乐事薯片的热量比较高,每100克的乐事薯片中含有500大卡以上的热量,摄入体内之后,这些热量会迅速的转变成脂肪,非常容易导致肥胖现象。
100g所含热量需要爬楼梯667分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物5300克;脂肪3067克;蛋白质700克。乐事薯片是一种高脂肪、高碳水化合物的食品,减肥时不宜多食。
薯片注意事项
不同品牌的薯片形状往往不同,有的呈规则的马鞍型,专业名字是复合型薯片;有的大小不一,能明显看出是土豆切片后加工而成的,属于鲜切型薯片。别说你不在乎,细细品味,它们的口感和味道差别很大。
除了从形状上区分,还能在薯片包装上的配料表中发现端倪,鲜切型薯片配料表第一位标注的是“马铃薯”,而复合型薯片的配料表中往往标注的是“马铃薯粉”。据行业人士介绍,复合型薯片通常是将马铃薯粉和配料拌成糊状,压成薄饼后切成薯片形状,然后再油炸或烘焙的,所以这类薯片能够保证相同的“体型”。
以上内容参考 -薯片
薯片 (热量:548卡/100g),1片薯片(烧烤味)(30克)含有热量14大卡,需要散步97分钟消耗完。薯片是一种油炸零食,热量很高,脂肪含量很高,钠含量较高,减肥时不宜食用。薯片营养素含量(每100克):热量(大卡)54800;碳水化合物(克)4920;脂肪(克)3760;蛋白质(克)750;纤维素(克)420。
薯片是油炸食品,单位100克有500大卡 打个比方1元18克装的,大概100大卡 45元45克装的大概300大卡 8元80克装的 大概500大卡 桶装的就不说了,高的惊人 亲,薯片高热不宜多吃。
薯片是指由马铃薯制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然後炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是零食市场重要一部份。薯片深受小孩子喜欢,成为第一大主流。但薯片有着大热量,咦少吃为妙。
薯片相信是大家都经常会吃到零食,因为属于油炸食品,所以热量会比较高。很多小伙伴不知道到底是薯片的热量高还是米饭,下面为大家介绍一下。
薯片热量高还是米饭
每100克薯片的热量约为547大卡,一片烧烤味的薯片大约为3克左右,它所含有的热量为14大卡,需要我们散步大约10分钟才能消耗完。因此同等重量的薯片的热量相当于三碗米饭。 所以,当你随便抓起一袋薯片或者吃了块雪花牛排,一天热量的一半就已经吃进去了。 再直观一些来看的话,一袋薯片所产生的热量需要—— 一个人以120步/分钟步行8小时; 或一个人以200米/分钟跑32小时; 或一个人以10千米/小时骑行26小时; 或一个人以20米/分钟游泳2小时 所以薯片的热量是非常高的,而且且还经过油炸和添加剂,因此如果是在减肥期间不建议吃薯片。
薯片致癌是真的吗
关于薯片致癌的说法原因在于马铃薯与高温油炸的化学作用。早在2002年,瑞典国家食物局首度发现,当马铃薯和谷类等含丰富碳水化合物、低蛋白质的食物,经过烘烤和油炸高温处理后,会产生含量偏高的丙烯酰胺。 丙烯酰胺是近10年才认识的一种可能致癌物,国内曾有报道“2002年8月世界卫生组织公布一项突破性科学发现,来自全球各国的25位世界顶级科学家会聚世卫组织经三天讨论达成共识,人类正遭受到一种丙烯酰胺严重威胁。 “丙烯酰胺”不是新鲜事物,它的名字一听就是化工产品,让人没有好感;加上这几年媒体报道的推波助澜,先后有过《食物中有“丙毒”》、《某品牌快餐销售“致癌薯条”》、《吃薯片比吃汽车废气还毒》这样的报道,使得不少人对丙烯酰胺危害产生恐慌。2005年9月,卫生部发布了一份关于食品中丙烯酰胺的风险评估报告,情形并没有那么可怕。直到现在,科学界对此的认识都比较一致,就是:“目前还没有充足证据表明通过食物摄入的丙烯酰胺与人类某种肿瘤的发生有明显关系,希望公众尽可能避免长时间或高温烹饪淀粉类食品、提倡合理营养,平衡膳食,改变油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯。 食安中心也指出,人体摄取丙烯酰胺后,胃肠道迅即吸收,但大部分丙烯酰胺会随液排出,小部分则透过排及呼气排出体外。
薯片的危害
1、导致肥胖 市面上所出售的薯片在经过油炸之后,所含的水分会降到只有2%左右,而油的含量则会高达40%。所以薯片是完完全全的高热量高油脂的食品,食用过多自然会导致肥胖。
2、致癌 土豆在高温油炸下产生了一种名为丙烯酰胺的物质,而这种物质是会致癌的。在日常生活中,我们基本会通过饮水接触到该物质。但是薯片中该物质的含量远远超出了饮水中该物质所允许的最大含量,因此经常吃薯片可能会增加患癌的风险。
3、营养不良 土豆本身含有人体所需的多种维生素,但是在经过油炸之后,里面的大部分营养都受到了破坏。所以长时间食用特别是小孩子吃过多的薯片,是不能获取足够的维生素的,并且薯片也会给他们造成饱腹感,让他们不爱吃饭,进而导致营养不良,影响发育。
4、影响食欲 薯片中会有食品添加剂,使薯片吃起来更美味。而香精和糖精就是其中一种。食用过量的糖精会使肠胃中的消化酶分泌不正常,从而导致消化以及吸收能力的减弱,影响食欲。
5、诱发“三高” 薯片的脂肪含量高达40%,热量占30%,因此长期食用薯片是会导致高血压、高血脂的,也很容易造成肥胖。
6、导致过敏 小孩在发育的过程中,各个器官的排毒能力还不是很强,而薯片中所含的添加剂又比较多,因而就会影响小孩的新陈代谢,从而引发过敏症。
7、导致发育迟缓 薯片中会添加膨松剂,使其口感更加的脆。但是膨松剂以以及薯片的包装材料中都会产生铝。长期摄入铝会损害人体的机能,特别是身体发育还不完善的小孩,摄入过多会导致其发育迟缓。因此要少食用薯片。
8、损害神经系统 薯片在生产的过程中,在通过金属管道时,由于高温的作用,管道中的铅也会进入薯片中。而人体内铅含量积聚过多就会损害人的神经系统,致使人出现记忆力变差、厌食呕吐等症状。
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