准备1张试纸或滤纸(若没有可用A4纸或卫生纸)
2 将1滴精油滴在试纸上,看其扩散及挥发程度挥发较快之精油花类(如熏衣草、玫瑰)叶草类(如鼠尾草、欧薄荷)果实类(如柠檬、甜橙)挥发较慢之精油树脂或树干类(如安息香、檀香)一般精油都会挥发,不会残留在试纸上,但树脂或树干类(如安息香、檀香),挥发时间较长,但时间久亦会挥发,不会残留油脂,若有残留油脂,大多有加基底油或其它油脂。有色花朵如茉莉、日耳曼洋甘菊‧‧等,会残留颜色,但一般说来时间久了,也会不见。若试纸挥发一段时间后,有残留与所滴的精油味道不同的香味,大多加入化学香料(如香味稳定剂)。
识别精油的方法:
首先简单的来说,我们可以用“看”、“闻”和“问”这三大类方法,做出简便的判断。
一看精油的包装:
精油通常会保存在深色密闭小玻璃瓶里,有特殊的耐强酸、强碱的瓶盖,防止日光及氧气渗入,这样精油才不易挥发、变质。在良好的保存条件下(保存在常温下),通常至少可以保存两年,品质好的精油可保存4~5年,柑橘类精油也可保存1~2年。用配有滴头的瓶子包装的产品一般是3%~10%之间的稀释精油,不是纯精油。纯植物精油的标签上是应标明纯度的。
二看精油的比重:
一般来说,草类精油分子最轻,滴入一杯水中会快速扩散,水面会呈现浮油状态;树脂类精油分子最重,滴入一杯水中,可整滴完整地沉到杯底,不易溶于水。但这两者在水面、水下会分布两种比重的精油分子,虽不溶,但味道已弥漫整杯水了。花类精油中比较特殊的洋甘菊,比重也比水重,不溶于水,与树脂类精油类似,会整滴直入水底,看得出晶莹剔透的墨绿色精油珠。
三看精油的颜色:
例如蓝甘菊(德国洋甘菊),因为含有相当珍贵的成分“蓝烃”,它的颜色是深蓝色的,有浓厚的药味。至于有人反映说,他以前买的蓝甘菊都是无色的,只能说:“你上当了”,别人把里面高贵的蓝烃成分作抽离才卖到你手上的。
四看精油的质地:
品质愈精纯的精油,渗透力愈强。将测试的精油轻擦在手背或手腕内侧,再用指尖稍微按摩几下,品质好的精油会在瞬间被吸收,而且不会在皮肤上留下亮亮的油脂成分。也可以仔细观察精油中是否含有杂质。比如以传统的冷冻压榨法从果皮中压出的精油,其中会留下少许残渣,这会使产品品质不佳。
五看精油的融合程度:
品质纯正的精油亲油性很强,调配在基础油内时,将完全融合,两者分子也完全结合。否则,便是精油含有化学合成品或蜡质,以至于不能与基础油充分融合。
六闻精油的气味:
其实,最能分辨精油真伪的,就是你自己的鼻子。纯植物精油散发出天然的香味,有别于化学合成的香水、香料或香精。纯正100%的植物精油,闻上去味道复杂,有种像是什么味道可又说不清像什么味道的感觉,每个人对它的感觉都有些差异,且有前味、中味、后味的不同感受,味道有深沉的持续力。而合成品的就单纯许多,有的味道闻起来比较单一、不复杂,每个人闻起来的感觉大都相同。
七问精油植物的产地:
萃取精油的植物,会因产地不同而品质有差异。土地的质量、气候、气温、湿度与种植的水准、收成的时间和处理的方法等,都直接影响到其精油品质的优劣。所以选择精油时应该注意该植物的产地。
如何鉴别真假精油?
要是精油真的能够将辨识的方法,三言两语就写出来的话,市面上还会有那么多鱼目混珠的情况吗?问题就在每种精油的种类,性状,分子大小与轻重的不同,所呈现出来的情况自然都不一样除非是合成的可以做到所有精油统一性状。
举个最简单的例子:一般草类,分子最轻,滴入杯水中快速扩散,水面会呈现浮油状态树脂类分子最重,滴入杯水中,可整滴完整的沉到最底杯底,不易溶于水,但水面水下会分成两种轻油与重油的分子,虽不溶,但味道已弥漫整杯水了。
花类中比较特殊的洋甘菊,也是比水重的分子,不溶于水,与树脂类类似,会整滴直入水底,看得出晶莹剔透的墨绿色精油珠,这些都是不同性状所表现出来的状态不同的道理。
其实,最能分辨精油的真伪的,就是你自己的鼻子,纯正100%的植物精油,闻上去味道复杂,有种像是什么味道又有点像什么,说不出明显的香气,每个人对它的感觉都有些差异,且有前味、中味、后味的不同感受,味道有深沉的持续力,而合成的就单纯许多,有的味道闻起来比较单一不复杂,每个人的闻起来的感觉大都相同。
此外,颜色,也是个指针,例如洋甘菊,因为洋甘菊里面有个相当珍贵的成分「蓝(火巠)」,根据不同的产地有不同的品质,气味也大不相同,罗马洋甘味道香且浓郁,呈现深绿色。另一种是德国洋甘又名德国蓝甘,因为它的颜色是深蓝色的,有浓厚的药味。至于,有读者反映说,他之前买的都是无色的,我只能说:「你上当了」,别人是把里面的高贵的蓝(火巠)成分作抽离,才卖到你手上的。
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