夜宵吃牛肉会发胖吗

夜宵吃牛肉一般不会造成发胖的，因为牛肉属于高热量食物，所含脂肪并不很多，只要有适当的运动就能消耗掉，牛肉中含有的肌氨酸特别丰富，可以增强肌肉的弹性，同时让肌肉紧实，不会起到发胖的效果。

吃牛肉的好处：

1、增长肌肉

2、增加免疫力

3、促进康复

4、补铁补血

5抗衰老

会。积少成多，晚间吃东西的话，这时你的肠胃基本已经处在一个休息的状态了，吃进去消耗不了，大部分会转化为脂肪。一般晚上7点后就不要吃东西比较好。如果实在要吃，最好吃点清淡的粥或含糖量较低的水果，甜品和油炸食品是万万不能的，长期吃这两个做宵夜，皮肤也会变差。

晚上吃夜宵不一定会胖。

1，肥胖与否取决于身体摄入与支出的总热量。有的人习惯吃得晚，但主动控制摄入的热量，以及进行运动，就不一定导致肥胖。

2， 晚上吃宵夜主要是您有熬夜的习惯，长期以往对胃对身体都是不利的，建议您慢慢养成早睡的习惯。

3，饮食上多以蔬菜为主，避免高脂肪、高糖食物，适当控制主食再加以锻炼，减肥就会成功。

在帮助人们抵抗肥胖症的斗争中，美国科学家们最近惊奇地发现，一个人的睡眠时间长短与其胖瘦有着十分明显的关系。这一发现给不希望陷入肥胖困境的人们开了一个非处方新药：睡足睡够。 美国研究人员通过分析18000名在20世纪80年代参加美国健康与营养大调查的自愿者所提供的数据后发现，与那些每晚睡眠时间能保持在7至9小时的人相比，每晚睡眠时间少于4小时的人患肥胖症的危险较前者高出73%，而那些平均每天只睡5个小时的人，其患肥胖症的危险则高出50%，每晚睡6个小时的人，其所面临的同样危险则高出23%。 研究人员表示，他们的研究不仅考虑了研究对象的睡眠时间，同时也跟踪调查了其他一些会造成肥胖的习性。在排除这些影响后，他们得出了睡眠时间长短对肥胖的直接影响。 研究人员解释说，他们的对比研究结果让人感到有些“意外”。因为长期以来，人们认为，睡觉时人体消耗的能量很少，所以睡觉时间长了容易变胖。但殊不知，人在醒着的时候，会有进食的欲望。此外，长期睡眠不足，会打乱人体内正常的进食时间设置，并使得调节整个进食过程的神经系统发生紊乱。 在解释睡眠时间长短与肥胖之间的关系时，研究人员介绍说，睡眠不足可以导致人体内消脂蛋白浓度的下降。消脂蛋白是在血液系统中活动的一种物质，具有抑制食欲的功能，能够影响大脑做出是否需要进食的决定。睡眠不足同时能引起人体内食欲激素浓度的上升。食欲激素是由胃分泌的一种物质，能够引起人的进食欲望。当人体内这些掌控“食欲大权”的部门互相冲突时，大脑的决策系统就有可能做出错误的决定。 研究人员表示，如果人们能保持正常的睡眠时间，就有可能不使自己体内的食欲监管部门发生混乱，从而将体重保持在比较正常的范围内。研究还发现，要想保持人体的内分泌系统不发生紊乱，一个人每晚的睡眠时间应保持在7小时以上。一般来讲，睡眠充足的人，不容易产生饥饿感 由此可见,谁眠不足可以引起肥胖

有不少人在晚上的时候有吃夜宵的习惯，晚上睡觉的时间比较晚，下午吃了一些东西之后，晚上饿了好像要吃东西，而且很多夜宵吃起来美味，不过许多人都说吃夜宵容易发胖，那么晚上吃宵夜一定会发胖吗？晚上如何吃夜宵更健康？下面为大家介绍。

1、吃夜宵不一定会发胖

很多经验告诉我们，不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是研究调查却发现，你在什么时间吃比较多东西，和体重增减并没有绝对关联。

实验研究将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。另一个大型调查也指出，晚上吃了多少东西，和10年之间体重的变化无关。

专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多，因此，维持健康体重最重要的一件事——控制每天摄取的总热量。

所以，如果问我们可否吃了丰盛晚餐后还大啖宵夜？这要视个人生活形态而定。基本上，在活动量较大的时间，摄取较多热量，比较恰当。上班族下了班回家，多半赖在沙发上或做些静态活动，消耗热量并不多，相对于白天的活动量，营养专家认为，晚餐不适合吃得比早餐和午餐多。而且，宵夜或晚上边看电视边吃的零食往往是多出来的热量，吃了累积起来，当然发胖。尤其一吃完，倒头就睡，更不好。因为睡眠时，我们的新陈代谢率会下降大约10%，太接近睡眠时间吃东西，理论上就容易把没用掉的热量堆存起来。

如果你一定要吃宵夜才能入眠，最好在睡前2小时吃完，并避免油脂高的食物。油腻食物会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此会在夜里睡不好，甚至影响隔天一早的食欲，让最重要的早餐吃不下。宵夜的热量控制在200卡左右。比较好的选择：一杯低脂牛奶加2～3片苏打饼、清淡的汤面或咸粥、燕麦片、红（绿）豆汤等。

2、吃夜宵注意事项

1、吃夜宵也有时间

刚吃完饭就睡在床上，睡不着是肯定的，还有就是会影响健康。古人言：“饮食即卧，不消积聚，乃生百疾。”人刚吃完饭后，大量食物聚集在胃中，为了更好地消化吸收，人体就会增加胃、肠的血流量。而身体里的血量却是相对固定的，所以大脑的血容量就会减少，血压也随之下降，如在这时睡觉，很容易因脑供血不足而发生中风。

另外，刚吃完夜宵就躺在床上，食物还没有进行消化，长胖的几率就会增大。所以如果要吃夜宵，尽量跟上床睡觉的时间间隔稍久一点。

2、吃什么才是重点

夜间饿了，大部分人会选择烧烤、泡面等等垃圾食品，这些食物消化慢，而且油腻、高脂，必然会导致肥胖。何不把它们换成酸奶、牛奶、水果、燕麦等高蛋白低脂食物，吃了自然就不会胖。

3、饿着也不行

为了不发胖，很多人宁愿晚上挨饿。事实上，人在饿着的时候也是很难入睡的，这虽然不会增加肥胖的几率，但是早起时会发现特别饿，容易暴饮暴食。所以如果要熬夜的话，还是适当吃一点食物充饥。

4、不能吃得过饱

其实晚餐已经补充过食物，夜宵只能算加餐，所以不能吃得过饱。如果是想保持身材的男性朋友，在吃这些之前先计算一下热量，不要贪多。

有些人晚上的时候感觉到有些饿，需要吃一些东西身体才会更加舒适，夜宵的种类有很多，有些人喜欢吃些甜食，也有人爱吃烧烤类的食物，夜宵虽然好吃，但是很多人说吃夜宵会发胖的，那么晚上吃夜宵容易发胖吗？晚上什么时候就不宜吃东西了？

1、晚上吃夜宵会长胖吗

晚上吃夜宵会长胖。

虽说有研究表明，人的体重增减和什么时间吃东西没有绝对的关系，但人在晚上时是休息时间，活动量是一天中最低的时刻，若是这时候补充够多的能量，胃肠会代谢吸收，把不能被消耗的转化成脂肪，囤积在体内，因此，晚上吃夜宵会长胖。

2、晚上饿了吃什么不胖

晚上饿了吃瓜果类的最好。

以前有吃夜宵的习惯，突然不吃，会带来明显的饥饿感，轻者胃慌，严重时甚至能以入眠，这时候最好是吃些瓜果类食物，比如黄瓜、西红柿等热量低食物，可避免肥胖。

3、怎么吃健康减肥

健康减肥的前提时先健康，因此，在营养素的补充上需额外注意，规律的三餐是必须的，切记早吃好，中吃饱，晚吃少的原则，加上适当的运动，长期坚持体重就会慢慢下降，这样减肥不仅仅健康还不容易反弹。

4、几点后不适合吃东西

晚上在8点之后不适合吃任何热量性的食物，胃肠和大脑一样也需要足够的时间去休息，在晚上8点之后建议除了喝水外不吃任何东西，避免肥胖，保护胃肠功能。实在饿得难受就吃点蔬菜水果。

5、晚上吃夜宵的危害

1、影响胃肠消化功能

人的胃肠和大脑一样在夜间也需要一定的时间休息，若是吃夜宵，腹中有足够的食物，夜间睡觉时胃肠仍旧处于工作状态，尤其是很多夜宵还是辛辣、油腻、刺激性的食物，对胃肠的损伤极大，容易降低消化功能。

2、引起肥胖

有些人白天吃很少，但夜宵吃得比较多，这种人很容易肥胖，主要是睡觉时人体的活动很小，能量消耗很少，食物中的能量会大量的转化成脂肪，囤积在体内，引起肥胖症。

3、增加结石风险

人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。

4、诱发癌症

吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。

5、胆固醇增高

夜宵如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，是动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。

6、失眠

夜宵过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其它部位，诱发失眠。

7、诱发糖尿病

长期夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退，甚至提前衰退，发生糖尿病。