自由基清除率越高越好还是越低好

越低好。

因为分子量越低，其自由基清除率越高。因此与普通分子量的玻尿酸相比，低于10kDa的miniHA的抗氧化活性更强。

自由基，化学上也称为游离基，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。

自由基（Free Radical）是人体生命活动中各种生化反应的中间代谢产物，具有高度的化学活性，是机体有效的防御系统，若不能维持一定水平则会影响机体的生命活动。但自由基产生过多而不能及时地清除，它就会攻击机体内的生命大分子物质及各种细胞器，造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。

自由基是一种非常活跃，非常不安分的物质，就像我们人类社会中不甘寂寞的单身汉一样。当一个稳定的原子的原有结构被外力打破，而导致这个原子缺少了一个电子时，自由基就产生了。于是它就会马上去寻找能与自己结合的另一半。它很活泼，很容易与其他物质发生化学反应。当它在与其他物质结合的过程中得到或失去一个电子时，就会恢复平衡，变成稳定结构。这种电子得失的活动对人类可能是有益的也可能是有害的。

人超过30岁后自身的SOD含量将逐渐下降，各种生化反应的中间代谢产物自由基将逐渐增多，造成人体内自由基，尤其是超氧阴离子自由基（）大量增加，将严重影响人体的健康状况，并引发各种疾病。

向左转|向右转

SOD能使自由基发生岐化反应，变成对人体无害的分子氧与过氧化氢。它是自由基的克星，是生物体内清除自由基的首要物质。是重要的细胞保卫酶，具有抗解毒功能，促进组织细胞生长和代谢，是提高免疫力，抗肿瘤、延缓衰老的重要物质。是一种可以高速清除人体过剩的自由基、修复受损细胞的生物药用酶。由于现代社会生活压力问题、食品安全问题、环境污染问题，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要！SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标。

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SOD可以清除机体代谢过程中产生过量的超氧阴离子自由基，延缓由于自由基侵害而出现的衰老现象，如延缓皮肤衰老和脂褐素沉淀的出现。 提高人体对由于自由基侵害而诱发疾病的抵抗力，包括肿瘤、炎症、肺气肿、白内障和自身免疫疾病等。

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SOD集清除、激活、再生、修复、自愈、供养人体细胞六位为一体，对因免疫力低下引起的各处症状、亚健康状态有突出功效。特别是通过提高人体免疫机能，完成清除体内垃圾(自由基)，激活神经干细胞分化，促进脑神经及组织细胞再生，修复因免疫力低下对心、肾、神经、大脑、皮肤等人体组织的损伤，增强机体伤后的自愈能力，供给营养补充。

自由基，抗氧化物与肾脏病

一．什么是自由基(Free radical)

自由基的定义为“任何含有不成对电子而能单独存在的物质”，此种含不成对电子的状况在能量上而言是不稳定的，因此从另一个角度来看自由基是高反应性且短命的。自由基若要稳定必须向邻近的分子夺取电子而使自己的电子成对，但也因此使得电子被夺的那个分子因电子变的不成对而造就出一个新的自由基，这就是身体产生自由基后可能引发之连锁反应。

体内自由基的可能来源极多，在细胞的有氧呼吸中，粒腺体的电子传递链可以发生因氧气的还原反应不完全而产生最常见的自由基超氧离子(Superoxide)，超氧离子本身反应性不是最强，但此离子可与铁或铜离子反应形成高反应性且破坏力极强的氢氧根基(Hydroxyl radical)。另外。在急性缺血性肾衰竭或缺血性心脏病时，有所谓的“缺血再灌注伤害”(Ischemia_reperfusioninjury)，亦即在短时间急性缺血之后血流恢复时，可因Xanthine oxidase之作用而产生过多的超氧离子而造成组织的伤害。在身体发生发炎反应时，白血球也可以释放出自由基来杀死细菌，这是白血球之主要功能之一，然而这些白血球释出之自由基常波及无辜而使附近的正常细胞亦受到伤害。其他如某些药物、抽烟、及辐射等亦可能产生自由基。

自由基与疾病的发生关系极为密切，自由基对许多疾病的致病性更是近年来极为热门的研究，目前较为确定与自由基有关的疾病，包括：肾脏病、动脉硬化、缺血性心脏病、器官移植、糖尿病、发炎性疾病、癌症、许多神经系统之疾病、高血压、败血症、急性外伤、眼睛疾病如白内障、药物毒性、许多肺部疾病、血液疾病……等等。自由基的毒性在于其可攻击附近的分子造成细胞的死亡，其中最容易受到攻击的是细胞膜及脂蛋白中的多元不饱和脂肪酸，导致所谓的脂质过氧化(Lipid peroxidation)；这个反应可由单一个自由基起动，在氧气持续存在的状况下，可以发生连锁反应而使细胞膜功能严重受损。自由基可以攻击蛋白质使得蛋白质断裂或凝集等，进而影响离子通道及细胞受体等有关功能。自由基也可以破坏DNA而致基因突变或致癌等，细胞也可能因此而死亡。

二．抗氧化物(Antioxdants)之作用

抗氧化物之定义为“任何以低浓度存在就能有效抑制自由基之氧化反应之物质”，这些物质可能在体内原就存在，也有些是外加的合成物质，而其作用机转也可以是直接作用在自由基，或是作用在铁和铜离子等减少其与自由基发生进一步反应，以下就各种抗氧化物稍加说明。

抗氧化物首推“抗氧化酵素”(AntiOxidant enzyme，简称AOE)，在体内最重要的AOE包括有Superoxide dismutase(简称SOD，主要作用在超氧离子)， CatalaSe及 Glutathione peroxidase(此二者主要作用在H2O2)，这三种AOE主要都存在于细胞内。现在已有合成的SOD及Catalase可供使用，另外若供给Selenium元素也可以增加Glutathione peroxidase之活性。

其次是所谓的“预防性抗氧化物”，这些物质主要是可以消耗掉体内的铁或铜离子。以避免这些含不成对电子的离子可与一般自由基形成破坏性更强的氢氧根基(Hydroxylradical)。一般而言，铁离子在体内主要与Transferrin及Lactoferrin结合，而铜离子则与Ceruloplasmin结合，自由存在的铁或铜离子并不多，只有在细胞死亡或快速代谢时才会有游离的离子存在。目前可使用的预防抗氧化物中以Deferoxamine(DFO)最常见，此药物原为一强有力的铁结合剂(Iron chelator)，可抑制铁离子有关之氧化反应。

最后提到的是所谓“清除性抗氧化物”(Scavenging antioxidants)，这一类的抗氧化物直接与自由基反应，而自己则被氧化而牺牲掉，但也因此抑制可能被自由基引发之连锁反应。这一类的抗氧化物主要包括水溶性的Ascorbate及Urate，以及脂溶性的To-copherOls及Carotenoids等。另外有些药物如Probucol、 Salicylate，及Allopurinol等也被报告具有抗氧化功能。

三．自由基、抗氧化物与肾脏病

肾脏是自由基在体内的主战场之一，肾小球及肾小球所含的三种细胞(包括皮细胞、间质细胞及足细胞)都可制造自由基；而在人类肾小球肾炎中常见的浸润细胞，包括：中性球、巨噬细胞、浆细胞(Plasma cell)及嗜伊红细胞(Eosinophil)等也都能制造自由基。因此基本上肾脏是个可能产生大量自由基的场所，因此自由基在肾脏病的致病机转上扮演重要角色。我们曾经发现人类主要肾小球肾炎之一的IgA肾病变病人，其血中之中性多核白血球制造自由基的能力较正常人为强，而此种病人之肾小球中也可见有中性多核白血球之浸润，显示自由基在肾脏病变有所作用。虽然肾脏内可能有大量自由基的产生，但肾脏也并非如此就受到伤害，我们在IgA肾病变病人的研究也发现肾小球内之SOD活性也大量增加， SOD如前述是体内最重要抗氧化酵素(AOE)之一， SOD活性的增加反映出身体是藉着增加AOE来抵抗自由基的伤害，因此AOE活性的也间接反应体内自由基的制造增加。有研究资料显示如果我们抑制体内AOE的合成，那么肾脏的病理变化会更严重。

自由基引发的肾脏伤害在离体及体内研究方面部已相当确定。在离体的研究。自由基可以直接破坏肾小球微血管基底膜，导致蛋白尿及肾衰竭；而对培养的肾小管上皮细胞，自由基可以抑制其葡萄糖及磷的运输，减少ATP及减少Na2_K+ ATPase等；自由基也可以经由产生前列腺素及减少一氧化氮(Nitric oxide)等过程而影响肾血流量。因此在离体研究方面显示自由基可影响肾小球及肾小管，而影响的范围也可以包括型态上及功能上的变化。

在体内研究方面，与自由基致病有关的肾脏病，包括：肾小球肾炎、肾症候群、急性肾衰竭、肾脏移植、中毒性肾病变、阻塞性肾病变，及慢性肾衰竭等。在实验动物之肾动脉直接注入过氧化氢可致蛋白尿之发生；而在许多的动物肾病变模式。包括有以Puromycin aminonucleoside注射之肾症候群(类似人类微小变化症)。 Heymann肾炎(类似人类膜性肾病变)及抗肾小球微血管基底膜抗体疾病(类似人类Goodpasture’s病)等的致病性都可发现自由基的参与。其他与自由基关系较密切的肾脏病还包括急性缺血性肾衰竭及肾移植前保存等，另外我们的研究也显示接受长期血液透析治疗之尿毒症病人，血中之中性多核白血球产生自由基的能力较正常人差，而以人类升红血球素(Erythropoietin)治疗后可以增加自由基的产生能力，因此显示自由基在肾脏病可能有多重角色。

四．结论

肾脏可以产生大量自由基，而肾脏内也存在许多抗氧化物，无论在离体及体内实验方面都证明自由基在许多肾脏病之病理生理学上扮有重要角色；但在人类肾脏病上，虽然自由基的致病性极为明显，但如何有效预防及治疗自由基有关的疾病则仍待努力。

自由基（Free Radical）是人体生命活动中各种生化反应的中间代谢产物，具有高度的化学活性，是机体有效的防御系统，若不能维持一定水平则会影响机体的生命活动。但自由基产生过多而不能及时地清除，它就会攻击机体内的生命大分子物质及各种细胞器，造成机体在分子水平、细胞水平及组织器官水平的各种损伤，加速机体的衰老进程并诱发各种疾病。

在我们这个由原子组成的世界中有一个特别的法则，这就是：只要有两个以上的原子组合在一起，它的外围电子就一定要配对，如果不配对，它们就要去寻找另一个电子，使自己变得稳定。这种有着不成对电子的原子或分子就叫自由基。

自由基又叫游离基，它是由单质或化合物的均裂（HomdyticFission）而产生的带有未成对电子的原子或基团。它的单电子有强烈的配对倾向，倾向于以各种方式与其他原子基团结合，形成更稳定的结构，因而自由基非常活泼，成为许多反应的活性中间体。

人体内的自由基分为氧自由基和非氧自由基。氧自由基占主导地位，大约占自由基总量的95%。氧自由基包括超氧阴离子（）、过氧化氢分子（H2O2）、羟自由基（OH·）、氢过氧基（H）、烷过氧基（ROO·）、烷氧基（RO·）、氮氧自由基（NO·）、过氧亚硝酸盐（ONOO－）、氢过氧化物（ROOH）和单线态氧（1O2）等，它们又统称为活性氧（reactive oxygenspecies，ROS），都是人体内最为重要的自由基。  非氧自由基主要有氢自由基（H·）和有机自由基（R·）等。　

自由基是一种非常活跃，非常不安分的物质，就像我们人类社会中不甘寂寞的单身汉一样。当一个稳定的原子的原有结构被外力打破，而导致这个原子缺少了一个电子时，自由基就产生了。于是它就会马上去寻找能与自己结合的另一半。它很活泼，很容易与其他物质发生化学反应。当它在与其他物质结合的过程中得到或失去一个电子时，就会恢复平衡，变成稳定结构。这种电子得失的活动对人类可能是有益的也可能是有害的。

人超过30岁后自身的SOD含量将逐渐下降，各种生化反应的中间代谢产物自由基将逐渐增多，造成人体内自由基，尤其是超氧阴离子自由基（）大量增加，将严重影响人体的健康状况，并引发各种疾病。

由于原子形成分子时，化学键中电子必须成对出现，因此自由基就到处夺取其他物质的一个电子，使自己形成稳定的物质。在化学中，这种现象称为“氧化”。我们生物体系主要遇到的是氧自由基，例如超氧阴离子自由基、羟自由基、脂氧自由基、二氧化氮和一氧化氮自由基。加上过氧化氢、单线态氧和臭氧，通称活性氧。体内活性氧自由基具有一定的功能，如免疫和信号传导过程。但过多的活性氧自由基就会有破坏行为，导致人体正常细胞和组织的损坏，从而引起多种疾病。如心脏病、老年痴呆症、帕金森病和肿瘤。此外，外界环境中的阳光辐射、空气污染、吸烟、农药等都会使人体产生更多活性氧自由基，使核酸突变，这是人类衰老和患病的根源。　

最常见的自由基是超氧阴离子自由基，它是在人体氧化反应中产生的有害化合物，具有强氧化性，可以损害肌体组织和细胞，甚至攻击DNA线粒体！体内自由基的产生和清除应当是平衡的，这样人体才能保持健康。如果自由基产生过多和清除自由基的能力下降，就会导致人类疾病和衰老的发生。自由基被现代科学界称为致病中介因子，故说它是“百病之源”！

 1950年，美国的著名生化专家弗雷·德维奇等人最先发现自由基与衰老密切相关。　

1965年，英国汉诺博士提出自由基导致生物体衰老及死亡学说，汉诺博士认为“衰老是由自由基引起的，自由基对细胞大分子、基因、脂类和蛋白质的损伤以及氧化损伤是衰老的直接原因”。　

自由基这种不受束缚的个性固然令人头痛，但有时人体反而需要藉由自由基的活性来消灭某些侵入人体的微生物或不正常细胞。因此，活泼的自由基也有它们可爱的一面。当人体内自由基的浓度不是很高时，我们的身体自有一套完善的系统来消灭这些自由基，该系统称为抗氧化系统。在生理条件下，处于平衡状态的自由基浓度是极低的。它们不仅不会损伤机体，而且还可显示出独特的生理功能。在病理情况下，自由基的产生和清除失去平衡，多余的自由基就会损伤机体，可是，很不幸的，我们现在生活的空间及形态均会造成体内自由基浓度大大增加，如吸烟、空气污染、水污染、放射线(x 线，紫外线)，杀虫剂、生活压力大、运动过度等，以上这些会使自由基浓度增加的情形，我们称之为氧化压力。氧化压力越大，体内自由基的浓度就越高，此时，我们身体中的抗氧化系统将面临不够使用的危机。在自由基的产生和清除机制中SOD起到关键作用。

1、使细胞膜被破坏，自由基对人体的攻击首先是细胞膜开始的。细胞膜极富弹性和柔韧性，这是由它松散的化学结构决定的，正因为如此，它的电子很容易丢失，因此细胞膜极易遭受自由基的攻击。

2、自由基具有高度的氧化活性它们极不稳定，活性极高，它们攻击细胞膜、线粒体膜，与膜中的不饱和脂肪酸反应，造成脂质过氧化增强。

3、脂质过氧化产物（mda等)又可分解为更多的自由基，引起自由基的连锁反应。这样，膜结构的完整性受到破坏，引起肌肉、肝细胞、线粒体、DNA、RNA等广泛损伤从而引起各种疾病。

4、自由基若入侵细胞核，会破坏DNA，DNA若被切断，而使得人体的修补酵素无法修复DNA时，则将使基因产生突变，从而引起多种疾病。

5、使血清抗蛋白酶失去活性；损伤基因导致细胞变异的出现和蓄积。

扩展资料：

自由基攻击细胞造成的伤害：

1、氧化脂质：如细胞膜上脂质被氧化，会使细胞膜流通性改变，养分无法进入细胞内造成细胞坏死。假使细胞膜被破坏的速度大于细胞再生的速度，组织器官的功能就会受到影响而产生老化。

2、攻击蛋白，令蛋白失去功能，或形成大分子，甚而断裂，引起病变。发生在皮下之胶原组织，会令皮肤失去弹性、筋骨僵硬等。

3、自由基对DNA的破坏，主要是造成DNA股的切断或碱基的修改。一旦DNA遭到切断，人体在修补的过程中，可能会因为无法正常修复而产生突变。自由基攻击碱基后会衍生一些副产品，这些副产品会使遗传发生错误而有致癌的可能。

-自由基

-自由基反应

自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。

简单的说，在我们这个由原子组成的世界中，有一个特别的法则，这就是，只要有两个以上的原子组合在一起，它的外围电子就一定要配对，如果不配对，它们就要去寻找另一个电子，使自己变成稳定的物质。科学家们把这种有着不成对的电子的原子或分子叫做自由基。

在自由基的作用下，胶原蛋白会发生反应，使皮肤得不到足够的营养供应，造成皮肤组织活力下降，失去弹性，产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。同时，随着年龄的增大、自由基增多，自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深，脂褐素越积越多，从而导致色斑慢慢形成、显现。

扩展资料：

要清除这种自由基，应多吃下列“还原食物”：

1、抗衰老防皱：燕麦

平日多吃燕麦对皮肤保养延缓衰老的帮助很大。燕麦中含有非常丰富的蛋白质、核黄素和钙等营养成分，是五谷杂粮中超赞的抗氧化食物，经常食用可加快人体新陈代谢，促进氨基酸的合理，从而清除自由基的破坏。

目前采用国际顶尖CO2的萃取技术，可以从燕麦中提取100%纯度的燕麦β-葡聚糖以及多种维生素的燕麦原浆。燕麦原浆的萃取技术保证了其没有任何添加、无糖、无钠，完全提取了燕麦中的所有营养成分，同时燕麦原浆是液体，保证了可溶性膳食纤维更容易被人体吸收，不需要二次转换。

2、从源头解决身体衰老：盐藻

人体的衰老也是自由基不断侵害细胞，使细胞不断老化的过程，盐藻中的天然β-胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王。具有多个共轭多烯双键的特殊结构，这种结构使它能与含氧自由基发生不可逆反应，达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用，捕捉并清除过氧化自由基。

盐藻中的大量矿物质、氨基酸、维生素等可调节细胞酸碱平衡，为细胞提供中性或者弱碱性的生存环境，令细胞更具活力。盐藻富含人体健康所需的多种营养元素，而且盐藻中的元素含量比例与人体体液、细胞浆液相吻合，可全面补充细胞所需营养元素，增强细胞动力。

3、抗衰老美容养颜：黄豆

黄豆是一种很天然的抗氧剂，富含异黄酮和黄豆皂甙，具有一定的弱雌性激素作用，经常喝豆浆能帮助处于更年期的妇女减轻此类症状，减少体内的自由基，对女性保养皮肤的帮助很大，是一款很好的美容养颜食物。

4、抗衰老防皱：大蒜

大蒜是餐桌上不可或缺的一款调味食物，含有各种抗氧化物质，例如维生素E、维A、维C等成分，都能帮助清除体内的各种自由基，同时还能保护心脏，抑制自由基导致皮肤受损、引发皱纹的现象。

5、抗衰老美容养颜：西红柿

西红柿所含的抗氧化剂是维生素C的20倍，算的是上抗衰老的超强斗士了，日常有很多女性朋友喜欢用西红柿自制面膜来护肤美容，效果也是很不错的。如果经常食用，对青春自由基的帮助很大，同时还能消除疲劳提高人体免疫力，是一款很好的护肤美容圣品。

参考资料：

人民网-"自由基"让细纹上脸!15种食物消除自由基

早在20世纪60年代生物学家就已研究发现，健康的身体状态受到内外因素的共同影响，25%来自于基因，75%来自于自由基的侵害。

自由基，是一类非常活跃的物质，当自由基超过一定量，且失去控制时，就会攻击人体，比如：破坏细胞、加快细胞衰亡、破坏基因，导致细胞变异等等！

自由基能够使皮肤内部细胞代谢减慢，储水能力减弱，造成皮肤干燥，失去弹性，出现黄褐斑、暗沉和皱纹等。

自由基损伤视网膜，会破坏晶状体组织，导致白内障；自由基侵袭角膜，引起内皮细胞破裂，使细胞通透性功能障碍，引起角膜水肿；自由基破坏黄斑区，导致视力下降及模糊，造成老年性黄斑病变。

自由基会损伤血管内皮细胞，让血管失去弹性变得“更硬”，引起高血压。同时会增加血小板的聚集黏附，堵塞心血管，导致血脂沉积引起动脉粥样硬化、缺血性心脏病等心脑血管疾病 。

自由基会损伤呼吸道上皮细胞，引起气道组织损伤与炎症，诱发气道高反应，引起哮喘等呼吸系统疾病。

自由基直接攻击DNA，使基因开始错误表达，同时破坏基因的修复系统，成功诱发癌症。

自由基如果沉积在脑部，会使多巴胺缺乏，而多巴胺是与运动相关的神经传导物质，缺乏多巴胺会造成手部不自主地颤抖、肌肉麻痹、动作迟缓等临床症状。

自由基可聚集在人体的各个器官，引起以上各种疾病的发生，那么，这些过多的自由基都是从哪儿来的呢？

研究发现，PM25中自由基含量冬季最高 ！这也是为什么冬季呼吸系统疾病高发的原因。

科学研究表明，抽烟是目前产生自由基最快、最多的方式，烟草中含有大量自由基。研究显示，每吸一口香烟就会产生1X1016个自由基！能加速癌细胞的生长，导致全身性癌症，尤其是肺癌。还有研究证实，二手烟也可能达到一样的伤害。

研究表明，过多的紫外线会增加人体皮肤中的自由基，自由基破坏皮肤细胞的DNA，增加皮肤癌风险。

精神压力太大、过度紧张、或过度兴奋时，体内会分泌一些激素（如去甲肾上腺素等）。而在激素分泌以及分解过程中就会产生自由基。

人体本身也会产生自由基。与此相对的是，人体自身存在着自由基清除机制，竭力维持体内自由基的平衡，使人体免受自由基的损伤。

但是，清除自由基的能力随着年龄的增长不断降低。30岁是自由基清除能力的“分水岭”。以20岁的年轻女性为基准，清除能力值爆表，达100%。但是30岁就呈断崖式下跌，只剩下85%。到了40岁更低，只有77%。

改变生活习惯。早睡早起，适度运动，舒缓心情，戒烟戒酒，从源头上减少自由基产生。

健康的饮食应是每日蔬果及肉类比例为7：3，蔬果中含有天然抗自由基的维生素。

食物中的含有的这些成分，都是很好的抗氧化剂：

① 叶黄素

叶黄素帮助细胞膜抗氧化，抵御氧自由基对人体造成的细胞与器官的损伤，预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病、动脉硬化等症状。

叶黄素的日常补充 ：人体无法自己合成叶黄素，可适当多补充深绿色蔬菜，如：菠菜、芥菜、生菜、西兰花、冬瓜、玉米等，芒果、猕猴桃等水果中也含有较多的叶黄素，但叶黄素的生物利用度较低。

②番茄红素

番茄红素捕获和清除细胞质中的自由基，保护线粒体，让细胞充满活力 ，延缓细胞衰老，预防疾病的发生。

番茄红素的日常补充：人体不能自行合成番茄红素。番茄红素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚和番石榴等食物中，少量存在于胡萝卜、南瓜、李子等水果和蔬菜中。番茄红素在番茄中的含量随品种和成熟度的不同而异。成熟度越高，其番茄红素含量也越高。

③ EGCG（儿茶素）

绿茶提取物EGCG帮助细胞核抗氧化，抵御自由基的攻击 ，防止细胞突变。

EGCG的日常补充：EGCG主要在茶叶中。新鲜茶叶和不发酵的绿茶中含量较高，而乌龙茶、红茶在加工过程中，会使有效成分被氧化，失去活性。

当水果蔬菜不能保证每日足量补充，可以科学选择补充抗氧化营养素。加固防线，绝不放任自由基大肆破坏！

萄萄籽含有一种叫葡多酚物质，也称花青素(OPC)，具有强抗氧化作用。葡萄籽美容是近期比较受关注的一个美容新概念。

有关研究表明，OPC具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗皮肤氧化衰老， 其抗自由基的氧化功能是维生素C20倍、维生素E50倍。 葡萄籽提取物主要成份OPC还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维，在夏天使用效更能够使保持皮肤美白健康 。

文章源于『南京卫生12302』