一、面条
抛开繁琐的制作过程，一些简单的烹饪方法也可以满足大家中午的营养需求。中国人非常喜欢吃面条，面条的制作方法相比较而言非常简单，并且在面条当中还可以加入蔬菜肉类等各种食物，可以让中午的营养摄入更加均衡。
二、米饭
南方人相比较于面条来说更愿意吃米饭，吃米饭也非常不错，大家可以非常简单的炒两个菜，一个肉菜，一个素菜，然后配着米饭来吃，营养又饱腹。当然了米饭也可以炒着吃，比较典型的有扬州炒饭，火腿炒饭等等。
三、鸡蛋
午饭的时候是大家摄入营养的关键阶段，所以及时补充蛋白质至关重要。建议大家在午饭的时候可以吃一些鸡蛋，比如说可以用鸡蛋来烹饪食物，可以做火腿炒蛋，青椒炒蛋，西红柿炒鸡蛋等等，制作一个煎蛋其实也是非常不错的。
四、肉类
中午的时候当然要吃肉了，尤其是在身体发育关键阶段的青少年，中午更应该多吃一些肉类。比较好的肉类选择有鸡肉和鱼肉，这两种肉的蛋白质含量丰富，并且脂肪含量低，非常适合作为蛋白质补充时候的食材。另外肉类的饱腹感更强一些，可以让孩子吃得更饱，不至于没有到晚饭的时候就饿了。
五、蔬菜水果
在中午的时候，蔬菜和水果也不能少，水果可以作为饭前的食物或者是作为饭后的甜点，蔬菜则是一顿饭当中的大头。很多人在午饭选择的时候偏向于主食和肉类，忽略了蔬菜的摄入，其实是这种饮食结构是非常不健康的，每天中午的食材当中蔬菜应该占很大的比例。
一日三餐的饮食禁忌
早餐忌只吃干食
早餐忌只吃鸡蛋
午餐忌吃得太饱
自带午餐不宜带绿叶蔬菜
晚餐不宜过油腻
晚餐忌暴饮暴食
晚餐忌吃含糖过多的食物
晚餐不宜过晚
日常生活中的饮食禁忌
忌饭后喝汤
忌吃饱即睡
忌饭后即吃水果
忌饭后吸烟、喝茶
忌饭后即刻洗澡
忌饭后松裤带
忌“饭后百步走”
吃鸡蛋的禁忌
鸡蛋忌生吃
吃鸡蛋不宜多
蔬菜吃法的几种禁忌
青菜忌久存
豆芽忌未炒熟
忌吃菜不喝汤
忌吃素不吃荤
忌给孩子过多吃菠菜
忌边看电视边进食
食法禁忌
忌烫食
忌快食
忌暴饮暴食
忌咸食
晨起忌喝盐开水
忌喝酒御寒
忌吃刚屠宰的猪、牛肉
海带忌长时间浸泡
忌多吃汤泡饭
小知识：冰冻的食物不会坏吗
忌用咖啡提神
忌浓茶解酒
忌喝醋解酒
忌生食“醉虾”
补品不可当饭吃
补药贵不等于好
滋补的误区
忌“虚”一定要补
妇女、儿童忌乱补
备考时忌乱补
饮食卫生的禁忌
忌用酒消毒餐具
忌用餐巾纸擦拭餐具
忌将变质食物煮沸后再吃
忌把水果烂掉的部分去掉再吃
忌饮食过于清淡
油脂食用禁忌
小知识：橄榄油最贵，所以营养价值也最高吗
忌完全不吃动物油
忌用胆固醇含量来衡量油质
忌用大火煎猪油
忌食用变质食油
忌多吃油炸食品
忌依赖甜食解压
几种食物忌吃新鲜
鲜海蜇
鲜黄花菜
鲜木耳
鲜咸菜
桶装水
忌“饥餐渴饮”
空腹吃食物有禁忌
牛奶、豆浆
酸奶
白酒
茶
糖
柿子、西红柿
香蕉
山楂、橘子
大蒜
白薯
冷饮
水果蔬菜不可相互替代
人参不宜乱补
补钙禁忌
忌过多摄人磷
忌补钙不补镁
忌大鱼大肉
忌只喝骨头汤补钙
辣椒不宜多吃
四季养生原则
春季饮食禁忌
温馨提示：春季宜食食品
夏季饮食禁忌
大暑宜食老鸭汤
夏季饮食忌“水果化”
夏日食姜有益健康
夏季忌过食生冷
夏季多吃凉性蔬菜
温馨提示：夏季适宜吃的食品
秋季饮食禁忌
温馨提示：秋季适宜吃的食品
冬季饮食禁忌
食枣的禁忌
红枣进补忌过量
腐烂变质忌食用
忌与维生素类同食
服用退热药时忌食枣
食蟹的禁忌
不宜食用死蟹
不宜食用生蟹
不宜食蟹过多
食蟹后不宜饮茶
蟹与柿子不宜同食
吃螃蟹忌用水煮
温馨提示：如何选购和清洗螃蟹
钙片忌与牛奶同服、
忌食用未煮熟的豆类食物
豆腐食用禁忌
豆腐不宜多吃
菠菜豆腐汤不宜吃
小葱忌豆腐
臭豆腐忌多吃
豆腐不宜单独吃
温馨提示：空心菜可解毒
吃西红柿的禁忌
面包不宜趁热吃
枸杞养生禁忌
花生的食用禁忌
小知识：花生的药用价值
运动后的饮食禁忌
竹笋的食用禁忌
吃鱼的禁忌
吃带鱼忌刮鳞
忌吃生鱼
忌活吃鲤鱼
忌食腌鱼
忌滥食鱼胆
冰箱中的鱼忌存放太久
忌吃煎焦了的鱼
痛风患者不宜吃鱼
温馨提示：吃鱼要“忌口”
食用甲鱼的禁忌
方便面的食用禁忌
蜂胶不宜长期服用
粉丝忌多食
膨化食品忌多吃
海鲜食用禁忌
关节炎患者忌多吃海鲜
食海鲜不宜饮啤酒
海鲜忌与一些水果同食
虾类忌与维生素C同食
温馨提示：吃海鲜注意事项
粗粮虽好不宜多吃
小知识：粗细粮该如何搭配
吃羊肉的禁忌
羊肉忌与醋同吃
吃完羊肉不宜立即饮茶
肝炎患者忌吃羊肉
羊肉忌与西瓜同吃
不宜多吃烤羊肉串
温馨提示：这样吃羊肉好
吃火锅的禁忌
忌忽视安全隐患
忌烫食即吃
忌用变质原料
忌喝火锅汤
忌食碱量过重的原料
忌在卤汁中放酱油
火锅忌装得太满
涮肉时间忌太短
涮羊肉忌太嫩
温馨提示：吃火锅要注意什么
小知识：涮火锅时怎样诜择饮料
辣椒食用禁忌
蜂蜜食用禁忌
小知识：旋毛虫病是怎么引起的
蚕蛹食用禁忌
黄瓜当水果不宜多吃
萝卜食用禁忌
胡萝卜、白萝卜忌同吃
胡萝卜下酒会中毒
温馨提示：女性吃萝卜应适量
忌多食苦瓜
忌食发芽土豆
忌食隔夜熟白菜、韭菜
忌吃烂白菜
忌用热水泡发木耳
忌食蓝紫色的紫菜
忌长时间吃腌菜
温馨提示：谷物类主食太少危害大
日常生活中的烹调禁忌
剩菜忌回锅
剩饭忌热热再口吃
味精用法禁忌
忌多吃
忌高温使用
忌用于碱性食物
忌用于甜口菜肴
忌使用过量
生姜的食用禁忌
蒜的食用禁忌
小知识：不宜使用味精的菜肴
木瓜做熟营养大减
温馨提示：木瓜的食用方法
烹调不当易中毒的种蔬菜
鲜豆角
黄花菜（亦称金针菜）
变色的紫菜
野蘑菇
凉拌海参忌放醋
温馨提示：夏季吃野生茵需防中毒
炒菜用油忌多
炒胡萝卜忌放醋
小知识：蔬菜的分类和食用方：法．
单面煎鸡蛋不宜多吃
保养头发忌食物太甜（咸）
炸食物的油忌反复用
忌用碘盐“炸炸锅”
烹调酱油最好别生吃
炖肉不宜一直用旺火
煮粥忌放碱
厨房用具禁忌
忌用铁锅煮绿豆
忌用不锈钢锅或铁锅煎中药
忌用乌柏木或有异味的木料做菜板
忌用油漆或雕刻镌镂的筷子
忌用铁锅煮藕
忌用铝制器皿搅拌鸡蛋
忌用铝制器皿存放饭菜
哪些食物忌存放冰箱
香蕉
鲜荔枝
西红柿
火腿
巧克力
煮鸡蛋不宜用凉水冷却
活鱼忌马上烹调
哪些果蔬皮忌食用
土豆皮
柿子皮
红薯皮
荸荠皮
银杏皮
煲汤时间不宜过长
温馨提示：炖鸡不宜放花椒、茴香
忌饮未煮沸的豆浆
炒菜油不宜过热
煮牛奶的禁忌
忌高温久煮
忌用文火煮
热牛奶忌贮在保温瓶里
煮牛奶忌先加糖
温馨提示：怎样煮牛奶
烹调绿叶菜忌放醋
早餐忌过“酸”
生食不宜口乞
生吃蔬菜
生吃海鲜
生吃牛肉
光敏性蔬菜不宜多吃
烹饪佳肴的禁忌
烧肉忌过早放卦
肉、骨烧煮过程中忌加冷水
黄豆忌未煮透
冻肉忌在高温下解冻
吃茄子不宜去掉皮
铝铁炊具忌混用
水果食用禁忌
吃水果的卫生禁忌
吃水果忌不卫生
水果忌用酒精消毒
生吃水果忌不削皮
忌用菜刀削水果
忌饭后立即吃水果
吃水果后忌不漱口
忌食水果过多
忌食烂水果
温馨提示：吃水果的误区
水果最好不要榨汁喝
小知识：水果性质有不同
6种水果忌空腹食用
柿子
香蕉
橘子
山楂
甘蔗和鲜荔枝
水果食用不当会致病
龙眼、荔枝
西瓜
香蕉
橘子
椰子
苹果
石榴
菠萝
芒果
柚子
李子
梨
葡萄
杮子
橄榄
柑橘
栗子
大枣
水果吃得太多可能引起哪些疾病
过敏
结石
便秘
低血糖
难消化
夏季忌过多吃寒性水果
老年人吃水果的禁忌
西瓜不宜冷藏后再吃
吃草莓的禁忌
不买畸形莓
不轻信“有机”
洗草莓忌去掉蒂头后浸泡
吃杏仁的禁忌
没有毛的桃子不宜购买
吃核桃的禁忌
吃菠萝的禁忌
吃樱桃的禁忌
嗑瓜子的禁忌
饮品食用禁忌
日常饮茶的禁忌
忌用滚水冲茶
不宜多次冲泡
不宜空腹饮茶
发烧时不宜饮茶
饮茶忌过量
现炒茶叶（新茶）不宜多饮
凉茶的饮用禁忌
小知识：如何自制凉茶
时尚花茶不宜多饮
绿茶与枸杞忌同饮
温馨提示：冬天喝红茶最适宜
饮酒的禁忌
白酒忌凉饮
忌饮刚酿制的白酒
啤酒、白酒忌同饮
葡萄酒忌久存
饮酒时忌吸烟
忌睡前饮酒
忌喝酒成性
温馨提示：喝啤酒不能解暑
饮啤酒酒温不宜过低
啤酒饮用不宜过量
忌空腹饮酒
酒后不宜大量饮浓茶
温馨提示：啤酒肚与喝啤酒没必然联系
酒后不宜饮咖啡
温馨提示：“啤酒肚”可能是营养
不良的前兆
豆浆饮用禁忌
忌未煮沸后饮用
忌冲鸡蛋饮用
忌与药物同饮
忌空腹饮
忌用保温瓶贮存
忌代替牛奶喂婴儿
忌加入红糖
忌过量饮用
小知识：豆浆并非人人皆宜
牛奶饮用禁忌
酸奶饮用忌过量
忌将酸奶加热
夏季忌饮冷牛奶
忌与橘子同食
忌和豆浆同煮
忌和巧克力一起吃
饮料饮用禁忌
莫对冷饮“来者不拒”
冰镇饮料忌多饮
忌用饮料代替开水
山楂片泡水忌多喝
鲜橘皮不宜泡茶饮
喝饮料不宜过多
食物相克
一、日常食物相克
1生葱与蜂蜜 2 蜜糖与豆腐 3皮蛋与红糖 4 胡萝卜汁与酒
5 烧酒与桃子 6烧酒与柿子 7烧酒与玉米 8甜酒与味精
9 鸡蛋与糖精 10 鸡蛋与消炎片 11鸡蛋与树薯 12鸡蛋与豆浆
13白藤与川连 14西药片与烧酒
二、肉类与相关食物相克：
1狗肉与绿豆 2羊肉与柚柑 3羊肉与西瓜 4羊肉与霉干菜
5兔肉与芥菜 6兔肉与芹菜 7兔肉与小白菜 8驴肉与黄花菜
9牛肉与橄榄 10 牛肉与毛姜 11猪肉与甘草 12 猪肉与菱角
13鸭肉与李子 14鸭肉与杨梅子 15鸡肉与菊花 15鸡肉与芥末
17鹅肉与柿子 18鹅肉与鸭梨 19蛇肉与萝卜
三、水果与相关食物相克：
1梨与开水相克 2芥末与鸭梨 3柑桔与萝卜 4甜瓜与田螺
5山楂与猪肝 6西瓜与油果子 7柿与各色酒 8柿子与酸性菜
9花生与黄瓜 10棒冰与西红柿 11 香蕉与芋头 12白地瓜与香蕉
四、水产品与相关食物相克：
1鲤鱼与赤小豆 2鲤鱼与小豆甜 3鲤鱼与猪肉 4 鲤鱼与甘草
5鳗鱼与牛肝 6黄鱼与荞麦面 7鳝鱼与狗肉 8黄鳝与白菜
9螃蟹与茄子 10螃蟹与柿子 11螃蟹与花生 12螃蟹与冷食
13螃蟹与泥鳅 14螃蟹与石榴 15螃蟹与香瓜 16螃蟹与梨
17海蟹与大枣 18青蛙与茶叶 19田螺与香瓜 20田螺与蚕豆
21鳖肉与苋菜 22鳖肉与芥子相克 23鳖肉与猪肉 24鳖肉与鸭蛋
25鲫鱼与冬瓜 26虾与含维生素C的食物 27海味食物与含鞣酸食物
食物相克表
1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；
6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
32、鸡肉与大蒜相克。
33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
37、鸡蛋与豆嗫耍航档腿颂宥缘鞍字实奈章省
38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。 41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。
43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。
50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。
53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。
55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
58、鲤鱼与赤小豆相克。
59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。
63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。
65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。
67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。
68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。
70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。
72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。
75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。
76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。
79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。
85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
86、海带与猪血相克：同食会便秘。
87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。
89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。
90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。
91、鳖肉与鸡蛋相克。
92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。
93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。
94、田螺与木耳相克：不利于消化。
95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
98、田螺与蛤相克：同食会中毒。
99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。
101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。
103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。
104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。
105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。
106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。
107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。
109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。
110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。
111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
115、葱与狗肉相克：共增火热。
116、葱与枣相克：辛热助火。
117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。
119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。
120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。
121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。
123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。
124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。
125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。
126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。
129、韭菜与白酒相克：火上加油。
130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。
132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。
134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。
135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。
136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。
137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。
138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。
140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。
141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。
142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。
145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。
146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。
147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。
149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。
150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。
151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。
153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。
154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。
155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。
156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。
157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。
158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。
159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。
161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。
162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。
163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。
164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。
165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。
166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。
167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。
168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。
169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。
170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。
172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。
173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。
176、茶与药相克：影响药物吸收。
177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。
178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。
179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。
181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。
183、开水与补品相克：破坏营养。
184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。
185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。 187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。
188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。
189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。
190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。
192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。
193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。
194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。
195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。
196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。
197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。
198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。 199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。
200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。
202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。
203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。
205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。
206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。
207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。
208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。
209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。
210、果汁与虾相克：同食会腹泻。
211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒。
常见食物搭配的禁忌
人参的滋补禁忌
黄瓜、西红柿忌同吃
温馨提示：黄瓜和什么搭配着一起吃最好
食物搭配不当可致病
海鲜与啤酒易诱发痛风
菠菜与豆腐易诱发结石症
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收
牛奶与巧克力易发生腹泻
火腿与乳酸饮料易致癌
柿子与白薯易产生胃柿石
柿子与螃蟹导致呕吐腹泻
维生素c与虾易发生砒霜中毒
猪肉搭配的禁忌
猪肉忌牛肉
猪肉忌芫荽
羊肉搭配的禁忌
忌与醋同食
忌与西瓜同食
忌与茶同食
忌与南瓜同食
饮品与相关食物搭配的禁忌
茶与鸡蛋
茶与酒
茶与羊肉
豆浆与蜂蜜
鲜汤与热水
白酒和啤酒
调味品与相关食物搭配的禁忌
盐与红豆
炒菜先放盐
烧肉先放盐
煮鸡汤先放盐
醋与海参
醋与牛奶
醋与羊肉
醋与猪骨汤
醋与青菜
醋与胡萝卜
麦酱与鲤鱼
碱与煮粥
碱与菜
烧鱼早放姜
硫磺与馒头
不宜过多吃胡椒
水果搭配的禁忌
含鞣酸的水果与鱼、虾
梨与开水
柿子与章鱼
柿子与海带、紫菜
柿子与白薯
柿子与酒
橘与蛤
西瓜与油条
甜瓜与田螺
柑橘与螃蟹
山楂与猪肝
山楂与富含维生素C分解酶的果蔬
山楂与海味
蔬菜搭配的禁忌
芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹
黄瓜与柑橘
黄瓜与西红柿
黄瓜与辣椒
黄瓜与花菜
黄瓜与菠菜
葱与枣
茄子与螃蟹
辣椒与胡萝卜
韭菜与白酒
芥菜与鲫鱼
菠菜与豆腐
菠菜与鳝鱼
花生与毛蟹
花生与黄瓜
葱与豆腐
赤小豆与鲤鱼
疾病患者的饮食禁忌
感冒药物服用禁忌
忌滥服胖大海
发烧时忌喝茶
儿童咳嗽的饮食禁忌
忌食凉性食物
忌食肥甘厚味食物
忌食橘子
感冒不宜喝凉茶
温馨提示：感冒难愈的原因
不宜用姜糖水治疗春季感冒
温馨提示：治疗感冒的误区
眼病患者忌吃大蒜
温馨提示：青光眼禁．忌．
近视者忌过多吃糖
温馨提示：急性结膜炎忌戴眼罩
饮食不当易得骨质疏松
温馨提示：治疗骨质疏松的误区
饮食不当可加重关节炎
缺锌会使关节炎加重
忌吃肥腻食物
唾液缺乏也可导致关节炎
忌吃甜食品
类风湿性关节炎患者的饮食禁忌
高脂肪类
海鲜类
过酸、过咸类
骨折患者的饮食禁忌
忌多吃肉骨头
忌偏食
忌食难消化的食物
忌少喝水
忌过多食用白糖
温馨提示：骨折患者的饮食调理
肝炎患者的饮食禁忌
忌饮酒吸烟
忌荤素搭配不当
忌暴饮暴食
不宜多吃油腻煎炸食品
忌多吃葵花子
忌多吃糖和罐头
忌吃生姜
忌吃大蒜
忌吃羊肉
忌食甲鱼
忌多吃糖
温馨提示：肝炎患者忌劳累、忌悲观
肝硬化患者忌吃粗糙食物
脂肪肝患者的饮食禁忌
痔疮患者的饮食禁忌
高血压患者饮食禁忌
忌酒
72种相克食物饮食禁忌是
72种相克食物饮食禁忌是，万物相生相克，是亘古不变的道理，很多的事情和东西都能够体现，包括我们经常吃的食物也是一样，有些食物一起吃就会危害身体健康。以下分享72种相克食物饮食禁忌是？
72种相克食物饮食禁忌是1《1》鸡蛋与糖精同食中毒，多食死亡。
《2》鸡蛋与消炎片同食会中毒。
《3》豆腐与蜂蜜同食耳聋。
《4》土豆/地瓜与香蕉同食生雀斑。
《5》牛肉与红糖同食胀死人。
《6》牛肉与橄榄同食会引起身体不适。
《7》菠菜与豆腐同食生结石
《8》番茄与绿豆同食腹泻，伤元气。
《9》螃蟹与柿子同食腹泻。
《10》鸭梨与蟹多食死亡
《11》红薯与鸡蛋同食引发肠梗阻及腹胀。
《12》山楂与海鲜同食导致腹痛便秘。
《13》猪肉与绿豆同食痢疾。
《14》白萝卜与水果同食诱发甲状腺病。
《15》啤酒与烧烤同食可引发不同程度癌变。
《16》人参与萝卜同食无营养，积食滞气。
《17》白酒与柿子同食心闷。
《18》豆浆牛奶鸡蛋同食产生便秘、异致心脑血管病。
《19》蜂蜜与大葱同食引起中毒。
《20》鹅鸭肉与梨子同食伤脾导致肾炎。
《21》鹅肉与柿子同食严重会导致死亡。
《22》鸡蛋与土豆同食伤元气、重者中毒。
《23》羊肉与南瓜同食导致胸膜炎、肺气肿。
《24》生花生与黄瓜同食导致腹泻、结肠炎。
《25》香蕉与哈密瓜同食导致糖尿病。
《26》西红柿与河虾同食有剧毒，重者死亡。
《27》桔子与柠檬同食导致胃溃疡、胃穿孔。
《28》白萝卜与木耳同食导致皮癣老人斑。
《29》白酒与啤酒同饮，过量易造成血管破裂。
《30》狗肉与鱼同食引发心脑血管病。
《31》狗肉与姜同食会腹痛。
《32》狗肉忌大蒜同食会引起中毒，可以用人乳、豉汁治疗。
《33》牛奶与米汤同食，影响视力。
《34》羊肉与西瓜伤元气、导致多种疾病。
《35》葱与豆腐同食导致人体钙质流失
《36》竹笋与羊肉同食引起中毒。
《37》白酒与胡萝卜同食产生毒素，损害肝脏。
《38》丝瓜与白萝卜同食导致糖尿病、早泻等。
《39》烂姜与冻姜诱发肝癌和食管癌。
《40》牛奶与菠菜同食引起痢疾。鱼与咸菜同食导致癌症
《41》过量食用鲜黄花菜易产生秋水仙碱的中毒。
《42》西红柿与地瓜同食易生结石病、腹泻。
《43》酸牛奶与香蕉同食产生致癌物。
《44》鸡肉与芹菜同食，免疫力低下，易引发疾病。
《45》鸡肉与糯米相克同食会引起身体不适。
《46》鸡肉忌芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
《47》鸡肉与菊花相克同食会中毒。
《48》无根豆芽转化亚硝胺，是致癌物。
《49》牛奶与药物同食影响疗效。
《50》鹌鹑蛋营养高，但高血脂高血压病人不能吃。
《51》松花蛋含铅，影响智力发育，儿童不能吃。
《52》鸡蛋与菊花同食会中毒，重者死亡。
《53》羊肉与醋同食引发心脏病。
《54》炒、炸花生应去皮，否则会引起血管堵塞。
《55》猪肉与豆类相克，形在成腹胀、气壅、气滞。
《56》猪肉与茶相克同食易产生便秘。
《57》猪肉与菊花相克同食导致严重后果。
《58》猪肉与百合相克同食会引起中毒。
《59》狗肉与茶相克同食产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
《60》狗肉与绿豆相克同食会胀破肚皮。
《61》栗子忌鸭肉同食会中毒。
《62》大蒜忌大葱同食会伤胃。
《63》菠菜忌黄瓜：维生素C丰富的食品搭配吃，就会把维生素C破坏尽。
《64》黄瓜忌芹菜同食会减少营养成分的吸收。
《65》花生忌黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒，也可以吃霍香丸。
《66》蜂蜜忌大米同食会胃痛。
《67》胡萝卜相克白萝卜：胡萝卜含有维生素的分解酶，白萝卜中含有非常丰富的维生素C,同食用营养成分会被破坏。
《68》洋葱忌蜂蜜同食伤眼睛。
《69》皮蛋忌红糖同食发呕。
《70》西红柿相克土豆（红薯）：西红柿中含有大量酸类物质，能与土豆在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛，腹泻和消化不良。
《71》醋相克南瓜：醋中含有丰富的醋酸，南瓜中含有大量维生素，同食会破坏南瓜中的营养物质。
《72》菠菜相克大豆（豆腐）：菠菜中含有大量草酸，大豆（豆腐）中含有丰富的钙质，同食用会形成草酸钙沉淀，影响消化吸收。
72种相克食物饮食禁忌是21、虾+维C=中毒
2、感冒药+可乐=中毒
3、鸡蛋忌糖精-同食中毒、死亡
4、豆腐忌蜂蜜-同食耳聋
5、海带忌猪血-同食便秘
6、土豆忌香蕉-同食生雀斑
7、牛肉忌红糖-同食胀死人
8、狗肉忌黄鳝-同食则死
9、羊肉忌田螺-同食积食腹胀
10、芹菜忌兔肉-同食脱头发
11、番茄忌绿豆-同食伤元气
12、鹅肉忌鸭梨-同食伤肾脏
13、洋葱忌蜂蜜-同食伤眼睛
14、黑鱼忌茄子-同食肚子痛
15、甲鱼忌苋菜-同食中毒
16、皮蛋忌红糖-同食作呕
17、人参忌萝卜-同食积食滞气
18、白酒忌柿子-同食心闷
19、红薯和柿子-会得结石
20、萝卜和木耳-皮肤发炎
21、芋头和香蕉-腹胀
22、花生和黄瓜-伤害肾脏
23、牛肉和栗子-引起呕吐
24、螃蟹和柿子-腹泻
25、鲤鱼和甘草-会中毒
26、羊肉忌西瓜-同食 伤元气
27、鹅肉忌鸡蛋-同食伤元气
28、猪肉忌菱角-同食肚子痛
29、狗肉忌绿豆-同食多吃易中毒
30、马肉忌木耳-同食得霍乱
31、牛肉忌毛姜-同食中毒死亡
32、羊肉忌梅干菜-同食生心闷
33、鸡肉忌芥菜-同食伤元气
34、驴肉忌黄花-同食心痛致命
35、兔肉忌小白菜-同食易呕吐
36、海蟹忌大枣-同食易得疟疾
37、芥菜忌鸭梨-同食发呕
38、萝卜水果不利甲状腺
39、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌
40、鸡蛋再吃消炎片相冲
41、豆浆营养不宜冲鸡蛋
42、菠菜豆腐色美实不宜
43、胡萝卜白萝卜相互冲
44、蕃茄黄瓜不能一起食
不宜吃的食物 :
1、发芽、发青的土豆有毒，不能吃
2、新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
4、老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。
5、嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。
8、烂姜有极毒，能坏死肝细胞，切不可吃。
9、生豆油含有苯，会破坏造血系统，不可吃。
10、久煮的'水含有亚硝酸盐，吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃，易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃，吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质，不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物，不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石，千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
食疗歌 :
盐醋防毒消炎好，
韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气，
芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿，
葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎，
绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好，
健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜，
禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇，
瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补，
动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅，
润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好，
葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火，
苹果止泻营养高。
海带含钙又含磺，
蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素，
菜花常吃癌症少！
72种相克食物饮食禁忌是3调料饮品类常见的相克食物：
1、蒜：一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
2、葱：不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
3、酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
4、醋：忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎，可致命。
5、糖、忌虾，不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
7、茶：贫血病人服用铁剂时，忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
9、花椒：忌防风、附子、款冬。
8、牛奶：⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
食时就是指食用食物的时间禁忌，也就是什么时间不宜吃什么，什么时间吃什么好。主要指下列情况：一是季节食忌。中国被奉为医圣的汉代名医张仲景在他的养生名著《金匮要略》中说：“春不食肝，夏不食心，秋不食肺，冬不食肾，四季不食脾。”这就是中国古人所称的吃饭四大禁忌：春肝、夏心、秋肺、冬肾，这也是中国宫廷饮食的禁忌依据。
春天为什么不能吃肝？吃什么，补什么。春天的时候，肝气很旺，脾气较虚弱，如果春天吃肝，岂不是肝气更旺、脾气更弱？春、夏、秋、冬四季的禁忌，就是这个道理。懂得进食禁忌的人，把四季分出四味：春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。这是说，不同的季节，要吃不同的食物。
二是昼夜食忌。白天的饮食忌不能满足生理需要，晚上的饮食忌生理超标。晚餐不宜多饮酒，饮酒会加速血液循环，易使人兴奋，影响睡眠。晚上经常饮酒，还会使血糖水平下降，引发“神经性血糖症”。晚餐忌饮食过饱或暴食，会使胃机械性扩大，导致消化不良及胃疼等现象。如果晚餐后不久就上床睡觉，不但会因胃肠的紧张蠕动而难以入睡，还会影响大脑休息。
三是三餐食忌。早餐禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐
馆食堂的饭菜和忌用所有的塑料、化纤制品，也不宜全吃干食和只吃鸡蛋；午餐忌吃得太辣，忌饮酒，忌简单应付了事；晚餐忌过迟，忌进食过多，忌进食大量蛋、肉、鱼等厚味，忌大量饮酒等。
四是餐前、餐中、餐后禁忌。饭前、饭后忌饮水；饭前饭后忌吃冷饮；吃饭时不宜吸烟；饭后不宜马上睡觉，不宜立即干活，不宜饮茶，不宜马上吃水果。
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