养发固发可以通过吃一些对头发有好处的食物来调理。
头发最爱的五种食物
1、三文鱼。纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。
2、核桃。核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E，它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。
3、牡蛎。牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。
4、蛋类。除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
5、菠菜。菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。
扩展资料：
头发干枯脱落的原因
1、过度的日晒
强烈的太阳光是导致头发干枯的罪魁祸首之一，因为紫外线会破坏头皮的真皮层，头皮出现会缺水情况，这样子头发得不到相应的营养，所以会造成头发干燥。所以在情况允许的情况下，可以打一把伞或者戴个帽子。
2、洗头过于频繁
有人会觉得洗头不应该会让头发变得干净清爽吗，其实不然，频繁洗头会令头皮的酸碱值破坏，打破水油平衡，长此以往便会造成头发干燥等问题，一般建议一个星期洗两三个头便好。
3、经常烫发染发
烫染发容易导致发质变差，造成头发水分失衡、大量蛋白质的变性和减少等，从而导致头发变脆，纤维断裂，失去自然的柔软、韧性和光泽的美感。
4、生活和饮食方式不健康
饮食不合理会让头发变黄变干枯，所以建议平时多吃一些含有维生素B6的食物，如小麦麸、鱼肉、坚果、花生等，并且不要吃太多辛辣刺激性食物，平时也要懂得放松心情，减少生活压力，少熬夜。
参考资料：
参考资料：
健康头发和营养有关
要想拥有健康的头发，仅仅靠选择好的护发素是远远不够的，头发同样需要各种营养，因此保持平衡饮食，合理摄取富含蛋白质、维生素和矿物质的食品十分重要。只有保证全面合理的营养，才能有利于头发的生长。
调查发现，脱发常见于喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及经常饮用碳酸饮料和酗酒者中。这些食品含头发生长所需的营养成分较少，影响毛囊的营养。此外，酗酒过度常会导致胃肠疾病，影响蛋白质、维生素及矿物质的吸收，从而影响头发生长。
头发的主要成分是含硫氨基酸的蛋白质，因此每日应摄入适量富含蛋白质的食品，如鱼类、瘦猪肉、牛奶、乳制品及豆制品。
维生素 A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进头发的生长起十分重要的作用，含维生素 A丰富的食物有胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜，其次动物肝脏、鱼虾类以及蛋类也富含维生素 A。
维生素 B可以促进头皮的新陈代谢，维生素 B类存在于新鲜蔬果、全谷类食物中，如小麦、红米、花生、大豆、菠菜、番茄、香菇、扁豆等，此外沙丁鱼、奶酪中也含有丰富的维生素 B类。
维生素 E可以促进血液循环，它主要存在于核桃仁、橄榄油、玉米、麦芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
矿物质摄入不足同样会影响头发生长。这是因为铁、锌、铜、钙等微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会引起头发过早变白。黑色食品则含有较多的这类微量元素，常见的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、黑芝麻、乌骨鸡等。
保护头发还要注意忌食辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等，忌油腻、燥热食物如肥肉、油炸食品等，也要忌食高糖和高脂肪类食物。
吃出一头亮泽的头发
你知道吗？一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，营养状况良好。反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现，这自然离不开均衡的饮食结构。看看吧，你需要这些食物来补充你的秀发。
让黑头发飘起来
氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。
乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。
乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。
乌发油原料：新鲜鸡、鸭各一只，宰完后取出其内部的脂肪200克，放入干净的碗中，加入20毫升水，上锅蒸10分钟，过滤后，将新鲜的油汁留下来，放入一个瓶子中，早晚各服一汤匙。长久下去，会使头发恢复往日的“青春”。
乌发蛋原料：何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤全部吃掉，坚持下去，必定会使头发变黑、发亮。
乌发粥原料：大羊脊骨一具、羊肾一具、芝麻50克、糯米50克、大红枣10个、红糖适量。先将大羊骨砸碎下锅煮开，用温火煮20分钟，捞出羊骨留下原汁，加入切碎的羊肾、芝麻、糯米、大红枣和红糖，温火煮熟，早晚各吃一碗，能使头发变得光泽、发亮。
此外，除上述方法外，还应注意保护头发，这是至关重要的环节。因为，护理头发不当，发质受到破坏后想恢复如初是十分困难的。因此，学会如何保护头发，才是拥有健康亮泽头发的第一步。人的头皮表面有一层很薄的类脂化合物。它好比一个自然的保护层，这个保护层如果被破坏了，会直接使发质受损。因此，应避免长时间的受太阳光的曝晒；出门时，应把头发罩起来，擦上发油，使头发有光泽并保持水份；用香波洗完发后，为保持酸碱平衡度，可用茶水或加少许食用醋冲头，游泳时应戴上游泳帽子，不要过多洗头。
油性头发的养护
主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。
在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：
1黄油和干酪；
2奶油食品、牛奶；
3肥肉；
4含防腐剂食品：
5香蕉、；
6多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；
7鱼子酱；
8冰淇淋；
9腌制食品。
另外，食用鸡蛋每周不超过5只。
干枯头发的养护
头发干枯是指头发失去水分和油脂的滋润，而导致头发干枯易折断，发尾出现分叉现象。长期睡眠不足和疲劳过度，吸烟过多，某些疾病的伤害，如贫血、低钾均会造成头发干枯。头发干枯可用中药内服、中药外敷、食膳疗法、推拿按摩等方法进行治疗。中药内服：选用肉苁蓉、菟丝子、生地黄三味药，慢火熬成膏，制成梧桐子大的丸。每日2次，每次30~50丸，饭前服用，用温酒或盐开水送服。还可选用桂心、旱莲子草、白芷、菊花、旋覆花、巨胜子、荜澄茄、牛膝等配成方剂，制成蜜丸，如梧桐子大，每日2次，每次服30丸，盐水送服。中药外敷：选用半夏、沉香、生姜、白芷、青木香、泽兰等，水煎，用药汤外洗。也可喷些啤酒当定型液，而且可赋予头发清新、健康、亮丽，别担心满身酒味，酒味很快就会挥发。食膳治疗：用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、护发的作用。
把问题头发交给嘴巴
想从根本上给头发最贴心的呵护，到底有什么好办法呢？以下几种食物就是问题解决的根本，如果你能耐心了解它们蕴含的营养，并且肯用食补这种细水长流的方式，当然，重要的还是坚持，补养头发的难题即可从本质上得到解决！
猴头菇
推荐理由：猴头菇是一种高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素的优良保健食品，营养价值很高。它还含有人体所必需的多种氨基酸，经常食用对身体健康大有益处。猴头菇也是出色的美发食品，对头发的生长有很好的促进作用。
奶汁猴头菇
原料：猴头菇、纯牛奶。
调料：盐、鸡精、高汤、淀粉。
做法：1、猴头菇洗净，切成大片，下入沸水中煮熟，待用；2、锅内放适量纯牛奶和高汤，用盐和鸡精调味后，放入猴头菇，煮开后勾薄芡，即成。
鲤鱼
推荐理由：鲤鱼的肉质十分新鲜细嫩，不仅吃着可口，而且容易被消化和吸收，是难得的美味又营养的优质食材。食用鲤鱼有开胃健脾、利水消肿、安胎通乳等功效。鲤鱼还具有滋补功能，对保持头发黑亮有一定作用。
新西兰鱼生
原料：鲤鱼、葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、香菜、西芹、芝麻、花生、红椒、糖蒜。
调料：盐、鸡精、香油、鲜味汁。
做法：1、将鲜鲤鱼片成薄片，整齐地码入盘中；2、剔下的鲤鱼皮用沸水焯一下，捞起后切成片，加入西芹丝、红椒丝、香菜末、芝麻拌匀，用盐、鸡精调味后，装盘，作为生鱼的配菜；3、把葱、姜、蒜、白萝卜、柠檬、红椒、糖蒜切成细丝拌入生鱼中，再用花生碎、香油和鲜味汁调味，即成。
荠菜
推荐理由：荠菜是种口味清香鲜美的蔬菜，营养也非常丰富。它含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，而这些营养素都是人体必需的重要物质。荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用，对防止头发早白十分有益。
荠菜包
原料：荠菜、面粉。
调料：盐、鸡精、酵母。
做法：1、荠菜洗净，用沸水焯一下，捞起后切成末，加盐、鸡精拌成馅；2、用酵母将面粉发好，取大小适中的面团擀成皮，包上荠菜馅，做成菜包，上笼蒸熟，即可。
黑芝麻
推荐理由：黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发，对改善头发干燥、易断等不良状况有显著作用。
雨花汤团
原料：黑芝麻、汤圆粉、可可粉。
调料：糖。
做法：1、黑芝麻炒熟，磨成粉，加适量水和白糖制成汤圆馅，待用。2、汤圆粉加水和少许可可粉和好，包入黑芝麻馅，做成汤圆。3、将汤圆下锅煮熟，即成。
核桃仁
推荐理由：脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽。古书中对此也有记载，称核桃仁能“通经脉、黑须发”，可见核桃仁的美发功能名不虚传。
琥珀核桃仁
原料：核桃仁、芝麻。
调料：白糖、色拉油。
做法：1、把核桃仁下入7成热的油锅炸成金**，捞起待用；2、炒锅内放适量白糖和水，小火熬开，倒入核桃仁，搅拌数下。把火关闭后，继续翻炒核桃仁直至冷却，撒上芝麻，即可。
海参
推荐理由：海参因为富含多种营养成分，自古就是美味佳肴和养颜佳品。它还含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。
像你这种情况在一般手法差的店里会时常发生,这种情况最好的补救方法就是重新染一个颜色较不明显的颜色,这样会把花掉的部分盖住别无它法建议深咖啡不要自己染,要到专业店做他们会给你调色
目录部分1：用专业美发产品松弛头发1、使用优质的深层护发素。2、涂抹冷烫乳，让头发变直。3、预约美发师，让他再帮你烫一次头发，或者剪个新发型。部分2：用天然油脂松弛头发1、涂抹菜籽油。2、用椰油制作发膜。3、将鱼尾似的发梢剪掉。当你的头发被烫坏时，不论犯错的是你自己，美发师，还是某个朋友，你的心情肯定非常糟糕。虽然烫坏头发让人沮丧，有时还会引起头皮或头发受损，但你还是可以通过专业或自然的方法挽救失败的造型。
部分1：用专业美发产品松弛头发
1、使用优质的深层护发素。深层护发素能为烫过的头发补充水分，减少毛躁，让失败的卷发看起来稍微美观些。
2、涂抹冷烫乳，让头发变直。如果你想让头发变直，以便于重新造型，那么再次加热前，你一定要先深层滋润头发。深层滋润要在弄直头发前一天进行。其实每天你都应该在头发上涂抹护发素，为头发补水，再次关闭头发上所有重要的角质层。把头发打湿，然后用毛巾擦干。接着，将冷烫乳或者冷烫剂涂在湿润的头发上，并用款齿梳梳开。这一步应该在水槽或浴缸上方完成。
如果你头发实在太长，或者担心冷烫乳抹不均匀，就请朋友帮忙。头发一定要充分吸收冷烫乳。
继续将涂抹了冷烫乳的头发梳10分钟。你会发现发卷变松了，垂下来的头发变直了。如果头发没发生上述变化，就继续梳头，直到发卷变松弛。
用温水至少将头发冲淋三分钟后，这样才能将冷烫乳彻底冲干净。
冲完后，用毛巾轻轻地把头发里的水吸干。不要用力摩擦，那样会让头发变毛躁。
把中和剂抹在头发上，像之前梳开冷烫乳一样，让中和剂均匀地包裹每一根头发。你需要梳5分钟。
用温水洗去中和剂。洗发时间也在5分钟左右。接着用冷水冲淋头发，因为冷水有助于关闭头发的角质层。最后将深层护发素涂抹在头发上，防止打结。
用干毛巾轻轻吸掉头发里多余的水，注意不要摩擦头发。你可以让头发自然风干，或者用带扩散风嘴的热风机，选择最低的温度把头发吹干。一边吹，一边用排骨梳梳头，让头发保持柔顺。
3、预约美发师，让他再帮你烫一次头发，或者剪个新发型。第二次烫发和第一次烫发至少要间隔几周，否则头发会受到更加严重的伤害。你的美发师也许能想出更实用的解决方法：给你剪个靓丽的短发造型。头发烫坏以后，只有大刀阔斧地修改才能挽救失败的发型，因为你必须将受损的头发全部剪掉。
部分2：用天然油脂松弛头发
1、涂抹菜籽油。菜籽油能让卷发变松弛，更易于重新造型。如果卷发很紧致，只涂抹一次菜籽油不能松开发卷，你需要在接下来的几周里多次使用这个方法。准备材料：菜籽油、保鲜膜、性质温和的洗发水、深层护发素、带扩散风嘴的热吹风、美发剪刀。
把头发伸到垃圾桶、水槽或浴缸上方，然后将足量菜籽油挤到头发上，让头发从发根到发梢都浸在油里。
用保鲜膜或者塑料袋把头裹起来。接着，用毛巾把头裹住，不让头发里的油滴下来。
把头发裹1到2小时。然后去淋浴房把头发彻底清洗干净。建议用温和的洗发水洗掉菜籽油。
别忘了涂抹护发素，然后静置2分钟。2分钟后，冲掉护发素，再用洗发水把头洗一遍。你需要重复几次才能将油彻底洗净。
这个方法至少要坚持一周。
2、用椰油制作发膜。椰油不只能覆盖发丝，它还是所有油脂中唯一能渗透到发干里的，所以椰油能由内而外地有效滋润、修复受损的头发，令头发恢复健康。把240毫升有机初榨椰油加热熔化。你可以用微波炉加热椰油，但一定要用微波炉适用碗装椰油。你也可以把椰油放在玻璃罐里，再把罐子放在装有一半水的锅子里，用炉火加热至熔化。
准备5毫升能修复干枯受损头发的基础精油倒入椰油里。适合的精油包括月桂精油、雪松精油、洋甘菊精油、快乐鼠尾草精油、尤加利精油、乳香精油、薰衣草精油、柠檬精油、玫瑰精油、没药精油、檀香精油，以及茶树精油。
准备几汤匙混合了精油的椰子油，用手指的温度将其熔化，然后涂抹在干发上。用梳子将椰油均匀地梳开。
用毛巾或浴帽把头包起来，维持至少1到2个小时。
用洗发水洗干净头发，并用护发素滋润头发。
3、将鱼尾似的发梢剪掉。大多数时候头发没烫好都是因为烫发棒使用方法不正确。特别直或者特别粗的头发不能用烫发棒服帖地卷起来，于是头发末尾就像鱼尾巴似的看起来很生硬。不过只要用美发剪坚持修剪，难看的“鱼尾”就能得到改观。在修剪“鱼尾”时，只将直直的部分剪掉，不要破坏卷发。
烫发后三天再剪去鱼尾似的发尾，以免头发受到近一步伤害。
如果只是略微修剪，你可以自己在家搞定，也可以请美发师帮忙。
警告不要在烫坏的头发上使用化学松弛剂。烫发后的第一个星期，你的头发将处于极度脆弱的状态，这期间不论往头发上抹什么都会对头发造成伤害。
Step1：洗前彻底把头发梳通
洗发前，要先把头发彻底梳通，以防止头发洗后呈缕结住，到时分再梳开，头发就会显得蓬乱而不是蓬松。最好选择宽齿梳子，防止掉落过多头发。
Step2：头皮也要去角质
头皮与皮肤一样，也会有角质的代谢，角质会影响发根的弹性，洗发前先用头皮养护精油按摩，头皮健康之后发根自然会较为松爽。将头发分为刘海发际、头顶、后脑下部这三个区域来涂抹。
Step3：用指肚彻底清洁发根
让泡沫包裹整个头发，肯定要用十个手指的指肚充分按摩整个头皮，可以小幅度来回揉搓，也可以打小圈按摩，关键是要把头皮彻底清洁干净，发根充足清爽才会有空气感。护发素切不可涂到头皮上，否则会造成发根过于贴头皮。
Step4：洗护都要顺着毛鳞片
无论是涂抹洗发水还是护发素，都要在手心充分搓匀后顺着发丝的毛鳞片方向涂抹，尤其是洗发水，最好在手心先揉搓出丰富的泡沫再涂到头发上。此外，擦干时也要顺着毛鳞片的方向。这样能让每一根发丝都柔顺飘逸。
大家可能还不太明白什么叫“爆顶”，这是染发失败的一种情况，头发发根位置的颜色，要比发干发尾位置颜色浅，看起来否定像是有“光环”一样，这是不符合染发要求的，下面让我给大家分享下怎么防止爆顶，和爆顶该如何补救。
在染色技术中，有句话大家一定要知道，
浅染深先抹根，深染浅留一点，
把这句话理解透爆顶的现象就不会出现。
浅染深先抹根，深染浅留一点，
染发现在可以分为生活色和潮色，生活色一般就是深染浅，把自然发色染成明显的颜色，这个时候在涂抹染膏时，就要留发根一厘米的距离，因为发根离头皮近，染膏氧化速度快，如果染膏的量不够充足，其他的头发还在上色，发根已经上色完毕，出现就是发根浅。
如果有涂抹技术厉害的技师，是不用留发根一厘米，染膏涂放的量从发根特别多，到发尾是越来越少的程序，这样可以一次上色不用补根不会爆顶。
染潮色属于浅染深，需要把发根位置先涂抹，待上色后再涂抹其他位置头发，图例看第一张，因为漂过的头发发根相对健康，上色是比较慢的，先涂抹就不会爆顶。
那爆顶是如何补救呢？一种是在调色染膏中加入基色，再次涂抹在发根，待颜色变深洗发即可，如果是潮色先涂抹发根了，还会出现爆顶，那就是头发底色没达到要求，只能改色或者在漂重新染。
伙伴们你是怎么处理爆顶的，可以留言分享你的经验哦！
烫染发都会伤发,如果两个同时做,更会伤发一年内最多只能烫发两次受到损伤的头发要用有修复功能的洗发水,每次一定要用护发素,可以在护发素中加入适量原生橄榄油或是洗发后直接抹少量原生橄榄油于六成干的发梢上,要定期给头发做保养,可以在美发店也可以在家做,不过现在商场里有许多专业品牌的护发产品,自己在家做既安全又实惠
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