煮熟的橘子吃了有什么好处

桔子水的煮法及功效

一、减肥减脂减肥、预防人体肥胖是桔子水最重要的功能,因为桔子水中含有丰富的果酸和阿拉伯胶,这些物质可以加快人体脂肪的分解与代谢,可以清除体内堆积的食物残渣与体内毒素,使人的休眠期明显减轻,经常喝桔子水可以使人的身材更苗条。

二、预防高血脂在生活起居中多喝些桔子汁,不仅可以消化吸收丰富的营养成分,还可以预防高血脂的发生,因为桔子汁中含有阿拉伯胶,可以清除人体内堆积的胆固醇,可以抑制大肠对胆固醇的消化吸收,可以使人体血液中总胆固醇含量大大降低,血液粘稠度也会随之降低,此时大家患上高血脂的几率也会大大降低。

三、延缓衰老提升机体延缓衰老工作能力，减缓各种疾病的发生，是大家饮用橙汁的重要功效，因为橙子汁中含有丰富的黄酮、多糖及维生素 c 、胡罗卜素等，这些物质可以破坏体内的氧自由基，可以清除体内过多的脂肪，可以减少这些有害物质对组织细胞的损伤，使身体保持年轻的状态。四、养阴降火养阴降火，润肺养血，是桔子中的一种重要成分，常用于人类口干咽干及口腔炎症，并常有一定缓解作用，此外，它还可为人体补充血血，可避免体内强酸、强碱失调，也可避免人体出现亚健康状态。桔子水中还具有一定的抗感染抗病毒的作用，大家喝了桔子水之后能够杀死体内的病原微生物，也能够抑制各种病毒感染的特异性，可以避免组织细胞受到病毒感染和细菌感染而

一、橙子营养分析

1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

2、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白（HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能，橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素，可以促进HDL增加，并运送低密度脂蛋白（LDL)到体外。

3、经常食用橙子对预防胆囊疾病有效。

二、药用价值

1、降低毛细血管脆性鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。而丰富的维生素C、P及有机酸，对人体新陈代谢有明显的调节和抑制作用，可增强机体抵抗力。

2、通乳汁甜橙具有疏肝理气，促进乳汁通行的作用，为治疗乳汁不通，乳房红肿胀痛之食品。

3、对消化系统作用甜橙果皮煎剂具有抑制胃肠道（及子宫）平滑肌运动的作用，从而能止痛、止呕、止泻等；而其果皮中所含的果胶具有促进肠道蠕动，加速食物通过消化道的作用，使粪脂质及胆笛醇能更快地随粪便排泄出去，并减少外源性胆笛醇的吸收，防止胃肠胀满充气，促进消化。

4、对呼吸系统作用橙皮具有宽胸降气，止咳化痰的作用。实验证明，橙皮含O93%～195%的橙皮油，对慢性气管炎有效，且易为患者接受。甜橙果实所含那可汀，具有与可待因相似的镇咳作用，且无中枢抑制现象，无成癌性。

橙子的挑选方法：

1、看皮孔

基本上，优质的橙子，表皮的皮孔相对较多，用手摸起来会觉得手感粗糙，而劣质橙表皮皮孔较少，摸起来相对光滑些。

2、观色泽

优质橙子如果用白纸擦，纸颜色是不会有变化的，但如果是染过色的橙子，这你就要注意了，只要一擦就会褪色。

3、捏橙皮

一般的新鲜橙子，用手摸上去，会感觉表皮相对来说比较有弹性，不新鲜的橙子皮会很软，感觉很容易破。

以上内容参考 人民网——橙子的营养价值与作用 介绍三道橙子食谱