起初喝酸奶的还是那种大街小巷老式的酸奶,还记得当时买完,在旁边喝完之后再把瓶子还给店铺老板,觉得特别好喝,但种类非常的少。
到现在随着物质生活的提高,市面上销售的酸奶也多种多样,有凝固型酸奶、搅拌型酸奶、果料酸奶、纯酸奶等等,可以供人们选择,但买回家的酸奶就涉及到一个问题,就是我们在什么时间喝酸奶好呢?
有的人说饭后喝酸奶好,有助消化的作用?
日常生活中,一大部分的人都喜欢在饭后喝酸奶,似乎这已经成为了一个习惯,说这个时间段喝酸奶,可以帮助我们的肠胃消化刚刚吃进去的食物,起到很好的助消化的作用。
事实上,不建议大家在餐后食用酸奶,首先酸奶本身就含有很多热量的,如果是单纯自己家制作的酸奶,你会发觉非常的酸,根据现代人的口味,几乎很少的人能够接受,导致不管是现在市面上的酸奶还是家里自己制作的酸奶,都需要添加一些糖分,以及甜味剂,这样可以改变酸奶本有的味道,让酸奶更加的让人接受。
但也正是因为这样导致酸奶并不单纯了,其中会有不少的糖,喝进机体后不仅没有起到助消化的作用,还会在已经吃饱了的前提下,摄入了不少的热量,最后导致全天的摄入的总热量摄入超标,反而越喝越会增加我们肥胖的危险。
酸奶应该在什么时候喝才能发挥它的营养价值呢,下面我为大家介绍关于喝酸奶的最佳时间,欢迎大家阅读。
喝酸奶应该在什么时候喝才好1早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
3使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
4午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的'蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
5饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
酸奶最适合哪些人喝1动脉硬化和高血压病患者:
一些营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
2肿瘤病患者:
酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为“一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌”。
3年老体弱病人:
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。
4使用抗生素者:
抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
5骨质疏松患者:
酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。
酸奶是牛奶经过发酵制成的,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜爱。它是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白质结成细微的乳块,脂肪含量也比牛奶增加了2倍,更容易被消化吸收。喝酸奶能促进消化和吸收,提高食欲,还具有防癌的作用。对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象
方法/步骤
四个时间点喝酸奶最好
1、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
2、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
3、午后喝酸奶最补充精力
酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
4、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
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