什么粥可以补气养血

1、养血补气粥有很多的搭配的，比如红糖和玫瑰和小米可以共同煮，可以起到调补血的作用的，陈皮和玫瑰也可以搭配，另外也可以黄芪和当归也可以同时搭配。

2、养血补气的饮食平常中要注意经常的去食用和调理才会有一个好的作用的，食用这些粥的时候要注意营养搭配要合理，坚持就会补起来的。气血不足的时候在饮食上一定要注意避免刺激辛辣的食物，以免影响肠胃对饮食的吸收。

1、食材：红枣适量、糯米适量、枸杞适量、大米适量、山药1根、胡萝卜适量。

2、准备食材，山药、糯米、红枣、枸杞、胡萝卜，为增加粘稠度加些大米。

3、把山药去皮切丁，胡萝卜切丁，红枣去核切碎，枸杞用水泡一会。

4、把糯米和大米淘洗干净，连红枣、山药、胡萝卜一起放养生壶煮粥。

5、按煮粥档开始熬粥，待时间接近10分钟就结束的时候，加入枸杞。

6、熬到时间后，盛出，粥绵软香甜。粥本身有甜度，但为了增加补血功能，可以加入红糖，搅匀再喝。

健胃的补血粥

　健胃的补血粥。这是一种中医的食疗方，就是不用药材,靠食物调一碗五行相和,补血益气的粥。而且气和血也是组成人体的重要物质，喝上一碗补血养胃粥就能立刻觉得血气旺盛。下面是健胃的补血粥。

健胃的补血粥1

　 小米红糖大枣粥

　食材：小米50克、大枣5粒、红糖适量。

　 做法：

　1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。

　2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘

　3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。

　小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。

　 猪肝粥

　食材：大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐5克，味精15克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。

　 制作步骤：

　1、将大米洗干净;猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。

　2、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。

　3、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。

　营养价值：猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。

　 四红补血养胃粥的功效

　四红补血养胃粥的最大功效就是补血养胃，粥中的小米是最理想的养胃食材，而且易于消化，而花生红枣和枸杞等食材中则含有大量的微量元素铁，能促进血红细胞再生，能缓解贫血，起到良好的补血作用。除了这些功效以外，四红补血养胃粥还含有多种酚粉物质和一些黄酮类物质，经常信食用能提高身体免疫力，也能延缓衰老。

　 四红补血养胃粥的做法

　食材：红豆，红枣，紫米，花生，核桃，大米，小米。

　 做法：

　1、首先将准备好的红豆、紫米提前用水泡一夜，如果来不及那么至少要提前2个小时开始泡。

　2、锅中加入足够的水，先加入红豆和紫米，大火烧开后转小火熬1小时。

　3、再放入洗干净的大米、小米、红枣、核桃，花生，再烧开后小火熬1小时。

健胃的补血粥2

　 1、山药红枣糯米粥

　材料：山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

　做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

　功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中，常服可健脾养胃。

　 2、玫瑰红枣粥

　材料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

　做法：将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中，加开水熬煮。等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

　功效：玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

　 3、当归红枣粥

　材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

　做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

　功效：红枣是不可不缺少的补血补气的食物之一。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

　 4、红枣桂圆黑米粥

　材料：糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒。

　做法：红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖。

　功效：具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精的功效，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。

　 5、南瓜小米粥

　材料：南瓜300克，小米100克。

　做法：南瓜洗净，切开去子，再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。

　功效：南瓜有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。

　 6、红枣糯米粥

　材料：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。

　做法：红枣去核后，将糙糯米、薏苡仁与去核红枣同煮成粥。食用时加适量白糖。

　功效：滋阴补血，适合冬季气血不足的人食用。

　 7、红枣粳米粥

　材料：红枣50克，粳米100克。

　做法：将红枣、粳米，同煮为粥，早、晚温热服食。

　功效：红枣具有良好的'补血补气作用，能养血安神，适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

健胃的补血粥3

　 1、核桃枸杞粥

　这款气血双补粥只需要准备核桃仁、枸杞、大米，请洗干净之后然后用温水直接泡好，用大米淘洗干净之后，再将大米煮熟，最后放入适量的核桃还有枸杞子一起小火熬粥就可以了，如果想添加一点口味，可以放入白糖调味。这款粥的好处就是能补肾固精，促进血液循环，能提高身体免疫能力，缓解疲劳压力。

　 2、黑糯米红枣粥

　这是一款含有多种维生素营养成分的气血粥，做法也是特别简单，只需要将红枣、桂圆7颗，黑糯米还有红糖适量，将黑糯米洗干净之后然后用水直接浸泡一个晚上，加入适量的水来煮沸就可以放入洗干净的红枣还有桂圆，只要煮到烂粥就可以了。

　 3、燕麦补血粥

　燕麦补血粥对于字样脑细胞改善气血，养颜美容是有好处的，需要准备核桃、红枣、燕麦适量，然后将其洗干净之后放入到锅子当中煮沸，用小火来煮到熬稠就饿可以了，然后可以加入一点白糖来提味。

　 4、小米红枣粥

　小米红枣粥很多人都喜欢喝，而且做法也是特别简单，只需要准备适量的小米、红枣，将小米洗干净之后加入红枣，放入到锅子，加入适量的水，大火烧开小火煮稠就可以了。这款粥对益气补血，健胃养胃养血有好处。