量捕捉帝王蟹,但是它们已经导致海底环境发生巨大改变。当前在南极捕鱼还属违法行为,不过也许可以把它当作一种用来控制帝王蟹继续入侵的方法。
鉴定方式
是否为蟹类
真正的螃蟹有四对脚加上一对蟹钳子。脚关节的连结处是往前曲,帝王蟹则只有三对脚加上一对蟹钳(较大的蟹钳称为「killer」,较小的是称为「feeder」,它们的脚是向后弯。
真螃蟹是疾行者,帝王蟹则是优哉的散步者。
次品鉴别
国家地理图之阿拉斯加王蟹
肉色发青——未煮熟或清洁不彻底,运输过程中死蟹率过高。死蟹率应不超过10%;
蟹肉出现结晶表明解冻后再冷冻或冷冻缓慢;
蟹肉过咸——蟹肉在冷冻前冷却不够
丰满度低——红色和蓝色帝王蟹蟹肉丰满度不低于80%,金色帝王蟹不低于70%
净重不准(10公斤装加10%镀冰衣重量为11公斤)
蟹腿与蟹钳数目不符。例如,分级为9/12的20 磅装帝王蟹应有18~24条蟹腿,加相应数目的蟹钳
破损过多,一个20磅装蟹制品中破损品应不超过1~15磅。
保存方法
活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存1年。新鲜帝王蟹货架保存期为一周;解冻蟹为3天。冷冻蟹应置于零下18度,新鲜蟹应置于0度至1度保存。
食用说明
营养指标
帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
以100克为单位
热量:97千卡
蛋白质:192克
脂肪:l5克
胆固醇:53毫克
不饱和脂肪酸(Omega—3):01克
钠盐:1072毫克
1看外壳;野生的螃蟹外壳偏青颜色,养殖的偏暗黑色。因为在养殖场长大的螃蟹它所处的环境和野生的不一样,造就它们外壳不同的颜色。
养殖场一般都是建在内海,池塘内部比较少受到海浪的冲刷,它内部的泥土就比较难更新换代,泥土没有更换时间长了味道就比较腥臭,颜色也就比较黑了,在这样的环境里的螃蟹自然就外壳比野生的要黑一点。
2看动作;野生的螃蟹都比较凶,而养殖的相对就比较温柔了。这个也是和它们的生长环境有关。养殖场里是有喂饲料的,相对的食物来源就比较丰富,不需要抢食物,相对螃蟹运动少了,也就懒了,野性就没有那么大了。反观野生的觅食环境比较差,需要到处找吃的,运动就多了,那野性就比较足。
3看体型;同重量的两只螃蟹,野生的那只的大钳子就比养殖的要细长一点。
4互动;如果你不小心被螃蟹咬住了,千万不要做什么大动作,要不然会越要越紧的。这个时候就要把螃蟹放到水里,看哪个松开的速度比较快,哪个就是野生的,反之是养殖的。(根据2)建议大家不要轻易尝试,假如真发生这个情况可以顺便考证一下)
5吃;这个事针对你在饭店和酒店吃饭的时候参考的。野生螃蟹的肉质比较细腻,鲜甜,养殖的螃蟹肉质就比粘了,也没有那么的鲜甜。同时野生的螃蟹肉质呈丝状,在吃的时候可以看一下大钳子部分就比较明显是一层一层丝状的肉质。
扩展资料:
在知道螃蟹是野生还是家养之后,螃蟹的选购技巧也是极为重要的:
看
优质蟹的背甲壳呈青灰色,有光泽,腹部为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润,向外凸,肢体连接牢固呈弯曲形状,个大而老健,如果背呈**,则肉较瘦弱。另外,如果是活动有力,四处乱爬的蟹则是健壮的好蟹。
掂
对经眼看外观符合要求的蟹,要逐个用手掂一掂它的分量,手感重的为肥状的蟹。此招不适用于河蟹和活的海蟹,因为这些蟹常常会被五花大绑。
剥
剥开蟹的脐盖,若壳内蟹黄多、整齐,凝聚成形,则此蟹为好蟹。
拉
如果购买的是已死的海蟹,要观察蟹的腿,完整无缺,轻拉蟹腿有微弱弹力,表明是新鲜海蟹,若不新鲜的海蟹,轻拉蟹腿,不仅没有微弱力,而且蟹腿容易断落。
闻
如闻到海蟹有腥臭味,说明海蟹已腐败变质,不能再食用。食用腐败变质的海蟹极易造成食物中毒。
参考资料:
每种动物都有自己一套逃避敌害的策略。其貌不扬的螃蟹,当它们大难临头陷于困境时,便很快地将螯足或步足自行断掉,借以脱身,过了一段时间之后,还能再生出新足来。那么螃蟹是如何长出新足的呢?
螃蟹的足在断掉后,约6天之内残留面上就长出一个软的结节。它被包在透明的几丁质囊中,人们叫它肢芽。在以后二三个星期的时间里,肢芽迅速生长并开始分节。它的上皮组织、横纹肌纤维、运动及感觉神经元等也出现了。这以后便进入一个缓慢的生长阶段,一直持续数月之久。最后,在临近蜕皮之时,肢芽又开始迅速生长,分节明显,各节之间的关节生长完成,表面出现了感觉毛和刺,感觉神经嵌入感觉毛,组织生长到此即告完成。蜕皮之后,肢芽脱去丁质囊,新的足就形成了。
上述情况给人们一个启示;如果从自切面上截断螃蟹的足,它是否还按这个方法再生呢?有人做过实验,将螃蟹足与身体之间的关节切断,观察其再生情况。结果发现,经过这样手术的螃蟹总是先再生完整的底节,然后再长出肢芽来。这表明,底节的存在是足再生的重要条件。后来人们又发现,在蟹足自切面附近,贮存着极丰富的蛋白质,它们是为足的再生做准备的。
从螃蟹的断足再生现象可以看出,螃蟹再生的结构与功能自成一系,它配合着自切一同组成一个完整的统一体,增强了动物适应环境的能力,使种群能够在漫长而残酷的自然选择下,得到生存和延续。
特殊的鳃片
螃蟹生活在水中,和鱼类一样用鳃呼吸,不过,与鱼类不同的是,即使离开了水,螃蟹也不会干死,这是因为它的鳃片可以储存水分,所以螃蟹不用担心爬上陆地后有性命之忧。
招潮蟹
在热带沿海潮区域常栖息着一种怪蟹。据说,当潮水将上涨时,它们会举起大蟹以示欢迎,故名“招潮蟹”。其双眼长在长柄顶端,能俯视海滩,一遇危险,便把眼柄横折入壳前端的凹槽,迅速入洞穴内。雄蟹的大螯一大一小,雌蟹的两螯一般大。雄招潮蟹在争夺雌蟹或洞穴时会互相搏斗。
最大的蟹
世界最大的蟹可能要算是日本的尖头蟹,它们是甲壳纲动物中个头最大的,它们有长长的爪,伸展后全长37米,它们的胸甲有64厘米宽。在日本,模样可怕的尖头蟹被捉来当食物。生物学家查德·歌登在他的《日本日记》中展示了一张照片:他把一只死尖头蟹的胸甲戴上头上,手里拿着尖头蟹的两只巨大的爪,爪比他的身高还高。
三疣梭子蟹
三疣梭子蟹别名很多,又称梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、童蟹、飞蟹。雄蟹背面茶绿色,雌蟹紫色。头胸甲呈梭形,稍隆起。表面有3个显著的疣状隆起,两前侧缘各具9个锯齿,第9锯齿特别长而大,向左右伸延。额部两侧有1对能转动的带柄复眼,额缘有4枚小齿,有胸足5对,螯足发达。第4步足指节扁平宽薄如桨,适于游泳。腹部扁平,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形。腹部均为灰白色。
寄居蟹
寄居蟹同多数蟹不同,它们身体细长,腹部长而软,只有身体前端才有一层坚硬的外骨骼。为保护自己不受敌人攻击,它们常常躲进软体动物的空壳内。它们的腹部能绕成螺旋状,以适应贝壳的形状,腿与螯肢的开合也有助于它们在其他动物企图进入贝壳时将入口封住。随着身体不断长大,寄居蟹需要定期更换外壳
招潮蟹
在热带沿海潮区域常栖息着一种怪蟹。据说,当潮水将上涨时,它们会举起大蟹以示欢迎,故名“招潮蟹”。其双眼长在长柄顶端,能俯视海滩,一遇危险,便把眼柄横折入壳前端的凹槽,迅速入洞穴内。雄蟹的大螯一大一小,雌蟹的两螯一般大。雄招潮蟹在争夺雌蟹或洞穴时会互相搏斗。
最大的蟹
世界最大的蟹可能要算是日本的尖头蟹,它们是甲壳纲动物中个头最大的,它们有长长的爪,伸展后全长37米,它们的胸甲有64厘米宽。在日本,模样可怕的尖头蟹被捉来当食物。生物学家查德歌登在他的《日本日记》中展示了一张照片:他把一只死尖头蟹的胸甲戴上头上,手里拿着尖头蟹的两只巨大的爪,爪比他的身高还高。
三疣梭子蟹
三疣梭子蟹别名很多,又称梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、童蟹、飞蟹。雄蟹背面茶绿色,雌蟹紫色。头胸甲呈梭形,稍隆起。表面有3个显著的疣状隆起,两前侧缘各具9个锯齿,第9锯齿特别长而大,向左右伸延。额部两侧有1对能转动的带柄复眼,额缘有4枚小齿,有胸足5对,螯足发达。第4步足指节扁平宽薄如桨,适于游泳。腹部扁平,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形。腹部均为灰白色。
关于使用强光手电筒照射螃蟹,白光和紫光各有其优点和适用场景。
白光在照螃蟹方面具有以下优势:
1 适用性更广泛。白光可以更好地显示周围环境,照明效果更柔和,适合在较宽阔的水域或白天使用。
2 对蟹壳的色彩影响较小。白光对螃蟹外壳的色彩影响较小,可以更好地呈现蟹壳本身的颜色。
3 适合观察整体特征。白光可以更好地展示螃蟹的整体形态、颜色和特征,有助于观察螃蟹的大小、颜色变化等情况。
而紫光手电筒在照射螃蟹时,也有其独特的效果:
1 更容易发现夜晚活动的螃蟹。由于紫光的敏感性,它更容易吸引夜晚活动的螃蟹,从而更轻松地观察和捕捉。
2 适合观察细节。紫光可以更容易地凸显蟹钳、眼睛等细节特征,有助于更好地了解螃蟹的构造和习性。
综上所述,白光和紫光手电筒各有优缺点,具体选择取决于你的使用需求和个人喜好。如果更关注整体形态和外壳颜色,可以选择白光手电筒;若更关注细节特征或者在夜晚活动,可以考虑使用紫光手电筒。
作为一位优秀的人民教师,时常会需要准备好教案,借助教案可以更好地组织教学活动。那么应当如何写教案呢?下面是我为大家收集的中班画螃蟹教案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
中班画螃蟹教案1活动目标
1、在已经了解螃蟹外部特征的基础上,利用螃蟹壳制作工艺品。
2、能与同伴两两合作,完成作品。
3、以愉快的心情欣赏自己和同伴的作品,并用简洁的语言介绍自己的作品。
活动准备
收集洗净晒干的螃蟹壳;制作材料:自粘纸、彩纸、皱纹纸、彩泥;画框两人―个;工具:剪刀、胶水、双面胶、勾线笔;作品展示台;范例一张;人手一张贴纸。
活动过程
1、交代任务,引起兴趣 。
师:今天我们―起来制作一种特殊材料的画。不用油画棒,不用水粉颜料,用什么呢?(师举起蟹壳)
幼:是蟹壳。
师:对,用蟹壳制作“蟹壳画”。
2、讨论制作方法。
(1)师:用蟹壳怎样来制作“蟹壳画”呢?
(举起背壳)这是螃蟹的背壳,看看像什么?可以变成什么?依次出示蟹钳、蟹腿等
:老师还准备了一些辅助材料,它可以让你变出的东西更生动逼真。
(2)师:今天,我们是两个人一起完成―件作品。等一会儿,我们找个朋友商量讨论一下,可以用蟹壳变成哪些东西,来完成一幅画。
(3)师:和你的朋友一起来说说,你们想用蟹壳怎样变东西。
3、幼儿制作蟹壳画 。
(1)师:接下来我们要把刚才的设想变成行动了,在制作前先选―个画框,商量好,你做什么,我做什么,分别贴在画框的什么位置才合适。
(2)完成后为自己的作品起个好听的名称。
4、展示欣赏介绍作品 。
PPT课件
中班画螃蟹教案2活动准备
1、视频、背景音乐。
2、红、灰颜料各两份,彩色笔、纸盘每人一份、抹布、大头针。
3、转换仪、黑板。
活动过程
一、导入视频,激发幼儿兴趣,了解螃蟹的基本特征。
1、今天,教室里来了一位小客人,我们一起看一看是谁(播放视频。)
2、是谁呀(螃蟹)螃蟹是什么样子的
二、教师出示范画并讲解。
1、看,今天老师给你们带来了一盘看看他们是用什么画的
2、想不想看看老师是怎么画的
(1)这是什么(颜料)老师边念儿歌边示范画螃蟹的身体。
(2)幼儿跟老师徒手练习。
(3)老师念儿歌示范画螃蟹的钳子和八只脚。
3、好玩吧那我们再来画一只吧!
(1)把盘子转一转,横过来画出不同姿态的螃蟹。
(2)师生一起边念儿歌边学画螃蟹的脚和大钳子。
三、幼儿作画,教师指导。
桌子上有圆盘子、彩色笔、颜料、抹布。我们可以一边念儿歌一边画螃蟹。
1、鼓励幼儿边念儿歌边画,激发幼儿的兴趣和创造性。
2、老师巡回指导,指导幼儿画满一盘螃蟹,不要太挤。
3、提醒幼儿保持桌面、地面和画面的清洁。
四、欣赏作品。
我们一起看一看这一桌子的螃蟹,你最喜欢哪一盘螃蟹为什么
谁来介绍一下,你画的是哪一盘螃蟹谁来说说看,他画得怎么样
五、螃蟹舞退场。
师:来,我们排排队,学学螃蟹爬吧,随音乐退场。
中班画螃蟹教案3活动目标:
1、幼儿在拓印螃蟹的过程中,进一步了解螃蟹的外形特征,培养幼儿对美术活动的兴趣。
2、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
3、体验运用不同方式与同伴合作作画的乐趣。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的技巧和艺术气质。
活动准备:
颜料、萝卜、自制纸盘、范例、实物螃蟹
活动过程:
师生谈话 引出主题
1、小朋友你们看老师带来了什么(出示实物螃蟹)螃蟹是什么样的(引导幼儿观察颜色、形状等)
2、今天老师的盘子里也带来了螃蟹,你们看(出示范例)
观察讨论 感知理解
1、观察讨论:
提问:螃蟹的壳是什么形状的它的腿是什么样子的螃蟹靠什么来抓东西吃的它有几只螯是什么形状的
2、教师重点小结拓印螃蟹的特征(三种图形的组合)
幼儿操作 表达表现
1、教师交代操作要求:
重点:拓印时的先后顺序及材料的选择;蘸颜料的方法。
2、幼儿操作,教师巡回观察指导。
3、相互交流幼儿品尝你想吃哪只螃蟹为什么
4、教师根据幼儿的实际情况进行讲评。
5、老师出示为幼儿准备的螃蟹,供幼儿品尝。
中班画螃蟹教案4活动目标:
1、了解螃蟹的主要特征,初步探索双手重叠按印出螃蟹。
2、培养幼儿的观察力和动手能力。
3、培养幼儿初步的创造能力。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动准备:
ppt手影螃蟹,范画螃蟹,颜料(黑、红、黄),幼儿作画纸,人手毛巾一条。
活动过程:
一、观察螃蟹,引起幼儿的作画的心趣。
师:小朋友们好!今天,我们这儿来了一位神秘的客人,小朋友猜猜它是谁(出示手影螃蟹)今天他把他的朋友们也带来了,我们来看看他们是谁(螃蟹)谁来说说螃蟹长的什么样(幼儿自由回答)螃蟹的身体是什么形状的(椭圆形)它有几只脚(八只脚)还有两只什么(大钳子)它还有一个好听的名字叫大螯,小朋友一起说一说。
小结:螃蟹有一个椭圆形的身体,八只大脚,两只大螯。谁来说一说螃蟹是怎样走路的你来学一学。我们一起来学一学。(听音乐集体模仿螃蟹走路)
二、观察范例,师幼共同讨论,探索印螃蟹的方法。
师:咦,小朋友,你们猜一猜这些螃蟹是怎么画出来的呢(用颜料画出来的)对,它们是用手蘸上颜料画出来的,那么你们想学吗(想)教师示范画师:在印画之前,我们首先把衣袖卷起来,伸出一只手,小手、海绵亲一亲,要让你的手心、手背沾满了颜料,小手放平,五指分开,白纸上面用力按,注意小手可不能移动位置只能印一次。提问:小朋友,你们看我的手心和手背印出了螃蟹的什么呢(手心印出了螃蟹的身体,手指印出了螃蟹的脚)你们观察的真仔细。我一只手印出了螃蟹的半个身体和脚,我要用另外一只手来印螃蟹的另外半个身体,请小朋友仔细看一看,老师又是怎样印出另外半边身体的,小手海绵亲一亲,让手心和手背完全沾满颜料,螃蟹引好了,谁来说一说,老师是怎样引这边的身体的(螃蟹的两个身体印在了一起)把螃蟹的两个身体印在一起,变成一个身体。这种方法叫着重叠,最后,点上小眼睛螃蟹就引好了。谁想来试一试(请两至三名幼儿)提示:螃蟹的身体要重叠。
三、幼儿操作,师幼分享交流。
师:你们想印螃蟹吗今天,老师为小朋友们准备了黑色、红色、**三种颜色的颜料,小朋友可以选一种你喜欢的颜色印螃蟹。提问:螃蟹生活在哪呀(水里)那等一会儿,我们就到后面的小河里去印螃蟹,在这之前,老师要提三个要求:
(1)把袖子卷起来,不要弄脏衣服
(2)用颜料时不要争抢,保持画面的干净
(3)印好螃蟹后,把小手擦干净。走,去小河里印螃蟹吧!
幼儿印画,作品展示。
师:我们小朋友印的螃蟹可真好看,为自己鼓鼓掌吧。谁来说一说,你最喜欢那一只螃蟹,为什么(幼儿自由回答)我们的小手不但能印出螃蟹,还能引出好多其他的小动物呢,我们一起来欣赏吧。
中班画螃蟹教案5活动目标:
1引导幼儿在观察的基础上,学习用正方形、圆形、三角形等多种图形勾画并添画出螃蟹的基本形状。
2培养幼儿大胆作画及用色的能力,体验创造和成功带来的乐趣。
活动准备:
PPT课件,笔、纸人手一份。
活动过程:
一、猜谜引起兴趣师:今天李老师给你们带来了一位朋友。这位朋友有八条腿,走路横着爬,嘴里还会吐泡泡!是谁呢?(螃蟹)二、幼儿观察、寻找特征螃蟹有一个身体、八条腿、两个大钳子,走起路来横着爬。
三、播放ppt1出示一个正方形,变成一只螃蟹,激发幼儿兴趣。
2请幼儿观察并讨论正方形是如何变成螃蟹的。
3教师小结:将正方形添画出八条腿,两个大钳子和一双大眼睛,并涂上鲜艳的颜色就变成了一只螃蟹。
4出示圆形、三角形、梯形,请幼儿讨论如何将这些图形添画成一只螃蟹
5播放ppt,进一步引导幼儿观察,知道螃蟹的眼睛、钳子、八条腿可以画成不同的样子。
6幼儿作画,教师个别指导。提醒幼儿画好螃蟹后可用彩色蜡笔添画泡泡,丰富画面。
7展示幼儿作品,教师和幼儿共同欣赏。请个别幼儿介绍自己画的螃蟹。
中班画螃蟹教案6目标:
1、学习利用各种方法表现螃蟹的主要特征。
2、培养幼儿的观察力和动手能力。
3、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
4、培养幼儿的观察、操作、表达能力,提高幼儿的审美情趣及创新意识。
准备:
各种不同的螃蟹、背景音乐磁带绘画材料(油画棒、各色彩纸、颜料、橡皮泥等等)重点:寻找螃蟹的主要特征难点:探索螃蟹的表现方法
过程:
一、引起兴趣
教师:今天我给你们带来了一位朋友照片。(螃蟹)也可与听着相关的音乐,让幼儿猜音乐出现了什么动物。
二、幼儿观察、寻找特征
螃蟹有一个身体、八条腿、两个大钳子,走起路来横着爬。
请你来学学螃蟹走路的样子。(幼儿一起模仿,请个别幼儿来表演)
三、幼儿操作
出示:照相馆里的叔叔给我的孩子拍了许多好看的照片,请你们看。(幼儿进行观察讨论,各种不同的螃蟹的特征,个别幼儿进行讲述)你们会给我的孩子拍照片吗?我们一起来试试看,比一比哪个小朋友拍的照片最好看。
幼儿自选分组操作,教师进行指导,要求幼儿尽量表现出螃蟹的主要特征,同时注意画面的整洁。
四、结束活动
今天我们幼儿园的食堂买来了一些螃蟹,现在我们先放下笔去看一下幼儿园里的螃蟹再回来画好吗?
附儿歌:
我是一只,大螃蟹呀,两个大钳,八条腿呀,眼一眯呀,脚一伸呀,爬呀爬呀,爬回家啊!
活动反思:
螃蟹对于幼儿来说并不陌生,他们吃过螃蟹,捉过螃蟹。小朋友对螃蟹也充满了浓厚的兴趣。这节美术活动通过猜一猜,看一看,说一说使幼儿能很快的掌握螃蟹的主要特征。在活动的第一环节,我引用猜谜的形式让幼儿猜猜,激起幼儿的兴趣。第二环节让幼儿看一看范画,说一说常见的螃蟹,幼儿运用已有经验讲述对螃蟹的认识,为欣赏下面千奇百怪的螃蟹打好基础。这样让幼儿进一步地了解螃蟹的特征,也为下面的画螃蟹奠定了基础。但是对于不常见的海底螃蟹,孩子们缺乏观察,需要老师及时引导,给他们观察的目的,指导他们观察的正确方法,从而准确的迁移到观察其他事物中去。
在欣赏这一环节中,我如果能及时肯定幼儿的回答,提升幼儿有关螃蟹的知识经验,那效果就更好了。在接下来的环节中,我没有让孩子用动作回答大螃蟹走路的姿势,也没有出示大螃蟹实物,让幼儿观察横着爬是什么样的?和幼儿一起学一学大螃蟹走路,幼儿参与的积极性就非常高。这个环节没有是比较有缺憾的。
从幼儿的作品来看,大部分幼儿能很好的掌握大螃蟹的形(奇、新、怪),有些幼儿绘画的大螃蟹还有了情节。在幼儿绘画的过程中,幼儿的作品上动态的螃蟹很多(孩子站的方位不同,所以画的螃蟹动态也不同),
本活动在细节处理上还是不够,比如身体的和脚的连接。在教师示范画时,没有明确提出大钳子要画大一点,以致于有些幼儿绘画时会将大钳子画得很小,导致比例有些失调。在涂色方面我没有加强指导,因为幼儿已有经验,幼儿颜色涂得比较均匀。从幼儿的作品来看,孩子们都发挥了自己的创作能力,整幅画面效果不错,达到了预期的效果。
中班画螃蟹教案7方针:
1、进修操作各类要领表示螃蟹的主要特征。
2、造就幼儿的调查力和动手本领。 筹备:大螃蟹数只、各类差异的螃蟹、配景音乐磁带 绘画质料(油画棒、各色彩纸、颜料、橡皮泥等等) 重点:寻找螃蟹的主要特征 难点:摸索螃蟹的表示要领
进程:
一、引起乐趣
师:本日我给你们带来了一位伴侣。(螃蟹) 师带上螃蟹头饰:嘿嘿,我是螃蟹爸爸,瞧我长得多神气。本日我把我的孩子也带来了,请你们仔细看看我的孩子长得什么样。
二、幼儿调查、寻找特征
螃蟹有一个身体、八条腿、两个大钳子,走起路来横着爬。 请你来学学螃蟹走路的样子。(幼儿一起仿照,请个体幼儿来演出)
三、幼儿操纵 出示:
拍照馆里的叔叔给我的孩子拍了很多悦目标照片,请你们看。(幼儿举办调查接头,各类差异的螃蟹的`特征,个体幼儿举办报告)你们会给我的孩子照相片吗?我们一起来试试看,比一比哪个小伴侣拍的照片最悦目。 幼儿自选分组操纵, 举办指导,要求幼儿只管表示出螃蟹的主要特征,同时留意画面的整洁。
筹备质料:
①蜡笔画(暗号笔、油画棒、绘画纸)
②粘贴画(各类差异形状的彩纸做螃蟹身体、细长条的做螃蟹腿、浆糊、棉签、抹布等)
③泥工(各类差异颜色的橡皮泥)
④拓印(泡沫板建造的螃蟹若干只、调好的各色颜料数盆)
四、竣事勾当
你们给螃蟹宝宝拍的照片真悦目,我们一起去随着螃蟹爸爸跳个舞吧。
(幼儿跟着音乐边念童谣边舞蹈)
附童谣:
我是一只,大螃蟹呀, 两个大钳,八条腿呀, 眼一眯呀,脚一伸呀, 爬呀爬呀,爬回家啊!
中班画螃蟹教案8目标:1学习利用各种方法表现螃蟹的主要特征。
2培养幼儿的观察力和动手能力。
准备:大螃蟹数只、各种不同的螃蟹、背景音乐磁带
绘画材料(油画棒、各色彩纸、颜料、橡皮泥等等)
重点:寻找螃蟹的主要特征
难点:探索螃蟹的表现方法
过程:
一、引起兴趣
师:今天我给你们带来了一位朋友。(螃蟹)
师带上螃蟹头饰:嘿嘿,我是螃蟹爸爸,瞧我长得多神气。今天我把我的孩子也带来了,请你们仔细看看我的孩子长得什么样。
二、幼儿观察、寻找特征
螃蟹有一个身体、八条腿、两个大钳子,走起路来横着爬。
请你来学学螃蟹走路的样子。(幼儿一起模仿,请个别幼儿来表演)
三、幼儿操作
出示:照相馆里的叔叔给我的孩子拍了许多好看的照片,请你们看。(幼儿进行观察讨论,各种不同的螃蟹的特征,个别幼儿进行讲述)你们会给我的孩子拍照片吗?我们一起来试试看,比一比哪个小朋友拍的照片最好看。
幼儿自选分组操作,教师进行指导,要求幼儿尽量表现出螃蟹的主要特征,同时注意画面的整洁。
准备材料:
①蜡笔画(记号笔、油画棒、绘画纸)
②粘贴画(各种不同形状的彩纸做螃蟹身体、细长条的做螃蟹腿、浆糊、棉签、抹布等)
③泥工(各种不同颜色的橡皮泥)
④拓印(泡沫板制作的螃蟹若干只、调好的各色颜料数盆)二:
四、结束活动
你们给螃蟹宝宝拍的照片真好看,我们一起去跟着螃蟹爸爸跳个舞吧。(幼儿随着音乐边念儿歌边舞蹈)
附儿歌:
我是一只,大螃蟹呀,
两个大钳,八条腿呀,
眼一眯呀,脚一伸呀,
爬呀爬呀,爬回家啊!
中班画螃蟹教案9活动目标
1、引导幼儿在观察的基础上,学习用方形、圆形、三角形等多种图形勾画并添加出螃蟹的基本形状。
2、培养幼儿大胆作画及用色的能力,体验创造和成功带来的乐趣。
活动准备
1、电脑课件《超级变变变》。
2、笔、纸人手一份
3、用于展览幼儿作品的泡沫用板一块。
活动过程
1、出示一个长方形,变成一只螃蟹,激发幼儿兴趣。
2、请幼儿观察并讨论长方形是如何变成螃蟹的。
3、老师演示电脑课件“画螃蟹”,让幼儿进一步明确长方形变螃蟹的过程。根据幼儿的回答将长方形添画出八条腿、两个大钳子和一双大眼睛,并涂上鲜艳的颜色就变成了一只螃蟹。
4、出示圆形、半圆形、梯形、三角形,请幼儿讨论如何将这些图形添画变成螃蟹。
5、电脑演示范例,进一步引导幼儿观察,知道螃蟹的眼睛、钳子、八条腿可以画成不同的样子,激发幼儿的创造性。
6、幼儿作画,教师个别指导,提醒幼儿画好螃蟹后可用彩色蜡笔添画泡泡,丰富画面。
7、展示幼儿作品,教师与幼儿共同欣赏,请个别幼儿介绍自己画的螃蟹。
中班画螃蟹教案10活动目标:
1、通过观察,说说螃蟹的特征、
2、练习用手掌印画表现螃蟹的特征。
3、体验手掌印画的乐趣。
活动准备:
1、自然角里饲养几只螃蟹,平时让幼儿自由观察。
2、墨汁、颜料、调色盘、棉签、抹布等。
活动过程:
1、唤醒幼儿已有经验,讲述螃蟹的外形特征。
师:“小朋友见过螃蟹吗”“螃蟹是什么样子的?”引导幼儿从螃蟹的身体、眼睛、脚、钳子等方面说一说。
2、探讨手掌印画的方法。
师:“小朋友看,我用小手变变变,变出了什么呀?”(手心和手掌重叠在一起,变出了螃蟹。)
师:“螃蟹的身体在哪里?钳子在哪里?脚又在哪里?我们一起来学螃蟹爬呀爬。”
出示范画,师:“呀,这儿也有一只螃蟹呢!猜猜看,我是怎么画出来的?”
引导幼儿讨论、探究手掌印画螃蟹的方法:五指用力张开,手放平,在调色盘的墨汁里按一按,提起,将多余的墨汁滴一滴,将一只手掌压到纸上,另一只手掌与前一只手掌重叠在一起,然后用抹布把小手擦干净,再用食指点画大钳。最后画螃蟹的脚,用食指轻轻按、慢慢提,越来越细,越来越尖。
3.幼儿作画,教师巡视指导。
提醒幼儿印画时要注意五指张开,不要将多余的墨汁滴在画面上,注意保持桌面和画面的清洁。
4.互相参观,评价作品。
师:“小朋友,现在你们可以去看一看别人的作品,说一说,你喜欢哪一幅?为什么”
5.总结手掌印画,欣赏其它形式的手掌画和拍印画。
师:“以前我们都是用水彩笔或者油画棒在纸上画画的,今天我们学了一个新的本领,手掌印画。其实我们的小手不止可以印画螃蟹,还可以画别的呢!我们一起来看一看吧。回家后,小朋友们可以和爸爸妈妈一起,去试着印画一些更有趣的东西。”
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