减肥期间可以吃什么肉？

很多人在减肥期间都不怎么爱吃肉，觉得吃肉容易发胖，很多人甚至都不吃一点肉了，其实并不是所有肉的热量都很高，有些肉类在减肥期间还是可以食用的，减肥可以适当吃肉，那么减肥期间可以吃什么肉？减肥期间吃什么肉好？下面为大家介绍。

1、减肥期间最佳选择

1、鸡肉

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸—油酸（单不饱和脂肪酸）和亚油酸（多不饱和脂肪酸），能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起肥胖。

2、鱼肉

为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类（如金枪鱼、鲑鱼）作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险；可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。

3、兔肉

含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质215克，含脂肪少，每100克仅含脂肪04克，含有丰富的卵磷脂，含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

4、瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。

瘦猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。

5、牛肉

牛肉是经典的增加肌肉的蛋白质提供物，它的营养价值仅次于兔肉。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低，因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。当然，牛肉也有不好的地方，就是它含有饱和脂肪。选择腰部的肉和瘦牛排，它们是牛身上脂肪含量最少的肉。

2、减肥注意事项

1、尽可能做到不吃任何油炸食物和油腻食物。

2、餐前20分钟喝一大杯水或淡茶，不喝甜饮料，尽量不吃零食和甜点。若非不得已，拒绝任何酒类。

3、早餐吃饱，中午七成饱，晚上五成饱。除水果和小杯酸奶之外，两餐间不吃零食。

4、主食用更丰富的食材，尽量少吃白米白面做成的食物。最好晚餐以杂粮豆粥代饭。

5、每天吃1斤以上少油烹调的蔬菜，绿叶蔬菜多多益善。

6、炒菜时适当少放油，每餐都做一两道美味的凉拌菜和蒸煮菜。

7、尽量不吃加了油的主食，如饺子、煎饼、烧饼、千层饼、炒饭之类。如果一定要吃这类食物，则放在早餐食用。

8、鸡蛋、牛奶、鱼虾、牛肉、鸡肉、豆制品等都可以吃，避免蛋白质缺乏，但烹调尽量用清蒸、炖煮、白煮、卤制等方法，降低炒菜油的用量。

3、饮食减肥误区

1不吃早餐（或午餐或晚餐）

早餐是一天中最重要的，经过一个晚上，肠胃早就肌肠辘辘了。这时身体急需要营养，如果不吃早餐，那么午餐的时候会吃得更多。

同样的，不吃午餐的话，晚上回到家，你会抓起食物就往嘴里塞，一下子给肠胃增加了很大的负担。

2喝太多果汁

果汁的确含有维生素，但是不要忘了果汁含有大量糖分，而且热量极高。一些廉价低质的牌子的果汁还可能含有人造色素和过量人造糖分。

所以最健康的选择还是不要喝果汁，吃水果更直接。营养学家朱迪思说，最让她惊慌的是我们喝的汽水和果汁都含有过量的糖分，最好把这些都送给太空清除掉，还地球人一个健康的饮食环境。

3吃太多“健康”零食

偶尔吃些健康的零食—像水果、或是其他营养成分高的食物还是可以的。但是像那些不健康的食物—薯片、饼干等就要节制了。嘴馋的人，很有可能一天吃点饼干吃点薯片，摄入的卡路里就超过500卡路里了，这么多的热量要消耗掉，要做很长时间的运动。

4整天喝无糖汽水

很多人以为喝无糖汽水就是健康的了。事实是你摄入的糖分和卡路里确实有所减少，但是无糖汽水对身体并无益。喝汽水就喝进了一大堆人造香料和色素，最好的选择还是喝白开水或是茶。

5一次吃太多的面食

面食含有很多的碳水化合物，但是很多人还是照吃不误。如果面食是全麦的，比白面粉做的要健康得多。但即使这样也要饮食适量，因为其中的碳水化合物会导致血糖浓度一下子繁荣昌盛高，导致体内胰岛素升高。很多人一次就吃三四碗，但一般食量都不应该超过一碗。

6吃太多的能量食品和能量运动饮料

虽然能量食品给市场上的销售者标榜为健康食品，而且标价比一般的糖果饼干等都要高。确实有极少部分是有添加了营养成分，但绝大多数都是高热量的食品。同样道理，运动饮料也含有大量糖分，人造色素和人造香料—除非你是马拉松运动员，不然的话，摄入的卡路里确实超量了。

7饮食中完全不含任何脂肪

并不是所有的脂肪都是人类的敌人。事实上，脂肪是人体功能发挥正常的必需品。脂肪也有健康和不健康之分。一般煎炸食品、人造黄油等含有的脂肪都是不健康的。鳄梨、橄榄油、鱼中含有的不饱和脂肪都是健康的，饮食中可以多吃。

8饮食中吃过多“健康”速冻食品

很多人节食，于是就选择方便快捷的速冻食品。这些食品确实能为人体提供一些蔬菜、蛋白质等营养。但很多都营养单一、而且普遍都含有防腐剂和人造制剂等。而且吃太多的加工食品能导到人体缺乏纤维素和抗氧化剂。

肉类吃多了，对减轻体重没有好处是肯定的。不存在吃肉减肥的说法。减肥可以吃肉，但最好选择蛋白质含量比较高、脂肪含量少的禽类和鱼类。减肥的人应该吃肥肉和瘦肉。减肥的人吃脂肪和蛋白质即有利于减肥，所以脂肪吃一点让它延缓饥饿感，延缓下次饥饿到来的时间，足够了。

所以在生活中，减肥的人可以吃肥肉和瘦肉，建议是吃一点肥牛羊肉，吃一点瘦猪肉，吃一点肥鸡肉，因为鸡肉含的脂肪最少，鸡肉加一点猪肉，如果是惠人加黄油，加黄油炖鸡。所以，少量的脂肪，大部分是蛋白质，用黄油炖也是对身体有益的，因为我们的免疫力很多来自于蛋白质。烹饪方式的选择在很大程度上影响着能量的摄入值；煎炸烤等高温烹饪无疑会增加脂肪的摄入，所以会增加能量的摄入，而且因为高温烹饪还容易产生苯并芘等有害物质。

建议减轻体重的人可适当偏食肉类食物，富含优质蛋白质，吸收率高；富含不饱和脂肪酸，对人体的心脑血管健康有积极的促进作用；它富含矿物质锌，这对艾滋病的性腺和智力发育有帮助。如鸡、鸭、鱼、虾等。并尽量避免吃红肉，因为红肉的脂肪含量高，如牛肉、羊肉、猪肉等。除肉类外，尽量选择植物油。限制高热量食物的摄入，如奶油、糕点和巧克力。

以上就是小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。

　　水煮清蒸肉热量比炒肉少一半　　的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。烹调时直接煎炒或炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。　　减肥时尽量吃瘦肉少吃肥肉　　减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕不均衡了。　　是适合于胖人食用的肉类　　牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和较低，因此，特别适合胖人和、、和病人适量食用。　　鱼肉有很好的降胆固醇作用　　一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇作用。所以，胖人吃鱼肉较好，既能避免，又能防止和冠心病的发生。