白头发吃什么能变黑

1 何首乌粥

中医认为长白头发与肝肾虚弱、肝热等有关，而何首乌能够帮助补肝肾、益精血乌黑头发，改善白头发状况。

做法：将约50克的何首乌研成粉末状备用，然后将约100克粳米和数枚红枣熬煮成到半熟的时候加入和何首乌粉，等粥熬熟之后可以加入白糖即可食用。

2 桃仁芝麻粥

黑芝麻最为人孰知的作用就是它能够有效乌发亮发。而对于精血不足引起的长白头发除了食用黑芝麻再搭配桃仁其黑发的效果更佳。

做法：将10克黑豆先煮半熟之后加入10克桃仁和黑芝麻以及适量的大米熬煮成粥即可。

3 龙眼木耳粥

气血不足、精神高度紧张又睡眠不好的话可以食用龙眼、木耳帮助补气血、安神志，帮助白发变黑。

做法：将15克龙眼肉、3克黑木耳洗净之后加入适量的水先用大火煮沸之后加入冰糖再用小火煮15分钟即可。

4 醋泡黑豆

醋泡黑豆有很多功效。一是黑豆能够帮助有效改善视力、乌黑秀发；二是其中的白醋能够帮助美容肌肤，减肥瘦身。两者搭配使用不能够加强美容、乌发效果还对一些疾病有缓解改善作用。经常吃醋泡黑豆是能够帮助白发变黑的。

做法：将黑豆先入锅煸炒一下之后装入干净的瓶子中然后加入醋浸泡黑豆约2小时候就可以食用。注意一般最好是一周浸泡一次黑豆。

白头发变黑，可以吃以下几种食物：

一、黑芝麻。黑芝麻里含有大量的蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内的黑色素，有利于白发变黑。

二、制何首乌。可以在药店买适量的制何首乌，每天选择少量制何首乌当茶饮，有助于白发变黑。

三、核桃。众所周知，头发的颜色跟肾有关，所以补肾也可以使头发变黑。核桃味甘，性温，入肾、肺、大肠经，有补肾固精、润肠通便的功效，所以多吃核桃也可以让头发变黑。

另外，还可以多吃些黑豆、胡萝卜之类的，对于白头发变黑也是有一定的疗效。

1、小米是所有粮食中含维生素最为丰富的食物。维生素B是个大家族，其中维生素B2、B6、和B12对头发的生长和健康最有帮助。维生素B能够对体内蛋白质、糖和脂肪的代谢起到帮助作用，还能促进毛发组织、皮肤和指甲的获氧量，帮助头发生长获得充足营养。另外维生素B属于水溶性维生素，因此人体还是比较缺乏的，应该常吃肉类和绿色蔬菜，或者购买一些维生素B的补充剂也是不错的选择。

2、核桃是仅有的含有ω-3脂肪酸的几种食物之一，能够促进大脑发育，并且因为这个成分人体无法自我合成，因此更加珍贵。曾有研究结果显示，ω-3脂肪酸能够对头发的生长起到重要的帮助作用，每天吃几个核桃对ω-3脂肪酸的摄入有很大帮助。

3、鱼类，赖氨酸属于人体必需的氨基酸之一，是参与人体蛋白质合成的重要成分（头发的主要组成部分就是蛋白质），任何与蛋白质合成有关的功能都和赖氨酸有紧密的关系。鱼类、肉类、牛奶和鸡蛋这几种是含赖氨酸比较充分的几种食物，除此之外，水果蔬菜当中也含有少量的赖氨酸，而身体无法自我合成。

4、鱼肝油，蒙霸养发师温馨提示，鱼肝油当中含有丰富维生素D，雄性激素是造成雄激素源性脱发的主要原因，而维生素D对于调节体内激素平衡能够起到很大作用，饮食当中的维生素D对控制雄激素源性脱发能够起到一定效果。维生素D比较特殊，只需要晒晒太阳人体就可以自我合成，不过长期坐在办公室、不外出活动的发友需要注意对维生素D的补充。

5、胡萝卜，维生素A能够维护头发、皮肤、牙床和牙齿的健康，对促进细胞增殖和生长也能够起到重要的促进作用，除此之外，维生素A也能够起到调节表皮和角质层新陈代谢的作用，因此维生素A和皮肤的关系很密切，可以一定程度上帮助头发的健康生长。脂溢性脱发的发友一般头油分泌比较旺盛，维生素A在一定程度上也能够缓解头油分泌。在含有维生素A的食物当中，胡萝卜的含量最高，其次就是菠菜，另外一个主要来源那就是动物的肝脏，含量也非常丰富。

6、蚝，锌元素和头发的生长有密切的关系，是新陈代谢、细胞功能和免疫系统的必需成分，也是DNA聚合酶的一种必需成分，参与到人体合成蛋白质的过程。缺锌有可能会影响头发健康，使头发生长缓慢，医学上已经明确表明有缺锌脱发的例子。含锌的食物中最为丰富的就是海鲜，其中蚝类是所有食物中含锌最高的，基本上一颗生蚝就能够满足人体一天的需求，另外除了海鲜之外，动物肝脏、牛奶、鸡蛋、牛肉这些食物当中锌的含量也很高，最好能经常吃一些。

7、菠菜，其实叶酸也属于维生素的一种，但是因为作用比较特殊，所以经常单独强调。怀孕的妈妈们应该都知道，对孕妇来说，叶酸是最需要补充的一种营养素，能够使宝宝更加聪明。另外也算还有一个重要作用是能够促进血红蛋白和肾上腺素的合成，对蛋白质代谢也能起到很大作用。血红蛋白、肾上腺素和蛋白质是对头发生长影响非常大的三个因素，因此叶酸对头发的健康和生长能够起到重要作用。含叶酸丰富的食物还是比较多的，其中水果蔬菜含量更加丰富，特别是菠菜、猕猴桃、燕麦和西兰花，叶酸含量比普通食物高出50%以上。如果已经有了脱发的症状，就一定要到蒙霸养发馆养护。