什么食物最具有活血化瘀的？

血淤的主要症候是血行迟缓不畅，多半是因为情绪意志长期抑郁，或久居寒冷地区，以及脏腑功能失调所造成，以身体较瘦的人为主。其临床表现：当血淤滞于脏腑、经络某一局部时，则发为疼痛，甚至形成肿块。

营养原则

血淤体质者的病因与气血淤滞有关。养生根本之法在于活血化淤。注意调整自身气血，吃一些有行气、活血功能的饮食，例如：白萝卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、桃仁、韭菜、黄酒、红葡萄酒、洋葱，多做有利于心脏血脉的运动，调整自身心理状态，保持身体和心理的健康。酒可少量常饮，醋可多吃，肉类煲汤亦可以多吃。多食赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等甘寒、甘平的食物。

适宜食物

1、主食及豆类的选择黑大豆、绿豆等。

2、肉蛋奶的选择猪心、牛肉、羊肉、鱼、海参等。

3、蔬菜的选择茄子、空心菜、莲藕、洋葱、蘑菇、慈姑、香菇、猴头菇、木耳、海带、葛根、魔芋、金针菇、油菜等。

4、水果的选择菠萝、山楂、菱角、刺梨、柿子、桃等。

5、其他桃仁、红糖、醋、红酒、黄酒、葡萄酒、白酒等。

饮食禁忌

1、忌食羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘温滋腻类食物。

2、忌食火锅、煎炸、烧烤等辛温助热的食物。

3、忌吃甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等容易胀气的食物

1、可以帮助活血化瘀的食物：

宜吃：桃仁、油菜、慈姑、黑大豆等具有活血祛瘀作用的食物，酒可少量常饮，醋可多吃。山植粥、花生粥亦颇相宜。莲藕、洋葱、蘑菇、香菇、猴头菇、木耳、海带、葛根、魔芋、金针菇、猪心、菠萝、橘仁、山楂、菱角、余甘子、刺梨等等。肉类煲汤亦可以多吃。气滞血瘀体质宜选用有行气、活血功能的饮食，例如：白萝卜、柑橘、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、山楂、桃仁、韭菜、黄酒、红葡萄酒、洋葱、银杏、柠檬、柚子、金橘、玫瑰花茶、茉莉花茶等。桃仁、油菜、黑大豆具有活血祛瘀作用。黑木耳能清除血管壁上的淤积;适量的红葡萄酒能扩张血管，改善血液循环;山楂或米醋，能降低血脂、血黏度。

忌吃：盐和味精，避免血黏度增高，加重血瘀的程度;不宜多吃甘薯、芋艿、蚕豆、栗子等容易胀气的食物;不宜多吃肥肉、奶油、鳗鱼、蟹黄、蛋黄、鱼籽、巧克力、油炸食品、甜食，防止血脂增高，阻塞血管，影响气血运行;不宜吃冷饮，避免影响气血运行。

2、运动锻炼：多做有益于心脏血脉的活动，如各种舞蹈、太极拳、八段锦、动桩功、长寿功、内养操、保健按摩术，均可实施，总以全身各部都能活动，以助气血运行为原尝窢佰喝脂估拌台饱郡则。

3、药物养生：可选用活血养血之品，如地黄、丹参、川芎、当归、五加皮、地榆、续断、茺蔚子等。

4、精神调养：血瘀体质在精神调养上，要培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅，营卫流通，有利血瘀体质的改善。反之，苦闷、忧郁则可加重血瘀倾向。

活血化瘀两种食物:一种可以促进人体血液循环，适合治疗血瘀证，称为血液循环食品。

茄子味甜，性凉，脾、胃、大肠经。作用:清热止血。便秘。感冒虚泻，孕妇饮食。柿子味甜，涩，寒，心，肺，大肠经。功效:润肺止咳，凉血止血，收敛止泻。莲藕味甜、寒、心、脾、胃经。功能:用凉血散瘀，清热化瘀，用脾胃开胃物成熟，养血生肌，止泻。

菠菜味甜，味寒，回肠经胃。凉血止血，通便通便，缓解便秘、湿热。适用于血热呕吐、血在大便、胃热湿、胃热燥及便秘。黑木耳味甜，性平，胃，大肠经。功能:凉血止血。适用于血热呕吐血、血尿、大便干。寒虚证，脾虚泄泻饮食。

刺谷(白谷子)味苦，微寒，归心、肝、肺经。桃子尝起来酸甜，性温高。功效:活血消积，益气生津。适用于血瘀胃痛、便秘。缺乏寒证的饮食。醋酸苦，性温，肝，胃经。功效:活血化瘀、止血、蛔虫、解毒。适用于胃、腹痛、食欲不振、吐血、便血。

扩展资料：

活血化瘀，用具有消散作用的、或能攻逐体内瘀血的药物治疗瘀血病证的方法。

有通畅血脉、消散瘀滞、调经止痛的作用。适用范围很广，如瘀阻于心所致的胸闷心痛、口唇青紫。瘀阻于肺所致的胸痛咳血、瘀阻于肝所致的胁痛痞块、瘀阻于胞宫所致的小腹疼、，月经不调、痛经等；瘀阻于肢体所致的局部肿痛青紫；瘀阻于脉络所致的半身不遂等。

常用川芎、桃仁、红花、赤芍、丹参、蒲黄、乳香、没药等药物组成方剂，代表方剂有桃仁承气汤、血府逐瘀汤、复元活血汤、温经汤等。活血化瘀常同补气、养血、温经散寒、清热、行气、攻下等治法配合使用。

参考资料：

百度-10种活血化瘀的食物

　　以下几种食物有很好的活血化瘀效果：

　　1、红糖，又称“赤砂糖”。性平，味甘。具有润肺生津、和中益脾、补血健脑、活血化淤、强身健体等作用。但高血脂、糖尿病患者忌食。

　　2、山楂，具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，文火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可。经前3～5天开始服用，每日早晚各食山楂泥30毫升，直至经后3天停止服用，此为1个疗程，连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

　　3、茄子，味甘、性凉，归脾、胃、大肠经。作用：清热止血。宜于便血，便秘。虚寒泄泻、孕妇忌食。

　　4、柿子，味甘涩、性寒，归心、肺、大肠经。作用：润肺止咳，凉血止血，涩肠止泻。宜于热证吐血，便血，反胃，呃逆。虚寒证、湿证忌食。

　　5、藕，味甘、性寒，归心、脾、胃经。作用，生用凉血散瘀，清热生津，熟用健脾开胃，养血生肌，止泻。生用宜于瘀血胃腹疼痛，吐血，便血，寒证忌食。熟用宜于脾胃虚弱，食欲不振，大便泄泻。

　　6、空心菜（蕹菜），味甘、性寒，归肠、胃经。作用；凉血止血，滑肠通便，清热利湿。宜于血热吐血，便血，湿热胃痛，肠胃燥热便秘。虚寒证、泄泻者忌食。

　　7、黑木耳，味甘、性平，归胃、大肠经。作用：凉血止血。宜于血热吐血、便血，大便干燥。虚寒证、脾虚泄泻者忌食。

　　8、慈姑（白地粟），味苦甘、性微寒，归心、肝、肺经。作用：行血通淋，滑胎利窍，化痰止咳。宜于瘀血胃痛，腹痛。孕妇、出血者忌食。

　　9、桃子，味甘酸、性温。作用：活血消积，补气生津。宜于瘀血胃腹痛，津亏便秘。虚寒证忌食。

　　10、醋，味酸苦、性温，归肝、胃经。作用：活血祛瘀，止血，安蛔、解毒。宜于瘀血胃腹疼痛，食欲不振，吐血、便血。外感者忌食，不宜与茯苓同食。