1、没有切开的香瓜可以从袋子里拿出放到阴凉通风干燥的地方不要让阳光照射到这样可以保存一个星期左右。
2、要是香瓜切开了没吃完就可以放进冰箱里面,放冰箱前最好用保鲜膜把香瓜包好在放进去,可以保存的更新鲜,不容易脱水。
3、香瓜成熟的季节在5到9月份,因为是夏季比较热,切开的香瓜也不能存放太久,冰箱比较的干燥,放久了会失去水分,变得不新鲜,所以最多只能存放1到2天。
4、隔夜的香瓜不可以吃,因为是夏天比较热,香瓜是切开的,会很容易变质。
甜瓜的保存:
(1)选一阴凉通风处并打扫干净,在地面和四周撒上石灰粉,接着在地面或架子上铺一层稻草或麦秸,然后将套上泡沫网套的瓜轻轻摆放3—4层,这样可储放15-20天。
(2)将套上泡沫网套甜瓜先装入竹筐或柳条筐内(不要装满,上部留一些空间),再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内,保持室温16-18℃,相对湿度80%-85%,可储藏20-25天。
(3)将套上泡沫网套甜瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内,经预储后交叉叠放于冷藏库,保持温度4-5℃,相对湿度80%-85%,可储藏2-3个月。
以上三种方法适用于就近、短期销售时采用。
营养价值:
1甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素;
6甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。
1、最简单也是最方便的,直接放到家里的冰箱内。但是也要注意,千万不要在里面放太长时间。你可以根据你买的瓜的熟的程度来判断大概存放几天比较好。一般情况下三天到五天是最好的保存区间。如果放在冰箱内,拿出来的时候已经很明显的变软了,这就说明瓜熟的太过了。里面可能已经坏掉了,建议扔掉比较好。
2、有的香瓜比较大,可能一次吃不完,那么没有吃完的那些香瓜该怎么保存呢。其实方法也很简单,我们可以把已经切开的香瓜用保鲜膜包上(一定要密封),或者如果家里有保鲜盒的话用盒子装好。然后放到冰箱的冷藏的那层里面,这种方法也不适合放太长的时间,大概三天左右吃掉比较好。
3、可以将香瓜用专门保存香瓜的网包好,然后放到自然干燥、通风、阴凉的地方。
4、选择家里比较阴凉、通风,并且干净的地方,在地面上和它的周围都撒上石灰粉。然后接着在地面或者自备的架子上铺一层草,或者是地里面的秸秆。然后把已经套上网的瓜小心的放三层到四层,用这种方法可以储存比较长的时间,大概二十天左右。
5、将已经被套上网的瓜小心的装在筐子里面。要注意的是一定不要装满。要在上面留一些空间,以便于可以通风。再把装好的筐一层一层地叠放在一起。保持适合的室温,适宜的湿度等。用此种方法也可以储存很长时间,也是非常实用的方法。
6、将已经被套上网的瓜装在可以通气、空间比较大的纸箱或竹筐内。然后再经过简单的储存后交叉叠放于冷藏库。保持在四到五摄氏度的温度内,相对湿度在百分之八十左右为宜。这种可以可以更久的保存甜瓜,保存二到三个月都是没有问题的。
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