有哪些导致发胖的食物？吃什么食物容易变胖？

很多人虽然严格控制饮食的量，但是仍然长胖，都开始怀疑人生了，这并不是方法的问题，而且选择食物的问题，有很多食物看起来很少，但是却最容易导致长胖，那么导致发胖的食物有哪些？吃什么食物容易发胖？下面就来详细了解这些食物吧，减肥的人千万不要吃这些食物哦。

1、导致发胖的食物

1、寿司

大米、蔬菜、鲜鱼、紫菜等，原料都是绝对清爽的健康食品，但是很多流行的花卷中都掺进了过多的奶酪和各种酱料。料理中的海鲜天妇罗更是不敢恭维，绝对上火。当然，在吃寿司的同时少不了酱油，酱油中过多的盐，也有水肿的隐患哦。

TIPS：每月一次光顾日本餐馆，大不了不吃天妇罗呀，如果难以割舍我最爱的寿司的话。

2、果汁——果汁里面含糖量过高

可以在任何时候补充每天的膳食纤维，果汁绝对是一个很好的选择。但你有没有发现，即便是鲜榨果汁，为了保证口感，都会加入过多的糖。除非自己动手，否则很难保证和果汁不发胖。

TIPS：我们办公室有果汁机，感谢老板的细心体贴。每天带水果，懒得吃就自己榨汁，还便宜。

3、沙拉——沙拉酱的热量非常可观

蔬菜、鲜果、生鱼片并没有什么，热量的源头自然是大勺的沙拉酱、乳酪丝、蜜饯坚果。堂而皇之地让食物更加秀色可餐，也让你吃进的热量和脂肪节节攀升。如果是面食沙拉，热量很可能超过一份传统意面。

TIPS：把沙拉酱改成酸奶，这样就不怕啦。

4、豆腐——炸豆腐有损健康

豆腐本身是没有问题的，白豆腐绝对没有问题。在平白无故地添加了盐、酱油、糖，甚至是蛋黄、蟹黄以后，本质就完全改变了。更不用说那些煎、炸的豆腐，简直是健康饮食的灾难。

TIPS：看来臭豆腐是吃不得的，还好平时也吃得不多。不怕不怕哈！

5、干果、蜜饯——干果蜜饯让你增肥

女孩们最喜爱的办公室零食，却很可能是肥胖的隐形助手。干果由于经过脱水和秘制，热量和含糖量都高过鲜水果5-8倍。如果50克的鲜葡萄含有60卡热量，葡萄干的热量将会达到460卡，悲催！

TIPS：看来嘴馋还是吃点儿口香糖吧！水果也是不错的选择哦！

6、坚果燕麦——坚果燕麦含糖量并不少

燕麦是很多白领的健康早餐，可惜的是选择了含有坚果，炒制过的香脆燕麦。口味香脆的同时增加了过多的油和糖，每100克的坚果热量就高达500卡。一个早上的忙碌工作也难以消耗。

TIPS：看来只能选择纯燕麦的早餐了，不过添加干水果的应该可以吧？要不早餐也要遭难了。

7、低糖咖啡——低糖咖啡脂肪很可观

低糖咖啡的顺滑口感基本是通过加奶获得，但这些浓缩奶球的添加会让一杯普通的咖啡很快增加200卡，甚至更多。似乎也在无形中补充了钙质，但获得的脂肪量也很可观。

TIPS：咖啡加糖其实没什么的，少放点；要不就只喝纯的黑咖啡，纯纯的。

8、素食鸡肉卷——素食鸡肉卷热量也很高

虽然增加了鲜嫩的蔬菜和素火腿，但是认真算算，一个烤制的卷饼的热量超过300卡，并不会低于同体积的三明治。卷起的脆皮面积绝对大于两片土司，真的不能轻易相信自己的眼睛。

TIPS：西餐的热量就是高，不如吃点儿炒菜米饭来的实在。

9、灌装茶饮料——灌装茶饮料并不比汽水好

在便利店或是超市里购买的灌装茶饮料一般都添加了糖或是蜂蜜，为了保证口感，这些甜味剂的过度添加绝对是肥胖的催化剂。一瓶普通的茶饮料的热量也有200卡，并不比汽水好多少。

TIPS：灌装茶不能喝这个早就知道啦，纯净水、纯净水才是硬道理。

10、米饼——米饼缺乏纤维和蛋白质

类似米饼的小点心不含脂肪而且热量低，但它们也完全缺乏纤维和蛋白质。专家指出，这些点心在抑制饥饿方面的作用小之又小，反而大量的糖和盐的添加会获得更多的热量。

TIPS：如果你饿了，吃这个，确实一点儿用都没有。

2、饮食减肥注意事项

1、首先一点也是最重要的一点就是每天三餐要归路，不吃零食。有些女性为了减肥有时候是不吃早餐有时候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，这样不仅不能瘦下去还很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分饱。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分饱的时候强迫自己放下碗筷，离开餐桌。

3、慢慢品尝，有些人吃饭习惯速战速决，就像猪八戒吃人参果，一口就吃下去了，这样往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一顿饭吃30分钟有利于减肥。

4、细嚼慢咽。研究显示一口饭菜要是反复咀嚼20次不仅利于消化还能减肥。

5、饭菜应该以清淡为主，这对于号称无肉不欢的美眉或许是有些困难，但是这对于减肥却很有帮助，所以为了美还是赶紧的坚持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的维生素和膳食纤维有助于人体减肥，所以想要减肥的你一定不能错过了。

7、晚餐不能过晚，一些白领上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此时晚餐不是草草解决就是吃的很晚，这对于减肥是很不利的，尤其是吃完饭后马上睡觉。

8、做到精神集中用餐，一些人喜欢边看电视或者边玩手机边吃饭，然后就不知不觉的吃多了。

在生活中有很多人都在努力减肥，但是减肥也有许多要注意的地方，如果减肥方式不当，不仅效果很差，而且甚至会导致长胖，那么吃哪些食物容易长胖？日常生活中吃什么食物容易长胖？容易长肥肉的食物有很多，下面就来详细了解吧。

1、吃了容易长胖的食物

1蛋黄

1个鸡蛋含胆固醇2925毫克，主要集中在蛋黄内。所以，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议普通成年人每天吃05-1个鸡蛋。血脂异常患者每周不要超过2-3个鸡蛋。

2动物的脑子

按食物重量100克计算，猪脑的胆固醇含量为2571毫克，羊脑为2004毫克，牛脑是2447毫克，因此，如果吃动物脑的话，以每年不超过一二次为宜。

包括猪、牛、羊、鸡等动物的肾、肝、肺、肠，大致含量是每100克内脏含200-400毫克胆固醇。所以，动物内脏应尽量少吃，以每月不超过2次为宜。

3鱿鱼、贝壳类

每100克鱿鱼含胆固醇268毫克，因此吃鱿鱼的话每周不要超过两次。

4奶油、黄油

奶油、黄油中的饱和脂肪酸可以促进肝脏合成更多的胆固醇。

牛羊肉卷火锅店里的各种涮肉，“手工羊肉卷”、“牛肉卷”都是“肥中有瘦、瘦中有肥”的层叠状态。人们只顾上享受肉片滑腻的口感，却意识不到已经吃进过多的肥肉。

5肉糜状食品

肥肉在哪里隐藏得最深？当属肉肠、鱼丸、饺子馅之类的肉糜状食品。厂家经常宣称自家肉肠“无淀粉”，却从不说“无肥肉”。

6排骨

排骨肥而不显，香嫩可口。高达30%的脂肪，不动声色地分布在骨棒四周，并深入肌肉纹理当中。尽管胆固醇和能量相当高，人们却总是爱不释口。

2、运动减肥注意事项

一运动前低升糖指数轻食

许多人喜欢空腹运动，其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质，因此建议在运动前三十分钟至一小时，来份低升糖指数轻食，避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量！如可选用燕麦片、地瓜、南瓜等富含纤维质的低升糖指数的主食，搭配茶叶蛋、无糖豆浆等低脂又富含蛋白质的轻食，吃五到六分饱即可。

二运动前可喝一杯无糖的咖啡

此外，也有研究指出，适量的咖啡因也能提升脂肪的燃烧率，如果能在运动前饮用一杯无糖、不加奶油球的咖啡，对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸、失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。

三运动后适量蛋白质轻食

研究发现，运动后60分钟内补充适量蛋白质轻食，反而不会让你变胖，还可以帮助修补肌肉组织，加速恢复体力，还能提升基础代谢率帮助消耗热量！

建议运动后已回复正常心跳时，选用坚果、鸡胸肉、水煮蛋或高蛋白饮品等，搭配高纤食物，如各式蔬菜，杂粮面包或一份水果，吃五到六分饱即可。

四运动后吃少量的高纤食品

运动后的1小时内，可以适量饮用开水，补充过度流失的水分，也能减少饥饿感。待运动过后1小时以上，如仍觉得肚子饿时，再少量食用全谷类食物，可有效帮助身体燃烧脂肪，让你的瘦身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率，建议可以补充含有胶原蛋白的食物，如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。

五运动后不要喝含咖啡因的饮料

运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡、汽水、和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水份的补充不足。虽然汽水也可以提供水份和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免喔！

六运动后一小时再进食

运动过后大约一小时后在吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或是流质的食物，而且同时可以补充水份，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。例如三个水果（苹果、橘子等等），两个水果加一杯牛奶，500ml纯果汁，两个水果加一个优格，两片面包加少许果酱和一杯牛奶等等。

说到哪些食物吃了会胖，我们首先想到的就是垃圾食品，一些垃圾食品的热量很高，特别是膨化食品和油炸食品。除此之外，生活中还有很多食物吃多了会发胖，那么，哪些食物吃多了会发胖呢？容易发胖的食物有哪些？一起来看看吧！。

1、零食和饮料

有些人喜欢吃零食，喝甜饮料，尤其是感到生活乏味或看电视时吃过多的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几乎都有。吃零食等于吃能量，有些零食的能量还很高，比如硬果类食物含油多，香蕉、开心果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量消耗不了，就会以脂肪的形式储存起来。饮料常见的有啤酒、各种水果味茶饮料、有甜味的茶饮料、乳酸饮料都是想要避免肥胖的人少吃或不吃的。

2、方便面

方便面是属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。想要减肥的人可千万不能吃。

3、甜食

甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。世界卫生组织（WHO）曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟，长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了"戒糖"的口号。甜食如蛋糕、巧克力、冰激凌等含糖量都非常高，可以说是致肥胖名列前茅的食物。

4、油炸类食品

油炸类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖。同时，这类食品也是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

5、罐头类食品

罐头类食品，不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高_可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

6、重口味食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

7、最容易发胖的食物搭配

蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关，有一种分法是，将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。

而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。

8、汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力，都属于高热量、高糖、高脂肪的食品，不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择，茶可吸收巧克力里面的油，减少积食的概率。

9、零食怎么吃不长胖

周末人们都会在电视机前坐得时间最长，最轻易一边看电视一边漫不经心地吃零食，不知不觉吃些多余食用品，增加热量。吃什么零食不会胖？茶几上最好少放零食，即使要吃一点，也最好不要吃甜点和花生等高热量的零食，可以少吃一点葵花籽和话梅。

容易发胖的食物主要包括以下几类：

高油、高脂食物：这类食物热量较高，食用之后不容易被消化，热量也不容易被消耗掉。长期食用就会造成摄入热量超标，无法消化就会转化成脂肪在体内堆积，甚至可能造成高脂血症等疾病的患病率上升。生活中脂肪含量高的食物主要是包括各种坚果，如核桃或开心果。此外，动物内脏、肥肉或油炸食品也属于此类。

高糖分食物：这类食物可以产生较多热量，部分糖类，如蔗糖不能进行分解，糖分进入血液中可能影响胰岛素分泌长期，无法将摄入过多的糖分消耗，身体就会将体内多余的糖分转化成脂肪储存在体内，即可出现肥胖情况。生活中糖分较高的食物主要包括糖果、甜点或味道较甜的水果如荔枝、龙眼等。

精细碳水：常指精细制作的主食如大米、面条等，都属于精细碳水化合物。这类食物食用以后会在体内转化为葡萄糖等物质被人体吸收，因此食用以后升糖指数会更高，更容易引起血糖的波动。如果正常食用并不会引起太多的危害，但是如果过量食用，导致整体摄入热量过高身体无法消耗就会被转化成脂肪堆积在体内，进而产生肥胖。

淀粉含量高的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为淀粉属于碳水化合物，进入人体以后经过消化分解可以直接供能。如果摄入的碳水化合物过多，会导致热量过高剩余的热量会在体内转化为脂肪堆积导致肥胖。常见的淀粉含量高的食物有年糕、面条、米饭、包子等。

含糖量高的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为糖摄入过多会导致热量过高剩余的热量会在体内转化为脂肪堆积导致肥胖。常见的含糖量高的食物有巧克力、糖果等。

坚果类的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为坚果类的食物里面含有大量脂肪，一次吃太多容易导致发胖。常见的坚果类的食物有瓜子、夏威夷果、花生、芝麻等。

请注意，任何食物如果食用过量都可能导致肥胖。因此，合理的饮食和适当的运动是非常重要的。

易长胖的食物排行

1、高热量、密度的食物

经过油烹调的食物，会提高60%~100%的热量，像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。

煎饺、炸鸡腿、烧饼、煎带鱼。

2、口味重的食物

又酸、又甜、又辣、又咸的食物，通常都是高脂肪+高糖的混合体，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。

炸酱面、咕口老肉、宫保鸡丁、红烧肥肠。

3、过分精致的加工食品或速食

加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐，这类食品的热量相当高!

浓汤、蛋糕、汉堡、薯条。

4、令人上瘾的食物

最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类，或含咖啡因的饮料，如可乐、奶茶、巧克力，甚至糖果、一般果汁饮料，这些食物都会在失去控制的情形下，让你的身材走样。

开心果、杏仁、巧克力、糖果。

5、热量及含量标识不清的食物

除了生鲜食品，经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品，通常添加牛油、猪油或白糖等成分，如果标示不清量，很容易造成食用过多执量而不自知，所以再尽量少关。

蜜饯、饼干、速食、罐头。

6、酒类

酒及酒精饮料是高热量的饮品，所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量，饮用时请适量，以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。

高度白酒、威士忌、百利甜酒、绍兴酒。

7、汽水类饮料

主要原因是碳酸饮料中的糖基本属于单糖，也就意味着这些糖会直接进入血液。导致血液中的血糖迅速升高，从而刺激胰岛素无规律地大量频繁释放，最终促进脂肪合成，导致肥胖。

七喜、可乐、芬达、雪碧。

8、罐头类食物

随时随地，开罐即食的确是它的优点，当然属于它的潜在危害也同样存在。就拿水果类罐头而言，千万别以为热量会很低，为了增加口感其实是添加了大量的糖，如果长期食用也会变胖。

黄桃罐头、海鲜罐头、下饭菜、菠萝罐头。

9、饼干类食物

日常生活中不可或缺的一种食品，除了味道好还能补充人体需我的能量。别有它块头不是很大，所内最的脂肪会量一百都很惊人，往往不知不觉中就把肥肉囤积了下来，尤其是威化饼干、夹心奶油饼干等。

焦糖饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干。

10、腌制类食物

众所周知，腌制类食品是利用大量的食盐腌渍制成的，比如最常见的酸菜、咸来等等。更有研究表明，高盐饮食则会促进胰岛素分泌，而过量的胰岛素就会让身体内的糖分更多的转化为脂肪，最终导致体重增长，甚至超重肥胖。

咸菜、榨菜、咸蛋、腌肉。

可通过增加高热量的食物摄入长胖，如猪肉、牛肉、甜食；但应该首先排除是否疾病导致的消瘦，还应合理健康增重。

想要长胖，可以通过增加高热量、高脂肪等营养物质，如甜食、肉类如猪肉、牛羊肉、鸭肉等，这些食物中热量和油脂较为丰富，当摄入的热量大于消耗的热量时，机体会将多余的热量转换为脂肪，从而长胖，增加体重。但应该均衡饮食，适量摄入避免增加肠道负担。

此外，当不明原因的短期消瘦时，还应该首先排除是否存在疾病导致的消瘦，例如甲状腺功能亢进、或消化道疾病引起的营养吸收不良等。就诊体检，排除诊断。

众所周知，当摄入的热量大于消耗的热量时，多余的热量就会转化成脂肪堆积在体内，长期以往，就肥胖了。

烧烤

烤串是很多人的宵夜，但烤串虽美味，致癌物质的风险性也是很高的。烤串类的食材一般含盐度全是十分高的，吃多了，会加剧患血压高和心脑血管疾病的产生，另外也会对胃粘膜的防护层导致损害。不经意的损害能够加快修补，可是假如长期性习惯性那样的饮食搭配，这类损害便会变为连续性了，其实适当在家自己烧烤也别有一番风味。拥有这款电烤炉让你放心吃上羊肉串，比外面卖的干净卫生还实惠。

油炸

韩式炸鸡、汉堡包、炸薯片这种是很多人的最喜欢，有些人每天都需要吃它，可是这类食材全是油炸食物，脂肪率是十分高的，吃多了会造成 人体发生肥胖症、血管壁变厚等状况，乃至会加剧内分泌系统的压力，可以说对身心健康导致极大的威胁。这款泰国酥寻鱼脆片是一款真正达到0脂肪的薯片，由40%的鱼肉跟木薯粉淀粉等，经过非油炸低温烘焙达技术制作0脂肪，0添加，0反式脂肪的健康“零”食，是一款放心吃的零食。

甜品

很多人感觉吃甜品是缓解压力的最好方式，可是市面上许多甜品的糖分是十分高的，喜爱吃甜品的人非常容易长胖。这款太适合减肥人群，低卡0糖不怕胖，对于控糖人群来说简直就是最大的福利，并且对牙齿友好，0糖不易致龋齿，小朋友也可以放心吃，我身边的好多朋友都在吃。

方便面

方便面虽然在饮食上给我们带来了方便，但是营养价值却不高，1包方便面的热量大概约等于3碗米饭的热量，经常吃方便面容易胖。这款魔芋代餐面简直就是减肥者的福利，丰富的优质膳食纤维唤醒机体活力，4小时高饱腹感拒绝挨饿，是你减掉小肚子的一大神器，还不快点备上。

碳酸饮料

大多数碳酸饮料由香料、色素、二氧化碳制成，其含有的糖分更是超过我们人体每天所需的量，而且它所含的添加剂让身体对糖分的感知变得迟钝，让人更容易过量摄入，造成肥胖。这款碳酸饮料，0糖0热0脂0碳水，它将赤藓糖醇、三氯蔗糖代替白砂糖，赤藓糖醇是能量较低的功能糖，热量仅有蔗糖热量的十分之一。三氯蔗糖，俗称蔗糖素是唯一以蔗糖为原料的功能性甜味剂。

饼干

市场上很多饼干都是由精制米面做成的，含有大量的碳水化合物，饼干的热量比米饭还高，两大块饼干的热量就相当于一碗米饭的热量，而且升糖指数也是非常高的，吃完不仅会让血糖大幅度波动，导致胰岛素大量分泌，让脂肪堆积，还会让饥饿感迅速回来。怕糖就吃低GI饼干，GI定义为含50克碳水化合物的食物引起的血糖反应曲线下的面积与含等量碳水化合物的葡萄糖反应之比。

加工食品

许多生产加工食品类为了更好地存储，会加上很多的添加物，如：添加剂、提色剂和保色剂等，这不但会造成营养成分大幅度降低，吃多了还会继续加剧身体的肝部压力。你可以选择这款乳清蛋白棒，5重高蛋白能量快充，动植物双蛋白双重健康力，控脂控热量解馋没负担，营养全配比一支多效，你值得拥有。

罐头

由于罐头的特殊加工工艺，在制作过程中会导致维生素和蛋白质完全被破坏，且为了能延长保持时间并提升口感，会加入食品添加剂，让食物看上去很美味，但是这些食品添加剂吃多了会对人体有害。那么这款水浸金枪鱼罐头就是你的不二之选，从捕捞到上岸，再到生产加工线全程追溯跟踪，保障您吃的每一口金枪鱼都是新鲜的原料制作。

蜜饯果脯

很多人都会把蜜饯果脯当作小零食吃，但是市场上的蜜饯果脯很多都是经过加工的，这会破坏其所含的营养成分，而且为了口感会添加很多的糖、盐等，长期摄入会诱发高血压、已经损害肝脏等器官。这款零嘴你一定要入手，加州西梅肉质结实，丰富搭配纵享鲜果滋味。精挑细选少添加是种态度，致力于原始的色香味。

腌制

腌制物的独特风味常常让人欲罢不能。可是这类食物在制作过程中会添加很多的盐，如果长期食用，即容易导致人们每日食盐摄入超标，也容易加重肾脏的负担，造成水肿。那么这款高蛋白低脂非腌制肉鲜森澳洲谷饲原切西冷牛排简直太美味了，西冷牛排是牛后腰脊两侧的后腰脊肉，肉质偏精，外侧有包围着的半圈脂肪，有嚼劲，肉香浓郁也被称为沙朗牛排。