维生素E，是否适合任何人群食用？？求大神帮助

近来想给自己身体补充营养，调理一下， 有人介绍我吃天然的维生素E，由于我从来没吃过保健产品， 对此不了解，请问，维生素E是否真的好呢？有没有其他副作用的？ 有没有说禁忌的？请指教。 维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚， 是最主要的抗氧化剂之一。在身体内具有良好的抗氧化性, 即降低细胞老化。保持红细胞的完整性，促进细胞合成，抗污染， 抗不孕的功效 成年人营养补充维生素每日参考用量：维生素a为1．5mg； 维生素e为30mg高剂量会是弊大于利的 维生素E通常是无毒的。当服用高剂量时（每天多于1, 200国际单位），它可引起反胃，胃肠气胀， 腹泻和心脏急速跳动的不良反应。 当你有以下情况时，服用维生素E之前咨询一下你的健康顾问： 如果你患有高血压, 如果你正在使用抗凝血剂， 如下丙酮香豆素钠或者丙酮苄羟香豆素与药物有关系的 如果维生素E跟丙酮苄羟香豆素（一种凝血剂）同时服用， 反而会增加反常流血的可能。 一种叫胆汁酸螯合剂的降低胆固醇药物（ 如colestipol和消胆胺）减少维生素E的吸收。 维生素E会跟环孢霉素（一种治疗癌症的药物）相互作用， 减低两者的药效 除了吃天然的维E,我们也可以从平时的水果食物中摄取的: 猕猴桃，坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、 冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽（ 最丰富的一种）、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、 菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。奶类、蛋类、 鱼肝油也含有一定的维生素E 希望对你有用

患胃肠道疾病，脂肪吸收不良的人。

对于普通人预防疾病，专家不推荐补充维生素E。只要平时正常饮食，每天保证有一定油的摄入，比如20~30克烹调油，吃鸡蛋和肉、适量的坚果，通常不会缺乏维生素E。一些全素食者，一点油都不沾，缺乏可能性大。

有些特殊病人，比如肝病、胰腺炎，短期内摄入不足，对健康影响也不大。有些患胃肠道疾病的人，脂肪吸收不良，会引起维生素E缺乏，需要营养治疗。

食物来源

富含维生素E的食物有：压榨植物油、果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。

人民网-维生素不能乱补 维E补过量或得癌

-维生素E

　　维生素E并不是一种单纯的物质，它由四种称为生育酚的化合物所组成：α-生育酚、β-生育酚、δ-生育酚和γ-生育酚。而α-生育酚是最常见也是作用最强的一种。维生素E是可溶于脂肪的，并且它储存在人体全身的脂肪组织和肌肉中。而含量最高的部位是人体的脑下垂体腺、肾上腺和睾丸。一般来说，维生素E利用它的抗氧化性质来防止心脏病。并且它增进了循环，有助于防止血凝。维生素E也能抵抗某种癌症，延缓衰老，预防白内障。而且对免疫系统正常发挥它的功能也有帮助作用。不过它也可以帮助伤口愈合。成年人的维生素E缺乏症可以通过下述症状来鉴别：过早衰老，肌肉虚弱，走路困难，容易被传染，伤口愈合能力差，容易疲劳。维生素E缺乏涉及到的疾病主要是红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。尽管维生素E是一种脂肪可溶的维生素，并且储存在人体内，但是维生素E是最安全的维生素，而且毒性很小。维生素E的主要食物来源包括麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。维生素E的建议每日摄入量是400-800IU，而且最好是通过α-维生素E获取。

　　维生素E的作用机制。维生素E的作用主要是作为抗氧化剂。它能阻止游离基的积累，并且减少油脂的过氧化反应。也能抑制血小板聚合，并且大量干涉维生素K依赖的固结因素。维生素E增加了T细胞的免疫性。

　　维生素E缺乏病(vitamine E deficiency)在人体营养中占重要地位，早产婴缺乏维生素E可发生溶血性贫血。

　　诊断

　　血红蛋白多在60～100g/L之间，网织红细胞轻度升高，周缘血涂片可见棘形和因缩红细胞。血小板可增高。骨髓象可见多核的幼红细胞。确诊靠血浆维生素E容量测定，若低于12μmol/L(05mg/dl)则有助于诊断。口服维生素E后，它在血循环中可存在1～2天，故服用维生素E3天后方可测其血浆含量。亦可测病儿红细胞加入过氧化氢后，视其溶血敏感程度，而间接证明是否有维生素E缺乏。

　　治疗措施

　　开始可服用10mg/d，血象改变后可改为5mg/d维持量。对于慢性脂肪吸收不良或胆汁淤滞症应采用水溶性维生素E口服或肌肉注射。但需注意用量不可过大，如每日用量大于15mg/kg，可造成血清肌酸酶活性增高，尿肌酸排泄量增多，病儿自感肌肉无力。曾有报道，应用一般用量静脉注射而造成死亡。

　　发病机理

　　维生素E是一种脂溶性维生素，广泛地存在于食物中，植物油、种子硬壳果、蛋黄和绿色蔬菜中含量丰富。由于其分子环上的羟基可提供与自由基和O-2结合的氢、自由基对细胞膜结构中多价不饱和脂肪酸有氧化作用，维生素E极易被氧化而消除有氧化作用，维生素E极易被氧化而消除此作用；故它是一种极有效的抗氧化剂。在体内维生素E能与其他抗氧化剂如谷胱甘肽过氧化酶等共同保护生物膜的完整性，如保护红细胞膜的不饱和脂肪酸免于氧化破坏，防止了红细胞破坏而免于溶血。它还可能有参与核酸代谢的作用。维生素E与脂肪酸结合而生成的酯则无抗氧化的性能，早产婴儿若饮食中含不饱和脂肪酸较多时，维生素E的需要量相对地增加。 多不饱和脂肪酸含量过高的婴儿配方奶喂养的低出生体重儿，由于母乳中多价不饱和脂肪酸与维生素E比例适当，因而母乳喂养儿发病率明显低于人工喂养儿。极低体重的早产婴儿对脂肪和脂溶性维生素的吸收较差。此外若铁剂摄入量过大，则相应地对维生素E的需求加大，以保护细胞膜的脂类免疫于氧化。维生素E缺乏尚可见于肠吸收不良，胰腺囊性纤维变，胆道梗阻等。

　　预防

　　正常婴儿维生素E的供给量以乳类喂养者约为005mg/d，用其他食物喂养者约为15mg/d。对于体重小于1500g的早产儿和脂肪吸收不良的病儿，最好用水溶性维生素E5mg/d。以预防缺乏。

　　维生素E别多吃

　　近年来，人们对大剂量服用维生素E(指每日服用量大于100～200毫克)可能产生的副作用认识不够，似乎维生素E是有益无害的“抗衰老”药物。但事实并非如此，美国罗伯特医师在《美国医学学会》发表文章说，根据他的经验和文献报道，长期服用大剂量维生素E可以引起各种疾患，其中较严重的主要有血栓性静脉炎及肺栓塞，或两病同时发生。作者在临床观察该类患者80余例，平均年龄为62岁。

　　维生素E过多症可引发高血压(但病人停药后血压常即降低或恢复正常)、极度疲乏、乳腺肥大(两性均可发生)，还可以引起阴道出血、头痛、腹痛、腹泻、肌肉衰弱及视力障碍(大剂量维生素E可对抗维生素A的作用)等症状，并可使糖尿病和心绞痛明显增加。

　　文献报道，维生素E过多症还可以引起多种实验室检查项目异常，如激素代谢紊乱、凝血功能降低、甘油三酯及胆固醇水平升高、免疫功能减退、血小板增加与活力增强等。营养学家认为，一般饮食完全可以满足人体内维生素E的需要量。

　　如果已服用大剂量维生素E2～4周以上，并出现有关症状，特别是血栓性静脉炎、高血压、严重疲劳等情况时，服药者应立即停药进行检查，并向医生说明服药情况，最好能检查维生素E血浓度，为合理治疗指明方向。

　　一些健康的成年人常常服用维生素E补充剂，希望以此预防癌症和阿尔兹海默氏症。但美国宾夕法尼亚大学研究人员日前发表报告称，服用维生素E补充剂并没有特别的效果。

　　研究人员在最新一期的《美国医疗协会期刊》上发表了他们的研究成果。他们在研究中对30名接受调查者进行了观察，其中一组在8周内每天服用维生素E补剂，另外一组则服用安慰剂。

　　研究人员对维生素E在防止体内脂类过氧化过程中的作用进行了测量。结果发现，维生素E补剂并没有产生抗氧化作用。脂类过氧化程度是衡量体内细胞与组织受到氧化压力的一项指标，如果压力过大通常会引起心脏病、癌症和阿尔兹海默氏症等。

　　研究报告称，西方人日常的饮食已经包含了人体所需的维生素E，服用维生素E补充剂并没有产生特别的效果。