光明畅优植物乳酸菌饮品什么时候喝比较好？一定需要冷藏保存吗？

建议您在餐后半小时后饮用光明畅优植物乳酸菌，因为此时您胃里的食物消化地差不多了，所以在这个时候喝的话会马上被吸收，还能帮助消化。

光明畅优植物乳酸菌放在0~4度的环境中冷藏保存，口感也会比较好。因为环境温度的升高会使乳酸菌快速繁殖、快速死亡，超过一定温度时，其营养价值也会大大降低。

一般来说饭后一小时后喝，促进消化的效果最好。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。

相比可乐雪碧等碳酸饮料，乳酸菌是更健康的选择，味全乳酸菌，活性菌含量有600亿/100ml，养乐多这些只有300亿/100ml。他们家最近的宝可梦合作款包装瓶，也是萌到不行。

1饭后

2睡前

3起床后

4早饭

不过本人建议晚上喝

营养专家认为，在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。那么，晚上喝牛奶与喝酸奶比，哪个更有利于健康呢？对于不少人来讲，牛奶是一种不易消化的饮品，早上喝了以后可经过一天的运动促进其在肠胃中消化，晚上喝了以后，则由于人在睡觉后的运动量大大减少而不利于人体消化吸收，肠胃不好者还有可能因此产生消化不良的症状。酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶，切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死，酸奶的保健作用会因此减弱。

一天中什么时间喝酸奶最好呢？

第一个最佳喝酸奶时间段：早上。经过了一整夜的睡眠，人体的肠道已经消化好了，这时候急需食物老吸取营养，酸奶是早餐的绝配，搭配点粗粮等，被人体吸收的速度更快，不用节食，也能轻松保持好身材。对于能不能早餐起来空腹喝牛奶，建议大家还是吃早餐时喝最好，空腹时的胃酸浓度偏高，乳酸菌容易死亡，酸奶的营养和保健价值可那个都会打折扣。

第二个最佳喝酸奶的时间段：饭后半小时到2小时。酸奶中的乳酸菌适合在碱性的环境下生长，通常情况下，胃液的PH值在1-3之间，空腹时在2一下都不太适合酸奶中的活性乳酸菌生存，而在饭后半小时到2小时的时候，随着食物的消化作用，胃液也得到了稀释，破坏值便会上升到35，乳酸菌就能够有效的生存和作用了，这时候喝酸奶也不会加重肠胃的负担，反而还促进了消化。

第三个最佳喝酸奶的时间段：睡前。或许有的人听说睡前喝杯牛奶有助于睡眠，其实更明显的作用是补钙。因为在夜里12点到早上的这段时间，人体内的血钙量是最低的，睡前喝杯酸奶，有利于食物中的钙质被吸收，且影响到人体吸收钙的因素也很少，所以睡前也很适合喝一小杯酸奶。

经常喝酸奶能够给我们带来哪些好处？

经常喝酸奶补充钙质效果好。钙对于我们人体来说是一种非常重要的营养元素，同时随着我们年纪的增长，我们体内的钙质流失也会逐渐的加大，所以在日常生活中，补钙就变成一件很重要的事情。而酸奶中就含有丰富的钙元素，同时这些钙元素也较易被我们人体吸收，能够帮助我们的身体补充所需的钙质。经常的喝酸奶还能够起到预防骨质疏松的作用。

经常喝酸奶，促进消化效果好。在生活中我们或多或少都会出现消化不良的表现，当我们的身体出现了这样的症状，不仅会给我们的身体带来不适，同时还不利于我们肠胃的健康，像是这个时候我们就可以喝上一点酸奶来促进我们胃酸的分泌，帮助我们对食物的消化，缓解这种消化不良的表现。

经常喝酸奶，降低血脂效果好。对于喜欢减肥的女性朋友来说，她们在日常的生活中就很喜欢饮用算来来帮助自己润肠减脂。但算的减脂功效可不仅能够用来减肥，它还能与我们血液中的胆固醇结合，加速我们对于胆固醇的代谢，帮助我们降低血液中血脂的含量，改善我们的血液情况，含有的乳酸菌还能够在我们的肠道中减少肠道对胆固醇的吸收，更好的控制我们体内的血脂水平。让我们的身体更加健康。

经常喝酸奶，改善肠道效果好。我们都知道酸奶中含有丰富的益生菌能够改善我们的肠道环境，让我们的肠道更加健康，但除此之外酸奶中还含有大量的短链脂肪酸，能够促进我们肠道的蠕动，同时这些短链脂肪酸能够促进我们肠道中有益菌的生长，对于预防便秘与腹泻能够起到很好的作用。虽然酸奶能够帮助我们养护肠胃，对我们的身体有着很多的好处，但是也有不适合喝酸奶的时候。像是下面这个情况我们就不要喝酸奶了。

病情分析：

酸奶是一种时尚的保健饮品，属酸性，空腹的话一方面对胃会有刺激，一方面因为空腹时胃内的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，胃内的酸碱度最适合于乳酸菌生长，因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。

指导意见：

1酸奶不要空腹喝，一般都得饭后喝，既不伤胃，又营养。

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

　　另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

　　晚上喝补钙效果最好。

　　酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶。

在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，由于夜间人体不再摄入含钙食物，然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行，因此，睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。酸奶所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动，因此晚上喝不仅不会导致消化不良，还有助于防止便秘。

不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。

每天175ml-225ml是最适量的。

酸奶的食用数量因情况而异，正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候，每天可以更多地饮用酸奶，以吸收其中的营养物质，调整胃肠功能，并提高身体抵抗力，促进肠道感染的痊愈。

有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身含有一定能量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些能量，可能引起体重上升。因此，特别喜爱饭后喝酸奶的人应当注意适当减少食量，或者减少其他零食和水果，以取得能量供应的平衡，保持体重稳定。

不同菌种的益生菌酸奶到底都有怎样的不同？有哪些功效？哪种产品的营养价值更高？自己应该选择哪种产品？这里让你了解个透彻！

服药期能不能喝酸奶？

有人提出服用抗菌素时不能喝酸奶，但多数相关学者认为，服抗菌素会引起肠道菌群紊乱，也会降低免疫力，更要经常服用酸奶来调整菌群平衡，保护人体抵抗力。

在停药之后，继续饮一段时间的酸奶，可以大大减轻抗菌素的副作用，恢复人体正常菌群衡。

服用维生素矿物质等营养素药品可以用酸奶来送服。酸奶含有脂肪、糖和蛋白质成分，对营养素有保护和促进吸收的作用。然而，其他药物不可用酸奶送服，特别是服用含有重金属的药品和含有碱性物质的药品。

什么时候喝酸奶比较好

　什么时候喝酸奶比较好？酸奶是我们大家都非常喜欢的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，拥有非常丰富的营养物质，对我们人体有很大的帮助，那么很多人都想知道什么时候喝酸奶比较好，下面就一起来看看答案吧！

什么时候喝酸奶比较好1

　 1、什么时候喝酸奶比较好

　一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

　晚上喝补钙效果最好,酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

　 2、喝酸奶要注意些什么

　1、火腿+乳酸饮料：容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。

　2、酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时，胃液中的pH值小于2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值54以下的微酸环境中才能生长、繁殖，发生效应。而pH值小于2的强酸环境，不利于乳酸菌的存活。

　3、酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。

　4、饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵，产生酸，腐蚀牙齿。

　5、食用酸奶的最佳温度为10～20℃，其口感、风味、质地为最佳。盛夏时，温度可以再低些。

　6、酸奶禁忌加热，温度越高，营养、乳酸菌损失越大。

　7、对于胃酸过多者，应与其他食物一同配合食用酸奶。

　 3、哪些人不宜喝酸奶

　胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶，因为病人失去了加工食糜的能力，如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠，引起空肠膨胀，病人旋即出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。

　腹泻的也不宜喝，会加重腹泻的。

　 牛奶过敏者也不宜喝。

　糖尿病人不宜喝酸奶，酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病人要特别注意。

　 4、酸奶适合哪些人喝

　 乳糖不耐受者

　乳糖不耐受者，喝牛奶会拉肚子，可以选择喝酸奶，因为其中的乳糖大部分被分解成乳酸。

　 经常吸烟者

　酸奶中所富含的维生素A对呼吸道黏膜具有保护作用。

　 过敏体质者

　酸奶中的益生菌可附着在肠黏膜的表面，增强肠道的屏障功能，防止过敏原侵入体内，减少过敏的可能性。

　 习惯性便秘者

　酸奶可使肠道环境偏向于酸性，促进肠蠕动，对大便不通畅者很有帮助。

　 骨质疏松症病人

　酸奶中钙、锌等的溶解度和吸收率明显改善，骨质疏松症的人，在进行药物治疗和体育锻炼时，应喝点酸奶。

　 萎缩性胃炎病人

　酸奶中细微的酪蛋白凝块对胃黏膜有保护作用，益生菌对幽门螺杆菌和其他杂菌具有较强的抑制作用。

　 肝病病人

　酸奶中的益生菌能够抑制肠道中的腐败菌，减少氨气和胺类的产生;肠蠕动增强也能缩短有害物质和肠壁接触的时间，从而减轻肝脏的负担，有防止肝昏迷的作用。

　 心血管疾病病人

　益生菌能阻止肠道中胆固醇的重吸收，降低血清胆固醇浓度，对心血管病病人有利。

　 5、如何选购酸奶

　 1、选择低温冷柜的产品

　常温下酸奶的活菌数会降低，会导致杂菌的繁殖，影响酸奶品质。

　 2、优选无香精和色素的酸奶

　现代酸奶颜色和口味，除添加少量果粒，果酱外，大部分来自香精和色素，尽量避免给儿童购买此类酸奶。

　3、选益生菌酸奶要选标有活菌数的

　现在酸奶分为益生菌酸奶喝普通酸奶。益生菌酸奶除了含有普通酸奶成分外，其中的活性乳酸菌有利于肠道微生物的平衡。

　 6、酸奶不能和什么一起吃

　 某些药物

　酸奶不能和某些药物一起吃。常见的有胃药、降糖药、抗生素以及治疗贫血的药物。吃这些药物的时候喝酸奶很容易影响药效，特别是在服用降糖药的时候喝酸奶还可能造成乳酸性酸中毒。如果要喝酸奶又要吃药的话，也应该间隔至少2小时以上。

　 香蕉

　酸奶不能和香蕉一起吃。首先是香蕉能够有效促进肠胃蠕动，而酸奶一般是生冷的，脾胃虚寒的人，同吃酸奶和香蕉很容易引起腹泻、腹痛等不适。其次就是酸奶和香蕉一起吃很容易产生致癌物质。

　 火腿

　酸奶不能和火腿一起吃。特别要注意的是早餐中夹杂的火腿。一般火腿在保存的过程中很容易添加硝酸盐等物质来延长保质期，而硝酸盐碰到酸奶中的有机酸很容易形成致癌物质。一般吃火腿、喝酸奶的时间也应该间隔1小时以上。

　 咸鱼

　酸奶不能和咸鱼一起吃。咸鱼在制作过程中也会加入硝酸盐等帮助其保存以及维持咸鱼特有的风味，与酸奶一起吃很容易使硝酸盐与有机酸形成致癌物质。另外除了咸鱼意外，腊肉等也不适合和酸奶一起吃。

　 黄豆

　酸奶不能和黄豆一起吃。因为酸奶中含有的大量的钙质很容易与黄豆中的一些成发生化学反应，容易影响到身体对于钙质的吸收。所以喝酸奶的时候最好不要吃黄豆。

　 柿子

　酸奶和柿子不宜一起吃，是因为酸奶中含有的乳糖会刺激胃酸的分泌，并且乳酸可以加强胃酸的作用，而柿子中含有大量的鞣酸，会在大量的胃酸之后发生反应，生成不溶的沉淀物，因此大量食用容易导致胃结石。

什么时候喝酸奶比较好2

　 1、喝酸奶的最佳时间

　大家都知道酸奶是一种很好的饮品，对我们的身体很有益处。那喝酸奶的最佳时间又是什么时候呢？并不意味着我们任何时段喝都好的，在一些特定的时段喝酸奶对身体会更好一些，现在我们就来看看喝酸奶的最佳时间是什么时候吧。

　以下这几个时间段都是喝酸奶的最佳时间，在早上的时候喝酸奶可以吸收营养，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。饭后两小时也是喝酸奶的最佳时间，因为在饭后喝酸奶这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

　很多女性减肥的时候会选择晚上喝酸奶，这也是喝酸奶的最佳时间，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多，因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

　 2、每天喝多少酸奶最好

　早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最为理想的。但是有些人特别喜爱酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成体重增加。这是因为酸奶本身也含有一定热量，饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量，引起了体重上升。对于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。最好饭后半小时到一个小时饮用，可调节肠道菌群，对身体健康有利。

　 3、喝酸奶的禁忌事项

　 1、喝酸奶并不是老少皆宜

　事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管病患者等。

　2、酸牛奶忌加热。酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用，而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。

　3、食用酸奶后忌不漱口。随着乳酸菌系列饮品品种的增多，儿童龋齿发生率也在上升，这与常饮乳酸菌饮料不无关系。因为乳酸菌中的某些菌种对龋齿的形成起着重要的作用，因此，在饮用酸奶或乳酸菌饮料后应及时用白开水漱口。

　4、婴儿不宜喂酸奶。在现代家庭中，可常看到父母给婴儿喂酸奶，其实这种做法是不科学的。酸牛奶虽能抑制和消灭病原菌的生长，但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件，还会影响正常的消化功能。

乳酸菌是促进消化的，不要空腹喝。刚吃饱的时候胃酸分泌活动增强，和任何饮品都会影响胃功能，最好是饭后一小时再喝。

乳酸菌的作用

　　1防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。

　　2促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收，产生维生素B族等大量有益物质。

　　3使肠道菌群的构成发生有益变化，改善人体胃肠道功能，恢复人体肠道内菌群平衡，形成抗菌生物屏障，维护人体健康。

　　4抑制腐败菌的繁殖，消解腐败菌产生的毒素，清除肠道垃圾。

　　5抑制胆固醇吸收，降血脂、降血压作用。

　　6免疫调节作用，增强人体免疫力和抵抗力。